вчера вечером на ужин были пиво и пицца. с доставкой на дом. просто была моя очередь готовить. а против пельменей семья уже протестует почему-то...
причём вот, что странно. зная мою нелюбовь к кулинарии, все мои родственники считают своим святым долгом дарить мне толстенные тома кулинарных энциклопедий, которые годятся разве что для засушивания гербария. более бесполезных книг в моём доме нет!
беру наугад одну из энциклопедий. "искусная хозяйка. 365 рецептов на каждый день". автор-составитель Л.Трофиненко. тааакс, посмотрим, что нам предлагает госпожа Трофиненко... однако, она большая выдумщица))
вот например:
"борщ с рыбой и огурцами" - кошмар какой-то. ну ладно, допустим, в тарелке все эти ингредиенты как-нибудь договорятся между собой и поплавают все вместе... а в желудке???
"гречневая каша с молоком и брокколи" - нет, я конечно понимаю, что технически всё это осуществимо, и даже примерно представляю себе как выглядит брокколи, но опять же - насколько это всё съедобно?
"пюре из фасоли" - очень заманчиво, но предпочитаю всё же банальное картофельное.
"кофейный напиток газированный" - на всякий случай напишу рецепт. вдруг найдутся гурманы-камикадзе) "в свежесваренный кофе положить мёд, размешать до его полного растворения и охладить. влить в кофе холодное молоко, перемешать и разлить в чашки на 3\4 их объёма. долить минеральной водой."
вобщем, теперь мне понятно, чем идеальные жены кормят своих идеальных мужей.
и таких вот шедевров 784 страницы. нет, ну конечно встречаются и нормальные. но макароны по-флотски или омлет я уж как-нибудь соображу и без книжки.