Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Салат с хурмой
Вы любите хурму? Я к своему удивлению только недавно узнала, что с хурмой можно очень вкусные салаты готовить. Хурма придает пикантную освежающую нотку. Предлагаю рецепт сытного салатика с хурмой.))
Понадобятся ингредиенты: хурма одна крупная, авокадо одно крупное, яйца куриные вареные две штуки, белая салатная луковица, пару кружочков ветчины (грамм на 70), майонез, соль и лимон.
Готовим салат с хурмой: авокадо чистим, косточку удаляем, маслянистую мякоть кубиками нарезаем и лимоном поливаем (сок давим). Хурму чистим и косточки по возможности вынимаем, а мякоть так же кубиками (как и авокадо) нарезаем. Смешиваем хурму и авокадо, добавляем кубиками нарезанные яйца вареные и добавляем кубиками нарезанную ветчину. В общем все составляющие должны быть одного размера и одной формы.
Смешанные ингредиенты солим и немного майонеза добавляем. Теперь этому вкуснейшему салатику надо дать настояться в холодильнике некоторое время и можно подавать к столу.
Приятного!