Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Язык жестов среди официантов элитных ресторанов

Этот язык жестов, принятый среди официантов элитных ресторанов, был продемонстрирован корреспонденту газеты The Times еще в далеком 1945 году. Так что если вы пришли отдохнуть в дорогое заведение, следите внимательно, какими знаками обменивается между собой обслуживающий персонал. Вполне возможно, вы - нежелательный гость.

 

Поправление узла галстука

К столику не подходить - им занимаюсь я.

 

Рука лежит на столе ладонью вверх

Принесите бутылку шампанского.

 

Касание рукой носа

Эти люди не важны.

 

Рука, вытянутая по направлению к полу

Музыка в основном зале звучит слишком громко.

 

Руки сплетены, большие пальца подняты вверх

Выведи их и больше не впускай.

 

Потягивание уха

Позови меня к телефону, я хочу отойти от этого столика.

 

Направленный вниз указательный палец

Принесите этим ребятам напитки.

 

Приложить ладонь правой руки к груди

Подойди ко мне. Показывает напарнику, что он здесь нужен.

 

Сжатые в замок руки

Стол не готов. Показывает метрдотелю, что вечеринку стоит начать в баре, потому что стол еще не готов.

 

Прикладывает указательный палец к уху.

Пожалуйста, повторите. Показывает метрдотелю, что он не расслышал, кто забронировал столик.

 

Ладонь в районе груди горизонтально полу

Принести простую воду без газа

 

Ладонь в районе груди перпендикулярно полу

Принести простую воду с газом

 

Ладонь в районе груди сжатая в кулак

Принести простую воду из под крана

 

Ладони сложены друг на друга в районе живота

Я принял. Показывает, что он объяснит гостям, какие блюда стоят на столе.

 

Жест стряхивания ладонью с плеча

Уберите крошки

 

Открытая ладонь, указывающая на рядом стоящий стол

Уберите это место. Указывая на место гостя, официант показывает, что стол стоит начать убирать именно с этого места.

Источник: dezinfo.net