Берем в граммах, дважды, добавляем 50 гр, перемешиваем, не взбалтывая. Еще раз 150, да погорячее, и дело пошло! Угадали, чем занимаюсь? Важен не творческий поиск, а конечный результат
Медной_горы_козявка, в некоторых штатах- из банановых листьев; но не в том суть. Я совсем недавно видела передачу одного англииского шеф-повара, он должен выкрутутся в экстремальных условиях и приготовить ах, точно по вкусу. Так вот, он приготовил тамалес в аллюминевои фольге! А ведь это мысль)). Я именно так хочу попробовать
Медной_горы_козявка, скажи?))) я ж не садистка, я как раз об этом варианте вспомнила вчера). Мне самой ужасно лень возиться с листьями этими, всякими. Рецепт то древний, главное- это что? листья служат для сохранения формы и от воды защита. вкуса они особо не дают. Буду искать рецепт, с тобою поделюсь, такои, чтобы можно было без проблемм приготовить