• Авторизация


А осадок остался... 04-01-2012 16:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Решила я к праздничку оживить любимый салат  "Оливье". Не сильно меняя рецептуру, практически не меняя, добавила  побольше каперсов, поменьше огурцов. Вместо "Докторской" колбаски, отварную говядину.  Ну, думаю, жизнь заиграла новыми красками. Не получилось. Особенно после прочтения к чему надо добавлять этих каперсов, что бы классика жанра завораживала...

[631x700]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (25):
Mnjaf 04-01-2012-16:13 удалить
ох уж эти рябчики, икра.... интересно, смогу ли я хоть когда-то попробовать настоящее оливье?
не уверена, что этот вариант Оливье мне понравится...
Mnjaf 04-01-2012-16:20 удалить
Елена_Сластёна, вот интересно, хоть кто-то пробовал эту диковинку в оригинале? а то я что-то теряюсь, представляя вкус
Mnjaf, да уж... мне с докторской колбасой и картошкой привычней! а тут прям извращение какое-то!
Mnjaf 04-01-2012-16:24 удалить
Елена_Сластёна, а вот заправка "соус провансаль" - так это ж майонез настоящий а картошка и колбаска - я тоже нежно люблю это сочетание, для меня вот это и есть классика
Mnjaf, я на свою свадьбу № 1 делала с югославской ветчиной, гости были в восторге! Люблю с отварной говядиной. Курица не впечатлила. Когда была на Кремлевке, то вместо картошки крошила авокадо. Но колбаса и картошка рулит!!!!
а почему не получилось-то?
Наталия_веселая, Ну, не так стоит вопрос, получился другой салат, с другим вкусом. А рябчиков я ела, дано в молодости... Чьйорт побери, давно это было.
Не-е--е... А горошек? Зеленый горошек!!!
Да это понятно: куды ему с икрой да раками в компанию... Но что-то я сомневаюсь, что мне оригинал понравится... По мне или рыба (икра, раки), или мясо (рябчики)...
Лиска-Алиска, Всё такое буржуазное... К нему и шампусик "Клико" нужно, наверное...
Исходное сообщение Медной_горы_козявка Лиска-Алиска, Всё такое буржуазное... К нему и шампусик "Клико" нужно, наверное...
Боюсь, к нему и едоки нужны особые... :-)
мне тоже, девочки, кажется, что извращенный вариант нам не подходит)
04-01-2012-20:37 удалить
Кстати в недавнем Men's Health (Для тупыхмужиковчтобвсебылохорошо) тоже был рецепт. Типа отход от нищенства совка к омарам. Нагадить на любимое- не много мозга, журнальё. А мне нравится привычное, тупому совку. Родины вот не хватает. Фдучун.
Аноним, Алексей, на то оно и привычное... А мужикамбывылечитьпотелекупростатит и вдовольнаестцамяса.
L_a_n_a_ 04-01-2012-23:43 удалить
Делала я похожий салат пару-тройку лет назад. Не "пошёл". Нам бы попроще, но и колбасу я в Оливьье не кладу.
Ответ на комментарий #
Исходное сообщение Родины вот не хватает. Фдучун.
браво! у меня такое же чувство - как будто кто-то потихоньку ворует мою Родину.
Медной_горы_козявка, да? а у меня такое чувство, как будто тянут по капле. а ведь еще впереди выборы с их фокусами.
Наталия_веселая, На капли никто не разменивается, ставят рекорды, как раньше по удою... Вот вчера, на ночь глядя почитала Латынину... все натурально описан0 все 12 лет царствования Так мне показалось мало отполировала перепиской Акунина с Навальным. И поняла, что валерьянки в таблетки не докладывают! И Остапа понесло...-Цискаридзе, отстранили, таки, от преподавания.


Комментарии (25): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник А осадок остался... | Медной_горы_козявка - Дневник Медной_горы_козявка | Лента друзей Медной_горы_козявка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»