Лазанья.
22-10-2010 16:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Думаете буду утомлять рецептами и долгим описанием приготовления? Нет. Не мой путь. Скажу коротко. Готовлюсь. Закупаю продукты. Ищу листы для быстроты приготовления. Хлопочу, в общем. Но есть человек, который насторожился. И это... Да, муж. Нет, он не тормозит мое желание угостить его по эталонному рецепту. Но хорошо понимает, что она, лазанья, заберет весь месячный лимит моих кухонных подвигов. Однако, отступать некуда. Обещала.
Нет, эталон выглядит иначе. Так примерно.
Дочь потчевала...
Комментарии (16):
Наталия_веселая
22-10-2010-16:57
удалить
я как-то готовила, но это был последний раз)) да, вкусно, но много возни, на мой взгляд. листы я тогда не покупала, сама делала. а! ну и выходит неоправданно жирно и калорийно. короче, не стоит оно того. имхо))
Медной_горы_козявка
22-10-2010-16:59
удалить
Наталия_веселая, Сама понимаю, но отступать поздно.
а я никогда и не пробовала сделать, почему-то в моем мозгу сидит убеждение "слишком сложно"
Медной_горы_козявка
22-10-2010-17:15
удалить
Mnjaf, Неделю готовлюсь, завтра наметила стартовать.
esivenkova
22-10-2010-17:18
удалить
сегодня только лазанью вспоминала))) вкуснаааа, но калорийнаааа))))
Медной_горы_козявка
22-10-2010-17:19
удалить
esivenkova, Да, не овощное рагу...
А там Rикота нужна, у вас есть? Кстате... :) Есть менее калорийный и очень вкусный вариант. Вместо пасты класть баклажаны.
Медной_горы_козявка
22-10-2010-19:06
удалить
Velma, Есть у нас и Рикота и баклажаны уже ждут... И пармезан.
я на такой подвиг никак не соберусь:): Хотя дочь просит.
Говорят что есть листы которые не надо зарание отваривать. Запоковал всё залили соусом и в духовку:): Мечта лентяйки гыыыы
Медной_горы_козявка
22-10-2010-19:36
удалить
-Pelin-, Лентяйки, говоришь... там мордоваться пол дня.
cassandra_1964
22-10-2010-21:30
удалить
Какая потрясающая утка!!!!Лазанью люблю.Первую лазанью попробовала в Италии в ресторане.Это было нечто!!!Пробовала повторить дома-получилось хорошо и даже вкусно, но не то.
Так ты баклажанную делаешь? Она очень даже ничего, не такая уж калорийная получается. Я кладу Рикоту с пониженным содержанием жира и всё получается хорошо. Только я томатный соус не делаю очень насыщенным, а то изжога будет. Пардон за подробности. :)
Медной_горы_козявка
23-10-2010-07:06
удалить
cassandra_1964, Ясное дело не то! В Италии веками оттачивали мастерство!
Медной_горы_козявка
23-10-2010-07:06
удалить
Velma, Да, желудочную тему, можно и оставить в сторонке...
Медной_горы_козявка,Да вот я и говорю что есть для лентяек! Где главное начинку приготовить, а дальше всё упоковал, соусом залил и в печь :):
Медной_горы_козявка, утка хороша! А лазанья... чё там сложного? Я частенько делаю, правда готовые листы покупаю. А ещё наловчилась веганскую делать - надо же и сына чем-то кормить.
Velma, слушай, а ты не просветишь меня, а? Тофу можно вместо обычного сыра на пиццу или лозанью кидадать? Как ваще этот тофу в горячем виде - съедобен?
Комментарии (16):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Лазанья. | Медной_горы_козявка - Дневник Медной_горы_козявка |
Лента друзей Медной_горы_козявка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»