Это цитата сообщения
Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение( они были без названия, т.е. без флага, без Родины. Так их назвала Прикольная Танюша. Тань, тебе мою У(у)лыбку! )
Кто попробовал эту " Улыбку ", других " улыбок " не признаёт.
200 гр. сметаны
200 гр. сливок
75 гр. масла
3 яичных желтка
200 гр. сахара
2 пакетика пищевой соды
700 гр. муки
Из этих компонентов замесить тесто и на 1 час поставить его в холодильник. Через час: раскатать пласт толщиной примерно 1 см и формочкой, стаканом или большой рюмкой надавить лепёшечек. Выпекать, как любое др. печенье, до тёмнозолотистого цвета. После выпечки, дать остыть и обмакнуть в помадку, дать застыть.
Помадка: 3 яич. белка + сахарная пудра - взбить в густую пену.