• Авторизация


Сладкий пирог с щавелем. 05-06-2007 00:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


С дачи привезла щавель. Из одной части сварила зелёные щи. А из другой сделала сладкий пирог к чаю.
[567x425]


Тесто:
Маргарин из морозилки – 200г
Мука – 1 1/2 стакана
Пиво – 1/2 стакана
Брала готовое слоёное без дрожжевое тесто.
[319x425]


Начинка:
[319x425]

Щавель – 500г
Сахар – 3/4 – 1 стакан
Крахмал – 1 столовая ложка
Щавель промыть, просушить и мелко порезать. Добавить сахар, крахмал. Перемешать.

1 пластину теста раскатать и положить на смазанный противень. Сверху присыпать 1 столовой ложкой крахмала
[425x319]

и выложить начинку.
[425x361]


Раскатать второй пласт слоёного теста. Накрыть верх пирога. Проколоть ножом в нескольких местах. Смазать яйцом (яйцо + сахар + немного воды => взбить). Верх можно украсить тестом.
[319x425]


Выпекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 20 – 25 минут.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (17):
обожаю щавель! просто обожаю))) кислый мням) но в голове не укладывается никак... пирог? СЛАДКИЙ????
Олька_лирика,
)))хи)))

Так мы ж в начинку по мимо щавеля ещё 1 стакан сахара добавляем...он то и "убивает" кислоту....и пирог получается в меру сладкий))
DraconA 05-06-2007-01:04 удалить
ИнтЫресненько)
Не лю щавель, но пирог бы попробовала.
Просто как-тодля меня это странно.
Пирог, щавель, сладкий =)
Какое чудо! щавель с сахаром! супер-пупер, надо попробовать посоветовать Солнышку сделать такой! ))))))))
Исходное сообщение Zashigalka
ИнтЫресненько)
Не лю щавель, но пирог бы попробовала.
Просто как-тодля меня это странно.
Пирог, щавель, сладкий =)

))вкус получается оч необычный...думаю тебе стоит попробовать...тем более сейчас как раз самый сезон щавеля...да и готовить его не сложно))
Исходное сообщение Солнышко_Claire
Какое чудо! щавель с сахаром! супер-пупер, надо попробовать посоветовать Солнышку сделать такой! ))))))))

)))попробуй)))
DraconA 05-06-2007-01:26 удалить
Исходное сообщение Прикольная_Танюша
Исходное сообщение Zashigalka
ИнтЫресненько)
Не лю щавель, но пирог бы попробовала.
Просто как-тодля меня это странно.
Пирог, щавель, сладкий =)

))вкус получается оч необычный...думаю тебе стоит попробовать...тем более сейчас как раз самый сезон щавеля...да и готовить его не сложно))

Надо маме рецепт подсунуть)
А то мои кулинарные способности не на высоте...
Хотя ещё ни кто не потравился
Исходное сообщение Zashigalka
Исходное сообщение Прикольная_Танюша
Исходное сообщение Zashigalka
ИнтЫресненько)
Не лю щавель, но пирог бы попробовала.
Просто как-тодля меня это странно.
Пирог, щавель, сладкий =)

))вкус получается оч необычный...думаю тебе стоит попробовать...тем более сейчас как раз самый сезон щавеля...да и готовить его не сложно))

Надо маме рецепт подсунуть)
А то мои кулинарные способности не на высоте...
Хотя ещё ни кто не потравился

)))да ладно тебе...неужели всё так плохо..)
Вот видешь сама пишешь, что никто не потравился...
Я ведь тоже не сразу стала хорошо готовить...)
DraconA 05-06-2007-01:29 удалить
Исходное сообщение Прикольная_Танюша
Исходное сообщение Zashigalka
Исходное сообщение Прикольная_Танюша
[QUOTE]Исходное сообщение Zashigalka
ИнтЫресненько)
Не лю щавель, но пирог бы попробовала.
Просто как-тодля меня это странно.
Пирог, щавель, сладкий =)

))вкус получается оч необычный...думаю тебе стоит попробовать...тем более сейчас как раз самый сезон щавеля...да и готовить его не сложно))

Надо маме рецепт подсунуть)
А то мои кулинарные способности не на высоте...
Хотя ещё ни кто не потравился

)))да ладно тебе...неужели всё так плохо..)
Вот видешь сама пишешь, что никто не потравился...
Я ведь тоже не сразу стала хорошо готовить...)[/QUOTE]
/Сидит и смеётся/
Ой...У меня уже нервы))
Тогда будем практиковаться) Главное пожар не устроить, а остальное мелочи)))
Исходное сообщение Прикольная_Танюша
Олька_лирика,
)))хи)))

Так мы ж в начинку по мимо щавеля ещё 1 стакан сахара добавляем...он то и "убивает" кислоту....и пирог получается в меру сладкий))

сирано не понимаю.....
как и не понимаю, как можно варить суп из лука с кефиром..... вот эти вещи просто в голове не укладываются......
Олька_лирика,
))))просто иногда кажется, что продукты оч несовместимы..но получается насамом деле очень вкусно...
Это тоже самое когда я впервые увидела рецепт мясы с виноградом....то я подумала, что это , а оказалось просто обалденно вкусно...
Теперь на все праздники мне его только и заказывают))
Исходное сообщение Zashigalka
Исходное сообщение Прикольная_Танюша
Исходное сообщение Zashigalka
[QUOTE]Исходное сообщение Прикольная_Танюша
[QUOTE]Исходное сообщение Zashigalka
ИнтЫресненько)
Не лю щавель, но пирог бы попробовала.
Просто как-тодля меня это странно.
Пирог, щавель, сладкий =)

))вкус получается оч необычный...думаю тебе стоит попробовать...тем более сейчас как раз самый сезон щавеля...да и готовить его не сложно))

Надо маме рецепт подсунуть)
А то мои кулинарные способности не на высоте...
Хотя ещё ни кто не потравился

)))да ладно тебе...неужели всё так плохо..)
Вот видешь сама пишешь, что никто не потравился...
Я ведь тоже не сразу стала хорошо готовить...)[/QUOTE]
/Сидит и смеётся/
Ой...У меня уже нервы))
Тогда будем практиковаться) Главное пожар не устроить, а остальное мелочи)))[/QUOTE]
))))хи)))
а вот пожара не надА...а то приедут мальчики по вызову и сожрут весь пирожок...даже попробовать не оставят))
DraconA 05-06-2007-20:31 удалить
Исходное сообщение Прикольная_Танюша
Исходное сообщение Zashigalka
Исходное сообщение Прикольная_Танюша
[QUOTE]Исходное сообщение Zashigalka
[QUOTE]Исходное сообщение Прикольная_Танюша
[QUOTE]Исходное сообщение Zashigalka
ИнтЫресненько)
Не лю щавель, но пирог бы попробовала.
Просто как-тодля меня это странно.
Пирог, щавель, сладкий =)

))вкус получается оч необычный...думаю тебе стоит попробовать...тем более сейчас как раз самый сезон щавеля...да и готовить его не сложно))

Надо маме рецепт подсунуть)
А то мои кулинарные способности не на высоте...
Хотя ещё ни кто не потравился

)))да ладно тебе...неужели всё так плохо..)
Вот видешь сама пишешь, что никто не потравился...
Я ведь тоже не сразу стала хорошо готовить...)[/QUOTE]
/Сидит и смеётся/
Ой...У меня уже нервы))
Тогда будем практиковаться) Главное пожар не устроить, а остальное мелочи)))[/QUOTE]
))))хи)))
а вот пожара не надА...а то приедут мальчики по вызову и сожрут весь пирожок...даже попробовать не оставят))[/QUOTE]
Угольки от пирожка сожрут)))
Хи) Я помню мы когда в школе на труде что-то готовили вечно охраннику скармливали))))
Елеона 06-06-2007-22:56 удалить
Вау, вот это нонсенс, щавель с сахаром.. Интересненько. Ну как это на вкус получается, расскажи. А откуда такой рецепт?
Исходное сообщение ШИЛКА
Вау, вот это нонсенс, щавель с сахаром.. Интересненько. Ну как это на вкус получается, расскажи. А откуда такой рецепт?

на вкус получается )))
Пирог съедается обычно моментально))
Он когда немного подстывает, получается слегка желеобразный...из-за крахмала))

А рецепт взяла из какой-то кулинарной передаче..)
Оч меня этот рецепт заинтриговал...попробовала, и теперь он стал одним из любимых пирогов))
Исходное сообщение Zashigalka
Исходное сообщение Прикольная_Танюша
Исходное сообщение Zashigalka
[QUOTE]Исходное сообщение Прикольная_Танюша
[QUOTE]Исходное сообщение Zashigalka
[QUOTE]Исходное сообщение Прикольная_Танюша
[QUOTE]Исходное сообщение Zashigalka
ИнтЫресненько)
Не лю щавель, но пирог бы попробовала.
Просто как-тодля меня это странно.
Пирог, щавель, сладкий =)

))вкус получается оч необычный...думаю тебе стоит попробовать...тем более сейчас как раз самый сезон щавеля...да и готовить его не сложно))

Надо маме рецепт подсунуть)
А то мои кулинарные способности не на высоте...
Хотя ещё ни кто не потравился

)))да ладно тебе...неужели всё так плохо..)
Вот видешь сама пишешь, что никто не потравился...
Я ведь тоже не сразу стала хорошо готовить...)[/QUOTE]
/Сидит и смеётся/
Ой...У меня уже нервы))
Тогда будем практиковаться) Главное пожар не устроить, а остальное мелочи)))[/QUOTE]
))))хи)))
а вот пожара не надА...а то приедут мальчики по вызову и сожрут весь пирожок...даже попробовать не оставят))[/QUOTE]
Угольки от пирожка сожрут)))
Хи) Я помню мы когда в школе на труде что-то готовили вечно охраннику скармливали))))[/QUOTE]
))))))ахха))))подкармливали значит)) занимались мелким подхолемажем..)
Это он чтоб вас свободно из школы отпускал в неположенное время)))
Яфно-яфно)))
DraconA 08-06-2007-00:19 удалить
Исходное сообщение Прикольная_Танюша
Исходное сообщение Zashigalka
Исходное сообщение Прикольная_Танюша
[QUOTE]Исходное сообщение Zashigalka
[QUOTE]Исходное сообщение Прикольная_Танюша
[QUOTE]Исходное сообщение Zashigalka
[QUOTE]Исходное сообщение Прикольная_Танюша
[QUOTE]Исходное сообщение Zashigalka
ИнтЫресненько)
Не лю щавель, но пирог бы попробовала.
Просто как-тодля меня это странно.
Пирог, щавель, сладкий =)

))вкус получается оч необычный...думаю тебе стоит попробовать...тем более сейчас как раз самый сезон щавеля...да и готовить его не сложно))

Надо маме рецепт подсунуть)
А то мои кулинарные способности не на высоте...
Хотя ещё ни кто не потравился

)))да ладно тебе...неужели всё так плохо..)
Вот видешь сама пишешь, что никто не потравился...
Я ведь тоже не сразу стала хорошо готовить...)[/QUOTE]
/Сидит и смеётся/
Ой...У меня уже нервы))
Тогда будем практиковаться) Главное пожар не устроить, а остальное мелочи)))[/QUOTE]
))))хи)))
а вот пожара не надА...а то приедут мальчики по вызову и сожрут весь пирожок...даже попробовать не оставят))[/QUOTE]
Угольки от пирожка сожрут)))
Хи) Я помню мы когда в школе на труде что-то готовили вечно охраннику скармливали))))[/QUOTE]
))))))ахха))))подкармливали значит)) занимались мелким подхолемажем..)
Это он чтоб вас свободно из школы отпускал в неположенное время)))
Яфно-яфно)))[/QUOTE]
Та не...Мы с расчётом, сто он потом вообще не просечёт как мы уходим, т.к. будет в развед. пунке находится


Комментарии (17): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сладкий пирог с щавелем. | Прикольная_Танюша - Дневник Прикольная_Танюша | Лента друзей Прикольная_Танюша / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»