Торт -
01-09-2006 13:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Вайлес Оригинальное сообщение
И так, рецептик *если что не понятно спрашивайте*), у Скучающая_Асти,
Тортик готовится за один день до еды)
Нужно:
Бисквит:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки (всё взбить)
Выложить на форму и выпекать при температуре 200 - 250 С
Желе:
3-х разных видов (желательно разных цветов, чтобы получилось красиво). Можно, например, взять клубничное, апельсиновое и зелёное яблоко. Сделать желе, как написано на упаковке, но воды взять 1 стакан и 1/3. Разлить в лоточки и дать застыть.
Так теперь сопираем тортик. Нужно взять глубокую емкость, можно кастрюльку или высокую миску, положить туда целлофановый пакетик. Приготовить желатин из трёх пачек по 15 гр, по инструкции на упаковке. Порезать бисквит кубиками, желе порезать кубиками.
700 гр охлаждённой сметаны смешать с приготовленным желатином (желатин не должен быть горячим)и 1 стаканом сахара.
В приготовленную емкость сложить: слой бисквита, слой желе; залить сметаной. Потом опять слой бисквита и слой желе, залить сметаной. И т.д. на последний слой вылить всю оставшуюся сметану.
Завязать пакетик и немножко потрясти. Поставить в холодильник и дать замёрзнуть. ВСЁ!
Вкуснятина непередаваемая....и легкий такой тортик
Рецептик стащила у Скучающая_Асти, ) На днях попробую приготовить)
[600x450]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Вайлес Оригинальное сообщение
И так, рецептик *если что не понятно спрашивайте*), у Скучающая_Асти,
Тортик готовится за один день до еды)
Нужно:
Бисквит:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки (всё взбить)
Выложить на форму и выпекать при температуре 200 - 250 С
Желе:
3-х разных видов (желательно разных цветов, чтобы получилось красиво). Можно, например, взять клубничное, апельсиновое и зелёное яблоко. Сделать желе, как написано на упаковке, но воды взять 1 стакан и 1/3. Разлить в лоточки и дать застыть.
Так теперь сопираем тортик. Нужно взять глубокую емкость, можно кастрюльку или высокую миску, положить туда целлофановый пакетик. Приготовить желатин из трёх пачек по 15 гр, по инструкции на упаковке. Порезать бисквит кубиками, желе порезать кубиками.
700 гр охлаждённой сметаны смешать с приготовленным желатином (желатин не должен быть горячим)и 1 стаканом сахара.
В приготовленную емкость сложить: слой бисквита, слой желе; залить сметаной. Потом опять слой бисквита и слой желе, залить сметаной. И т.д. на последний слой вылить всю оставшуюся сметану.
Завязать пакетик и немножко потрясти. Поставить в холодильник и дать замёрзнуть. ВСЁ!
Вкуснятина непередаваемая....и легкий такой тортик
Рецептик стащила у Скучающая_Асти, ) На днях попробую приготовить)
[600x450]
Комментарии (1):
Прикольная_Танюша
29-01-2008-21:24
удалить
ПоваренокСПоварешкой,
http://blog.kp.ru/users/735975/post3033024/
ТОРТ " ДРАГОЦЕННЫЕ КАМУШКИ "
Берем 4 пачки готового желе разных цветов. В данном случае это желе из киви, земляники, апельсина и лимона.
Готовим это желе, уменьшив количество воды, указанное на пачке, примерно на треть (если указано 2 стакана, то заливаем 1,5). Разливаем его по разным сосудам и оставляем на ночь застынуть в холодильнике.
Банку кусочков ананасов делим на сами ананасы и сок. Сок доводим до кипения и в нем растворяем пачку 15 гр быстрорастворимого желатина.
Поллитра питьевого йогурта (в моем случае это персиковый йогурт) самой низкой жирности смешиваем с растворенным желатином и кусочками ананаса.
Желе нарезаем крупными кубиками произвольной величины и выкладывем в йогурт. Все размешиваем и выкладываем в формы.
На ночь в холодильник застыть...
Обмакнуть форму на секунду в кипяток и вывернуть на блюдо...
Любуйтесь)))))
Для ВН весь торт около 18п.
[показать]
ЗЫ. Если у вас нет возможности купить готовое разноцветное желе, то приготовьте его сами. Нужен сок или компот разных цветов (малиновый, вишневый, лимонный, апельсиновый, сок киви) и желатин. Если нет быстрорастворимого, то приготовьте желе из простого желатина. Столовую ложку с горкой желатина залейте стакан сока или компота нужного цвета, поставьте на 40 минут для набухания в теплое место. Через указанное время подогрейте набухший желатин на водяной бане до полного растворения, не давая закипеть!, иначе ничего не получится. Затем в растворившийся желатин влейте еще полстакана сока или компота, размешайте и процедите через ситечко. Теперь разливайте в плоскую форму, пусть застывает.
Для самого торта весь процесс проделайте в таком же порядке, растворив желатин в ананасовом соке, а потом смешав его небольшими порциями с йогуртовой массой и нарезанным желе.
http://blog.kp.ru/users/735975/post3033024/
ТОРТ " ДРАГОЦЕННЫЕ КАМУШКИ "
Берем 4 пачки готового желе разных цветов. В данном случае это желе из киви, земляники, апельсина и лимона.
Готовим это желе, уменьшив количество воды, указанное на пачке, примерно на треть (если указано 2 стакана, то заливаем 1,5). Разливаем его по разным сосудам и оставляем на ночь застынуть в холодильнике.
Банку кусочков ананасов делим на сами ананасы и сок. Сок доводим до кипения и в нем растворяем пачку 15 гр быстрорастворимого желатина.
Поллитра питьевого йогурта (в моем случае это персиковый йогурт) самой низкой жирности смешиваем с растворенным желатином и кусочками ананаса.
Желе нарезаем крупными кубиками произвольной величины и выкладывем в йогурт. Все размешиваем и выкладываем в формы.
На ночь в холодильник застыть...
Обмакнуть форму на секунду в кипяток и вывернуть на блюдо...
Любуйтесь)))))
Для ВН весь торт около 18п.
[показать]ЗЫ. Если у вас нет возможности купить готовое разноцветное желе, то приготовьте его сами. Нужен сок или компот разных цветов (малиновый, вишневый, лимонный, апельсиновый, сок киви) и желатин. Если нет быстрорастворимого, то приготовьте желе из простого желатина. Столовую ложку с горкой желатина залейте стакан сока или компота нужного цвета, поставьте на 40 минут для набухания в теплое место. Через указанное время подогрейте набухший желатин на водяной бане до полного растворения, не давая закипеть!, иначе ничего не получится. Затем в растворившийся желатин влейте еще полстакана сока или компота, размешайте и процедите через ситечко. Теперь разливайте в плоскую форму, пусть застывает.
Для самого торта весь процесс проделайте в таком же порядке, растворив желатин в ананасовом соке, а потом смешав его небольшими порциями с йогуртовой массой и нарезанным желе.
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт - | Прикольная_Танюша - Дневник Прикольная_Танюша |
Лента друзей Прикольная_Танюша
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»