Началось все на прошлой неделе...
Появилась светлая идея испечь пирог "по поводу". После долгих и мучительных размышлений, я решила остановить свой выбор на пироге с капустой, а не с яблоками. Ибо я решила, что это сытнее и выпендрежнее:)
решение было принято, оставалась самая малость: 1. закупить продукты, которых дома у меня не наблюдалось (даже муки!!!!!) 2. сотворить пирог 3. показать товар лицом:)
Оказалось, что когда днем меня спрашивают: "А ты не волнуешься? Вдруг пирог подгорит.", должно наступать время задуматься о вечном...Но я в силу самоуверенности, пропустила данный знак судьбы:)
После пары в институте пошла покупать продукты. Самым трудным было купить муку.
Хотя, мы не привыкли отступать перед такими мелочами, и я победила!:) Домой донесла огромную упаковку муки (видимо, что бы на дольше хватило):)
Нормальная часть происходящего на этом заканчивается:)
Открыв упаковку с яйцами, я обнаружила, что одно из них мягко скажем - тухлое. И умерло оно явно мучительной смертью...Второе яйцо я разбила сама, видимо в порыве вдохновения:)
Осталось именно то ровное количество, которое нужно было на пирог. Без запасных вариантов. И тут я понимаю, что если я разобью еще одно или что-то там еще стухло, то все мои драконовские планы по поводу "а вот какая я рукодельница", пойдут просто тихо гулять весенним лесом. К счастью, все обошлось.
Это я тогда так подумала, теперь -то я знаю, что кефир оказался жидковат, а в попытке повернуть пирог в духовке другим боком, я чуть-чуть его не уронила(пришлось насильственным путем ампутировать один кусочек, что бы он не портил картину:)). Из потерь - обожгла палец! Странно, что это все так, т.к. я не первый и не второй раз занимаюсь таким пирогом, и обычно у меня это проходит быстро и спокойно:)
Пирог получился очарователен, вкусен и производил должное впечатление:)
Ура мне!!!! Я мега - хозяйственная:)