В колонках играет - Пилот- Нас утро накажет

замечание: жизнь в никуды если в почтовом ящике только Спам!!!
..на меня навалилась тоска-грусть, давно не была в таком состоянии,вот сижу-лежу подкрепляю свою грусть-печаль песнями Пилота..

теперь про морс. пусть уж все читают, кому интересно, да пробуют.
делается легко.(кста, мысль надо в соотвествующем дневе разместить :))
1.берем 2,5 литра воды выливаем в кастрюлю,достаточно большую(чтобы было чуть больше половины) сверху устанавливаем дуршлаг заполненый предварительно промытой клюквой(брусникой) 300гр. можно замороженую. вода в кастрюле должна лишь немного касаться дуршлага.
далее включаем огонь ждем пока закипит,как закипит делаем огонь маленьким и пусть так покипит мин 15.
Далее снять с огня, дать немного остыть, и потом взять штучку такую(давилку для пюре) и давить-растирать клюкву(дуршлаг все еще на кастрюле) чтобы весь сок стекал в кастрюлю. закончили с этой процедурой, далее добавить 3 ст.ложки меда, размешать..и дать остыть, потом поставить в холодильник.
Все дело с варкой и давилкой занимает минут 20.. а потом наслаждаешся бодрящим напитком, незаменимо в жару

П.с с клюквой получается потрясающе вкусно, с брусникой не такой насыщенный бодрящий вкус
П.с.с про лимонный квас тож могу написать...