• Авторизация


Роллы!!! 20-01-2007 01:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сегодня мы наскребли остатки денег чтобы приготовить лакомства.
Да и силы надеюсь последние были. Завтра иду в спортзал.
Теперь я снова буду Машкой спортсменкой, а не ноющей лежебокой.
Я так соскучилась по спортзалу.
Ура!!!!!!
А вот одно из блюд:
[699x524]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
ух тыыы. Ням ням!Суши. Только немного странноватые=)))
Mashikka 21-01-2007-19:25 удалить
Здесь мы приготовили только роллы с лососем. А помимо роллов я даже не знаю как их назвать, просто у нас закончились большие листы нори, пришлось идти в магазин а там остались только маленькие, но они оказались оч вкусными, тк пропитаны чем-то вкусным.
Начинки как известно есть много.
Вот самый элементарный способ приготовления, что надо:
рис – 150 г, нори – 3 листа, тунец (филе) – 100г, соль – 1 чайная ложка, сахар – 1 столовая ложка, уксус – 2 столовые ложки,васаби, имбирь, соевый соус.
Надо сварить рис(добавив в него японский уксу, сахар и соль). Разложить рис ровным слоем на листе нори – так, чтобы «грубая» сторона нори оказалась внутри (пару сантиметров с краю стоит оставить свободными для склейки ролла). Ровный длинный ломтик тунца уложите на рис посередине вдоль длинного края нори. Плотно заверниуть ролл с помощью специального коврика, обрзать его края и аккуратно нарезать на 6 частей.
Это стандартный бональный ролл, есть еще кучу рецептов.
Например обожаю калифорнию:но помимо того что я тогда перечисляла еще надо:
мясо краба, икра летучей рыбы,морковь, огурец, авокадо, майонез.
Готовить:
Рис готовится также. Далее на коврик, полностью покрытый пишевой пленкой, выкладывается рис так, чтобы он покрывал собой 2/3 коврика и приэтом был довольно плотно уложен (размазан). Накрыть рис половинкой листа нори, сверху выложить начинку. Завернуть ролл, аккуратно убирая пленку по мере ее освобождения. Обрезать края, обваливалять в икре и нарезать на части.
Mashikka 21-01-2007-19:27 удалить
Во нашла, где все еще в добавок наглядно показывается.
Но обязательно нужен коврик, без него ничего не получится, суши можно делать руками, а вот роллы только при помощи коврика.
http://blog.formula-sushi.ru/?pg=15
ух ты спасибо. Нужно попробовать как нить!Мечтала давно, но думала что это сложно!
Mashikka 23-01-2007-19:48 удалить
Главное купи коврик, с ним все легко :)
MARSEN_BUTOVO 27-01-2007-12:44 удалить
оо прикольно выглядит я правда ни разу не пробовала но все равно надо попробовать!
[495x371]


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Роллы!!! | Mashikka - Главное - это не слово, а смысл, с которым оно вкладывается. | Лента друзей Mashikka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»