Продукты:

Яблоко - 2 шт.
Свекла - 2 шт.
Чернослив (порезать соломкой) - 2 ст.
Изюм - 1,5 ст.
Грецкий орех (потолочь) - 1 ст.
Чеснок по вкусу (2 - 3 головки).

Инструкции:

Свеклу отварить, затем потереть на крупной терке. Яблоки тоже потереть. Чернослив порезать соломкой. Грецкий орех потолочь. Чеснок измельчить. Соединить все ингредиенты и заправить майонезом.