Сыр адыгейский режем на ломтики, макаем во взбитое яйцо и обжариваем на сковородке. А с салатом из помидоров - вообще за уши не оттащишь! (Долго не могла придумать, чем заменить мои любимые гренки с сыром на завтрак - ну, хоть что-то из той же серии... Вот нашла!)