Капуста свежая 0.5кг, фарш мясной 0.5кг, яйцо 2 шт, майонез 3-4 ст.л. Измельчаем любым доступным способом (кухонный комбайн, блендер, электромясорубка, муж+мясорубка)капусту, смешиваем с мясным фаршем, солим, перчим, добавляем яйца и майонез, хорошо вымешиваем, заполняем этой кесей-месей сковородку и засовываем в духовку. Получаем нежнейшее мясное суфле. Если брать куриный фарш, капусты лучше добавить поменьше...