Это цитата сообщения mesca1ito Оригинальное сообщение

L'Absynth

карочи... абсент делается вот так:

Берется травы полыни 50 г, семян фенхеля 50 г, плодов аниса 50 г. Все это можно купить в любой
аптеке, ну или собрать самому, если не в лом. Берется 1 л 96% спирта, который смешивается с 200 -
300 мл воды. Всю траву добавляют в разбавленный спирт и настаивают в течение 1 недели. Затем
переносят в перегонный куб (вместе с травой) и перегоняют (проще настаивать прямо в перегонном
кубе - в колбе там круглодонной...). После этого в дистиллят добавляют опять же немного травы
полыни, мяты, мелиссы - это всё для окраски и аромата - и держат в течение 1 - 3 сут. (по людей
знающих речам, лучше меньше, поелику окраска возникает почти сразу, а вот горечь - чем больше
держишь, тем сильнее, но это на любителя.)