по своему опыту, посоветую два материала.
первый для ленивых, второй, соответственно, для тех, кто хочет красивые и живучие флаги.

1. Флаги можно сделать из полиэстерных материалов, проще говоря, из синтухи. Их хожно не подшивать по краям, а просто обжечь.
Но может попасться плохой материал и края после каждого порутона будут махриться. Посему, все же посоветую второй.
2. Шить флаги из плотной подкладочной вискозы. По сути это искуственный шелк. Смотрится великолепно, блестит, переливается, скользкий, тонкий, летящий, расцветка на любой вкус в магазинах тканей.
Но его в любом случае придется подшивать по краям. Однако результат, на мой взгляд, - лучше не бывает.

P/s если будете делать флаги, не забудьте на цепочки/веревки поставить вертлюги. Без них через каждые пять минут придется флаги раскручивать.

Графф_де_Ла_Фер, гм.... пасиба... очень ценно.