Взбитые сливки

Стащила у (Березка-3009)

Возьмем - 100г - 33% сливок

25г - черн.смородины (или другой мягкой ягоды)

2 таб - сахоразаменителя.

Сливки охладить в холодильнике.

Ягоду с таблетками поставить в микроволновку на минуту, чтобы пустила сок и растворился сахарозаменитель. Остудить.

Начать взбивать сливки миксером, затем добавить размятую ягоду, все взбивать до густой пены.