[показать] Салат в томатах

Ингредиенты:
3 помидора
200 г твердого острого сыра
3 грецких ореха
3 ст. л. майонеза
2 зубчика чеснока
соль и молотый перец по вкусузелень

Способ приготовления:
С помидоров срезаем верхнюю часть, вырезаем мякоть. Тертые сыр и чеснок смешиваем с майонезом, молотыми грецкими орехами, зеленью и мякотью помидоров. Полученной начинкой заполняем помидоры. Накрываем крышечками, если не сразу подаем к столу.

[показать] Салат с креветками

Ингредиенты:
400 г креветок
4 сваренных вкрутую яйца
2 стебля лука-порея (только белая часть)
100 г зеленого салата
3 ст. л. майонеза
соль, зелень

Способ приготовления:
Отвариваем креветки. Смешиваем мелко порезанные яйца, лук-порей, зеленый салат, заправляем майонезом, добавляем соль по вкусу. Полученную смесь выкладываем на дно салатника. Сверху выкладываем сбрызнутые лимонным соком и посыпанные зеленью креветки.