Это цитата сообщения Keep_It_Together Оригинальное сообщение

Balleys

а кто из вас любит Бейлиз?
так вот - я сегодня его набодяжила сама - один в один!
рЫцепт:
3 яйца+1 ст. сахара -взбить (миксер, блендер, подвижники с венчиками -присоединяйтесь!)
2 ч.л. кофе растворимого -добавить, взбить.
300 гр. 33% сливок (можно 20%) -взбить - у меня былмии 20%, думаю так лучше
300 гр. водки -взбить.
Все хозяйство по бутылкам, через сутки можно потреблять.

Следите, чтоб сливки хорошие были - без комочков (когда перемороженные)

Добавляю 1/2 пакетика ванилина при взбивании (всыпая в водку).

А кто знает, как делать яичный ликер "Адвокат" (похож и на бейлис, и на сливочный, но ЖЕЛТЫЙ!!!)?