• Авторизация


Гастрономическое 17-01-2007 22:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения mimo Оригинальное сообщение

Страсть опьяняет - устойчивое выражение. Невольно напрашивается параллель с крепким алкоголем.
Но алкоголь на голодный желудок, да еще и в больших дозах, вреден.
Чтобы крепкий напиток хорошо усвоился, сначала надо поесть.
Если алкоголь вносит в обычную жизнь кураж, то еда удовлетворяет необходимые физические потребности.
Продолжая проводить параллели : еда - это дружба, взаимопонимание, интерес (не сексуальный, его мы отнесем к страсти, а внеполовой, человеческий).
Мы не можем не есть, точно также невозможно не общаться, не нуждаться в близком человеке, не скучать .
Идеальные взаимоотношения - баланс еды и алкоголя, когда изначально есть добротный кусок бифштекса под названием "Дружба" с ганиром из салата, ингредиенты в котором - общие интересы и разговоры, а уж потом неплохо всё это запить бокальчиком страсти.
Особенности организма таковы, что чем крепче градус спиртного, тем сытней должно быть съеденное.
Бокал шампанского можно выпить и натощак, красное сухое неплохо сочетается с легкой закуской в виде сыра и винограда.А вот водку и коньяк лучше пить на сытый желудок.
Сначала поесть(выговориться,почувствовать душевную близость), а потом можно переходить и к крепким сорокаградусным напиткам.
Избыток алкоголя в крови неизбежно ведет к тошноте, если баланс еда-спиртное не соблюден, еда отвергается организмом, выходит наружу.
Если после страстной ночи вам совсем не о чем говорить, хочется встать, одеться и уйти, а во рту осталось неприятное послевкусие, значит баланс не был соблюден.Алкоголя было больше, чем еды, и он не усвоился.
Чем младше мы были, тем больше и без разбору пилось, мешая всё подряд, и меньше елось.В двадцать лет меня не интересовали изысканные блюда и красивая сервировка стола, быстренько что-то схватила из холодильника и побежала...
С годами еда приобрела свою эстетику, уже не хочется есть что попало, стараемся вкусно приготовить, есть не на бегу, не полуфабрикаты.
Но с балансом по-прежнему туго : так часто поесть хочется дома, а выпить - совсем в другой компании.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Dgango 18-01-2007-20:39 удалить
да...образность забавная:)


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гастрономическое | Глория_Мунди - Дневник Глории | Лента друзей Глория_Мунди / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»