По информации Маффи, оказалось, что принято приветсвовать Постоянных Читателей.
Так вот, я исправляю свою оплошность и выражаю приветсвие, респект и уважение
Beauty_in_da_RnB, Bublia, Divo_Divnoe_II, Olga_1975, TUFELKA. Всегда рада Вас видеть у себя в гостях.

Очередной рецепт для поддержания КД.
Запеканка с цветной капустой.
Цветную капусту (свежую или замороженную) отвариваем в подсоленой воде. Затем выкладываем в форму для запекания и заливаем хорошо взбитой яично-молочной смесью (смесь, как для омлета). Кстати, не забудте смесь подсолить по вкусу.
Сверху посыпаем тертым сыром и в духовку. Как омлет пропечется - значит готово.
Блюдо можно использовать в качестве гарнира, или как самостоятельное блюдо (оно очень сытное).
Приятного аппетита!

Благодарю всех за теплые слова и восхищения! По многочисленным просьбам вывешиваю еще одну картину.
Эта работа называется "Невеста" (наверное все догадались). Фотка не очень хорошая, я ее вырезала с общей фотки родственников, картина случайно попала в кадр. Сейчас эта работа на выставке вышитых картин, вернется домой только в апреле.

Сегодня, наверное в честь праздника, я получила после оформления свою последнюю вышитую картину "Индианка с волчонком".
Не могу удержаться - хвастаюсь!
Если понравится, напишите коммент. А если интересно, размещу фотки других работ.

Салат "Почти Цезарь"
Ингридиенты: отварная куриная грудка, зеленая часть листьев китайской капусты, твердый сыр натертый на крупной терке и майонез (лучше легкий). Все составляющие смешать и наслаждаться вкусом.

МУСАКА (Греческая запеканка)
Баклажаны - 2 штуки; Сыр типа «Эдам» - ~ 100 гр.;
Фарш мясной - ~ 600 гр.; Кетчуп;.
Сыр «Брынза» - ~250 гр.; Соль.

Баклажаны очистить, нарезать пластинами и замочить в холодной, солёной воде минут на 20. Затем обжарить желательно на оливковом масле. В форму для запекания выложить слоями: 1-ый слой – обжаренные баклажаны;
2-ой слой – фарш (фарш предварительно немного посолить);
3-ий слой – брынза (раскрошить);
4-ый слой – повторить, начиная с 1-го слоя до 3-го.
Небольшое количество кетчупа немного разбавить водой так, чтобы можно было залить получившийся «пирог» и кетчуп не остался лежать сверху, а протёк в слои. В этом блюде нежелательно много влаги, но и сухим его оставлять не рекомендуется.
Напоследок запеканку нужно посыпать тёртым сыром «Эдам» и можно отправлять в духовку ~ минут на 30 (сыр сверху должен покрыться аппетитной золотистой корочкой).
Как немного остынет можно пробовать.
Надеюсь, Ваши ожидания оправдаются, и Вы отведаете новое вкусное блюдо. Приятного аппетита!

Ох праздники, праздники,- тяжелое время! Сколько соблазнов кругом, и все искушают. Дочь говорит-"Мам, ну съешь конфетку, ты мне и такая нравишься!". Муж ест весь день подряд. Да пусть бы ел, но он же готовить просит и с ним за столом посидеть. А чего просто так-то сидеть?
Вот в понедельник контрольное взвешивание! как бы не ужаснуться. Надо держать себя в руках. Скорее бы будни настали.

В колонках играет - Телевизор
Настроение сейчас - на подъеме

Приветсвую ВСЕХ!
Пошел второй день, как я завела дневник. Пытаюсь разобраться как он работает. До этого была сторонним наблюдателем, а сейчас решила сама попробовать писать сообщения - общаться хочется.Так что прошу принять новичка (меня то есть)
На КД сижу 3 месяца. Рада, что нашла такую классную систему питания. Результаты видны везде: и на весах, и в объемах, и одежду на размер меньше на днях купила. Так что спасибо всем, всем, всем, а в особенности Евгению Черных.

С ноября месяца я питаюся по КД. Результаты впечатляют (-11 кг). Собираюсь продалжать в таком же духе.
Похудеть - моя давняя мечта. пыталась похудеть много раз, также много раз бросала по разным причинам. Чаще всего долго не выдерживала диет, происходили срывы и на этом все заканчивалось. КД - самый длительный эксперимент и дискомфорта я не чувствую.
Немного о себе: мне 30 лет, замужем, есть дочь 10 лет. Работаю бухгалтером. Увлечения : кинология (почти на профессиональном уровне); вышивка крестом.