Как бы сказала "очаровательная Елена Проклова" - ПОТРЯСАЮЩЩЩЕ!!!!
Берется апельсин, нарезается кругами и очищается от кожуры. Круги делятся на естественные треугольные дольки. Туда же выжимается сок половинки лимона и всыпаются порезанные орехи фундук (штучек 15). Добавляем мед (от десертной до чайной ложки) и перемешиваем!
Получается блюдо на каждое утро, удивительно вкусное и полезное!
Время на приготовление - 2-3 минуты;-)
Зимой в Архангельске особенной популярностью пользуются наши местные рыбки, такие как навага, сиг, нельма, корюшка и беломорская селедка. Плюс, конечно, семга, но это очень дорого и, к тому же, не каждый день будешь ее есть.
Сиг – одна из моих самых любимых рыб. У нас принято фаршировать его рисом. Все просто, но коль скоро это одно из моих любимых блюд, опишу, как его готовить!
Чтобы можно было накормить от пуза этой вкуснятинкой человека 3-4, нужен 1 килограмм – это от 1 усть-печорского до 2-3-х двинских сигов.
Сиг размораживается, потрошится, плавники срезаются, вычищаются жабры. Можно вынуть кости и срезать голову, но, во-первых, рыба потеряет форму, а во-вторых – потеряет львиную долю своего аромата. Так что я лично кости и голову (если только сиг не очень большой и свободно помещается в форму) оставляю.
Далее рыба натирается солью и оставляется для фарширования.
Начинка: до полуготовности отваривается рис (длиннозернистый) и смешивается со значительным количеством жареного лука (конечно, лук – это всегда по вкусу). После чего туда же вливаем соус (в равным частях майонез и сметана и побольше мелко порубленной зелени), все перемешиваем!
Рыба фаршируется рисовой начинкой и выкладывается в форму (можно запекать в фольге, но я люблю в утятнице). Запекается в духовке до образования зажаристой корочки.
Пальчики точно оближете!
Такой пейзаж увидел Моисей, после долгих скитаний по пустыне
[показать]
[600x339]
[показать]Мне недавно прислали ссылку. Угорал паЦталомЪ час!
Не знал, что такие книжки были в нашем детстве...
Может, кто-то из вас тогда их читал?;-)
Итак, ОТКУДА БЕРУТСЯ ДЕТИ! Переходим по ссылке:
http://trinixy.ru/2007/12/07/otkuda_berutsja_deti_vzroslye_kommentirujut_detskuju_knizhku_70_kartinok.html
[600x473]
[700x572]В компании также рассказали, что родственники погибшей не предъявляют никаких претензий ни турагентству "Пилигрим-А", ни туроператору. На вопрос, могли ли представители компании в Таиланде предупредить этот трагический случай, в "Натали-турс" ответили отрицательно. "Мы не можем сопровождать туриста везде, где бы он ни находился, мы можем лишь помочь организовать его отдых", - сказали сотрудники компании. Они также добавили, что представители "Натали-турс" в Таиланде узнали о происшествии только на следующий день случайно. "Муж погибшей ни к кому не обратился. Мы объясняем его поведение тем, что он находился в шоковом состоянии", - заявили сотрудники "Натали-турс".
Напомним, архангельский нотариус Галина Савченко отправилась в Таиланд с мужем на новогодние праздники. 8 января 2008 года Савченко была доставлена в местный госпиталь с диагнозом асфиксия - утопление. По предварительной версии, Савченко утонула во время купания в океане. Через три дня Савченко скончалась, не приходя в сознание. Полиция Таиланда по факту произошедшего проводит проверку.
От себя: коллег из "Пилигрима-А" хорошо знаю, мы через них один раз бронировали Таиланд от "Натали Турс" (это уполномоченное агентство), да и я сам когда-то на заре веков от них ездил автобусником в Европу. Больше с "Натали" мы, по счастью, не работали...
[250x201] Расположенный в 120 километрах к югу от Хургады, городок Эль-Кусейр, конечно, крупнее жалкого поселка из 15 домиков - Марса-Алама, но в принципе тоже невелик, по сравнению с другими курортами - бедноват, местами даже грязноват и запущен. И потому сегодня трудно поверить, что два века назад Эль-Кусейр был крупнее не только Хургады, но даже и Суэца, что до сооружения знаменитого канала, соединившего Средиземное море с Красным это был главный египетский порт на Красном море.
Настоящие Ворота Африки, через которые чёрный континент обменивал свои товары – эбеновое дерево, слоновую кость, золото, благовония на аравийский кофе и посуду из латуни, да что там - даже на продукцию далеких Индии и Китая – шёлк, фарфор, перец, рис. Звезда Эль-Кусейра ярко сияла на протяжении тысячелетий, со времен царицы Хатшепсут, отправлявшей именно отсюда свои морские экспедиции в Африку. И закатилась лишь в 1869 году, когда открывшийся Суэцкий канал в корне изменил географию торговых путей на Красном море.
[382x500]
[показать]
[300x400]
[показать]
[показать]
[показать]
[700x525]