Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Кухни мира на Povarenok.ru
Молочная колбаса
Рецепты:
Что можно сказать про эту колбаску? Вкусно, и готовить очень просто.
Ингредиенты: грудка куриная, свинина, крахмал картофельный, сок свекольный, чеснок, специи, молоко.
Тэги: закуска.
Читать рецепт полностью >>
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
В оригинальном рецепте предлагалось взять форель, но у меня ее не оказалось, поэтому я взяла филе королевского окуня.
[показать]Рыба – 500 -600 грамм, 200 мл. белого вина, 200 грамм шампиньонов ( банка консервированных резаных шампиньонов ), 5 сваренных «в мундире» картофелин, 1 крупная луковица, мука, растительное масло, соль, перец.
Рыбу разморозить, положить в миску и залить смесью из вина, 2 столовых ложек растительного масла и 2 столовых ложек кипяченой холодной воды, поперчить. Поставить в холодное место не менее, чем на 40 минут. У меня миска стояла в холодильнике всю ночь и утро.
[показать]Сварить картошку «в мундире».
Рыбу вытащить, обсушить бумажным полотенцем, посолить, обвалять в муке и немного обжарить в растительном масле. Форму для запекания смазать растительным маслом. На дно положить рыбу, на нее очищенный и нарезанный ломтиками картофель, на него мелко порезанный лук и сверху шампиньоны. Посолить и все залить винной смесью, в которой вымачивалась рыба.
[показать]Духовку нагреть до 210 градусов и запекать 30 минут.
[показать]Очень простое и вкусное блюдо. Единственная сложность – белое вино, которого может не оказаться в доме.
Это цитата сообщения Эльвин Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 500 гр филе курицы
- 5 крупных шампиньона
- 2 помидора
- 1 репчатая луковица
- 100 гр твердого сыра
- 100 гр майонеза
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 149 ккал
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
[604x404]
Подавать надо сразу, с пылу с жару, тогда разрезав котлету, вы увидите, как из нее красиво вытекает сок.
Это цитата сообщения _Вечный_двигатель_ Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления:
Сыр нарезать пластиками.Ветчину нарезать пластиками.В каждом филе сделать продольный надрез. отбить,посолить и поперчить. Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы , Филе свернуть рулетиком. и завязать нитками или же зубачистками , обвалять в панировочных сухарях ,На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
[520x390]
Пирожки из творожного теста за 15 минут.
Продукты, которые используются для приготовления пирожков, традиционны и доступны семьям с любым достаткои, поэтому рецепт достаточно прост.
1 пачка творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)
Замесите тесто
Разделите тесто на 10 частей
Очистите яблоко и натрите на крупной терке
Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму
Выпекать в раскаленном растительном масле
Всего 15 минут и Ваш дом наполнен ароматом этого блюда. Приятного аппетита...
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Нельзя представить праздничный стол без рыбы, "Горбуша под шубой" понравится и взрослым, и детям. Горбуша очень полезна для здоровья, она является источником минеральных веществ, витаминов и белка. В6 укрепляет иммунную систему и улучшает настроение, D важен для костей, В12 необходим для нормального функционирования нервной системы и образования эритроцитов.Автор МАРИНА
В грибах же содержится белка больше, чем в мясе, а также имеется клетчатка, аминокислоты, углеводы и различные эфирные масла и жирные кислоты. Грибы помогают расщеплять жиры, а также предотвращают атеросклероз. В них столько витаминов, сколько нет даже во многих овощах и фруктах.
Горбуша подходит для тушения, жарения, засолки, консервирования, а также для приготовления супов и начинки для выпечки. "Горбуша под шубой" готовится довольно просто и быстро, это полезное и вкусное блюдо подходит для всей семьи!
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Салат на скорую руку из консервированных продуктов. Если есть время и желание, то можно вместо консервов взять более натуральные продукты - отварную фасоль и жареную/варёную рыбу.
Салат хоть и простой, но приятный. Очень хорошее сочетание крахмалистой фасоли и сочного хрустящего огурца. Рыба добавляет салату вкус и аромат, а зелёный лук - остроту.
Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение
Интересный справочник с полезными советами для пользователей новейшей версии Windows 7. Файл с книгой прикреплен к этому посту.
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
[показать]Это цитата сообщения AE052 Оригинальное сообщение
[показать] Я сделала целую курицу (предварительно разделив ее на 4 куска)
- Куриные ножки, либо другие части (Рецепт идеально подходит для филе грудки)
- Сметана 250 гр
- Мука 1 ст. л. - если сметана очень густая, можно и не добавлять (я не добавляла)
- Консервированные ананасы (на глаз, я беру где-то около 2-3х колец)
- Немного карри (буквально 1/4 ч. ложки)
- Тертый сыр (100-150 гр)
- Растит. масло для смазывания формы
Итак приготовление:
Курицу помыть, посолить, выложить в форму для запекания, предварительно немного смазанную растит. маслом (можно без него).
Нарезать мелкими кусочками ~ 2х2 см ананасы, можно даже мельче. Смешать со сметаной, в которую предварительно добавляем муку и карри.
Выложить на курицу соус и щедро посыпать сыром.
Время приготовления - у меня получилось за 50 мин., сразу как начнет румянеть корочка сыра - значит курица готова.
Источник рецепта