Друзья, а знаете ли вы, где у нас делают "Смерчи"? Да-да, те самые реактивные системы залпового огня, которые, как оказалось, широко применяются кучей стран, в том числе, и украинской армией во время последних событий на юго-востоке Украины? Возможно, вы будете удивлены, но делают их на Пермских Мотовилихинских заводах. Прикольно, правда?
Конечно, будучи в Перми, попасть на сами заводы и увидеть, как производят эти самые "Смерчи", мы даже не надеялись. Но узнать побольше о процессе, о самих заводах и о другом оружии, которое там производится и производилось раньше, мы все-таки сумели.
Мы прибыли к заводской проходной и обнаружили по-соседству целую оружейную выставку пушек, гаубиц, минометов, ракет, "Градов", "Смерчей" и прочей военной техники. Все они стояли на территории музея Пермской артиллерии (бывший музей истории ОАО "Мотовилихинские заводы"). И мы, конечно же, сразу же принялись их осматривать.
Лазить можно! :))
[700x557]
ВПЕРЁД?

Было дело, я обещала поделиться с вами рецептом моей куры, запеченной с картофелем в сливках. Помню такое, а потому рассказываю! :)
Вообще, применять сливки в приготовлении горячих блюд и супов я очень люблю, причем, гораздо больше, чем в выпечке. При сочетании же сливок с курицей она получается нереально вкусной, а готовится при этом очень быстро и просто. В принципе, я это блюдо обычно готовлю в случаях, когда хочется чего-нибудь вкусного, а возиться лень. Но если придумать, как его красиво сервировать, то запросто можно и гостей угощать. Пока же покажу вам мой домашний рецепт - готовила просто на ужин, поэтому без изысков.
[700x574]
Итак, для приготовления нам потребуется:
Куриные ножки, бедрышки, крылышки и другие запчасти, которые вам нравятся - 1-1,5 килограмма;
Картофель - 1-1,5 килограмма;
Сливки 15-20% - 400-500 миллилитров;
Соль, перец, специи - по вкусу.
КАК ГОТОВИТЬ?

Друзья, наверняка, многие из вас, кто читает меня давно, в курсе о моих плавательных способностях. А способности сии даже не нулевые, они минусовые! Именно так! Ибо только я одна могла умудриться начать тонуть в Мертвом море. Ну, муж тогда спас, конечно, но факт такой был, да. Все, кто видел, были в шоке! :)) Поэтому когда в эту субботу мы ехали в дайвинг-центр RuDIVE, чтобы впервые в жизни попробовать погружаться с аквалангом или, другими словами, на дайвинг, я на все лады ругала себя за опрометчивость! Воды боюсь, оказаться под водой, не дай бог, без маски боюсь, нагружать ногу нельзя! Вот, кой черт понес меня на эти галеры? :))
Но, что сделано, то сделано. Назад пути нет, раз на такое подписалась, - сама дурная, сама ныряй! Впрочем, когда мы приехали в RuDIVE, все мои страхи, как рукой сняло. И в итоге, да!!! Это случилось!!!
Я с инструктором!
[700x420]
СМОТРЕТЬ, КАК БЫЛО ДЕЛО!

Эту фотографии мы сделали в музее Пермской артиллерии, что неподалеку от Мотовилихинских заводов в Перми. Этой штукой активно пользовались в прошлом и даже немного в позапрошлом веке. Сейчас ею пользуются не менее активно, но внешне она очень сильно модернизировалась. В качестве подсказки скажу длину - она около 20 сантиметров.
А теперь вопрос: Что это? Кто пользуется этой вещью? И для чего?
Ответы пишите в комментарии. Правильный ответ и победителя я назову послезавтра.
Пермяки пока не подсказывайте. :)
[700x565]
Правильный ответ: Друзья, это вовсе не айпад с ручкой. Это - светозащитное стекло, которое использовали сварщики при сварочных работах. Сейчас эта вещь внешне изменилась и представляет собой маску, через которую не так давно многие наблюдали солнечное затмение. Ниже на старинном фото конца 19 - начала 20 века вы можете увидеть эти приспособления в руках у мужчин в нижнем ряду. :)
А единственной, кто правильно ответил, стала JesOla. Она абсолютно верно вспомнила, что Мотовилихинские заводы - прежде всего, металлургические, и что на них применяли сварку. Умница!
[700x502]
А о заводах я буду рассказывать завтра. Приглашаю. :)

И, вот, пролетели шесть дней нашего ворк-шопа и следующего за ним пост-тура. Честно говоря, их программа была настолько плотной, что мне уже даже немного хотелось домой, чего практически никогда не бывает в моих путешествиях. Да, чего уж там! Вы же сами знаете, друзья, что мы с Антоном все наши путешествия делаем достаточно активными, но в этот раз поездка получилась еще более активной! И я даже не осилила в один из дней осмотр двух отелей - не шмогла! Но с другой стороны, понять это вполне можно: одно дело туризм, а другое - эмиграция бизнес-поездка. Так что, VisitFinland, как организаторам, большое спасибо.
Кстати, удивительное дело, но нас было, наверное, человек двести, не меньше. Часть людей ехало в пре-тур и на сам ворк-шоп, часть на ворк-шоп и в пост-тур, часть просто на ворк-шоп, то есть, все приезжали и уезжали в разные дни. И организаторы не допустили ни одного косяка. Мало того, что ключи от номеров нам давали не на рецепции, а сразу по выходу из автобуса, то есть, сидеть и ждать, пока до тебя дойдет очередь, нам не приходилось, так еще и все автобусы подъезжали вовремя, ехали, куда надо, и водители были внятные и толковые. Правда, один "косяк" все-таки был. Я специально написала в кавычках. "Косяк" заключался уж в слишком обильном и частом кормлении. :)) Граждане, ну, нельзя же столько есть: мощный шведский стол на завтрак, еще более мощный на обед, ужины-банкеты! Ну, ё-моё! И ведь все ужины вдобавок еще с вином... Ооооо! В один из дней я объявила, что он у меня разгрузочный и безалкогольный. Так коллеги, паразиты, похихикали: "Не пьем? - говорят. - Удивляем печень?" :) И ведь если бы я еще пила много, так нет, бокал на ужин. Но каждый день - все равно тяжко с непривычки, плюс ранние подъемы, плюс супер-плотная программа. Оооо!
Но это я ною, конечно. Вон другие из рекламных туров не вылезают. Разговорились с парочкой теток из Питера, так у них после Финляндии в планах рекламник в Германию, потом через день - на Мальту и т.д. и т.п. Когда только работать успевают? :)) Но это я не завидую, это я так. К тому же, апрель и май в туризме - как раз время рекламных туров, ворк-шопов и всяких рабочих поездок. Начнется лето, за ним сентябрь и будем все с головой сидеть на работе, продавая туристам путешествия на время лучших сезонов. :)
Ну, и в конце моего рассказа покажу вам фотографию своих покупок и сувениров. Честно признаюсь, шоппинг я не осилила, так как банально на него не было времени, а те два часа (по часу во второй и в последний дни), я потратила на поедание вкусного мороженого в кафе. Так что, что есть, то есть. :)
Но, в целом, конечно, все было замечательно. Я открыла для себя такую Финляндию, о которой и не подозревала.
[599x700]
Мои другие рассказы из этого путешествия

[550x382]Выхода в свет этого фильма мы с Антоном ждали с нетерпением. Все-таки мы оба в свое время закончили геологические вузы, у обоих имя Олега Куваева, по одноименному роману которого поставлен фильм, не просто на слуху. Да и увидеть на большом экране всё то, что могло бы ждать и нас, стань мы настоящими геологами, нам было очень интересно. И вот, фильм вышел.
Несмотря на то, что поддержку в его съемках оказали аж сами Путин, Медведев, Шойгу, куча разных министров и губернаторов, фильм получился не для всех. Понятно, что тем самым наши президент и компания хотели привлечь внимание зрителей к славной профессии геолога. И тут я с ними согласна - в конце концов, действительно уже давно пора менять приоритеты и вместо тяги к потребительству воспитывать в обществе любовь к настоящему, как это было в тех же 1960-х. Помните, кем раньше хотели стать детишки? Космонавтами, пожарными, исследователями, геологами... Вот-вот.
Жизнь и работа поисковой геологической экспедиции в "Территории" показана великолепно. Действие происходит на побережье Северного Ледовитого океана в 5000 километрах от Москвы. Территория - это условное название местности, на которой группа геологов пытается найти промышленное золото. И вроде бы все признаки того, что оно тут есть, налицо. То заблестят намытые золотинки в речном песке, то найдут самородок в шурфе. Но... Но главный геолог суровый и честный до мозга костей Чинков верит, что золото на Территории есть, и он никому не отдаст ее, пока не докажет это.
Знаете, друзья, пересказывать Куваева, а фильм снят очень близко к содержанию его романа, - дело неблагодарное. Ведь Куваев часто пишет так, что сюжета просто нет, как, в общем-то, и в "Территории". Поэтому роман и фильм - это, скорее, зарисовки о суровом геологическом быте, о тяжелой работе, о цели, которую непременно нужно достичь, порой, даже ценой собственной жизни. Такими были геологи в то время. И ведь это всё - истинная правда. Я прекрасно помню рассказы наших вузовских преподавателей, да и в фильме показано четко и ясно, что далеко не каждый геологический сезон заканчивался без трагедий. Нередко случалось так, что вертолеты просто не могли сесть в те места, где находились геологи, им приходилось сплавляться самим по бушующим и замерзающим рекам на резиновых лодках или на сбитых самими же деревянных плотах, к которым они привязывали себя, составленные ими карты, ящики со взятыми образцами горных пород, чтобы их не унесло на порогах - так появлялся хоть какой-то дополнительный шанс выжить. Сплавлялись к океану, где мог сесть вертолет или их могли подобрать проходившие мимо корабли... "Давайте выпьем за окончание сезона! - говорит один из геологов. - За то, что у нас ни одного трупа!"
Очень жестко, но правдиво, честно. Так, как и было в те годы.
Ну, и конечно же, бескрайние красивейшие просторы севера, как они есть...
Сами решайте - смотреть или нет. Но всем геологам - настоящим, бывшим и даже тем, которые в душе, рекомендую.

[550x367]На днях мы снова ходили в Московский театр мюзикла. В этот раз на "Времена не выбирают" с Шифриным в главной роли.
Друзья, вы знаете, чем мюзикл отличается от оперетты? Одно из главных отличий в том, что в опереттах никогда не бывает плохого конца, а в мюзиклах бывает. Но так получалось, что до сих пор я попадала только на позитивные мюзиклы. И, вот, наконец, свершилось. "Времена не выбирают" - драма, трагедия. Хотя времена действительно не выбирают, чего уж там...
Мэтт Фрей (его играет Ефим Шифрин) - владелец крохотной радиостанции в Нью-Йорке - почти банкрот. Сегодня последний день работы его радиостанции, и он решает сделать последний выстрел: прочитать в эфире дневники его покойной матери Дженнифер Фрей - известной певицы, которая покончила с собой, когда Мэтту было всего 12 лет. Он сам никогда не читал этих дневников и вместе со своими слушателями теперь узнает о трагической истории необыкновенного романа его матери с советским музыкантом. История начинается в 1930-х и заканчивается в 1950-х - как раз в разгар сталинской эпохи со всеми вытекающими...
Знаете, что, пожалуй, самое интересное в этом мюзикле? На мой взгляд, как раз времена. А точнее, переплетение мест и времен: Нью-Йорк и Москва 1930-х, Германия 1945-ого, Москва во время фестиваля молодежи и студентов в 1957-м, наконец, Нью-Йорк наших дней. И музыка, песни, танцы, костюмы, соответствующие этим эпохам. Это поразительно! Вы не представляете, с каким удовольствием я, к примеру, слушала песни расцвета СССР, когда комсомольцы строили БАМ, возводили города: "Марш энтузиастов", "Песню о Москве"... Это - время молодости моей бабушки, и я прекрасно помню по фотографиям, что она, когда занималась физкультурой, носила в точности такие по покрою шортики, как и "комсомольцы-физкультурники" на сцене. :)) И совсем другие чувства вызвали джазовые песни Нью-Йорка того же времени в исполнении влюбленной Дженнифер...
Кстати, что интересно, но до сих пор я знала Шифрина только, как юмориста, и как юморист он мне совершенно не нравился. Но тут, представьте себе, мюзикл идет в театре уже три года, и каждый раз в зале аншлаг! Так было и сейчас. Зрители явно пришли на Шифрина, они его ждали и хотели увидеть. И на мой взгляд, он не подкачал - сыграл достойно. Но, что стало для меня настоящим открытием, оказалось, что он еще и вполне пристойно поет! Голос у него очень приятный, и от его соло у меня остались только приятные впечатления. В общем, я открыла его для себя, как актера.
Но минус спектакля я все-таки тоже отмечу. Уж слишком затянута тема с радиостанцией. И пусть именно это здесь, своего рода, бенефис Шифрина, но не до такой же степени. Иногда мы даже немного зевали. :)

Думаю, что практически все путешественники, начинавшие самостоятельно планировать свою поездку в Иран, рано или поздно оказывались, на первый взгляд, перед неразрешимой проблемой: А ночевать-то там где? Иран – страна закрытая, с кредитными картами а-ля Visa и Mastercard не работающая, а значит, всякие букинги, агоды и прочие полезные сайты по бронированию отелей вам теперь не в помощь. Ради интереса мы, конечно, зашли перед нашим путешествием на booking.com и убедились сами, что там нет ни одного иранского отеля.
[700x479]
ЧТО ЖЕ ДЕЛАТЬ?

Помните, друзья, на прошлой неделе мы с вами играли в игру: кто больше вспомнит книг и фильмов, в названиях которых присутствует еда? Победила тогда Гуля rododendron593, назвав аж 166 таких произведений. В качестве приза Гуля выбрала пиар-пост, и сейчас я выполняю свое обещание. :) Правда, должна признаться и победительнице, и вам, что льстить и хвалить не по делу я не умею, поэтому рассказывать о Гуле я вам буду честно, насколько сама ее знаю, так что не обессудьте. :)
Познакомились на просторах Лиру мы с Гулей не так давно. Наверное, где-то и полгода не прошло, правда? Хотя в комментариях других дневничков мы "виделись" часто. Меня сразу привлекло дружелюбие этой девушки. Причем, не наигранное, не такое, чтобы казаться лучше, а искреннее. Ну, а потом я зашла к ней в дневник, познакомилась с постами, поняла, что человек она очень интеллигентный, порядочный и добрый и нажала на кнопочку "Добавить в друзья". Страничка ее профиля перезагрузилась, мой взгляд скользнул левее и... ба.... "место проживания: Сидней, Австралия".
В общем, мне, как путешественнице, стало настолько хорошо и приятно, что... я даже слов подобрать не могу. Я очень люблю читать блоги, которые ведут люди из других стран. Но когда такой блог ведет человек, с которым тебе общаться не только интересно, но как-то так по-особенному уютно и хорошо, это дорого стоит. В общем, вы меня поняли. :)
А еще был случай, когда мы с Гулей только начали общаться, по которому я поняла, насколько же она - отзывчивый, заботливый и добрый человек. По-настоящему, заботливый и добрый. Но о нем я рассказывать не буду, потому что помню, что ей это тогда пообещала. Но поверьте, это так. И я даже теперь немного завидую ее подругам. :)
Но давайте я вам все-таки расскажу об увлечениях этой девушки. А увлечений у нее немало, несмотря на то, что в профиле дневника стоят всего четыре: искусство, литература, фотография (натюрморт) и общение. Сразу скажу, что это всё - правда. Ее блог полон замечательных стихов (причем, некоторые из них читает она сама), здесь можно увидеть множество репродукций картин и фотографий, послушать музыкальные композиции, прочитать о фильмах и книгах, к которым она совершенно не равнодушна, в этом уж вы сами убедились. :) Ну, и конечно, в ее дневнике будет интересно всем, кто интересуется путешествиями и жизнью на Зеленом континенте. Гуля обо всем этом с удовольствием подробно рассказывает. И конечно же, она мечтает, чтобы кто-то из ее друзей приехал к ней в гости, и она бы показала им свою Австралию: красавцев какаду, ящериц с голубыми языками, опоссумов, ибисов, всю ее замечательную и уникальную природу.
А еще у Гули вчера был день рождения. Поэтому я хочу еще раз поздравить ее, пожелать огромного счастья, крепкого здоровья и всего самого-самого хорошего. А в качестве небольшого презента преподнести вот такой земляничный букетик с намеком на то, что она из наших российских лесов. :)
[700x478]

Пожалуй, это один из тех самых случаев, когда я вообще не знаю, с чего начать рассказывать. Причем, суметь это сделать просто по-человечески, без всяких нагнетаний. Вы же, наверное, слышали о фонде "Подари жизнь", правда? Мы с Даней в прошлое воскресенье ходили на выставку рисунков "Нарисуй мне барашка", которую организовал этот фонд. Выставка проходит в музее Москвы на Зубовском бульваре, будет продолжаться до 20 апреля, она бесплатная. Рисунки, которые там можно увидеть, рисовали детки - подопечные фонда. Но и это еще не всё. Несмотря на то, что все эти дети болеют и болеют тяжело, выставка изначально была задумана, как очень светлая, добрая и позитивная. Там абсолютно нет атмосферы безнадежности, и мы с Даней провели там несколько замечательных часов. Выставка оказалась не только выставкой, а самым настоящим детским центром со множеством разных игр, мастер-классов и даже интерактивных научных экспонатов, которые можно было пощупать и опробовать. Посетителями были тоже совершенно обычные мамы с детьми, которые все с удовольствием рассмотривали и изучали.
В общем, родители "малюсков" (это слово у меня производное от "малыши"), давайте я вам сейчас всё расскажу, а вы, возможно, сводите туда свою ребятню в следующие выходные. Кстати, все мастер-классы там проходят именно по субботам и воскресеньям, поэтому имеет смысл идти туда именно в эти дни.
[700x580]
СМОТРИМ?

В предверии 70-летия Победы в дестком садике, в который ходит наш Даня, решили устроить фотосессию: дети в солдатской военной форме, в пилотках-касках-кителях-гимнастерках, с оружием. Ну, форма советская, оружие игрушечное (мальчишки с пистолетами - вроде как ничего особенного, обычная картина), хотя в целом, надо сказать, я такие фотосессии не особо люблю. Но тут вроде как повод...
Но когда в сад принесли примеры фотографий - этакие распечатки того, как будут выглядеть дети, мы с мужем выпали в осадок. Мальчишки - ладно, девочек же предлагалось одеть в розовую форму. В розовую военную форму!!! Вы себе это представляете? Мы - нет, если бы не увидели своими глазами.
Сорри за качество фотографий, снимали на телефон

Сейчас, пожалуй, на улицах любого города, в который не приедь, можно встретить большое количество разных забавных скульптур. Они обычно не посвещаны ничему серьезному, а стоят просто для украшения улиц и на радость публики. Эти скульптуры так и называются - городские. И Пермь, конечно же, не исключение. Мы здесь нашли море таких скульптур. Многие из них показались нам интересными, а потому я решила показать их вам. В этой заметке как раз и пойдет речь о них. Хотя... не только о них. :)
Впрочем, о визитной карточке Перми - скульпутре "Пермяк - соленые уши" я вам уже рассказывала. Напомню только, что эта поговорка пошла благодаря развитому в здешних краях соляному промыслу и соленосам, которые носили на головах мешки с солью весом в 60-80 килограммов. Соль частенько высыпалась из мешков прямо им на уши и их разъедала. Уши у соленосов были красными, и когда они заходили в какой-нибудь трактир и снимали шапки, всем было понятно, кто перед ними: "О, пермяк - соленые уши пришел!"
[493x700]
УВИДЕТЬ ОСТАЛЬНЫХ

[550x229]На днях Антон пригласил меня в кино. Про фильм сказал так: "Он о девушке, которая в одиночку прошла пешком 1600 километров, тебе понравится!" "Про путешествия? Это я люблю!" - подумала я. Но фильм оказался гораздо глубже и серьезнее. Мало того, основанным на реальной истории.
Итак, "Дикая". Премьера прошла в четверг, как раз на ней мы и побывали.
Шерил Стрейд была студенткой, когда потеряла самого близкого и дорого ей человека - маму. Скоротечная форма рака, и всё. Всего за месяц красивой, доброй и веселой 45-летней женщины не стало. Это был удар для Шерил. Причем удар такой силы, что понять это сможет, пожалуй, разве только тот, кто сам пережил нечто подобное. В общем, Шерил сорвалась и покатилась в пропасть: наркотики, беспорядочный секс и т.д. и т.п. Она чувствовала себя счастливой лишь в те минуты, когда делала это...
Но вдруг в какой-то миг девушку осеняет, что она хочет быть такой, какой хотела бы видеть ее мама. Так просто и так ясно! Она никогда в жизни не ходила в походы, всегда жила в городе, любила кафе и клубы, она не имеет понятия, как разжечь горелку, сварить себе кашу на костре, и как поставить палатку. Но решает, что именно это ей и нужно сейчас. Вызов! То, что ей будет сделать очень сложно физически. Там, где не будет никого кроме нее. "Я окружу себя красотой!" - говорит Шерил. И она отправляется в трехмесячный поход по Транскокеанскому хребту, то есть, грубо говоря, по отрогам Кордильер. Своей целью она поставила пройти пешком и совершенно одной 1000 миль, то есть, 1600 километров... чтобы стать сильнее, всё пережить и выжить.
Фильм действительно очень глубокий. На экране красоты пустынь и лесов, гор и равнин, рек и озер сменяются размышлениями и воспоминаниями Шерил о прошлом, о ее маме, о той беззаботной жизни, которую она вела раньше, о мимолетных радостях. Но она не может не вспоминать и о том, как вся ее жизнь буквально рухнула в один миг, как она даже толком не успела попрощаться с матерью, когда все это произошло. И она снова и снова переживает каждую минуту. Но при этом идет вперед!
Фильм, конечно, не из легких, но и тяжелым его назвать я не могу. В любом случае, он не для всех. Но если вы знаете, что такое вызов, обязательно посмотрите!

[500x388]Дорогие друзья, но, конечно же, перед тем, как объявить победителей, я хочу поздравить с Пасхой, со светлым Христовым Воскресеньем всех вас, кто празднует! Пусть в вашей жизни будет побольше добра, любви и тепла, а ваш стол будет вкусным, красивым и обильным, и не только в этот праздничный день. Мы с семейством не отмечаем Пасху по всем традициям и обычаям, не освящаем в церкви куличи, но стол тоже накрываем (см. фото - это наш). В этот раз кулич у нас, правда, покупной, но яйца мы "красили" вчера все вместе: Даня вырезал пленку с картинками, Антон ее надевал, а я, как самое ответственное лицо, отправляла яйца в кипяток. Завтра Даня пообещал взять несколько штук в садик и угостить воспитательниц и друзей. :)
Ну, а теперь переходим к итогам нашей едальной игры. По ее правилам, вам нужно было назвать, как можно больше фильмов и книг, в названиях которых встречается разная еда и напитки. Всего только в Лиру в этой игре поучаствовало 23 человека. Друзья, а сколько всего интересного вы вспомнили и назвали! Мне теперь смотреть не пересмотреть! Ведь я и фильмы, и книги на кулинарную тему очень-очень люблю! :))
Как я и объявляла призовое место у нас будет только одно. Победитель - тот, кто больше всего назвал фильмов и книг, - получит на свой выбор либо специально для него привезенный из нашего следующего путешествия сюрприз (путешествие у нас запланировано на майские праздники в Казань), либо обзорный пиар-пост его блога.
Итак:
Первое место у нас получает rhododendron593! Она назвала целых 166 фильмов и книг. Умничка!
Подробно изучить ее список можно под катом, а списки других участников - в комментариях к посту о конкурсе вот здесь: http://annataliya.ru/post358897884
Гуля, от всех души поздравляю тебя с победой! Как я уже писала в комментариях, я даже предположить не могла, что существует СТОЛЬКО книг и фильмов, в названиях которых есть еда! :))) Напиши, пожалуйста, какой подарок ты выбираешь: приз из Казани или пиар-пост?
Но друзья, я подумала, что ведь в любых конкурсах и соревнованиях всегда бывают вторые и третьи места. Поэтому я решила, что и в этой игре я назову еще двух победителей. Тем более, что они тоже вспомнили огромное количество фильмов и книг и, конечно же, этого заслуживают.
Второе место у ЛИТЕРАТУРНАЯ - 134 фильмов и книг! Наташенька, ты - молодец! Поздравляю!
Третье место у Lapus_ka - 129 фильмов и книг! Катюша, умничка!
Ну, а теперь Гулин список!

По-моему, отличный пасхальный гадательный тест! :)) А что вылупилось у вас?
[показать]
Другие тесты и гадания от Шувани
Ох, как бы она мне не помешала! :)))

Ровно год назад, как раз на Пасху, мы с Антоном путешествовали по Финляндии и Эстонии. Разумеется, всякие местные блюда и продукты мы там пробовали неоднократно. Как вы знаете, мы это любим. И вот, однажды на рынке в Хельсинки мы встретили пашу. Стоил паша 3,5 евро, был творожный и с вишенкой сверху. Поняли уже, да? :)) Это была творожная пасха, которую финны тоже едят на Пасху. Только на их языке она произносится даже не совсем, как паша, а как пашха, что ли.
Вот так она выглядела. Похожа на нашу? Мне тоже кажется, что не очень, больше на какой-нибудь десерт. :)
[571x700]
Кстати, финский и эстонский языки во многом очень схожи. И творожная пасха у эстонцев, как у финнов, тоже паша-пасха. Правда, выглядит она у них ближе к нашей.
Вот такая пирамидка!

О том, как я еще в феврале ходила на мастер-класс в шоколадное ателье "La Princesse Choco" и сделала там вкуснющие конфеты и фигурку котика из настоящего бельгийского и французского шоколада, я вам уже рассказывала. До сих пор горжусь, хотя съедены они были в первый же день. :))) Но тут вдруг накануне Пасхи у нас появилась возможность побывать в ателье еще раз. Теперь его хозяйка, известный шоколатье Алла Комиссарова решила порадовать детишек и снова пригласила команду от Мосблога mosblog - на этот раз мам и пап с юными сладкоежками. Мы с Даниилом Антонычем оказались в их числе. :)
[700x550]
РАССКАЗЫВАЮ!

Сегодня после семинара, организованного VisitEstonia для работников туризма, во время фуршета в отеле "Метрополь" я наблюдала картину, как две представительницы отечественных турагентств подрались друг с другом из-за тарталетки с креветками.
Люди, начальники, коллеги, можно я больше не буду ходить на эти мероприятия?

[500x349]Друзья, продолжаем нашу объявленную мной в понедельник кулинарную неделю. И сегодня я вам предлагаю вот такую игру.
В комментариях вы пишете фильмы и книги, в названиях которых есть что-нибудь вкусное, съедобное, питьевое.
Давайте, договоримся так:
- если книга или фильм иностранные, то принимать я буду название, которые утвердились на нашем книжном рынке или в нашем кинопрокате на русском языке.
- названия, где есть общие понятия, например, слова "еда", "пища", блюда" и т.д. не учитываем.
- диетические фильмы и книги, сборники рецептов и прочую рекламную и специальную литературу и фильмы тоже не учитываем.
- а вот разные детские мультфильмы, книги о путешествиях, биографии, истории об открытии кафе-ресторанов, каких-то прочих личных едальных экспериментов можно и нужно.
Кто напишет больше всех, тот и победил. Элементарно просто!
Согласны?
Комменты я пока закрою, чтобы никто друг у друга не списывал. :)

Приз? Конечно, будет! Причем, пусть победитель его выбирает сам:
- Специально для него привезенный сюрприз из нашего следующего путешествия (а оно у нас будет на первые майские праздники в Казань);
- или Обзорный пиар-пост блога победителя в моем журнале!
Ну, что, поехали? В субботу подведем итоги!
Всем удачи! :)

UPD:
- сериалы приравниваются к фильмам.
- такие названия, как, к примеру, "Сладкая жизнь", "Горькая утрата", "Кислая надежда", "Соленое море" учитывать не будем. :)) А вот, например, если в названиях есть такие слова, как "сладости", "супы", "напитки" и т.д., то это уже категория блюд, их считаем. :)
- писать всё сразу в одном комменте не обязательно: если вы вдруг потом что-то еще вспомнили, то можно дописывать.
- пользоваться библиотеками, интернетом и советами родственников не возброняется.

Для меня пасхальные куличи всегда были большой загадкой. Когда я была маленькой, моя украинская бабушка каждый год присылала нам к Пасхе посылки. Жила она в селе, держала свой скот, поэтому в посылках всегда были самодельные колбасы, окорока, паштеты, яйца и обязательно кулич - сдобный, желтый внутри, огромный, но почти воздушный и очень-очень вкусный. Я не могла понять, как же пекут такие? И это мое непонимание со временем не пропало. Тортики, пироги, пирожки, печеньки, кексы, пирожные умею и приготовлю без проблем. А вот кулич - нет! И представляете, даже страшно начинать, трепет у меня какой-то перед куличами. :)) Впрочем, страшно, не страшно, но начинать надо. И тут мне повезло. В воскресенье я попала на мастер-класс по выпеканию куличей.
Сейчас я вам всё расскажу!
[448x700]
ПОЙДЕМТЕ ПЕЧЬ?