Холодновато? Будем есть зимнюю курицу?!
Это один из моих самых любимых рецептов, по вкусности и презентабельности для гостей – абсолютный хит! Да и мозгоебства не много, что дико важно. Обычная, маргинальная курица превращается, в полный…. сами потом поймете чего и напишете мне существительное.
Иметь: Цыпленка (лучше мелкого), лимон, травки (я люблю с розмарином и орегано), 2 дольки чеснока, крупную соль, перец, оливковое масло. Муку - 1 кг и воду.
.
Вначале делаем маринад - оливковое масло, ложек восемь, перемешиваем с порубленными травками, цедрой лимона, давленным чесноком. Обильно натираем цыпленка внутри и снаружи. Аккуратно, в задницу отправляем наш, уже лысый лимон. Откладываем.
Делаем тесто. В муку доливаем воду, мешаем, должно получиться обычное тесто. Не липкое! Раскатываем большой блин (толщиной в пол сантиметра). И заворачиваем нашу девочку, очень нежно и ласково, стараясь что бы не попал воздух.
В уже разогретую до 220 градусов духовку ставим. И всё! Ждем. Мелкая (650 гр), как на фотке – 50 минут, крупная – часа полтора. Не пугайтесь, что тесто подгорит, мы его - не едим! (Хотя гости умудряются и его сожрать). Вынимаем. На стол. И пусть сами распечатывают. Запах такоооой, и сок внутри невероятный.
ВАЖНО! Тесто не должно порваться в процессе! Абсолютно герметично, космонавтиком.
Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение
Волос светлый. Ум - короткий ? (И другие мифы о вихрах и локонах.)
Наши предки считали волосы чем-то вроде антенн, соединяющих человеческий организм с космосом. И были, безусловно, правы: волосы определяют нашу жизнь и буквально выдают человека с головой. Хотя часто мы понимаем эти подсказки с точностью до наоборот.
Волос длинный - ум короткий.
Психологи утверждают обратное: коротко стриженный человек становится более напористым, агрессивным и чаще совершает необдуманные поступки. Стремление избавиться от волос психоаналитики расценивают как подсознательный протест, недовольство собой и попытку внести радикальные изменения в жизнь.
Это цитата сообщения gold-a Оригинальное сообщение
Кофейные байки. Кофейные стихи.
Свистком финальным прозвучал будильник.
Окончен матч меж сном и полубредом.
Встаю, неспешно лезу в холодильник.
Там пусто со вчерашнего обеда.
Включаю чайник, насыпаю кофе
Из банки. В две фарфоровые кружки.
Как истинный мужчина, в смысле – профи,
Себе одну. Вторая для подружки.
Конечно, лучше было б молотый, да в турке,
Да на песке. Но нет. Не до экстрима.
Пусть этот кофе дамам варят турки –
Мы обойдемся кофе растворимым.
*Стихи без указания автора найдены на необъятных просторах Интернета. Если кто-то знает, прошу сообщить.
Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение
Афоризмы Франсуа де Ларошфуко
[500x660]Четвертая часть мудрых афоризмов Франсуа де Ларошфуко. В этой части вас ждёт более 100 афоризмов.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
12 простых правил. Как не потерять фигуру осенью и зимой
Почти все замечали, что, как только начинаются холода, нападает просто волчье чувство голода. Причем кушать хочется всегда и везде. Поэтому неудивительно, что за осень и зиму мы набираем немало лишних килограммов, которые, к сожалению, ничуть не греют. Что же происходит с нашим организмом, в чем причина постоянного чувства голода?
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Принципы создания базового гардероба
[284x300]Каждому человеку хочется хорошо выглядеть в любой ситуации и, по возможности, тратить на это не очень много средств, времени и места в шкафу. На деле же мы часто приходим к тому, что “шкаф переполнен, а надеть нечего”.Это происходит из-за того, что при выборе одежды в магазине мы редко задумываемся о том, подходит ли эта вещь нам, как она будет сочетаться с остальными вещами, нужна ли она вообще. Мы попадаемся на “дешевизну” распродаж, льстивые советы продавцов или подруг, сиюминутное настроение и пр. Как же этого избежать? Как навести порядок в шкафу, имидже, и, кстати, часто, как следствие - в жизни.
Грамотно составленный базовый гардероб позволит вам выглядеть по-новому каждый день при значительно меньших денежных затратах. При чтении примеров может показаться, что список нужных вещей ничтожно мал. Поверьте, этого вполне достаточно. И опять же, повторюсь, это основа, минимум, с которого надо начинать.
Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение
Необычные свадьбы
Необычные свадьбы
Люди, с разных уголков мира, делают свои свадьбы по разному. У кого на что фантазии хватит. Многие ну очень страшные и опасные. Не пытайтесь повторить.
[650x469]
Китайская свадьба
Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение
ЖЕНСКИЙ ГОРОСКОП В СОНЕТАХ
Опыт тысячелетий указывает на зависимость характера и даже судьбы человека от расположения планет в минуту его рождения. На этот принцип и опираются многочисленные гороскопы. У данного гороскопа два знаменательных отличия от всех прочих: во-первых, он характеризует исключительно женщин, и, во-вторых, написан в форме сонетов. Здесь представлена квинтэссенция черт каждого знака, то есть дан, так сказать, «чистый» тип. Но в жизни много и смешанных типов, и типов, подверженных влиянию соседних знаков. Так что, если вы себя не совсем узнаёте под своим знаком, не спешите обвинять автора сонетов: просто вы «неправильный» Лев или «нечистая» Дева.
ОВЕН 21.03 – 20.04
Я вся – огонь. Я за собой веду.
Экстравагантна? Может быть, отчасти.
Кто ведает – на счастье иль беду
Бурлят во мне мои живые страсти.
Воительница я, а не раба!
Пусть бриллиант мою украсит руку!
Порой моя энергия груба,
Зато со мною не представишь скуку.
Не выношу я вялых полумер.
Легко возьму психический барьер.
Могу вспылить – характер мой неровен.
О, в корень я не слишком часто «зрю».
Легко и разорюсь, и разорю.
Что взять с меня: не агнец я, а Овен!
Стихия: Огонь
Правящая планета: Марс.
Астрологические камни: бриллиант, аквамарин, аметист.
ТЕЛЕЦ 21.04 – 20.05
Я так тянусь к изысканным вещам!
Ах, мода, мода, ворохи нарядов!
Зарядом радости, её парадом
Они со мной, назло борщам и щам.
Гоню печали – я не жрица тризн.
Я жду любовь – с поэзией и прозой.
Но часто расцветает пышной розой
Во мне зачаточный авантюризм.
Практична. Не витаю в облаках,
Стараясь не остаться в дураках.
Но слов любви как не принять на веру?
Подчас я обольстительней других.
Я из любимых, я из дорогих.
Благодарю звезду мою Венеру!
Стихия: Земля.
Правящая планета: Венера.
Астрологические камни: бриллиант, опал, лунный камень.
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Лиля Брик
[273x188]Автор: Игорь Оболенский***
Ее мужчины
Существует легенда, что одним из первых почитателей чарующей красоты Лили стал сам Федор Шаляпин. Великий певец проезжал по Петровке на тройке, когда увидел идущих по тротуару женщину и девочку. Сраженный очарованием незнакомок, Шаляпин приказал кучеру остановиться и пригласил дам на свой спектакль в Большой.
Но главным мужчиной в жизни Брик принято считать Владимира Маяковского, провозглашавшего: «Если я чего написал, если чего сказал — тому виной глаза-небеса, любимой моей глаза. Круглые да карие, горячие до гари…»
Лиля Юрьевна умела оценить гениальный дар поэта, но всю жизнь любила другого человека — Осипа Брика. Они впервые увиделись, когда ей было 13 лет, а ему — 17. Лиля влюбилась сразу, а Брик оставался равнодушным.
Годы спустя Лиля Юрьевна будет вспоминать: «С горя у меня полезли волосы и начался тик. В это лето за мной начали ухаживать, и в Бельгии мне сделал первое предложение антверпенский студент Фернан Бансар. Я разговаривала с ним о Боге, любви и дружбе. Русские девочки были тогда не по годам развитые и умные. Я отказала ему…
Это цитата сообщения gold-a Оригинальное сообщение
Лиля Брик и Владимир Маяковский
Этот разговор произошел летом 1918 года на даче Бриков в Левашове. Эльза Каган наведалась туда проститься со старшей сестрой перед отъездом в Европу. В саду она обнаружила Осипа Брика, его жену Лилю и Владимира Маяковского, сидевшего у ее ног - тихого, счастливого, совсем не похожего на себя.
"Да, мы теперь решили навсегда поселиться втроем", - деловито подтвердил Осип Брик. Бедная Эльза решила, что все происходящее - очередной футуристический эпатаж. Однако сильнее недоумения было острое чувство горечи: она все еще любила этого долговязого трубогласного Маяковского.
...Именно Эльза три года назад притащила его, своего давнего ухажера, в петроградскую квартиру Бриков. Маяковский только что закончил поэму "Облако в штанах" и, готовый читать свои произведения когда угодно и где угодно, самоуверенно расположившись в проеме двери, раскрыл тетрадь... "Мы подняли головы, - вспоминала Лиля Юрьевна, - и до конца вечера не спускали глаз с невиданного чуда". Эльза торжествовала: ее друга приняли всерьез! Жаль, она не обратила внимания, какими глазами Маяковский смотрел на хозяйку дома. Дальше произошло нечто совсем уж странное. Закончив чтение, Маяковский, словно сомнамбула, приблизился к Лиле и, раскрыв на первой странице тетрадь с текстом, спросил: "Можно я посвящу это вам?" Под перекрестными взглядами сестер - восхищенным Лилиным и недоуменно-отчаянным Эльзиным - он вывел над заглавием поэмы: "Лиле Юрьевне Брик". В тот же день Маяковский восторженно выкрикивал своему другу Корнею Чуковскому, что встретил ту самую, неповторимую, единственную....
Это цитата сообщения polinad2007 Оригинальное сообщение
ЛЮБИТЕЛЯМ СУШИ
А сегодня я познакомлю вас с замечательным рецептом
СУШИ-ТОРТ
[показать]
Это цитата сообщения carminaboo Оригинальное сообщение
Новый взгляд на привычные суши.
Любите ли вы эксперименты на кухне и сочетать несочетаемое? Тогда это рецепт для вас. Можете представить себе японские суши и армянскую долму в одном флаконе. Нет, не получается? Тогда мы летим к вам (с). И не спрашивайте меня, почему именно армянская, если долма широко распространена в кухнях народов бывшей Османской империи и близлежащих к ней областях. Потому что я субъективна и пристрастна )).
Оговорюсь сразу, идея этого блюда принадлежит одной весьма экзальтированной даме, ворвашейся метеором на просторы нашего форума года так 2,5-3 назад. И как это часто бывает с метеорами, сгорела в плотных слоях атмосферы, не рассчитав скорость и силу, оставив о себе память в виде этого блюда, собак и молодого мужа. В общем, спасибо ей за идею. Воплощение (и неоднократное) мое собственное.
Готовится предельно просто. На рынке покупаются (если не делаете таких заготовок сами) соленые виноградные листья и вымачиваются в воде в течении 20-30 минут. В это время займемся начинкой. Рис отварить до готовности и смешать с мелкопрубленой свежей семгой (форель тоже ничего). Если в эту смесь добавить немного тмина, то результат и вовсе превзойдет все ожидания. Заворачиваем рис с семгой в тугие трубочки и поедаем. NB: Начинку надо класть на изнанку листа, там где выступают жилки.
Выбор соуса к этому блюду вам подскажет личный вкус. Я люблю традиционную для суши смесь соевого соуса и васаби немного "смягчить" сметаной.
Кстати, красная икра вместо семги тоже весьма и весьма)
Это цитата сообщения Ваныч Оригинальное сообщение
Мы играли на похоронах и свадьбах.
Гитарист был алкоголиком. Басист курил запрещённые растения. Я увлекался грустными женщинами, а это хуже, чем пить и курить. Самой непорочной была вокалистка, единственная в мире латышка-негр Моника. Дочь олимпийского негодяя из Кении. Единственным, невольным её грехом был зад-искуситель. Сильно оттопыренный, в форме сердца, невероятной красоты. Он ломал судьбы и калечил психику. Мало что чёрный, он танцевал отдельно от хозяйки. Из-за него басист не спал ночей, раз в месяц предлагал Монике создать семью, хотя бы на вечер. Моника фыркала, уходила сама и всю красоту уносила с собой.
Монике были нужны деньги, её выселяли из квартиры. Ради неё, нашего черножопого друга (ласк.), мы согласились играть на окраине, в рабочем районе, где семечки дороже кислорода и круглые сутки кому-то бьют морду. А что, подумалось нам, хулиганы тоже люди. И многое из прекрасного им не чуждо, может быть, даже мы.
Один мой приятель играет рок-н-ролл. У них фронт-мен чемпион области по рукопашному бою. Поэтому они выступают даже в сельских клубах для злых механизаторов. Им всегда платят и они ни разу не пели Вальс-бостон.
Хоть Моника при нас ни разу не убивала львов дубиной и не отрывала хоботы слонам, мы решили тоже съездить. Играли за выручку с билетов. Народу пришло прямо скажем, мало. Два человека. Лысые, с цепями, с крестами, крестоносцы. Расселись в центре зала. Элегантные как рояли.
Мы пересчитали выручку, выходило два доллара на всех. Басист сказал, сдаваться нельзя. Дурная примета. Опять же, Монике нужны деньги.
И грянул бал
Это цитата сообщения Гелена Оригинальное сообщение
[400x285]
ПРИТЧА О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ
Сотворение мира
в начале сотворил бог небо и землю. земля была покрыта брокколи,
цетной капустой и шпинатом, и овощами разными: зелеными, желтыми и
оранжевыми всех видов,
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Фэн-шуй. Символы-животные.
Фэн-шуй — это прежде всего наука о пространстве и энергии. Методы фэн-шуй направлены на создание гармоничного личного пространства, необходимого для привлечения благоприятной жизненной энергии ци, иначе говоря, удачи. Улучшать свое жизненное пространство можно, например, дома, на работе, на даче, в саду, в машине.
Один из принципов работы фэн-шуй звучит так: "Подобное притягивает подобное". При этом язык фэн-шуй — это в большой степени язык символов, поэтому надо научиться расшифровывать его и создавать собственные послания во Вселенную. От смысла этих посланий зависит конечный результат.
Талисман фэн-шуй — это своеобразный активизатор благополучия, привлекающий в нашу жизнь определенный вид энергии. Например, какой-то талисман способствует появлению взаимной любви, другой — обретению богатства и изобилия, третий — укреплению здоровья, четвертый — привлечению успеха... Можно сказать, что талисманы — это своеобразные магниты, которые притягивают благоприятные энергии и гармонизируют их, создавая определенное магнитное поле. С помощью талисманов вы выражаете то, к чему именно стремится ваша душа.
В фэн-шуй различают два вида талисманов. Во-первых, это традиционные классические китайские талисманы. Например, фигурки богов, олицетворяющих любовь, богатство, здоровье и долголетие; изображения некоторых животных, рыб и птиц, всевозможные монеты, вазы, свечи, хрустальные светильники, колокольчики... Каждый из них наделен определенным символическим значением. Такие талисманы очень эффективны, ведь на них работает тысячелетний опыт использования.
Второй вид талисманов основан на знании пяти основных в китайской традиции элементов (Вода, Дерево, Огонь, Земля, Металл) и их взаимодействия. Здесь предоставляется полный простор для вашей фантазии. Талисманом может стать практически любой предмет и даже просто цвет или благоприятные формы, особенности планировки вашего дома. Ведь важно именно символическое значение предмета, цвета или формы. Поэтому эффективность подобных талисманов зависит только от ваших знаний и воображения.
Все это призвано увеличить благосостояние хозяина и упрочить его положение. Чем богаче человек и чем больше он себя уважает, тем дороже у него талисманы и тем больше их количество. В богатых китайских домах для них отводят специальные помещения или даже домики.
Однако не стоит делать из своей квартиры музей талисманов фэн-шуй. Но грамотно подобранные и правильно расставленные талисманы могут воистину творить чудеса!
При выборе талисманов покупайте именно те фигурки, которые вам нравятся как по символике и значению, так и по внешнему виду. Никогда не приобретайте талисман, если вам он не нравится.
Дракон
[показать]Дракон, держащий в лапах жемчужину мудрости, олицетворяет полную гармонию, величие и мудрость. Он считается одним из сильнейших символов в Фэн-шуй. Именно дракон своим дыханием рождает животворную энергию ци, дающую жизнь всему живому.
Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение
Сочетаемость различных цветов
Существует теория сочетаемости различных цветов, которая помогает определить, какие цвета гармонируют друг с другом. При выборе цвета одежды следует обращать внимание не только на те цвета, которые нам идут, но и на их сочетаемость с другими цветами. Одеваться хорошо и выглядеть стильно – возможно каждому, согласуя с некоторыми правилами сочетаемости цветов.
Данный спектр цветов является наглядным изображением теории о сочетаемости того или иного цвета, оттенка друг с другом:
[248x245]Это цитата сообщения транзакция Оригинальное сообщение
[700x525]
я на правильном пути:))) а вы?)
Подтвердить то, что вы на верном пути, очень просто: ваша напряженность начнет исчезать, вы будете становиться все более и более спокойными, вы будете становиться все более и более невозмутимыми, вы найдете красоту в том, что никогда раньше не представлялось красивым.
Самые маленькие вещи приобретут огромное значение. Весь мир будет становиться все более и более загадочным с каждым днем; вы будете становиться все менее и менее способными к знанию, все более и более невинными - совсем как ребенок, бегущий за бабочкой, или собирающий морские камешки на берегу.
Вы почувствуете, что жизнь не проблема, но дар, как блаженство, как благословение.
Если вы находитесь на правильном пути, будет все больше и больше доказательств этого.
Если вы на неверном пути, будет происходить противоположное.
Ошо "Алмазные россыпи"
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как напоить графиню? Торт "Пьяная вишня"