• Авторизация


Шоколадно-творожный (сырный) торт с засахаренным пеканом 10-12-2010 00:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадно-творожный (сырный) торт с засахаренным пеканом

[показать]

Основа:
120 гр. бисквитно-галетного печенья
50 гр. молотого миндаля
100 гр. мягкого сливочного масла
Наполнитель:
250 гр. горького шоколада
4 больших яйца
500 гр. 5-9% сырной пасты*
2 баночки( всего 400 г) 9-15% сметаны
1 ст.(200 г) сахара
Ганаш:
150 гр. горького шоколада
125 мл. жирных (30-38%) сливок
20 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
1 ст. л. рома (необязательно)

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Тюльпаны" 10-12-2010 00:55

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Салат "Тюльпаны"

[показать]

Ингредиенты:
зеленый лук
листья щавеля, или салата
сыр "Моцарелла" (или любой мягкий)
яйца
креветки
чеснок
майонез
соль
перец

помидоры (...пульки...)

свежий огурец (очищенный от кожуры)
-------------------------------------------------

Помидоры надрезаем крестообразно, чайной ложкой вынимаем сердцевину. Сыр, огурец, варенные яйца нарезаем мелкими кубиками. Мясо креветок на две части. Чеснок пропускаем через чеснокодавку  дважды или на очень мелкую терку, смешиваем с майонезом (соль перец по вкусу) и соединяем с нарезанными ингредиентами. Смело начиняйте помидорчики. Украшайте цветочки как пожелаете...перьями лука, салатными листьями, щавелем, укропом...включайте фантазию и творите! 
-------------------------------------------------
  [показать]Начинка допускается любая!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как запекать индейку? 10-12-2010 00:54

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Как запекать индейку?

 

Для тех, кто  еще не умеет запекать индейку целиком, приводим подробную инструкцию.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Сникерс» 10-12-2010 00:53

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт «Сникерс»

[показать]

тесто на 1 корж:
2 яйца
100 гр. сахара
1 ст. сметаны
3 ст. л. какао
1 пачка разрыхлителя
300 гр. муки (два неполных стакана)

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, всыпать муку, разрыхлитель, какао и всё перемешать. Выпечь по отдельности 2 коржа (я брала форму 26 см.) при температуре 200°C до готовности. Охладить.

крем №1:
1 банка варенной сгущенки
250 гр. масла сливочного
200 гр. арахиса

Масло комнатной температуры взбить и добавлять сгущёнку по ложке продолжая взбивать.
Арахис поджарить,слегка размельчить (в целофановый пакет и пройтись сверху скалкой) и смешать с кремом.

крем №2:
2 ст. л. ванильного пудинга (который нужно варить)
150 гр. сахара
2 ст. молока
250 гр. масла сливочного

Молоко вылить в кастрюлю и закипятить.В 50 мл. холодного молока хорошо размешать 2 столовые ложки пудинга и 100 гр сахара.Тонкой струйкой влить в кипящее молоко при постоянном помешивании.Проварить минут 5 на медленном огне до загустения.Остудить.
Масло комнатной температуры взбить и добавлять по ложке остывший пудинг.
Важно :пудинг и масло должны быть одинаковой температуры, иначе крем свернется!

сборка
Коржи предварительно пропитать сладким сиропом (с добавлением эсенсии со вкусом шоколада).
Смазываем кремом первый корж кремом № 2.ставим минут на 15 в холодильник.
Достаём из холодильника и выкладываем крем №1 полностью.
Берем второй корж, смазываем его кремом № 2 и накладываем его на торт смазаной стороной.
Смазать торт со всех сторон кремом № 2. Поставить в холодильник, чтобы крем чуть подстыл, а в это время делаем шоколадную глазурь.

Шоколадная глазурь:
150 гр шоколада
50 гр сливочного масла
50 мл сливок.
Всё это растворить на медленном огне до однородной массы.
Дать остыть до комнатной температуры.
Достать торт,залить глазурью и сверху посыпать измельчённым арахисом.

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему надо спать именно ночью и непременно в темноте 10-12-2010 00:38

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Почему надо спать именно ночью и непременно в темноте

 

[показать]Треть жизни человек должен проводить во сне. Тех, кто не соблюдает это требование, жизнь в итоге наказывает целым букетом болезней: от эндокринных, сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных до психических и онкологических. Почему? Ответ прост: организму периодически требуется ежесуточный отдых и «ремонтно-профилактические» работы. А они, так уж запрограммировано природой, большей частью проводятся в нашем теле именно ночью. Поэтому дневной отдых никогда не может полноценно заменить ночного сна.

Посмотрите, что происходит внутри нашего тела в ночные часы:

22 часа. В крови вдвое увеличивается количество лейкоцитов – это иммунная система проводит проверку вверенной ей территории. Температура тела падает. Биологические часы сигналят: пора спать.

23 часа. Тело все больше расслабляется, но в каждой клеточке полным ходом идут восстановительные процессы.

24 часа. Сознанием все больше овладевают сновидения, а мозг продолжает трудиться, раскладывая по полочкам полученную за день информацию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История великого Уолта Диснея 10-12-2010 00:33

Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение

История великого Уолта Диснея.

История великого Уолта Диснея.

[показать]

"Однажды я был озадачен вопросом маленького мальчика: «Это вы рисуете Микки Мауса?» Я должен был признаться, что не рисую. «Значит, вы придумываете все шутки и забавы?» И это я не делаю! Мальчик посмотрел на меня недоуменно: «Так что же вы делаете, мистер Дисней?» Я представляю себя подобием пчелки, которая перелетает с места на место, собирая пыльцу. Я хожу по студии и направляю работу каждого. Полагаю, что это и есть дело, которое я делаю!"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Гранатовый браслет" 10-12-2010 00:30

Это цитата сообщения Just_in_beat Оригинальное сообщение

Салат "Гранатовый браслет"

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011"

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

[350x234]

Для приготовления салата понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
этнический стиль в дежде... . 22-11-2010 19:16


Этнический стиль в одежде

[x200]

   Этнический стиль одежды и аксессуаров привлекает многих женщин своей экзотичностью и самобытностью, а также разнообразием вариаций. Ведь этника может быть такой разной! Фактически, сколько различных культур, столько и направлений этнического стиля можно выделить и использовать их элементы для создания индивидуального, неповторимого образа. Рассмотрим некоторые из популярных направлений этники и их характерные приметы.
   
   
   
   Этнический стиль в одежде - Америка
   
   Американское этнический кантри – это оригинальное смешение элементов индейской культуры и традиционных предметов гардероба жителей южных штатов. Из последних можно выделить ставшие уже культовыми предметами этнической одежды ковбойские сапоги и шляпы, женственные и романтичные платья из прозрачного шифона, задорные и сексуальные шорты из простенького ситца, отороченные девственно-белыми кружевами. Индейское этническое наследие американского кантри составляют удобные кожаные мокасины, щедро декорированные бисером, яркие пояса с традиционным индейским орнаментом, сумки из замши, отделанные бахромой. Используя эти и другие детали кантри-стиля, вы сможете подобрать себе отличную одежду в этническом стиле Старой Америки и выглядеть сексуально и неординарно, не чувствуя ни малейших неудобств.
   
   Этнический стиль в одежде - Африка
   
   Африканская этника – один из самых известных этностилей одежды и украшений, впечатляющий своим ярко выраженным колоритом и страстным темпераментом. Выразительность африканских мотивов столь велика, что их с удовольствием берут на вооружение модные дизайнеры, работающие в самых различных направлениях. Принты в африканском стиле, необычные для нашего глаза племенные орнаменты, насыщенные цвета натуральных тканей – все эти характерные приметы африканского этнического стиля в одежде можно увидеть на модных подиумах практически в каждом сезоне.
   
   Африканский стиль, безусловно, является одним из самых узнаваемых, поэтому у многих модниц часто возникает искушение использовать именно его для создания выразительного этнического образа. Однако будьте осторожны: африканская этника, в одежде ли, в аксессуарах, не терпит чрезмерной пестроты и преувеличенной небрежности, поэтому не перегибайте палку. Лучше обратите особое внимание на традиционные для этого стиля этнические украшения, которые отлично сочетаются с самыми разными предметами одежды и помогают создать нужное настроение. Это могут быть деревянные или металлические браслеты, массивные серьги и ожерелья из природных материалов, кулоны из клыков, перьев или когтей птиц и животных, разнообразные амулеты и переливающиеся разными цветами многослойные бусы.
   
   Этнический стиль в одежде - мусульманские мотивы
   
   В последнее время в этническом стиле одежды обозначилась тенденция к более активному использованию традиций мусульманских стран в современной моде. Некоторым это может показаться странным, ведь в мусульманском мире существуют достаточно строгие требования к внешнему виду женщин. Действительно, большая часть одежды мусульманской женщины предназначена для того, чтобы скрывать ее прелести, а не подчеркивать их. Однако некоторые предметы традиционного мусульманского гардероба уже стали модными этническими хитами, например, штаны-шаровары, шелковые платки на голову или соблазнительные накидки из прозрачных тканей.
   
   Этнический стиль в одежде - Индия
   
   Тему восточной этники в одежде органично продолжают индийские варианты. Эта страна подарила современной моде такие стильные вещи, как изящные сари, легкие, облегающие туники, традиционные для Индии белые блузы, многоярусные, разноцветные юбки длиной до пят. Сейчас одежду с индийским колоритом можно встретить и на модных подиумах, и на улицах городов. Пошитая из натуральных материалов, такая этническая одежда очень комфортна и приятна для тела, а необычный для наших мест дизайн привлекает внимание,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оливковое масло: состав, польза и свойства. 22-11-2010 19:08


Оливковое масло: состав, польза и свойства.

[x200]

   Весенняя аллергия
   Большинство историков и археологов утверждают, что люди узнали о целебных свойствах оливкового масла очень давно, около 6000 лет назад. Именно тогда в Средиземноморье научились культивировать оливы, названные позже благословенными деревьями. Вопреки мнению большинства наших современников, первыми научились выращивать оливковые деревья вовсе не греки, итальянцы или испанцы, а жители Египта и Малой Азии. Впоследствии оливы попали в другие страны, а оливковое масло стало одним из ценнейших продуктов тех времён, символом экономического благосостояния многих государств и народов. «Жидкое золото» - так называли оливковое масло не только кулинары, но и банкиры, торговцы, древние медики и косметологи.
   Полезный состав оливкового масла
   Сегодня в Греции, где около половины калорий в питании приходится на долю оливкового масла, люди реже всего умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Неудивительно, ведь это масло почти на 100% состоит из ненасыщенных жиров, защищающих наше сердце и сосуды, а греки не только готовят на оливковом масле большинство блюд, но и просто пьют его – небольшими порциями, конечно, хотя нам и это может показаться странным.
   В кукурузном масле тоже много ненасыщенных жиров, но они отличаются от тех, которые содержатся в оливковом масле. Есть полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, и первые не настолько полезны, как вторые. Известно, что в нашем организме есть «плохой» холестерин, который способствует развитию атеросклероза и заболеваний сердца, и «хороший», предупреждающий возникновение этих проблем. Кукурузное масло тоже полезно, но оно снижает как раз уровень «хорошего» холестерина, а вот оливковое масло, за счёт содержания в нём мононенасыщенных жиров, снижает именно уровень холестерина «плохого».
   О том, что мононенасыщенные жиры препятствуют возникновению онкологических заболеваний, учёные узнали не так давно – в конце прошлого века. Сначала проводились эксперименты на животных, а потом стало известно о результатах наблюдений, проведённых в разных странах.
   Оливковое масло для здоровья
   Исследователи выяснили, что состояние здоровья и употребление оливкового масла тесно связаны. В основном наблюдали за женщинами, и пришли к выводу, что риск заболеть раком молочной железы при его употреблении снижается: на 20%, наполовину, а в странах Средиземноморья, где к тому же давно сложился определённый рацион питания – почти на 75%.
   В чём секрет? Оказывается, содержится удивительное вещество – олеиновая кислота, значительно снижающая риск возникновения и развития опухолей. Если опухоль уже образовалась, употребление оливкового масла помогает сделать лечение более действенным и быстрым.
   Сквалены, содержащиеся в оливковом масле, способны замедлять рост опухолей, предупреждать развитие рака кожи, лёгких и толстой кишки. Японские врачи научились использовать эти сквалены для того, чтобы химиотерапия стала более действенной, и получают прекрасные результаты в лечении рака.
   Стоит ли говорить о том, что в кулинарии оливковое масло просто не имеет себе равных? Любые блюда, начиная со сладостей и кончая острыми приправами, приобретают удивительный вкус и приносят намного больше пользы, если при их приготовлении используется оливковое масло.
   Сорт оливкового масла и его вкус определяется местностью, где выращивались оливки, а также временем сбора урожая. Из плодов, собранных раньше, масло получается пряное, и имеет характерный зеленоватый цвет, а если оливки спелые – масло будет с мягким вкусом, светлого жёлтого цвета.
   Масло может быть жидким, а может быть густым и вязким – это зависит от местности, так же, как вкус и запах. Итальянские масла могут очень сильно отличаться: лигурийское масло бывает похоже на смесь миндальных и кедровых орешков с оттенком полевых цветов, но другие сорта, выпускаемые в этой же провинции, отличаются более острым запахом и вкусом, как бы перечным.
   Тосканское масло пахнет резко, но этот запах довольно приятен. Вообще оливки сегодня стремятся выращивать везде,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 УСЛОВИЙ СЧАСТЛИВОГО БРАКА 5 УСЛОВИЙ СЧАСТЛИВОГО БРАКА 22-11-2010 19:02


Настроение сейчас - \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

5 УСЛОВИЙ СЧАСТЛИВОГО БРАКА

[x200]

   Условия счастливого брака
   Каждая из нас хочет, чтобы ее семья была самой лучшей, самой крепкой и счастливой. Вот только как этого добиться? Как показали опросы женского журнала, в России только одна из пяти женщин считает свою семью счастливой. Так давайте приложим максимум усилий, чтобы изменить эту неприятную статистику, и посмотрим небольшой материал-исследование "Пять условий счастливого брака". Проводившие его психологи пытались понять, что же общего у счастливых семей, каковы столпы, на которых держится фундамент крепкой семьи. Выводы получились очень интересные - их мы и предлагаем вашему вниманию.
   Условия счастливого брака
   Ужинаем вместе
   Члены счастливой семьи по вечерам собираются за одним столом, в идеале круглым или овальным, ужинают и обсуждают новости, делятся впечатлениями, шутят и так далее. Телевизор категорически не включают, ведь тогда никакого общения не получается. За семейным ужином также решаются все серьезные вопросы. Если у кого-то из членов семьи что-то случилось, то поддержка семьи дает ему моральную поддержку, а если радость, радуются все члены семьи.
   Условия счастливого брака
   Любимое дело
   В счастливых семьях все работают или чем-то занимаются, у каждого есть хобби или увлечение, которое приносит ему радость. Оба супруга занимаются чем-то, приносящим доход. При этом важно, чтобы супруги поддерживали бизнес или хобби партнера и готовы были обсудить его, высказать свое мнение, дать совет.
   Условия счастливого брака
   Хочу побыть один
   У каждого члена семьи есть свое место, где он может побыть один. В счастливых семьях уважают личное пространство даже самого маленького. Не обязательно у каждого своя комната. Но как минимум в доме есть комната, где можно побыть в тиши, подумать, почитать. Кстати, особенно в уединении нуждаются мужчины. У психологов это называется "берлога", самцы в ней нуждаются по каким-то там своим причинам. В советских малогабаритных квартирах многие мужчины находят свою "берлогу" в туалетах. Что ж, пущай, раз уж в этом есть такой сакральный смысл. А еще, если раньше мужчины любили тупо смотреть на огонь, многие из них признаются, что нравится смотреть на то, как работает стиральная машина, в которой вертится в стеклянном окошке белье. Телевизор, кстати, не может выступать заместителем костра. Объект для медитации должен быть бессмысленным, отключающим логическое левое полушарие, настраивать на думы о вечном.
   Условия счастливого брака
   Свобода
   В счастливых семьях есть главное, чего нет в несчастных, - воздух свободы. Здесь нет жестких правил, нерушимых обязательств. Чем хуже отношения в семье, тем больше границ для общения создают ее члены. Это нельзя, это можно, это нужно, а это тоже нельзя, нельзя, нельзя. Нельзя - значит, недоверие, а можно - уверенность в супруге, любовь. А в вашей семье есть воздух свободы? Его можно узнать по легкости отношений и обсуждения самых разных тем. А главное, по желанию скорее идти домой.
   Условия счастливого брака
   Обручальное кольцо - не простое украшение
   Изучив около двух тысяч семей, исследователи пришли к выводу, что те родители, которые носят обручальные кольца, лучше справляются с воспитанием детей. Их дети показывают лучшие результаты по уровню развития, в разы меньше болеют, и с ними гораздо реже случаются неприятности. А все потому, что отказывающиеся носить кольца супруги психологически не до конца признают свою семью и автоматически несут меньше ответственности за детей, а дети все чувствуют. К тому же, оказывается, дети понимают значение колец и считывают сигнал принадлежности родителей друг другу.
   Конечно, вряд ли эта пятерка претендует на папацею, которая решит любую проблему. Кто-то даже скажет, что это мелочи. Но большое, как известно, и складывается из мелочей...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как я выходила замуж.... 21-11-2010 21:20


[699x466] Настроение сейчас - 00000000000

Погода стояла теплая,хоть и был конец сентября....Точнее - 24....Оно наступило неожиданно....Как-то вот ррррраз - и уже оно!Хотя ждали этого дня и готовились к нему около 3-х месяцев...Нада было успеть все,что было задумано - нарушить практически все правила  и традиции...Первое - никакого выкупа...надоело...Скучно и обычно...Второе - никакого белого платья!Какой угодно цвет - но только не белый,не  молочный,не бежевый...Совершенно особенное платье,как моя нестандартная жизнь,знакомство с моим будущим мужем,необычное - в интернете,кто бы знал....Общение с ним..3 года...интересно-столько всего пережитого,и совершенно не так как мечталось в незамужнем девичьем мозгу - не было закидывания цветами по поводу и без повода,разговоров под луной и грандиозных подвигов во имя Любви...Все было спокойно,равнрмерно...Но-зато когда случается какое-то событие,которое понятно и важно только тебе - и ты думаешь,переживаешь,как обьяснить человеку-почему именно сейчас ты не прыгаешь на одной ноге и не издаешь клич Чингачгука в полном восторге только потому,что у тебя просто хорошее настроение...Почему сейчас тебе хочется погрустить,даже поплакать....Когда ты открываешься - может,тебя и не понимают на все 100 %,но поддержат и успокоят точно. И тогда приходит Она.....Любовь....И ты понимаешь,что разговоры под луной - они еще впереди....подвиги во имя Любви - они есть,просто они так по-бытовому выглядят,что на первый взгляд и не видны...А их много...Порой даже больше,чем с моей стороны...И ты учишься замечать и отвечать тем же...

И когда наступил момент ответа на главный вопрос - ответ пришел так просто и естественно,как будто это самая обычная вещь на свете....зато потом жизнь твою наполняет Радость и Любовь...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАВЛИН - символ бессмертия 16-11-2010 22:43

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

ПАВЛИН - символ бессмертия

Павлин (лат. pavo) - птица из породы куриных.
[показать]Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие витамины принимать осенью? 16-11-2010 22:27


Какие витамины принимать осенью?

[показать] Ноябрь 2nd, 2010 [показать] admin
[300x157]

Осень – счастливая и богатая пора, ведь это время сбора урожая, когда щедрая земля одаривает человека своими дарами- фруктами и овощами, а значит, витаминами. Однако многие люди склонны к пессимизму и ждут от осени лишь простуд, осенней апатии и плохой погоды. Чтобы избежать сезонных неприятностей, нужно вовремя начать профилактику.

 

Какие витамины принимать

Самый эффективный и простой способ повысить иммунитетначать прием витаминов. Сигналом к активному действию должны послужить – хроническая усталость, перепады настроения, шелушение кожи, потускневшие волосы, ломкость ногтей. Стоит иметь в виду, что при нехватке следующих витаминов происходит:
• Витамин А – ухудшается состояние кожи, ногтей и волос, а также страдает зрение и зубы.
Витамин Д – появляются боли в ногах и головные боли, не усваивается кальций и фосфор.
• Витамин В1 – перепады настроения.
• Витамин В2 – трещинки в уголках губ и появление перхоти.
• Витамин В6 – головные боли, быстрая утомляемость, упадок сил.
• Витамин В12 – рассеянность, снижение аппетита.
• Витамин С – ухудшается состояние кожи и сосудов.
Конечно, можно налегать на фрукты и овощи, но они не всегда способны обеспечить нас всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, особенно поздней осенью. Поэтому будет не лишним принимать поливитамины, тем более что «растительные» и «аптечные» витамины абсолютно идентичны.

Реклама: alltizer.ru
alltizer.ru - биржа контекстной рекламы и PopUp

Какие витамины принимать осенью

В первую очередь осенние витамины должны быть направлены на укрепление иммунитета. С этой задачей отлично справляются витамин Е, А, С и В6. Они повышают защитные силы организма и помогают ему противостоять инфекционным и вирусным заболеваниям. Также отлично повышают иммунитет микроэлементы: цинк, медь и селен. Эти витамины и микроэлементы необходимы всем без исключения, и взрослым, и малышам. Хорошо, если в поливитаминах также содержатся экстракты лимонника, женьшеня и эхинацеи.
Витамины лучше выбирать натурального, а не синтетического происхождения, так как они легче усваиваются организмом. Хорошо, если на упаковке указано, что витамины соответствуют стандартам GMP и прошли клинические испытания. Если вы не знаете, какие витамины пить осенью, обратите внимание на проверенные и хорошо зарекомендовавшие себя фирмы. Например, хорошо себя зарекомендовали витамины Витрум, Алфавит, Семлевит, Иммунал, Супрадин и Компливит. Хорошие витамины для беременных: Элевит Перенталь и Прегнавит, а для детей подойдут Иммуно Мишки и Пиковит.

витаминыЛучшие витамины для осени:

Если вы не хотите принимать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 16-11-2010 21:33

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ


Вообще-то печевом я не занимаюсь. Точнее никак не соберусь начать.
Неведомыми путями занесло меня на страничку Я.Рушного клуба Я.Повар. И уже там наткнулся на рецепт сырного печенья. Поскольку рецепт выделялся своей простотой и неприхотливостью решил воплотить в жизнь. В итоге получилась вкусные печенюшки. Которые как семечки — остановиться невозможно. Вроде ничего особенного — но...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЙ КЕКС 16-11-2010 21:30

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ КЕКС

[524x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересно....завтраки и стиль.. 16-11-2010 21:29

Это цитата сообщения люби_меня_Париж Оригинальное сообщение

Нямки:)

[показать]

теперь завтракаем:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольный пирог... 25-10-2010 21:51


Настроение сейчас - романтическое..

Одна свекла ( средняя) на очень мелкой терке натереть и добавить воды ( до состояния сметаны) +масло сливочное полстакана растопленного+1 ч.л. ванилина
 смешать сухие ингридиенты:
муку-2 стакана
сахарный песок- 1 и одна четвертая стакана
сода-полторы чайной ложки
соль-1 ч.л.
какао-полстакана(темный без сахара как в ссср)
все перемешать и соединить  со свеклой  
печь при температуре 200 градусов и проверить через полчаса палочкой (она должна быть сухой)
Кушайте на здоровье пирог называется Битник.
 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Акварель 22-10-2010 14:44

Это цитата сообщения Evan_S Оригинальное сообщение

Акварель

Художник из Польши Michal Orlowski

[показать]
<<<<>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пожалуйста, заботься обо мне.. 22-10-2010 14:31

Это цитата сообщения Ночная_ТАЙНА Оригинальное сообщение

Пожалуйста, заботься обо мне...

[500x247]

и не надо мне доставать луну с неба,
строить замки из песка;
просто будь рядом
и не предавай.

[500x334]
Далее... 


маленький оффтопик: вы хотите порадовать любимых? Тогда приготовьте для них что-нибудь вкусненькое, призвав себе на помощь овощерезки. С ними  у вас безусловно выйдет вкусное и красивое блюдо, которое не отнимет у вас сил и времени.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2010 14:00


Настроение сейчас - мр......

[показать] Оценка посетителей: [показать]
Количество порций: 10
Время приготовления: 15 мин.
Калорийность: [показать] [показать] [показать]

Тип блюда: Десерты разные;
Рецепт из книг:
Необходимые продукты:
творог - 500 г
сыр сливочный - 500 г
клубника - 15-20 ягод
сливки 33%-й жирности - 2 стакана
сахарная пудра - 1 ст. ложка
соль по вкусу
Способ приготовления блюда:
Сливочный сыр и творог протрите через сито по отдельности, посолите по вкусу, соедините и протрите массу еще раз. Влейте сливки, помешивая, затем взбейте и переложите в дуршлаг, выложенный изнутри льняной салфеткой. Дуршлаг поставьте на кастрюлю и вынесите в холодное место на 3–4 часа.

 

Готовый сыр осторожно переверните на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и оформите ягодами клубники.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии