• Авторизация


Светлана Рожкова - РОДНЯ 04-07-2009 13:22




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2009 13:19




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-06-2009 11:58

Это цитата сообщения ГлЮчЕнНаЯ_СлЕгКа Оригинальное сообщение

Современные и/или народные средства удаления волос с нежелательных мест навсегда мест



Современные и/или народные средства удаления волос с нежелательных мест навсегда

Мне кажется, что многих девушек волнует это пробема. Каждая из нас испытывала на себе какой-либо способ удаления волос с нежелательных мест(ноги, подмышки, лицо, зона бикини, попа). И я создала эту темя для того, что бы здесь собрались все возможные и даже невозможные методы по решению этой проблемы. Будем делиться, советовать, возможно даже обезопасим от психологической травмы.

Удаление волос(рецепты):

Рецепт с йодом: 35гр. спирта медицинского, 1,5 гр. йода, 2 гр. нашатырного спирта, 5 гр. касторового масла. Все смешать. Через несколько часов смесь обесцветится. Мазать 2 раза в день. За 2 недели можно увидеть результат.Волосы должны выпасть с корнем и не расти больше.

а)"Сделать раствор марганцовки в воде и сидеть в ней тем местом, с которого хотите волосы удалить 20 минут. Не переборщить с кол-вом марганцовки. Если эту процедуру делать регулярно в течение некоторого времени волосяная луковица сожжется марганцовкой и волосы выпадут с корнем насовсем" Можно принимать ванну с марганцовкой, тогда на всем теле волосы будут постепенно выпадать. Только осторожно! Не попадите водой на лицо или голову."
б)Это средство мне поведала врачиха, она его использует и рада очень. Чтобы избавиться от волос на теле можно делать ванную, и добавить туда марганцовку (не слабый раствор, и не очень сильный), посидеть где-то минут 30 и потом пойти. Чтобы избавиться от волос в попе или в том сама месте наливаете в сосуд большой воды горячей, кидаете туда марганцовку (не слижеом сильную), и садитесь на 20 минут. Такую процедуру каждый день и волосы в итоге отвалятся с корнем и не будут расти больше. Главное чтобы на голову вообще не попало! Потому что выпадение волос бует обеспечено! НО врачиха использует это средство на голову но СЛИЖКОИ СЛАБОЕ, ЕДВА РОЗОВАЯ ВОДА, она ею ополаскивает волосы, чтобы убрать жир, и голову она мыть стала реже, так как жир убирается. НО, не стоит это делать с головой, потому что даже от ОЧЕНЬ слабоо раствора тоже могу выпасть, мало но могут. Поэтому, использовать лучше всего для тела. Я так делала для того места (попа, ноги) и волосы там очень проредились. Самое главное это можно проделывать столько, сколько сами пожелаете. Эффект будет от многократного использования, но не забывайте, делайте перерывы, волосы будут отваливаться с корнями прямо.

Все эти рецепты я нашла в интернете на различных форумах.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2009 11:34

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Очень полезное для оформления и ведения блога (дневника)



 Вставить кнопочку в блог
[показать]
  
 Сделать блестяшку из картинок Написать свое имя египетскими иероглифами
 Сделать слайдшоу фоток Сделать анимированный аватар(генератор)
 Твоё фото на улицах города.генератор Блестящий алфавит(более 15 видов)
 Создай себе макияж на фото Скролл-текст (прыгающий, плывущий и т.д.)
 
Генератор фотографий (рамочки, кубики тд) Генератор с картинками 
 Сделай свой собственный смайл Линейка - предсказание
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 заповедей вечной молодости 13-06-2009 20:24


Хотя человеку генетически «гарантированы» сто двадцать лет жизни, однако на самом деле наш век значительно короче. Японцы в среднем живут до 79 лет, австралийцы, греки, канадцы и шведы — до 78, немцы и американцы — до 76. У русских и турков нить Ариадны обрывается значительно быстрее: уже после 67 лет. У нигерийцев и сомалийцев и того раньше — примерно в 47 лет.

Международная группа врачей, психологов и диетологов разработала «десять заповедей», следуя которым мы сумеем несколько продлить и сделать более приятным наше земное существование.

1-я заповедь: не объедайтесь! Вместо привычных 2.500 калорий довольствуйтесь 1.500. Тем самым вы устроите разгрузку своим клеткам и поддержите их активность. Клетки быстрее обновляются, и организм становится менее восприимчивым к заболеваниям. Питайтесь уравновешенно: ешьте не много, но и не слишком мало.

2-я заповедь: меню должно соответствовать вашему возрасту. У 30-летних женщин первые морщинки появятся позднее, если они регулярно будут есть печень и орехи. Людям старше сорока лет полезен бетакаротин. После 50 лет необходимы кальций, который держит в форме кости, и магний, поддерживающий нормальную работу сердца. Мужчинам старше сорока необходим селен, содержащийся в сыре и почках. Селен способствует разряжению стресса. После пятидесяти, питаясь рыбой, мы защитим сердце и кровеносные сосуды.

3-я заповедь: попытайтесь найти подходящую для себя работу! Работа способствует моложавости, утверждают французы. Тот, кто не работает, выглядит на пять лет старше. Некоторые профессии, по мнению социологов, помогают сохранить молодость. К их числу относятся профессии дирижера, философа, художника и священника.

4-я заповедь: найдите себе пару в жизни! Любовь и нежность являются лучшим средством против старения. Дважды в неделю занимаясь сексом, человек выглядит на четырнадцать лет моложе. Во время полового акта в организме вырабатывается гормон эндорфин, который иначе называют гормоном счастья. Он способствует укреплению иммунной системы.

5-я заповедь: имейте на все собственную точку зрения. Осознанно живущий человек значительно реже впадает в депрессию и бывает подавленным, чем тот, кто лишь пассивно плывет по течению.

6-я заповедь: двигайтесь! Даже восемь минут занятий спортом в день продлевают жизнь. В процессе движения высвобождаются гормоны роста, выработка которых особенно сокращается после тридцати лет.

7-я заповедь: спите в прохладной комнате! Доказано: кто спит при температуре 17-18 градусов, дольше остается молодым. Причина заключается в том, что обмен веществ в организме и проявление возрастных особенностей зависят также и от температуры окружающей среды.

8-я заповедь: время от времени балуйте себя! Иногда вопреки всяким рекомендациям относительно здорового образа жизни позволяйте себе лакомый кусочек. А если вам очень понравилось новое платье или сумка, не следует тут же думать об экономии.

9-я заповедь: не следует всегда подавлять гнев в себе! Тот, кто постоянно корит лишь самого себя, вместо того чтобы рассказать, что его огорчает, а временами даже и поспорить, обменяться мнением с окружающими, более подвержен любым заболеваниям, в том числе и злокачественным опухолям. Согласно результатам международного тестирования, 64% респондентов, страдающих раком, всегда подавляют гнев в себе.

10-я заповедь: тренируйте мозги! Время от времени разгадывайте кроссворды, играйте в коллективные игры, требующие мыслительной деятельности, учите иностранные языки. Считайте в уме, а не только на калькуляторе. Заставляя работать мозг, мы замедляем процесс возрастной деградации умственных способностей; одновременно активизируем работу сердца, системы кровообращения и обмен веществ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие продукты необходимо включать в свой рацион 13-06-2009 20:17


ДЛЯ РАБОТОСПОСОБНОСТИ И ПАМЯТИ
Что есть? Морепродукты, орехи и семена, цельнозерновой хлеб, цельные крупы, печень, дрожжи.
Почему? В этих продуктах содержатся витамины группы В. Они ответственны за выработку энергии. Улучшают память, снижают агрессию, уменьшают боли неврологического характера (например, мигрень).
ИМЕЙ В ВИДУ. Витамины группы В работают на полную мощность, только когда поступают в организм вместе. Принцип получения максимума витаминов из пищи простой — минимальная тепловая обработка.
Морепродукты и морские водоросли содержат йод, необходимый для нормальной функции щитовидной железы. Из-за нехватки йода снижается выработка гормонов щитовидной железы, это приводит к вялости, отекам, замедлению всех обменных процессов в организме, ожирению, плохой памяти.
Как часто есть? Хотя бы 2 — 3 раза в неделю.
ДЛЯ ЗРЕНИЯ
Что есть? Черника, свежая тертая морковь со сметаной.
Почему? Одна крупная морковка (100 г) обеспечивает организм двухдневной нормой каротина, который превращается в витамин А и образует зрительные пигменты, необходимые для сетчатки глаз.
ИМЕЙ В ВИДУ. Свежая тертая морковь со сметаной содержит такой комплекс витаминов и полезных веществ, который укрепляет ногти и придает блеск волосам.
Как часто есть? 3 — 4 раза в неделю.
ДЛЯ МОЛОДОСТИ
Что есть? Нерафинированное подсолнечное масло, рисовые и овсяные отруби, орехи.
Почему? Эти продукты содержат витамин Е, который замедляет процессы старения в организме.
ИМЕЙ В ВИДУ. Выбирайте также крема для лица, в составе которых есть витамин Е.
Как часто есть? Ежедневно.
ДЛЯ ДОЛГОЛЕТИЯ
Что есть? Жирная рыба, оливковое и нерафинированное подсолнечное масла, грецкие орехи.
Почему? Эти продукты содержат омега-жиры, которые снижают уровень холестерина в крови, а вместе с этим вероятность образования тромбов и предотвращают инфаркт.
ИМЕЙ В ВИДУ. В рыбе в суши полезные кислоты сохраняются в полном объеме, а вот в крабовых палочках их остается в минимальном количестве, так как в процессе их изготовления рыба подвергается сильной обработке. Самыми полезными считаются семга, форель, их жирные брюшки, сельдь, скумбрия.
Как часто есть? Ежедневно хотя бы по 50 — 100 граммов.
ДЛЯ ВОЛОС И КОЖИ
Что есть? Сыр, мясные субпродукты — печень, почки, мозги, яичные желтки.
Почему? Содержат биотин — он отвечает за обмен жирных кислот, поддерживает рост волос и ногтей, замедляет потерю волос с возрастом.
ИМЕЙ В ВИДУ. Биотин вырабатывают бифидобактерии в кишечнике. Риск развития недостаточности биотина есть у людей, принимающих антибиотики.
Как часто есть? Желательно каждый день по одной порции.
ДЛЯ ИММУНИТЕТА И СЕРДЦА
Что есть? Свежая морковь, блюда из тыквы, помидоры, розовый грейпфрут, зеленые листовые овощи, цитрусовые.
Почему? В листовых овощах и шпинате содержатся каротиноиды лютеин и зеаксантин, в помидорах и розовом грейпфруте тоже есть каротиноид ликопин. А все каротиноиды «в команде» оказывают благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему и повышают иммунитет.
ИМЕЙ В ВИДУ. Овощи можно заменять свежевыжатыми соками. Вместо консервированных овощей, фруктов и ягод выбирайте замороженные.
Как часто есть? Желательно, чтобы хотя бы один из продуктов присутствовал в рационе 2 — 3 раза в день.
ДЛЯ ВЫВЕДЕНИЯ ШЛАКОВ
Что есть? Отруби и продукты, содержащие отруби, капуста, курага.
Почему? В них — клетчатка.
ИМЕЙ В ВИДУ. Отруби можно добавлять в молочные продукты, салаты, супы.
Как часто есть? Клетчатка должна поступать в организм ежедневно. Можно чередовать отруби — капуста, курага.
ДЛЯ БОДРОСТИ
Что есть? Цитрусовые, брокколи, сладкий перец, смородина, шиповник.
Почему? Эти продукты — кладезь витамина С.
ИМЕЙ В ВИДУ. Помощники витамина С — вещества биофлавоноиды. Они содержатся в зеленом чае, красном вине, яблоках, луке, помидорах и брокколи. Идеальный вариант — сочетать продукты с витамином С с продуктами, богатыми биофлавоноидами.
Как часто есть? Полстакана свежевыжатого апельсинового сока — ежедневная необходимая доза витамина С. Можно заменить или дополнить сок киви (каждый день 2 штучки).
Витамин С выводится из организма в течение суток, поэтому его поступление в организм должно быть постоянным.
НА ЗАМЕТКУ
Холестерин — это составляющая многих гормонов, кроме этого, он принимает участие в строительстве стенок кровеносных сосудов, поэтому в небольшом количестве он очень даже полезен. Чтобы снабдить себя «хорошим» холестерином, достаточно съедать 15 — 20 г сливочного масла в день.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без Тебя 13-06-2009 20:13


center>

[516x516]
[210x14]

Не горит огонь…Не бежит вода…
Без твоих очей - не блестит звезда…

Ароматом грез не наполнен миг
Без открытых рук и без ласк твоих…

Пустотой звучит и бокал вина
Если в нем букет из чужого сна…

Я рисую ночь на холсте небес,
Но там нет тепла – только зимний лес…

Без тебя в жару – ледяной февраль,
Не цветут цветы, и горчит миндаль…

Без тебя душа не поет куплет,
Нам один достался на двоих билет…

Без тебя полет – лишь паденье дня…
…Но как нет тебя, так и нет – меня…

Ольга Генслер
..
 (243x117, 19Kb) (243x117, 19Kb)
Inn_Gallery
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РазноеЛюбите клубнику? Любите на здоровье 09-06-2009 17:56


[315x450]
Лето - самое благоприятное время, чтобы укрепить свое здоровье и улучшить внешний вид. Природа щедро дарит нам множество полезных продуктов, которые мы можем использовать в этих целях. И пожалуй, одна из самых вкусных и полезных ягодок – всеми любимая клубничка, которая на самом деле имеет название «земляника садовая».

Если вы решили немного похудеть, получив при этом максимум удовольствия, то клубничная диета – это то, что вам нужно. А если проблем с лишними килограммами для вас не существует, то тем более следует побаловать себя нежной и ароматной ягодкой. Из клубники можно приготовить множество чудесных лакомств и угощений, ну а классикой всех времен и народов по праву считается изысканнейший десерт - клубника с сахаром и со сливками.

Тем более, что сейчас наступил самый клубничный сезон, и алые ягоды налились всеми живительными соками. Дело в том, что максимальное количество витаминов накапливается в ягодах под воздействием солнца, и чем темнее цвет клубники, тем более полезными свойствами она обладает. Но поскольку клубника – ягода скоропортящаяся и с трудом выдерживает длительную транспортировку, ее обычно обрабатывают значительными дозами пестицидов и срывают недоспелой. Именно поэтому свежая местная клубничка гораздо вкуснее и полезнее, чем привозная из жарких стран.


Королевское лакомство

Как можно устоять перед божественным ароматом клубники – небольшой, но очень питательной и душистой ягодки! В Европе впервые она появилась в средние века в эпоху географических открытий. Экзотическую по тем временам ягоду прислал своему королю верноподданный французский офицер из далекого Чили.

Редкое сочетание вкуса и аромата покорило монарха Франции, который пришел в неописуемый восторг от дивного аромата спелых ягод, и клубника получила статус королевской ягоды. Со временем перед клубничным соблазном не устояли и чопорные англичане, а впоследствии клубника прочно обосновалась по всей Европе.

Страсть сильнейших мира сего к соблазнительным ягодам вполне обоснована. По данным научных исследований, клубника содержит более 50 ароматических веществ, букет которых способен поднять настроении и обеспечить прилив сил и бодрости, а также нейтрализовать все отрицательные эмоции.

Если вы воспользуетесь рецептом французских фрейлин, заменив ужин хорошей порцией клубники, то здоровый сон и красивая кожа вам гарантированы! Но самое главное, несмотря на свой сладкий вкус, клубника замедляет процесс усвоения углеводов, и поэтому способствует избавлению от лишнего веса.

Полезные свойства клубники

Ягоды клубники смело можно назвать садовой аптекой почти на все случаи жизни. Помимо укрепления организма в целом, ее используют для лечения многих болезней – сердечно-сосудистых, гипертонии, атеросклероза. Специалисты рекомендуют употреблять ее при загрязнении организма токсинами, а также для очищения всей пищеварительной системы.

Клубника обладает кровоочистительным и антиоксидантным свойствами, что предупреждает клеточное старение. Сильные мочегонные свойства клубники обеспечат чистку всей мочевыводящей системы, благодаря чему вы избавитесь от лишней жидкости, отечности тканей и как минимум от 2 кг лишнего веса в неделю. В чем же секрет целебных свойств ароматной ягоды?

Прежде всего, это большое количество металлов в полезной и легко усваиваемой форме – марганец, калий, кальций, медь, кобальт, молибден. Большое содержание железа помогает при малокровии, укрепляет иммунитет и стенки сосудов. А цинк, содержащийся в клубнике, повышает либидо, поэтому есть все основания считать клубнику «природной виагрой». Но свой «непристойный» смысл слово «клубничка» получила вовсе не из-за этого, а с легкой руки Н.В. Гоголя и его «Мертвых душ», приписавшему одному из героев фразу «попользоваться насчет клубнички».

Кроме металлов, клубника содержит так необходимые нашему организму фосфор, фтор и йод. И, конечно же, витамины – В, С, Е и многие другие. Оказывается, по содержанию витамина С клубника опережает лимон и уступает лишь черной смородине.

При этом клубника содержит очень мало калорий, поэтому популярна в диетологии. Многие голливудские звезды периодически придерживаются жесткой клубничной диеты. Три разгрузочных дня каждые две недели они питаются только этой вкусной ягодкой, дополняя ее в небольших количествах молочными продуктами (1,5 кг ягод, 1 л молока или кефира в день).

Маски из клубники очень благотворно влияют на состояние кожи лица, смягчая и отбеливая кожу. Пожалуй, у клубники есть только один недостаток – в больших количествах она может вызвать аллергию. Биологи считают, что аллергия вызывается красящими веществами клубники – антоцианами. В этом случае с успехом можно использовать белоплодные сорта клубники, которые правда немного уступают красным по содержанию полезных веществ.

Из клубники можно приготовить множество замечательных
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2009 17:26


[560x415]


.Никого не будет в доме,
Кроме сумерек. Один
Зимний день в сквозном проеме
Незадернутых гардин.

Только белых мокрых комьев
Быстрый промельк маховой,
Только крыши, снег и, кроме
Крыш и снега,— никого.

И опять зачертит иней,
И опять завертит мной
Прошлогоднее унынье
И дела зимы иной,

И опять кольнут доныне
Неотпущенной виной,
И окно по крестовине
Сдавит голод дровяной.

Но нежданно по портьере
Пробежит вторженья дрожь.
Тишину шагами меря,
Ты, как будущность, войдешь.

Ты появишься у двери
В чем-то белом, без причуд,
В чем-то впрямь из тех материй,
Из которых хлопья шьют.

..

4 (200x111, 11Kb)
Inn_Gallery
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эстония 17-05-2009 12:14


http://www.youtube.com/watch?v=NF24kGXudpk
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2009 20:07

Это цитата сообщения АЛЬБАТРОС_2004 Оригинальное сообщение

ХОЧУ ПОХВАСТАТЬСЯ ! Я НАШЁЛ ИНТЕРЕСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ДНЕВНИК !



ЭПИГРАФ
---------------------
"Мой блог главным образом посвящен оформлению ОС семейства Windows. Здесь ты сможешь найти не только темы для Windows XP и Vista, но и обои на рабочий стол, иконки, курсоры, скины для программ и приложений, сами программы для украшения рабочего стола или просто полезные программы, у меня найдётся так же всё для превращения XP в Vista или просто отдельные эффекты из Vista для XP, всевозможные виджеты, гаджеты и многое другое!"
ИТАК,ПРЕДСТАВЛЯЮ ВАМ ДНЕВНИК
ПОМИДОРРРО
 (150x100, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2009 22:25

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

ПАСХА



ПАСХА

 
Пасха, или Светлое Христово Воскресение, — «праздник праздников и торжество торжеств» православных христиан.

По определению I Вселенского собора Пасху всегда и повсеместно празднуют между 22 марта и 25 апреля по старому стилю - в первое воскресенье после пасхального полнолуния (первое полнолуние после весеннего равноденствия), или на неделю позже, чтобы Пасха христианская совершалась после иудейской (но не совпадала с иудейской).

Cм. страницу:
ПАСХА
Молитвы и традиции
Пасхальный пир
Куличи, пасхи творожные, крашеные яйца
и другие традиционные блюда пасхального стола

О пасхальной трапезе

НОВОСТИ САЙТА
К празднику Пасхи загружен новый раздел
"УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД - рецепты и пошаговые фото":
Для украшения пасхального стола:
Букеты из конфет
 
    Букеты из конфет очень эффектно смотрятся на столе и прекрасны в качестве оригинальных подарков.
    Самостоятельное изготовление красивых букетов из конфет доступно даже детям 12-13 лет и не требует дорогостоящих материалов. Инструменты нужны самые простейшие - ножницы, небольшой нож и фантазия.

    Изготовление таких букетов удивительно просто, увлекательно и экономично. При минимальных затратах вы сможете произвести максимальное впечатление!
    Самостоятельно изготовленный букет из конфет оказывается в три раза дешевле, чем такой же, приобретенный в магазине, и при этом, зачастую, превосходит купленный по качеству и оригинальности исполнения.
    Букет может быть самостоятельным подарком, а может быть частью подарка, делающим его намного привлекательней. Например, можно посадить плюшевого медвежонка на "клумбу" из цветов-конфет или установить букетик из конфет в подарочную вазочку, не обязательно дорогую, или карандашницу. Здесь все зависит от вашей фантазии.
    Всегда можно придумать и изготовить особенный букет по конкретному поводу, используя атрибуты соответствующего праздника – Новый год, Юбилей, свадьба, рождение ребенка, 8 марта, 23 февраля и т.д. Такой букет создаст радостную атмосферу праздника и покажет ваше неформальное отношение к событию.
    Создавая эксклюзивную композицию, попробуйте подчеркнуть характерные особенности того, кому она предназначена, или высказать свое особенное отношение к человеку, сделать какой-то намек и даже пошутить.

    На полках книжных магазинов и в интернете пособия по изготовлению "конфетных" букетов и композиций пока не встречаются, предлагаются лишь курсы по обучению за 500 долларов, поэтому SuperCook публикует для читателей это Руководство - ЧАСТЬ 1-я - ознакомительные фото примеров
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2009 17:10

Это цитата сообщения ValeZ Оригинальное сообщение

как вставлять в дневник видео с YouTube



Многие мучаются со вставкой в дневник видео с YouTube и других видеохранилищ. Хотя, на самом деле, ничего сложного тут нет.

Приложение, которое позволяет по ссылке на ролик получить код для вставки в дневник

Общая инструкция, аналогичная для  различных кодов роликов и слайдшоу
1) Заходим на www.youtube.com и выбираем любое видео, которое нравится
Например вот http://www.youtube.com/watch?v=KqQSQn1me6c&NR

2) Справа рядом с надписью Embed дают скопировать код для вставки в дневник.
[640x216]

Но прям такой вставить пока не получится, поэтому его надо немного модифицировать. Выдираем из него ссылку, написанную после src= - http://www.youtube.com/v/KqQSQn1me6c - это адрес удаленно-лежащего flash-ролика, который уж мы проигрывать умеем.

3) Пишем в дневник код [flash=http://www.youtube.com/v/KqQSQn1me6c] без звездочки слева от слова flash (используя ссылку полученную в предыдущем пункте, она должна быть похожа на ту, что в примере). При вставке кода убедитесь, что вы пользуетесь простым редактором. Расширенный заменит ссылки на их HTML код и ничего не сработает.

4) Получается вот что



5) Несмотря на подробное описание большинство все равно решит сделать все по своему, взять ссылку не на ролик, а на страницу с роликом, запутаются, в итоге получат белый квадрат и расстроятся. Что ж, я написал все что мог, дело за вами.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Калифорнийские роллы 05-03-2009 13:40


[300x225]
Калифорнийские роллы можно
готовить с кунжутными семечками
или икрой летучей рыбы (желтой
или красной).
Также можно использовать для
начинки продукты на свой вкус.


Для приготовления понадобится:

1 1/2 стакана белого риса или
специального риса для суши (если есть),
2 стакана воды,
3 столовых ложки рисового уксуса,
1/2 чайной ложки соли,
2 листа нори (сухие водоросли) разрезанные пополам,
1 огурец или авокадо разрезанный на брусочки примерно 5х5мм,
8 крабовых палочек разрезанных вдоль на 4 части,
Тобико (икра летучей рыбы) или
обжаренные кунжутные семена.

Положите рис в кастрюлю с водой, и доведите до кипения. Накройте крышкой, убавьте жар и варите 20 минут, или до тех пор пока рис станет мягким, а вода испарится. Снимите с огня и перемешайте рис с солью и уксусом. Оставьте охлаждаться.
На бамбуковый коврик положите лист пищевой плёнки. В нижнюю часть плёнки положите 1/2 листа нори гладкой стороной вниз. На лист нори выложите рис (примерно 1 стакан), и равномерно распределите его по поверхности листа нори, (руки смачивайте в воде).
Переверните рис с нори на другую сторону, чтобы рис оказался снизу.
Разместите огурец и крабовые палочки (майонез, по желанию) на листе нори. Поднимите край коврика и сложите так, чтобы лист нори накрыл начику и прижмите его. Раскрутите коврик и закрутите снова так, чтобы получился ролл.
Отложите его, и заверните остальные роллы таким же образом.
Подготовленные роллы обваляйте в икре или кунжутных семенах. Используйте острый нож, смоченный водой, чтобы разрезать ролл на 6 частей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роллы Филадельфия 05-03-2009 13:35


[300x225]
Это ура-маки! Эти роллы ещё
называют роллами \"наизнанку\",
так как нори находятся внутри,
а рис снаружи.
Роллы \"Филадельфия\" получили
своё название благодаря марке
сыра, входящего в их состав.

Для приготовления Вам понадобится:

3 листа нори,
2 ст. риса,
2 1/2 - 3 ст. воды,
2-3 ст.л. рисового уксуса,
1 крупный авокадо или огурец,
1 коробочка (200 г) сыра \"Филадельфия\", жирностью 68%,
200-300 г филе лосося (копчёного или малосольного).

Также для приготовления понадобится: бамбуковый коврик
и пищевая плёнка.
Из пищевой плёнки нужно сделать два квадрата размером
с бамбуковый коврик. Плёнку лучше сложить вдвое.

Положите рис в кастрюлю с водой, и доведите до кипения. Накройте крышкой, убавьте жар и оставьте вариться 20 минут, или до тех пор, пока рис станет мягким, а вода испарится. Снимите рис с огня, добавьте уксус и перемешайте. Оставьте охлаждаться. Листы нори разрежьте пополам. Авокадо очистите и нарежьте нонкими брусочками. Филе лосося нарежьте тонкими ломтиками.

На бамбуковый коврик положите 1 лист пищевой плёнки. В нижнюю часть плёнки положите 1/2 листа нори гладкой стороной вниз. На лист нори выложите рис (примерно 1 стакан), и равномерно распределите его по поверхности листа нори, так чтобы рис выступал на 1 см за верхнюю часть нори, (руки смачивайте в воде). Нарезанное филе лосося выложите на рис, выравнивая кусочки по верхнему краю.
Накройте композицию вторым листом пищевой плёнки и переверните на другую сторону. Плёнку оказавшуюся сверху, отложите.
В нижнюю часть листа нори выложите брусочки авокадо и сыр \"Филадельфия\" (примерно 2 ст.л.). Смочите край листа нори, и аккуратно, с помощью коврика, заверните ролл, не давая вывалиться начинке.
Придайте роллу круглую форму, плотно прижимая коврик руками.
Готовый ролл отложите и повторите операции с остальными компонентами.
Каждый ролл нарежьте острым ножом на 6-8 кусочков. Подавайте роллы с любимыми соусами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Magic Works 18-12-2008 18:59
Слушать этот музыкальный файл

And dance your final dance
This is your final chance
To hold the one you love
You know you've waited long enough

So,

Believe that magic works
Don't be afraid
Of bein' hurt
Don't let this magic die
The answer's there
Oh, just look in her eyes

And make
Your final move
Mmm, don't be scared
She wants you to
It's hard
You must be brave
Don't let this moment slip the way

Believe that magic works
Don't be afraid
Afraid of bein' hurt
No, don't let this magic die
Ooh, the answer's there
Yeah, just look in her eyes

And don't believe that magic can die
No, no, no, this magic can't die
So dance, your final dance.
'Cause this is, your final chance
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2008 17:36


 (127x119, 10Kb)


Lyrics | Jason Buckle, et. al. - Magic Works lyrics
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2008 13:20


 (79x93, 3Kb)
Эг-ног новогодний
Отделить яичные желтки от белков. Белки взбить в миксере с добавлением сахарной пудры. В крюшонницу влить охлажденное молоко, ром, коньяк, ликеры, добавить мороженое и взбитые желтки. Напиток хорошо размешать до однородной консистенции. Сверху добавить взбитые яичные белки, и присыпать их тертым шоколадом.


--------------------------------------------------------------------------------
Пунш новогодний
Мелко нарезанную сухую или свежую цедру лимона или апельсина растереть с сахарным песком, затем залить их литром крутого кипятка. Выжать сок из лимона, влить водку, закрыть посуду и оставить на 3 часа. Затем процедить отвар с цедрой, добавить сок апельсина, вино и консервированные фрукты. Поставить в холодильник на несколько часов.


--------------------------------------------------------------------------------

Хвойный айс-крим
Несколько еловых или сосновых иголок растирают в ступке, добавив туда же малиновый сироп. Затем иголки удаляют, а сироп переливают по лезвию ножа на дно высокого стакана. Осторожно, так, чтобы отдельные слои напитка не перемешивались, вливают в стакан охлажденный апельсиновый сок. Сверху в стакан кладут мороженое. Украшают веточкой хвои. Пьют напиток через соломинку.


--------------------------------------------------------------------------------

Рождественская утка в брусничном маринаде
- 1 утка
- Маринад:
- 100 г брусничного варенья
- 5 шт. гвоздики
- соль
- молотый черный перец

Положить чистую утку в маринад на два часа. Затем утку положить в гусятницу. Жира добавлять не нужно, утка сама содержит достаточно много жира. Готовить в течение 2,5 часов до очень румяного цвета.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый год 2009 16-12-2008 12:31


 (156x154, 58Kb)
Новогодние гадания

На пороге будущего года хочется узнать, что же он принесет лично нам? И тогда мы обращаемся к традициям прошлого, к старым добрым бабушкиным гаданиям. Предлагаем некоторые из них, наиболее доступные и простые.

Воск на воде. Расплавьте свечу на водяной бане, а потом быстро вылейте воск в широкую тарелку с холодной водой. Можно просто вылить из зажженной свечки скопившийся в углублении вокруг фитиля воск. Быстро застывая, он образует на воде причудливые фигурки. Их вы можете толковать традиционно (подковка, например, сулит большое счастье, а звездочка - получение давно ожидаемого известия), а можете подключить собственную фантазию, пытаясь понять, каким будет характер вашего суженого.

Отражение в зеркале. Наполните прозрачный графин водой, поставьте его перед зеркалом, а с трех сторон от него – свечи. Сквозь кувшин вглядывайтесь в зеркало. Загадочные блики и отражения подскажут вам что-нибудь.

Желания на бумаге. В Новогоднюю ночь пишут на клочках бумаги свои желания; при первом ударе часов зажигают бумажку, и если она успеет сгореть, желание сбудется.

Старинное гадание. В старину накануне Нового года гадали и так: все ли переживут наступающий год. Для этого брали столько кусочков хлеба, сколько человек в семье, причем замечали, какой кусочек какому члену семьи соответствует. Потом их уносили в сени, ставили на полку, а утром смотрели, если какого-нибудь кусочка нет, значит тот человек умрет в течение года.

Гадание на горшочке. В свое время славный медвежонок Винни-Пух подарил ослику Иа-Иа "очень полезный" горшок. С не меньшей пользой горшки применяли и в гаданьях. Туда, например, кидали три вещи - украшения, кусочек хлеба и щепочку. А затем, закрыв глаза, наугад хватали первое попавшееся под руку. Схватишь украшение - быть тебе замужем. Хлеба кусочек - будешь поживать, хлеб жевать, девкой прозябать. Щепочку - гроб и крышка сверху. Впрочем, чтобы видеть, что хватаешь, наверное, лучше взять горшочек пошире.

В народе знали, что не все последствия гаданий – положительные, и придумывали хитрые способы, как от них отгородиться. Мы предлагаем вам самый простой и действенный: не воспринимайте происходящее всерьез. Ведь если это будет для вас игрой, вы повеселитесь, если предсказанное будет хорошим, и не расстроитесь, узнав, что желание не сбудется.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
народные приметы 16-12-2008 12:24


 (118x200, 6Kb)
Краткосрочный прогноз погоды - Метеоявления

Мало звезд на небе - к ненастью. Если звезды блестят ярко - к стуже.
Скоро рассвет занимается - непременно будет снег.
Беловатый круг около Солнца - знак бури.
Если зимой на солнце появляются сережки - будет сильный мороз.
Солнце в кругу - к снегу, "в рукавицах" - к стуже.
Солнце выходит столбом - к бурану.
У солнца "уши" выросли - к сильным холодам.
Если закат пурпурного цвета - значит быть большому снегу или бурану с морозом.
Бледный цвет Луны предвещает обильный снегопад.
Если же Луна ослепительно белая - это к холоду, если Луна ночью словно покраснела - назавтра жди ветра, тепла и снега.
Если вокруг Луны появляются красноватый кольца - будет сильный сильный мороз.
Туманный круг около Луны - быть метели.
Ясная круторогая Луна - к стуже.
Луна ночью будто покраснела - жди завтра ветра, тепла и снега.
Воздух над лесом посинел - будет тепло.
Небо затянуло тучами - потеплеет.
Облака идут против ветра - к снегу.
Облака плывут низко - будет стужа.
Дует ветер, а инея нет - быть бурану.
Если ветер дует с юга - к теплу, а летом - к ненастью.
Восточные и западные ветры чаще всего предвещают дожди.
Эхо уходит далеко - морозы крепчают.
Гром зимою - к сильным морозам, молния - к буре.
Иней на деревьях - к морозу, туман - к оттепели.
Ночью иней выпадает - днем снега не будет.
Снег прилипает к деревьям - к теплу.
Снег идет большими хлопьями - к ненастью и мокроте.
Лед трещит - мороз будет стоять долго.
Дым столбом - к морозу, волоком - к ненастью.
Дым без ветра бьет к земле - жди снега.
Ветер гудит в трубе - к холоду.
Дрова горят с треском - к морозу.
Сильная тяга в печи - на мороз, слабая - на сырую погоду, красный огонь - к морозу, белый - к оттепели.
В печи, вытопленной с вечера: если перед морозом - зола наутро потухнет, если перед оттепелью - в золе будет жар.
Окна начинают потеть при двойных рамах - к усилению мороза.
Если в мороз вспотели оконницы и рамы, жди потепления.
Вверх поднимаются по стеклу побеги "снежных растений" - морозу продолжаться, наклонились - к оттепели.
Дубрава зимой почернела - к оттепели или буре. Шумит лес зимой - ожидай оттепели.

Фауна

Кошка ложится клубком куда-нибудь повыше, на что-нибудь мягкое или на печь - к холоду, к морозу.
Кошка морду хоронит - к морозу либо ненастью.
Кошка скребет пол - на ветер, на метель.
Кошка крепко спит - к теплу.
Кошка лежит брюхом вверх - к теплу.
Кошка играет да когтями скребет - к морозу.
Кошка трется обо что-нибудь - тепло будет.
Если кошка зимой по комнате бегает, то будет мороз.
Кошка садится на подоконник и смотрит в окно - к теплу.
Если кошка встает на задние лапы и начинает скрести когтями стены - будет вьюга.
Собака по снегу валяется - к вьюге.
Лошадь ложится на снег - к теплу.
У коровы на вечерней дойке вымя теплое - к теплу, холодное - к холодам.
Комнатные птицы молчат - холод еще долго продержится.
Воробьи прячутся в хворост - на мороз или перед метелью.
Воробьи собирают у курятников пух и перья - жди несколько дней сильных морозов.
Вороны и галки вьются в воздухе - перед снегом, садятся на снег - к оттепели, садятся на верхушки деревьев - к морозу, а если на нижние ветки - к ветру.
Вороны и галки садятся на полдень носами - к теплу.
Ворона кричит на полдень - к теплу, на север - к холоду.
Вороны каркают стаей - к морозу.
Ворона ходит по дороге - к теплу.
Ворона сидит утром на верхушке дерева - к вьюге.
Вороны каркают, сидя на деревьях, - ожидается снегопад и метель.
Снегирь поет зимой на снег, вьюгу и слякоть.
Синички поднимают с утра писк - ожидай ночью мороза.
Если синицы жмутся к домам, а лисы прибегают из леса и мышкуют на сеновалах и в сараях и к тому же вороны собираются в большие стаи и, громко галдя, куда-то улетают, если все это происходит одновременно, ждите большой стужи.
Птицы перед теплом садятся на верхушки деревьев.
Птицы хохлятся - к непогоде.

Обряды - Дом

Второго января крестьяне совершали один из главных своих обрядов - оберег дома. Большуха(хозяйка) справно подтыкала зажженную лучину под поленья, кочергой продвигала в печь занятые огнем дрова, ставила чугун с намытой картошкой в устье, а тем временем ее свекровь и муж собирались выкруживать у избы круг. Надо было отгородить ее от напасти, от худых стылых ветров. Ведь нечистая сила чувствовала, что солнце самоцветное становится ярым, могучим, и спешила подкосить род людской.
Зима бывала такая, что снегу наметет по самую крышу. А вокруг-то избы все равно обойти надо. Порой, обходя избу, захватывали огород и подворье с амбарами, гумном. Но великого круга не вытаптывали, помнили: "не один ты в деревне живешь, солнце самоцветное сойти на землю и избу угреть, силу нечистую отогнать зовешь".
И взойди, солнце самоцветное, Над нашей нивой,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии