Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Огуречные роллы
[показать]1 огурец
100 гр. отварных креветок
1 варёное яйцо
небольшой пучок петрушки
2 ст. л. творожного сыра (у меня «альметте с зеленью»)
2-3 ст. л. сливок
соль, перец
листовой салат
1.Готовим фарш из креветок, яйца и зелени. Я просто всё мелко порубила.
2.Творожный сыр смешиваем со сливками (сливки могут быть любой жирности, главное чтобы заправка не получилась жидкой), заправляем наш фарш и перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.
3.Огурец нарезаем тонкими полосками с помощью овощечистки. Сворачиваем полоски огурца кольцами и заполняем их фаршем.
4.Готовые роллы выложить на листья салата, подавать охлажденными.
слова и фото автора
источник рецепта
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Помидоры или огурцы (ассорти) "По болгарски"
Помидоры или огурцы (ассорти) "По болгарски"
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
10 правил счастья от Папы Блаженного Иоанна XXIII
Постепенно в рубрике "Цитаты" уже собралась значительная коллекция правил жизни, начиная от совсем давних "30 законов жизни" и заканчивая "50 заповедей дизайнера Карима Рашида".
[показать]Сегодня всего "10 правил счастья от Папы Блаженного Иоанна XXIII". Это очень простые 10 правил. Но мы, почему-то, склонны забывать о них под напором негативных эмоций и проблем.
Правило №9 больше подойдет для верующих людей, но мы можем вместо слова “Бог” подставить имя любимого и любящего человека.
Выберите для себя хотя бы несколько правил, которые ближе всего вам по духу и в моменты негатива вспоминайте о них. Особенно правило №1, №2, №3 и №5.
1.Только сегодня я постараюсь прожить этот день позитивно и не буду пытаться решить все проблемы наперед.
2. Только сегодня я буду вести себя вежливо по отношению к другим людям, не буду повышать на них голос, не буду осуждать никого или критиковать.
3. Только сегодня я буду счастлив просто от того, что пришел новый день и этот день изначально был создан для счастья.
4. Только сегодня я буду стараться подстраиватьcя под окружающий мир вместо того, чтобы требовать повиновения от мира.
5. Только сегодня я буду уделять хотя бы 10 минут для чтения приятных книг и новостей, буду наслаждаться едой и вспоминать светлые события из жизни.
Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение
Сырнички «Наркоманские»
[374x415]Начиталась я тут в ленте друзей рецептов сырничков, захотелось аж жуть. Чего только одна
Оксана_Куприянова стоит, со своими бабушкино-Жениными рецептами. Я уже рассказывала про ресторан с замечательным поваром из Белоруссии, так вот он на десерт делает просто потрясающие сырнички в нежном маковом соусе и подает все это дело в горшочке. Я много раз пыталась повторить, но получалось либо слишком жирно когда мешала сметану со сливками, либо вообще полная хрень. Не выдержав, все-таки истребовала рецепт вкусных сырничков, которым я с вами поделюсь, потому как жадность это не мой конек.
Такие сырнички могут быть замечательным романтическим завтраком для двоих, а можно их приготовить в качестве вкусного начала дня для детишек. Попробуйте обязательно этот замечательный и вкусный рецепт, на который вы обязательно «подсядите». Не зря же ради вас я пытала гражданина иностранного государства.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Блинчики с фетой и красной рыбкой
Данный рецепт сообщества 
Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 10 июня 2010 года.
Его добавили в свои цитатники многие пользователи нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Простая и вкусная закуска для любых случаев. Съедается моментально. Рекомендую особенно для офисных торжеств – так как приготовить можно заранее, а в нужный момент лишь разрезать и красиво разложить.
На 20 порций потребуется:
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение
Торт "Цыганка"
Любимейший торт моего детства и сопредельных возрастов, неизменный символ праздника, так надолго и так незаслуженно забытый в пользу синтетической покупной выпечки... Как же я рада, что вспомнила о нем и откопала бабушкин блокнотик с рецептами!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Оладьи из кабачка с секретом
Оладьи из кабачка с секретом
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Утренняя глория — редкое метеорологическое явление
Это цитата сообщения Inesas Оригинальное сообщение
Закусочный торт
[400x220]Необходимые продукты:
Для теста:
сливочное масло - 1 пачка (175-200 г)
мука пшеничная - 2,5 стакана
сметана - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст. ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
горбуша консервированная - 1 банка
сыр твердый - 100 г
яйца - 4 шт.
майонез - 6-7 ст. ложек
Способ приготовления блюда:
Для теста натрите на крупной терке предварительно замороженное сливочное масло. Всыпьте муку, добавьте сметану, яйцо, сахар, соду и быстро перемешайте. Тесто разделите на 4 равные части.
Каждую часть теста очень тонко раскатайте, присыпав мукой и наколите вилкой в нескольких местах.
Переложите на присыпанный мукой противень и выпекайте каждый корж 5–10 минут при 200 °С до светло-коричневого цвета.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Заварные булочки с сыром
Рецепт сайта foodclub.ru.
Автор Оля-В***
Мне понравился этот рецепт возможностью самой создавать дома такую вкуснятину! Как правило, подобную выпечку многие привыкли покупать в булочных, думая, что сделать в домашних условиях такое просто невозможно. А зря! Благодаря этому рецепту и дома у вас получатся такие вкусные булочки с хрустящей корочкой, нежные и воздушные! Готовятся они очень быстро, очень вкусно с кофе.
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Самое необычное метро
Стокгольмское метро (Stockholms tunnelbana) часто называют самой длинной художественной галереей мира. Около 90 из 100 станций метро предоставляют туристам возможность ознакомиться с творчеством представителей различных видов и направлений искусства. Здесь и сказочные гроты (многие станции вырублены в скалах, как пещеры), и скульптуры, и уголки классической архитектуры, и настенные рельефы, мозаики, граффити и даже видео-инсталляции. В метро часто устраиваются выставки. Свои работы стокгольмскому метро предоставляют несколько сотен художников. Раньше государство ежегодно инвестировало в подземную галерею около $1,5 млн.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Самый полный самоучитель по изготовлению букетов из конфет
[показать]На самом деле я не очень люблю букеты живых цветов - ну напоминают они мне о собственной недолговечности да и в целом о бренности бытия... И потом эта вечная суета с поиском подходящей вазы. подрезанием стеблей, добавлением в воду чего-нибудь такого, что смогло бы сделать так чтоб эти гадские розы НЕ ОСЫПАЛИЬ БЫ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ! Ну и контрольный выстрел в голову - вынос когда-то роскошного букета на помойку.....
Согласна, что-то во мне не так, но все-таки выход я нашла! Чудесная альтернатива хрупкой красоте цветов это букеты из конфет. Хотя, положа руку на сердце, эта красота держится на моем столе еще более короткий срок. [показать]
Зато дарить такие букеты одно удовольствие, особенно детям - попробуйте сами и увидите бурю восторга у нашего подрастающего поколения, которое уже трудно чем-либо удивить. [250x280]
Да и вообще букет из конфет это чудесный подарок на любой праздник и по любому поводу, а уж сделанному своими руками букету вообще нет цены! Поэтому приглашаю разделить со мной мое увлечение по созданию эксклюзивных подарков, тем более что бесподобный мастер-класс нашелся на бескрайних интернет-просторах.
Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Самая красивая река в мире. Каньо Кристалес.
Каньо Кристалес (Caño Cristales – Кристальная река), или Река пяти цветов, как ее называют местные жители, берёт начало на юге горной цепи Макарена, в Колумбии, и течёт на восток, до впадения в реку Гуайаберо. В ложе Каньо Кристалес встречаются пять цветов: желтый, голубой, зеленый, черный и красный. Все они представляют собой продукт жизнедеятельности многочисленных водорослей и, в зависимости от времени года, насыщенность цветов либо ослабевает, либо усиливается.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ПИРОГ- СМЕТАННИК С ЯГОДАМИ
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Внесезонный рецепт!
Только зайдите в супермаркет, купите свежие шампиньоны или вешенки, и уже через сутки будете иметь вкусные маринованные грибы!
И цена баночки приятно удивит - гораздо дешевле, чем готовые импортные консервы, да и точно будете знать, что конкретно в банке замариновано!))))
ШАМПИНЬОНЫ, МАРИНОВАННЫЕ В ВИНЕ
[326x350]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Наивкуснейший пирог с капустой
Сегодня – День Рождения Моего дневничка и К ДНЮ ПОБЕДЫ!!!
Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ!!!!
Автор Алена с ЖЖ
[699x551]Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Пришельцы из параллельных миров
Фотограф Игорь Сиванович (Igor Siwanowicz).
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Пирожки-чебуреки с сочной начинкой из помидор и сыра
Тонкое, пузырчатое тесто с сочной начинкой из помидор и сыра.
Быстро и вкусно.
Ингредиенты:
- Мука (в тесто) — 300 г
- Яйцо куриное (свежее, в тесто) — 3 шт
- Соль (в тесто, щепотку)
- Сыр (российский, в начинку) — 100 г
- Помидор (в начинку) — 2 шт
- Чеснок (в начинку) — 1-2 зуб.
- Укроп (в начинку)
- Перец черный (молотый, в начинку)
- Масло растительное (для жарки)