• Авторизация


Творожный пирог с какао и вишней 05-02-2011 12:36

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение


[500x368]

[500x376]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Убей меня нежно" 05-02-2011 12:29

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

[300x400]

Искала, какой вкусный салат готовить из ингредиентов: шампиньоны, морковь,лук,укроп,майонез..(это то, что у меня было в холодильнике). Нашла рецепт салата с таким интригующим названием! Очень простой состав, и очень вкусный калорийный салатик. Автор рецепта назвал его так именно из за калорийности))И так, ингредиенты:
* шампиньоны;
* морковь;
* лук репчатый;
* укроп;
* крабовые палочки;

Приготовление
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Лечебный свекольный бальзам 04-02-2011 06:25

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Бальзам из свеклы

[показать]

При регулярном употреблении бальзам помогжет стабилизировать давление, улучшить работу и перистальтику кишечника, повысит тонус организма.

2 кг свеклы, 1 долька лимона, включая цедру, несколько штук апельсиновых коро чек, ошпаренных кипятком, 1 ч.л. шиповника, 5 ст. л. смеси ягод черники, брусники, клюквы, черной смородины (используйте замороженные ягоды), по 10 штучек кураги  и чернослива, четверть стакана изюма, 1 ч.л. соли, 4 ст. л. нерафинированного растительного масла, 1 ст.л. меда. [показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВЕКОЛЬНОГО БАЛЬЗАМА

[480x35]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ 03-02-2011 01:04

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Невероятно нежный и воздушный пирог, который можно готовить не только с вишней, но и с сезонными фруктами и ягодами. Всё просто и безумно вкусно. Уверена, что всем понравится!
[показать] 
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абхазский пирог «Чуду» 03-02-2011 00:59

Это цитата сообщения Странник_1986 Оригинальное сообщение

Ингредиенты- Мука, творог, зеленый лук, кефир, яйцо:

 

[550x411]

Делаем тесто: в полкило муки вмешиваем 300 гр кефира, добавляем с пол ч.л. соли, и столько же соды.
Хорошо вымешиваем тесто, скатываем колобок, оставляем, пока занимаемся начинкой.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с маком 03-02-2011 00:54

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

[показать]

Для блинов:  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки "Птичье молоко" 03-02-2011 00:14


 

[показать]

рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
подборка рецептов из скисшего молока 02-02-2011 11:45

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

[520x390]

 http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/419493

Привезла мне мама деревенского молока, а мы про него забыли) оно и скисло! Стала я искать, что теперь с ним сделать... оказалось, что столько интересного! Вот небольшая подборка - мне пригодится, может и вам тоже..
1. Крем из кислого молока
- кислое молоко - 1/2 л 
- сметана - 1 стакан 
- сахар - 2/3 стакана 
- желатин - 1 ч.л. 
- цедра - 1 апельсина. 

Кислое молоко и сметану хорошо перемешать, всыпать сахар, апельсинную цедру, растворенный в 1/2 стакана воды желатин. Смесь поставить в тазик со льдом и взбивать до загустения. Разложить в стеклянные вазочки, сверху положить по тоненькому кружочку апельсина, очищенного от кожи и семян, посыпать сахарной пудрой и поставить в холодильник на 2 часа.

2. Салат из красных помидоров с кислым молоком Время приготовления: 15 мин 
Помидор - 120 г 
Салат зеленый - 5 г 
Молоко кислое - 150 г 
Хрен - 20 г 
Петрушка - 5 г 
Способ приготовления: 
Помидоры разрезать пополам, уложить на листья зеленого салата, залить кислым молоком, взбитым с измелченным на мелкой терке хреном, и украсить мелко нарезанной зеленью петрушки.

3. Болгарское блюдо
Очистить 3/4 кг кабачков и нарезать кружочками толщиной приблизительно 1 см. Положить их в кипящую подсоленную воду, предварительно добавив несколько веточек укропа. Доведя кабачки до готовности, вынуть их шумовкой и разложить по тарелкам. Взбить 1/2 кг кислого молока с 4—5 дольками растертого чеснока. Полить каждую порцию кабачков кислым молоком и 1—2 ложками сливочного или растительного масла, разогретого с небольшим количеством молотого сладкого красного перца. Вместо чеснока в кислое молоко можно положить мелко нарезанную зелень укропа или петрушки. Блюдо можно подать горячим или холодным.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
конфеты "Коровка". 02-02-2011 11:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[450x300]
     Сливочная помадка – это настоящее лакомство для сладкоежек, я еле отрвалась от нее: она чем – то напоминает конфеты «Коровка», но намного более изысканная, да еще и с миндалем. Единственный ее минус – это то, что ее получается не много.

 

 

сливочная помадка
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог 02-02-2011 11:25

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Яблочный пирог
[655x438]
Это семейный рецепт нашего самого любимого яблочного пирога. Получается всегда очень удачно. Пирог в меру сладкий, не приторный. Кислые яблоки очень здорово сочетаются со сладким безе, тесто рассыпчатое и нежное. Да и сам пирог красив и хорошо смотрится на праздничном столе
[655x430]

Рецепт

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина по-гусарски. 31-01-2011 15:47

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Говядина по-гусарски - авторский рецепт известного шеф-повара Ильи Лазерсона, блюдо, которое он готовил в печи крейсера 'Аврора', сохранившейся с 1900 года.
[500x250]
Вам понадобится:

1 кг мякоти говядины,
сок 1/2 лимона,
100 г сливочного масла,
100 мл белого сухого вина,
2 луковицы,
4 ломтика черного хлеба,
2 сырых яичных желтка,
черный молотый перец,
молотый мускатный орех.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные шампиньоны 31-01-2011 12:38

Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение

Простой, но вкусный рецептик - фаршированные шампиньоны :) Повар "поет" в начале ролика, не удивляйтесь, он просто очень харизматичный дядя ))))

Шампиньоны – 500 г.
Бекон – 200 г.
Листья зелёного салата - пучок
Помидоры черри – 100-150 г.
Сыр – 200 г.
Масло оливковое - 50 мл.
Розмарин - 10 г.
Каперсы – 10 г.
Чеснок – 1 головка
Петрушка – 10 г.
Сладкая паприка по вкусу


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальный поиск рецептов. 31-01-2011 12:36

Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение

[492x59]
[433x99]
[700x500]
 (69x27, 4Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Похудей-ка". 31-01-2011 11:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[450x305]
 

        Простой и вкусный салат с интересной заправкой.

      Лёгкий способ сбросить вес с пользой для организма !

     Этот салат на самом деле очень легкий и диетический . С таким салатиком худеть одно удовольствие, вкус у него просто изумительный!

Из указанного количества ингредиентов салата получается много, так что если нет возможности, можно взять всего в 2 раза меньше, кроме сока лимона.

 

рецепт салата
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Апельсиновая нежность". 31-01-2011 11:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[600x450]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт от Оксана Оксана  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Нефритовый браслет". 31-01-2011 11:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x227]
       Один из самых популярных салатов в последнее время – «Гранатовый браслет». Однако гранат, несмотря на его пользу, любят не все. Некоторым не нравится выплевывать косточки в процессе поглощения салата, некоторым сочетание граната и слоеного салата из овощей и курицы кажется не слишком удачным.  

     Вот альтернативный вариант – салат «Нефритовый браслет».Сочетание мяса и киви - просто фантастика!     Предлагаю  пошаговый рецепт с фото новогоднего салата, столь же вкусного, сколь и красивого.

 

салат "Нефритовый браслет"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье-пирожное с фруктами 31-01-2011 07:28

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Творожное печенье-пирожное с фруктами
[655x438]
Понравился внешний вид  пирожных по этому рецепту. Когда собралась готовить и вчиталась в рецепт, то тесто решила делать своё. Получилось даже лучше, чем я ожидала, «язык проглотишь»! Не знала как назвать… По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный батон 31-01-2011 06:26

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

   Если вам нельзя колбасу или вы просто бережете свое здоровье, то можно различными домашними способами компенсировать в некоторой степени нехватку этих вредностей. Конечно, это не будет похоже на сервелат и сырокопченую, это другой, самостоятельный продукт, зато очень близкий по смыслу к вареным колбасам и во многих случаях способен заменить мясную нарезку. Преимущество такого блюда в том, что вы точно знаете из каких продуктов и какой свежести он изготовлен и не навредите своему здоровью.

[700x534]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочная шуба с желатином. 31-01-2011 06:19

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Селедочная шуба (с желатином)
[640x540]
Делала его дважды и мне очень понравилось, как это блюдо смотрится на праздничном столе: шуба нарезается как торт и смотрится весьма презентабельно. Поэтому хочу, чтобы  рецепт всегда был под рукой и при необходимости его легко можно было отыскать.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коржики...как в школьной столовой.... 31-01-2011 06:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[380x285]
Очень вкусные коржики как покупные, еще с советское время такие продавали по 8 копеек. Советую попробовать!

коржики 80-х годов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии