• Авторизация


Пирог с плавленными сырками 27-03-2011 13:13

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Девочки мальчики! Хочу познакомить вас со своим любимым пирогом...который не пекла уже более 4 лет!


Каждый раз, собираясь приготовить очередную вкусняшку с форума, мы забываем наши старые давно любимые рецепты. Так произошло и с этим пирогом. А ведь когда-то таким пирогом я угощала своего мужа, который тогда таковым еще и не был...Вспомнила...испекла пирог...откусила кусочек...и подумала...как же вкусно!!! Нежный, просто тает во рту - маленький кусочек воспоминаний...


Рецептик пирога был найден в какой-то брошюрке и думаю некоторым из вас будет знаком, ведь тогда, каждый новый рецептик был находкой!




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский чизкейк 27-03-2011 13:09

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Trio - Milonga: チーズケーキ, Chīzukēki  - от анл. cheesecake

По иностранным блогам уже некоторое время гулает рецепт под названием "Японский чизкейк".  Такое словосочетание кажется настолько нелепым, что в первый момент не воспринимаешь его всерьез. Но, с другой стороны, опубликован он в блогах серьезных и популярных во всем мире авторов,  так что подвоха вроде бы быть не должно.
На вид - нечто неземное, эфемерное, невесомое... Вкус, судя по комментариям, абсолютно фантастический, неповторимый, неизведанный... Мимо такого рецепта пройти просто нельзя!
Я погуглил на русском - нет, не выдает ни одного результата в виде рецепта! Необходимо срочно восполнить этот пробел.
Есть варианты более "японистые" - с зеленым чаем мат-ча, например. Но поскольку ни у меня, ни у большинства из вас его нет и в скором времени не предвидится, остановимся на самом простом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лимонное печенье с шоколадом 27-03-2011 13:09

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Что может быть лучше к чаю, чем печенье? Только шоколад! Хочется и того, и другого... Из такой ситуации есть очень простой выход: печенье с шоколадом. 

[показать] 

 

Ингредиенты:

  • 150 гр муки
  • 100 гр сахара
  • 100 гр сливочного масла
  • 1 яйцо
  • Цедра половины лимона
  • 50 гр белого шоколада и совсем немного темного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковные кексы с изюмом в СВЧ 27-03-2011 13:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Вкусные кексы быстрого приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУСЫ И ЗАПРАВКИ. 23-03-2011 20:12

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

 
маринад для курицы в духовке .
[показать]Состав:
апельсины - 2 шт
вода - 1-2 стакана
яблочный сок - 1 стакан
чеснок - 2-3 зубчика
лавровый лист - 2 шт
черный перец горошком - 1/2 ч. ложки
соль - три столовых ложки
сахар - 3-4 ст. ложки
зелень розмарина - 2 веточки

Способ приготовления:
Апельсины помоем обсушим и очистим от кожицы. Мякоть апельсинов брать в других рецептах, а кожицу апельсинов нарежем на кусочки и положим в кастрюльку. Добавим воду, яблочный сок, лавровый лист, горошины черного перца, соль, сахар и веточки розмарина.Положим в маринад очищенный и нарезанный на кусочки чеснок. Перемешаем, поставим на умеренный огонь и нагреем до появления признаков кипения. Затем сразу снимем с огня и полностью остудим.Приготовленным маринадом зальем курицу не менее чем на 10 часов, после чего запечем в течении 2-2,5 часов при 180 градусах.

                                                     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черная редька и мед - полезные рецепты 21-03-2011 16:00

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

[показать]

Черная редька и мед - полезные рецепты

Черная редька является природным антибиотиком, у которого нет побочных эффектов. Ферменты редьки способны растворить клеточные стенки бактерий. Именно поэтому сок черной редьки эффективно используют для лечения гнойных воспалений, язв и не заживающих ран.

Лечение высокого давления

Смешать 1 стакан сока свеклы + 1 стакан сока редьки + 200 г майского меда, 200 г ягод клюквы (отжать сок) + 20 г хорошего коньяка. Тщательно перемешайте и принимайте по 1 ст. л. за 1 час до приема пищи.

Лечение простудных заболеваний

Сок редьки смешать с медом. Принимайте при кашле и простуде. Растертый вареный корень редьки прикладывайте при подагре к больным участкам.

Лечение кашля

Смешайте сок редьки с молоком в равных пропорциях.  Пейте по 1 ст. л. 5-6 р. в день. Запивайте водой.

Лечение сильного кашля

Нарежьте редьку тонкими пластинками (8 шт.). Посыпьте каждую пластинку сахаром. Когда появится сок, принимайте по 1 ст. л. каждый час.

Читать далее

_______________________________________________________________

Как лечить стоматит у детей должна знать каждая мама. Безопасные и эффективные рецепты народной медицины для лечения афтозного  стоматита , вы найдете на сайте fitodoktor.info!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный кёрд 12-03-2011 05:28

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

 

Фото рецепт лимонного кёрда


[показать]

Неужели вы и впрямь подумали, что я каждый день на завтрак кушаю водочку под почерёвочку? Нет, конечно, не каждый день. Я вообще завтрак очень редко сам готовлю, обычно меня жена по утрам кормит. Вот и в эти выходные потчевала меня круассанами с самодельным лимонным кёрдом. Очень вкусно. Дети тоже с превеликим удовольствием отведали такую вкуснятину, а младший даже ни с того ни с сего выдал: "Это же завтрак для принцессы!".

Смотрите далее>>>>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные рулетики-эскимо + праздничные салаты! 11-03-2011 13:00

Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение

Мясные рулетики-эскимо
[показать]

– свинина – 600 г (шейная часть)
– куриное филе – 100 г
– морковь – 1 шт.
– чернослив – 8 шт. (4 шт. разрезанные на половинки и 4 для шпажек)
– чеснок, соль, специи по вкусу
Фольга, шпажки или деревянные палочки от мороженого

[показать]

ГОТОВИМ!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игорь Кружалин - Золотой Саксофон, 2007 11-03-2011 12:56

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Игорь Кружалин - Золотой Саксофон


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Julio Iglesias - Nostalgie 11-03-2011 12:52

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гороскоп: Кто твоя подруга.. 11-03-2011 11:32

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

 ПОДРУГА– ОВЕН

21.03 – 20.04
 
ХОРОША ТЕМ, что всегда помогает первой. Она никогда ни с чем не тянет. У нее все сразу и сейчас. Горячий и открытый человек.
 

 

 ПЛОХА ТЕМ, что никогда ни с чем не тянет, что все сразу и сейчас. И всегда не вовремя. Крайне нетерпима.
  В РАЗВЕДКУ Ну если бы я пошла с подругой-Овном, то, думаю, мы бы сильно наследили – взорвали бы что-нибудь лишнее, просто заодно. Она бы не оставила мне выбора, и нам пришлось бы взять <языка>, даже если он был бы нам не нужен. Незамеченными мы бы не ушли. В нас бы стреляли. Она бы просила: <Прикрой!> Если бы меня ранили в ноги, она заставила бы меня ползти, подбадривала словами, но <языка> бы не бросила. Вполне допускаю, что если бы мы все-таки вернулись, нам дали бы Героев Советского Союза, но я бы хромала и заикалась всю оставшуюся жизнь.
[
 
 

 

Серия сообщений "Гороскопы":
Часть 1 - Быки и коровы. Опять про знаки зодиака
Часть 2 - 10 принципов каждого знака зодиака
...
Часть 34 - Гороскоп путешественника
Часть 35 - Сказочный гороскоп
Часть 36 - Гороскоп: Кто твоя подруга..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый пирог с лимонным вкусом 11-03-2011 01:08

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

[показать]

Маковый пирог с лимонным вкусом. Получилось интересно - мягко, нежно и необычно. Пирог выпекается без муки, что упрощает приготовление, а сверху поливается помадкой из лимонного сока и сахарной пудры.

[more=ПРИГОТОВЛЕНИЕ]

Ингредиенты:

для теста 100 г маргарина

3 яйца

50 г молока

100 г сахара

1 стакан мака

2 ст. л. манки

измельченная цедра лимона

для глазури 6 ст. л. сахарной пудры + сок лимона + кипяченая вода

 

Приготовление:

Тесто должно быть жидковатым, не густым! Если слишком жидкое - добавьте немного манки, если густое - разбавьте молоком.

Итак, приступаем к приготовлению теста.

Маргарин взбиваем с сахаром при помощи незаменимого на кухне помощника - миксера!

Желтки отделяем от белков и добавляем желтки к сахарно-маргариновой смеси. Опять взбиваем, добиваясь однородности.

Теперь необходимо добавить измельченную лимонную цедру, манку и перемолотый на кофемолке мак. Благо, техника выручает нас каждую секунду, и не нужно мучиться, как прежде, измельчая мак на макотерке. Кофемолка делает это за считанные секунды!

Теперь приступаем к очень ответственной процедуре. Нам необходимо взбить оставшиеся белки в крепкую пену и постепенно, аккуратно перемешивая, ввести их в основную массу. Взбивая белки, добавьте в конце немного сахара и продолжайте взбивать. Введите в тесто.

Вот и все. Пока мы это все делали, духовка разогрелась! Делаем небольшой огонь. Смазываем форму, застеленную пергаментной бумагой, маслом, присыпаем чуточку мукой и выливаем приготовленное тесто. Ставим в духовку, периодически присматривая за процессом выпекания, чтобы ничего не подгорело и не сгорело. Пирог выпекается очень быстро! В моей духовке чудо-пирог созрел всего за 25 минут!

Проверяем с помощью деревянной шпажки готовность пирога. Он должен получиться очень мягкий и нежный, а на вид - подрумяненный. Вынимаем из духовки. Сверху поливаем теплый пирог глазурью. Для ее приготовления сахарную пудру смешиваем с лимонным соком и водой. Смазываем теплый пирог сверху.

Даем немного пропитаться. Разрезаааем на кусочки... и... [показать]

Автор пирога - chadeyka.  Приготовление - с моими небольшими изменениями)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирь. Имбирный чай. Удивительные имбирные лосьоны. 21-02-2011 12:46

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

[показать]

Целебные свойства имбиря известны всем: имбирный чай согревает тело после переохлаждения, улучшает работу пищеварительной системы, выводит шлаки и токсины из организма, обладает бактерицидными, противоглистными и противорвотными свойствами. К тому же, имбирный чай улучшает цвет лица и обменные процессы в организме.  Имбирь способствует похудению! Недаром японские женщины пьют за полчаса до завтрака удивительно целебный благородный ароматный имбирный напиток!

Включив имбирный чай в каждодневное меню, уже через несколько месяцев вы заметите, что постройнели. Хотите усилить эффект? Нарежьте чеснок тоненькими пластинками и добавляйте его в имбирный. Для этого Залейте имбирь с чесноком кипятком, дайте настояться в течение одного часа и пейте. Пропорции - на ваш вкус!. Если вы ощущаете сильное жжение, уменьшите количество ингредиентов. Для улучшения вкусовых качеств имбирного чая добавьте немного лимонного сока или мёда. Имбирный чай можно пить круглый год! По ссылочке читайте все об этом чудесном напитке, а также как хранить имбирь, какие есть противопоказания к применению, а также рецепты от головной боли, простуды и боли в спине!

В кулинарных рецептах можно часто встретить использование имбиря в блюдах с мясом и рыбой, а также в выпечке, первых блюдах, салатах и  соленьях.

Корешок имбиря отлично воюет  с целлюлитными проявлениями на коже. Попробуйте приготовить волшебный лосьон!

Удивительный имбирный лосьон для тела и лосьон для лица!

[381x192]

Посетите на досуге игровой автомат crazy monkey! Чудесное настроение, волна адреналина и возможность выиграть! Также в казино Azart-online можно выбрать много других интересных и вдохновляющих слотов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О луковой и чесночной шелухе 21-02-2011 02:57

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

[показать]

Оказывается, кожура, шелуха и ботва растений и корнеплодов, которые мы употребляем в пищу, являются истинными целителями. Их можно абсолютно беспрепятственно использовать с огромной пользой для собственного здоровья.

Ботва свеклы, моркови,  редиса, репы, редьки и брюквы имеет в своем составе полезные компоненты. Свекольная ботва успешно используется при приготовлении салатов и ботвиньи. Ее можно солить, квасить и сушить! Кожура цитрусовых пригодна к сушке с последующим измельчением в порошок, который вы сможете добавлять в различные блюда и напитки.

Из шелухи и кожуры можно приготовить множество целебных и косметических отваров. Ими полощут ротовую полость для дезинфекции и укрепления десен, а также волосы для того, чтобы устранить перхоть и улучшить рост волос, и даже моют ноги для избавления от усталости и предупреждения образования грибка.

В оздоровительных целях отвары полезно добавлять в лечебные ванны и использовать для ингаляций. Для приготовления используйте увядшие цветочные букеты - ветки черемухи, сирени, домашних растений, хвою.

Луковая шелуха - мощное бактерицидное, противомикробное и даже антивирусное средство! В ней содержится антиоксидант кверцетин!

Отвар или настой шелухи обладает мочегонным действием, благотворно влияет на сердечную мышцу, выводить из организма избыток хлоридов и натрия. Шелуха входит в рецепты для очищения организма как один из важнейших компонентов.

ДАЛЕЕ РЕЦЕПТЫ

[450x60]

Онлайн-казино Azart-online предлагает самые интересные и новые игры! Увлекательная и веселая crazy monkey - это ваш шанс отлично провести время и выиграть хорошую сумму денег!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареная какао-сгущенка. 20-02-2011 18:35

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

[300x150]
Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты "коровка" по своей тягучести и вкусу!
Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр!
Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!

Сахарный песок — 6 стак.
Какао - порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сливочное масло (размягченное) — 100 г
Молоко — 2 стак.
Яйцо куриное — 3 шт

Все компоненты смешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения и варить 20 минут (помешивая). Остудить при комнатной температуре.Сгущенка готова!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мгновенный Сыр-хачапури на сковороде 07-02-2011 00:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 Хорош, как в горячем, так и в холодном виде!  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальная поваренная книга. 06-02-2011 00:48

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Жмите на картинку!
[640x405]
Aspidistra1

Поиграем в игры на кулинарную тему:
ПОРАБОТАЙ В КАФЕ * ПАЗЛЫ-1 * ПАЗЛЫ-2 * ПАЗЛЫ-3
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топинамьур- разнообразьте свое меню! 06-02-2011 00:28

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение


 

[показать]

Овощные блюда

Топинамбур – милое растение, напоминающее маленький цветок подсолнечника. Его также называют диким подсолнечником, иерусалимским артишоком и земляной грушей. Особенностью топинамбура есть захват вашего огорода - если он попадет на участок, то вам будет тяжело от него в последствие избавиться! Многие считают, что топинамбур - это обычный сорняк. А это растение обладает удивительными целебными свойствами и вкусовыми качествами. Корнеплоды топинамбура способны переносить морозы, их уже ранней весной вы сможете их собирать! Свежие витамины и микроэлементы обеспечены!

Сок топинамбура отлично справляется с повышенной кислотностью и изжогой.

Топинамбур полезен при гипертонии, атеросклерозе, тахикардии, ишемической болезни сердца, вегето-сосудистой дистонии, недостатке в организме калия и железа.

Вы избежите лишнего веса, употребляя в пищу топинамбур, так как корнеплод отлично разлагает жир.

Топинамбур снизит содержание сахара в крови.

Корнеплод топинамбура обладает антиоксидантными свойствами.

Попробуйте маску из натертого топинамбура, которая улучшит состояние вашей кожи и разгладит глубокие морщины.

Употребляйте топинамбур в пищу  сырым (очистив от кожуры) или с термической обработкой.

РЕЦЕПТЫ С ТОПИНАМБУРОМ

В интернет-магазине LORD Bohemia вы сможете приобрести красивую коллекцию одежды из натуральных качественных тканей для своего малыша. Одежда для новорожденного должна быть прежде всего комфортной и мягкой, ведь нежная кожа ребенка восприимчива к аллергическим реакциям. На сайте магазина есть удобная таблица размеров, а также приятные акции и скидки!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты от ангины 06-02-2011 00:02

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

[показать]

Народная медицина лечит ангину.

Возьмите стеклянную тару 0,5 л. Нарежьте в нее до середины листьев алоэ и засыпьте сахаром. Обвяжите горлышко банки марлей. Настаивайте 3 дня, налейте до верха водки, завяжите марлей и снова настаивайте в течение 3-х дней. Процедите и отожмите. Получается горько-сладкий ликер. Принимайте вовнутрь при ангине, воспаленных гландах, а также болезнях легких. По 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.

Натрите на мелкой терке свеклу. Отожмите сок. Необходим 1 стакан сока. Влейте 1 ст. л. уксуса. Полощите горло 6 раз в день, по 1 глоточку можете глотать. Делайте полоскания как можно чаще.

Возьмите травы в таком количестве: ромашка - 2 части; ноготки (цветы) - 1 часть; эвкалипт - 1 часть. Все измельчит и хорошо смешайте. 1 ст. ложку этой травяной смеси добавьте в 1,5 стакана кипятка. Кипятите около 2-х минут, настаивайте полчаса, укутав одеялом. Процедите и разделите раствор на 2 части. Полощите горло 2 р. в день, с утра и вечером. Полоскание начинайте с температуры 26 гр. Постепенно убавляйте по 1 градусу в день (до 16 гр.). Месяц полощите горло при температуре 15-16 град. этим травяным раствором. Полоскание позволит не только снять воспаление в горле, но и закалит его, что очень важно для организма и его иммунитета в последствие!

Возьмите 1 луковку и 1 головку чеснока, измельчите, перемешайте и положите в бумажный кулек. Заверните, а снизу оторвите. Кулек дыркой положите в рот и вдыхайте. Прожигается горло. Вдыхайте до тех пор, пока жжет. За один раз,конечно же, не пройдет. Необходимо несколько процедур.

Лечение гнойной ангины у детей [показать]

Аптечную настойку прополиса разведите в теплой кипяченой воде - пропорция 1:2 или 1:1. Попросите ребенка набрать раствор в рот и подержать как можно дольше (у самых миндалин, но не полоскать). Голову немного запрокиньте назад.  Теперь лекарство необходимо сплюнуть и набрать в рот другую порцию. Каждую процедуру повторяйте 5 раз. Через 2 часа начните все сначала. Отлично вымываются гнойные пробки. Курс лечения - 5 дней.

Еще народные рецепты лечения ангины [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Дунай" 05-02-2011 12:57

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

 

[показать]

 
  • 500 гр муки + чуть-чуть на подсыпку
  • 4 яйца
  • 100 гр масла сливочного
  • 100-120 мл молока
  • 1 ст. л. + 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 25 гр дрожжей (свежих
  1. Тесто просто фантастическое - пушистое, мягкое!
  2. Можно делать с разными начинками. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии