Хотите чем-то удивить гостей — приготовьте этот кекс с кукурузными хлопьями. Он всем понравится, уверяю Вас!
[590x442]
Продукты для кекса:
Кукурузные хлопья 2 стакана
Сахар 1 стакан
Мука 1 стакан
Сливочное масло 150 гр
Сметана 100 гр
Яйца 3 шт
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Приготовление:
Ингредиенты:
[показать]
300 г. баклажан
1-2 головка лука
2 ст. ложки растительного масла
1 помидор
перец
соль
немного уксуса
Баклажаны испечь либо сварить, снять с них кожицу, изрубить мякоть, добавить слегка обжареный лук и помидоры, соль, перец, растительное масло, немного уксуса. Все это перемешать, проварить на легком огне для удаления лишней влаги, затем охладить.
Нашла вот эти новые интересные рецепты приготовления кабачков. Хочу попробовать приготовить их.
ЕЩЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
|
Куриные грудки - 4 шт., сливочное масло - 1 ст. ложка, растительное масло - 1 ст. ложка, сливы - 0,5 кг. Соус: сливовый джем - 3 ст. ложки, винный уксус - 2 ст. ложки, лимонный сок - 2 ст. ложки, чеснок - 3 зубчика, соль, острый красный перец, мята - по вкусу.
Обжарьте на сковороде со смесью сливочного и растительного масла куриные грудки, нарезанные мелким кубиком. Посолите и поперчите. Готовую курицу переложите в отдельную тарелку. На той же сковороде, где жарилась курица, в течение трех минут обжарьте сливы. Переложите сливы в тарелку с курицей.
Соус. Выложите в ту же сковороду джем, чеснок, винный уксус и лимонный сок. Затем положите в сковороду курицу и сливы и обжарьте в течение 2-3 минут. Готовое блюдо накройте крышкой и оставьте на полчаса. Подавайте со свежей зеленью.
Для приготовления рыбы в духовке( в нашем случае это карп ) нам необходимо:
1 рыба (карп примерно 1,5-1,8 кг)
[показать]
300 гр грибов шампиньйонов,
400 гр помидор
300 гр твердого сыра
5 луковиц
100 гр. муки
700 гр майонеза
1 лимон
растительное масло для жарки., соль, перец.
Приготовление карпа в духовке:
Лук очистить вымыть,нарезать полукольцами. Помидоры ,грибы вымыть. Нарезать помидоры мелкими кубиками ,грибы - пластинками. Натереть сыр на крупной терке.
Рыбу (карпа ) очистить ,выпотрошить ,вымыть . Отделить филе карпа от головы и хребта , нарезать средними кусочками , Полить соком лимона .
Обвалять филе карпа в муке , обжарить рыбу на растительном масле .
Выложить на противень ингридиенты слоями: рыба - лук -грибы - помидоры - сыр. Полить майонезом.
Запекать карпа в духовке 1,5 часапри 180 градусах.
Рыба, запеченая в духовке с майнезом и сыром- очень вкусно.
Приятного аппетита.
Котлеты из креветок и цветной капусты
Ингредиенты:
цветная капуста-1/2 кочана
креветки свежие(не вареные)-400 гр
яйцо-2 шт.
корень имбиря(диаметр около 1 см),длина около 2 см.
соль
лимонный сок
отруби-для посыпки
сливочное масло-30 гр
Способ приготовления:
|
|
|
|||
|
|||
|
|
[показать] |
||||||||||
| ||||||||||
Пикантные помидоры с чесноком и кабачками - это соблазн, перед которым трудно устоять. Да и стоит ли? Угощайте своих гостей и просто наслаждайтесь!
Вот мой рецепт пикантных помидоров, много времени он не потребует, всего минут 10!
|
[показать]
На 4 порции:
4 куриных филе
2 стебля лука порея
1 зеленое яблоко
2 красных сочных перца
4-5 ст л сметаны
100 г твердого сыра
цветной перец горошком и соль по вкусу
свежая зелень
[показать]
[показать]