• Авторизация


Морковный тортик с фундуком. 06-08-2011 23:30

Это цитата сообщения Svetonik Оригинальное сообщение

Этот рецепт из книги Юлии Высоцкой <Детское питание>. В этой книги такие лёгкие и вкусные блюда, причём не только детей, но и всю семью порадуйте! Если у вас есть эта книга,то вперёд - готовьте по рецепту, ничего не меняя, будет как на фото. Ну, а кто ещё не познакомился с книгой, записывайте.


Превью P1060022 (700x525, 246Kb)

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные палочки с горчично-медовым соусом 06-08-2011 23:25

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

 

[450x517]

Всего за 35 минут Вы приготовите эту вкуснятину и сможете порадовать своих близких!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печеный перец в лимонном маринаде 06-08-2011 23:20

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

http://povareshki.net/index.php?option=com_content...:2009-08-23-14-22-22&Itemid=64


[600x487]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов с креветками 06-08-2011 23:11

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

[300x316]
Большое количество ингредиентов плова с креветками может сразу напугать и «оттолкнуть» от приготовления этого изысканного блюда. Однако, не стоит пугаться. Продуктов для этого вида плова, действительно, много, но, тем не менее, простое решение и быстрый результат.

Для приготовления плова с креветками вам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра баклажанная "Свежесть" 06-08-2011 22:59

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[700x467]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как нужно встречать год Дракана 06-08-2011 19:43

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

[543x237]

По восточному гороскопу наступающий 2000 год будет годом Белого или Стального Дракона.

В чем встречать Новый год?
Прежде всего, начнем с того, что Дракон - самое загадочное из всех животных восточного гороскопа, узнать как он выглядит, посетив зоопарк, нельзя. Утвердилось мнение, что дракон на вид неприятен и неопрятен, у него длинные, не знающие маникюра когти, изо рта у него дурно пахнет, иногда он даже дышит огнем. На ощупь Дракон холодный и чешуйчатый. Мы хотим обратить ваше внимание не на внешние данные Дракона, а на то, что в глубоко душе он мягкий и пушистый. Поэтому год Дракона необходимо встречать в чем-то мягком и пушистом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Календарь 06-08-2011 19:35

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

[440x520]

ГОД МЫШИ
1936, 1948, 1960, 1972,

1984, 1996, 2008, 2020
ГОД БЫКА
1937, 1949, 1961, 1973,

1985, 1997, 2009, 2021 
ГОД ТИГРА
1938, 1950, 1962, 1974,
1986, 1998, 2010, 2022
ГОД КРОЛИКА
1939, 1951, 1963, 1975,
1987, 1999, 2011, 2023 
ГОД ДРАКОНА
1940, 1952, 1964, 1976, 
1988, 2000, 2012, 2024 
ГОД ЗМЕИ
1941, 1953, 1965, 1977, 
1989, 2001, 2013,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Календарь 06-08-2011 19:34

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

КАЛЕНДАРЬ

[440x520]

ГОД МЫШИ
1936, 1948, 1960, 1972,

1984, 1996, 2008, 2020
ГОД БЫКА
1937, 1949, 1961, 1973,

1985, 1997, 2009, 2021 
ГОД ТИГРА
1938, 1950, 1962, 1974,
1986, 1998, 2010, 2022
ГОД КРОЛИКА
1939, 1951, 1963, 1975,
1987, 1999, 2011, 2023 
ГОД ДРАКОНА
1940, 1952, 1964, 1976, 
1988, 2000, 2012, 2024 
ГОД ЗМЕИ
1941, 1953, 1965, 1977, 
1989, 2001, 2013,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр 06-08-2011 19:28

Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Ингредиенты:
1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца
Приготовление:
В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.
Автор рецепта Хелена59 [показать]
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=599



Серия сообщений "паштеты":

Часть 1 - Домашний паштет
Часть 2 - ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ
Часть 3 - Домашний сыр


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики кабачковые 06-08-2011 19:26

Это цитата сообщения Ленская-Оло Оригинальное сообщение

Фаршировала перцы и у меня остался фарш с рисом, решила приготовить рулетики из кабачка)))) 

Читать далее

[показать]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Последний шанс". 06-08-2011 19:17

Это цитата сообщения novapodusovka Оригинальное сообщение

[показать]

После утренней ревизии холодильника были остатки:
1. Листья салата (еще пару дней и в мусорник)
2. Пиво оболонь (бутылка открыта сделанно пару глотков)
3. Чернослив (горсть и фиг его знает как она осталась после приготовления гуся)
4. Чеснок ( вот этого в доме навалом, меня иногда посещают мысли что я живу не в Одессе а в Трансильвании, столько ем чеснока и столько молдаван вокруг)
5. Куриная грудка ( осталась после приготовления женой котлет для малой)
6. Зеленый лук ( память отказывает)
7. Авокадо ( фиг его знает как появились дома, жена на вопрос откуда взялись ответила презрительным молчанием а пытки применять я не захотел)
8. Сыр ( постоянно остается после приготовления модернизированной Фокаччи)
Соль, масло и соевый соус были также в наличии

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный кулинарный сайт 06-08-2011 10:12

Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение

НОВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ САЙТ! МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ! http://vkusnyeretsepty.ru/



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Полезности
Часть 2 - Достойные рецепты для праздничного стола
...
Часть 12 - ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ЯЙЦО В ВЫПЕЧКЕ!
Часть 13 - Подбор рецептов из имеющихся продуктов
Часть 14 - ИНТЕРЕСНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ САЙТ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Французский". 06-08-2011 09:53

Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение

[показать]
РЕЦЕПТИК ВКУСНОГО ТОРТИКА:
Тесто: 4 белка, 1и 1/3 стакана сахара, 4 ст. ложки меда, 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом, 150 г слив. масла растопить, 2,5 стакана муки

Крем: 300г слив. масла, 4 желтка, 1 стакан сахарной пудры, 2 стакана густой сметаны, 1 ст.л. рома (коньяка, виски, водки)
Начинка: 1 стакан дробленых грецких орехов, 300г чернослива.
Коржи: Отделить желтки от белков. Белки взбить, добавить сахар, масло, мед, соду , погашенную уксусом и муку, тщательно взбить миксером.
Тесто разделить на 3 части.
Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Тесто распределять влажной рукой, выпекать при 180 гр. до готовности (готовность проверять деревянной палочкой).
Крем: масло, желтки и сахарную пудру растереть в пышную массу, постепенно добавляя сметану и ром.
Начинка: Из распаренного чернослива удалить косточки и мелко нарезать, орехи также мелко нарезать.
Коржи смазать кремом и густо посыпать орехами и черносливом.
Дать пропитаться торту 12 часов.
[показать]
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=20656



Серия сообщений "торты,пирожные":

Часть 1 - Торт "Торопыжка"
Часть 2 - Торт "Медовик"
...
Часть 23 - Торт «МОРОЗКО»
Часть 24 - Ждем к ужину подругу...
Часть 25 - Торт "Французский"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски из мяса и птицы: 485 рецептов. 06-08-2011 06:54

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Закуски из мяса и птицы


Закуски из мяса и птицы - 485 рецептов


[400x]



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченые баклажаны с помидорами и брынзой 05-08-2011 21:15

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-коктейль "Жемчужина". 05-08-2011 21:11

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[700x465]

Очень сытно и вкусно!

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тульские пряники 05-08-2011 21:09

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

[показать]Состав:
1 стакан сахара (я брала меньше ~ 3/4 стак.)
2 яйца
100 г мягкого маргарина
1 ч.л. соды (не гасить)
Смесь пряностей (1 ст.л. корицы, 3/4 ч.л. молотого имбиря, молотая гвоздика на кончике ножа, 0.5 ч.л. мускатного ореха, бадьян и душистый перец на кончике ножа)
2-3 ст.л. мeда
мука (в пряничное тесто лучше даже использовать муку не высшего сорта, а 1го или 2го...я добавляла муку 1го сорта), соль (на кончике ножа)

Начинка: варенье, повидло, вареная сгущенка (у меня абрикосовое повидло)


Приготовление:
В емкости смешиваем мягкий маргарин, яйца, сахар, пряности, соль, мед, соду.
Ставим на водяную баню и вымешиваем до однородной массы (~10 минут).
Затем снимаем с водяной бани нашу смесь и добавляем в неё муку до получения не очень крутого эластичного теста.
Делим тесто пополам и раскатываем два коржа толщиной 4-5 мм.
Один корж смазываем начинкой (главное, чтобы начинка была погуще, тогда она будет более заметна в готовом прянике). Накрываем вторым коржом, защипываем по периметру, используя вилку. Выпекаем в разогретой духовке на среднем огне минут 20. Смотрим по внешнему виду, должен быть в меру румяный.

Готовый горячий пряник смазать сахарной глазурью.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Цветаевский" яблочный пирог. 05-08-2011 15:46

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение


[показать]Замесить тести из:
1,5 ст. муки
0,5 ст. сметаны
150 гр. растопленного сливочного масла
0,5 ч. л. соды

Тесто получается мягким, поэтому его в форму раскладывать рукой, делая небольшие бортики.
Порезать тонкими ломтиками 1 кг яблок и разложить поверх теста.


Залить сверху кремом:
1 ст. сметаны
1,5 ст. сахара
1 яйцо
2 ст. л. муки

Печь мин. 50 на 180°C в духовке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные баклажаны под сметанным соусом и сальсой 05-08-2011 10:24

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать бомбочку для ванной 05-08-2011 09:40

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Мастер-класс как сделать бомбочку для ванны от kabluk

[500x333]
Бомбочки для ванной - это шипящие в воде шарики, которые содержат в себе косметические масла для ухода за телом и прекрасные ароматы для благостного состояния души. Такие штучки нравятся всем: и детям, и взрослым, мальчикам и девочкам. Ведь они полезные, весело шипят и превращают принятие ванной в особый ритуал!
И, конечно, это отличный подарок для всех! Простой и одновременно изысканный!
[показать]ДАЛЕЕ ОЧЕНЬ ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии