• Авторизация


Торт "Монастырская изба" 05-12-2007 20:03

Это цитата сообщения Моника_Белуччи Оригинальное сообщение

[300x233]

читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящие суфганийот (Ханукальные пончики) 05-12-2007 19:58

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

[137x208]
Выполняю просьбу Nellina .

Рецепт списан с упаковки сухих дрожжей "Шимрит".

 

25 пончиков

6 стаканов муки

1 пакетик  дрожжей "Шимрит" (50 г)

1 ложка ванильного экстракта

3 яйца или 1 яйцо+2 желтка

2 чайные ложки соли

6 ложек растительного масла

1 ложка бренди

1 стакан воды (или около этого)

 

читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Морковкин слатик 05-12-2007 19:54

Это цитата сообщения Р_Е_Ф_Л_Е_К_С_И_Я Оригинальное сообщение

Салат любимый (по секрету: диетический).

2-3 морковки, 

1-2 апельсина,

2 столовые ложки очищенных семечек подсолнуха,

2 столовые ложки подсолнечного рафинированного масла (без запаха)

Морковку на терке, апельсины, почистить, порезать. Все смешать, посыпать семечками. Если нужно, семечки подсушить в микроволновке. И заправить маслицем. И много-много витаминов в нем.

 

[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольный салат с языком 05-12-2007 19:51

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Продукты для салата: язык свиной, отварная свекла, огурцы маринованные, зеленый горошек, майонез, соль. Пропорции произвольные.
[400x303]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощи с курицей в соевом соусе 05-12-2007 19:46

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Куриное филе, картофель и морковь порезать брусочками. Лук - полукольцами. Продукты выложить в миску и залить смесью из 1/4 стакана соевого соуса, 1/4 стакана горчицы, 1/4 стакана майонеза. Дать постоять минут 30. Выложить в смазанную форму. Запекать под крышкой в духовке при 200С доя мягкости овощей. До конца готовки можно оставить на минут 7-10 без крышки для образования корочки. Перед подачей посыпать зеленью.
[400x303]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт с белым шоколадом 05-12-2007 19:43

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Взбить 200 мл сливок (33%). Растопить 2 плитки белого шоколада на водяной бане и смешать с 1 сырым яйцом (предварительно его слегка взбить). Шоколадную массу смешать со взбитыми сливками. Затем растопить на водяной бане 80 г горького шоколада и примешать к белой массе. Чтобы сохранился мраморный рисунок тщательно перемешивать не надо, достаточно сделать 3-4 круга ложкой. Полученную массу разлить по бокалам и убрать в холодильник.
Тем временем грамм 70-80 замороженной клубники выложить в небольшую миску, засыпать 2 ст.л. сахара, поставить на медленный огонь и проварить до образования сиропа. Остудить. Клубнику выложить в бокалы поверх шоколадной массы, украсить веточкой мяты. Кушать подано!!
[500x303]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликёр "Сладкая парочка". 05-12-2007 19:41

Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение

[350x467]
Очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным апельсиново-лимонным вкусом и кофейным послевкусием.
Больше нравится дамам, чем мужчинам.



   
СОСТАВ
1 апельсин, 1 лимон, 50 зерен кофе (обжаренных), 1 стакан сахара, 500мл водки


Взять лимон и апельсин, примерно одинаковые по размеру.


Тонким ножом сделать проколы в плодах и вставить в отверстия зерна кофе так, чтобы зерна были полностью погружены.
В каждый плод вставить по 25 шт зерен.
В апельсин можно еще вставить 1-3шт. соцветия гвоздики.


В литровую или 1,5-литровую банку (в зависимости от размеров плодов) вложить лимон и апельсин, всыпать сахар,
залить водкой и закрыть крышкой.
Убрать банку в темное не холодное место до тех пор, пока весь сахар не растворится (~ 21 день).


я делала без гвоздики..но эт на любителя.






Собственна поцесс :) :
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧЕЛЬНИК... 02-12-2007 22:18

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

СОЧИВА И УЗВАР
ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ
ФАРШИРОВАННЫЕ ФИНИКИ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТЫ
"РАФАЭЛЛО" ИЗ ФАСОЛИ
"РАФАЭЛЛО" РЫБНЫЕ
ШАШЛЫК-ВИНЕГРЕТ
ВИНЕГРЕТ С КИЛЬКОЙ
ВИНЕГРЕТ С ГРИБАМИ
ЗАЛИВНОЙ ФАРШИРОВАННЫЙ СУДАК
ФАРШИРОВАННАЯ КАПУСТА
ПОСТНЫЕ МАНТЫ
ЖАРКОЕ С ГРИБАМИ
ПОСТНЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРЫМ КАРТОФЕЛЕМ
ПОСТНЫЕ ВАРЕНИКИ
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ
ФРУКТОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
МЕДОВО-ОВСЯНАЯ КОВРИЖКА
КУЛЕБЯКА
ПРАЗДНИЧНОЕ РЫБНОЕ ФИЛЕ

Помните, что в Сочельник на столе должно быть 12 блюд!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕ о Photoshop 02-12-2007 20:39

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

ВСЕ о Photoshop

1. Сам фотошоп (CS2) - скачать
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9309050
Установка программы
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9681662
Активация Photoshop
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=12365636
2. Вводный урок (запуск и начало работы)
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9315348

3. Как делать аватарки.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9497107

4. Как уменьшать (увеличивать) фотографии.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9500672
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10475034

5. Анимированные аватары.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9502530
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10477526

6. Пишем текст.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9503112
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=11818405

7. Основы фотомонтажа и работа со слоями.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9508792

8. Пиксел и разрешение(основные понятия)
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9512497

9. "Очищаем" фотографию.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9529940

10. Учимся заливать.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9530748

11. Цветокоррекция.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9533652

12. Учебники по фотошопу.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9566869
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9659432

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчатый пирог с лососем 02-12-2007 20:35

Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение

[400x215]
Необходимые продукты:

 


лосось - 300 г филе

вино белое сухое - 1/2 стакана

молоко - 1 стакан

яйцо - 1 шт.

мука пшеничная - 60 г

сахар - 1 щепотка

сыр мягкий сливочный - 70 г

сметана - 1 ст. ложка

зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка

масло растительное - 2 ст. ложки

соль по вкусу

 


Способ приготовления рецепта:


Филе лосося залейте горячей водой, чтобы она едва покрывала его, добавьте вино, посолите, варите 20 минут, охладите в бульоне.

Соедините молоко с яйцом, солью, сахаром и введите смесь в муку, хорошо взбейте, выдержите 20 минут и выпекайте тонкие блинчики на смазанной маслом сковороде.

Взбейте сметану, сыр, укроп и мелко нарезанное филе лосося в миксере до однородной массы. Сложите блинчики один на другой на противень, выкладывая на каждый блинчик начинку, прогрейте в духовке.

Подавайте пирог горячим, оформив ломтиками лимона и зеленью укропа.


Количество порций: 2
Время приготовления: 45 мин.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутербродный торт с ветчинным муссом 02-12-2007 19:43

Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение

[400x226]
читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С РЫБОЙ И КАРТОШКОЙ. 02-12-2007 19:01

Это цитата сообщения iri-irika Оригинальное сообщение

Опять спасает слоеное тесто. Пирог получается очень вкусный и сытный.


 


 


ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 1 упаковка замороженного слоеного бездрожжевого теста, 2-3 картофелины, 400 граммов рыбного филе (я брала горбушу), 1  луковица.


[700x525]



 




  1. Тесто освободить от упаковки и разморозить. Один пласт раскатать и выложить на противень.

  2. Рыбное филе нарезать кубиками.

  3. Лук нарезать полукольцами.

  4. Перемешать рыбу с луком, посолить поперчить и дать промариноваться пока готовим картошку.

  5. Картошку почистить и нарезать тонкими колечками. Посолить и поперчить.

  6. На раскатанный пласт теста выложить картошку, сверху рыбу с луком.

  7. Второй пласт теста также раскатать, накрыть сверху первый пласт с начинкой. Края защипать.

  8. Пирог поставить в духовку и выпекать при температуре 180 градусов минут 40. Если корочка подрумянится раньше, то накрыть пирог сверху фольгой и продолжить выпекать положенное время.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезность 01-12-2007 19:16

Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение

[320x240]
Мне очень понравилось.
Выбираете картинку и вставляете свой текст. (Text 1 (must)
Далее нажимаете на серую клавишу (Customize Comic Strip)
Копируйте картинку. (язык английский)
http://lady.comicstripgenerator.com/
http://sexy.comicstripgenerator.com/
Говорящие картинки.
[320x240]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезности для дневника 01-12-2007 19:10

Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение

 (68x50, 6Kb)
Animated World Flags Анимационные Мировые Флаги
http://www.fg-a.com/flags.htm
----------------------------------------------------------------------------
Очень много флеш открыток.
http://www.all-yours.net/free/write24405707.html
[359x360]
-----------------------------------------------------------------------------
http://nackvision.com/myspace/ разные программы
http://www.adobe.com/shockwave/download/download.cgi?P1_Prod_Version=ShockwaveFlash На земном шаре любой текст
http://www.nackvision.com/goodies/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фэн-Шуй для вашего дома +Язык тела и жесты + Медитация 01-12-2007 19:09

Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение

 (150x142, 19Kb)
[216x300]





http://www.goroskop.ru/publish/open_class/101/
Фэн-Шуй для вашего дома
http://www.goroskop.ru/publish/open_class/103/
Фэн-Шуй в работе и карьере
http://www.goroskop.ru/publish/open_class/104/
Любовь и фэн-шуй

http://www.goroskop.ru/publish/open_class/94/
Язык тела и жесты
http://www.goroskop.ru/publish/open_class/97/
Виды медитации

[300x105]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылья в соевом соусе с медом 01-12-2007 19:04

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

На 4 порции потребуется: 


12 куриных крыльев 


6 столовых ложек соевого соуса 


4 столовых ложки растительного масла 


1 лимон 


3 столовые ложки меда 


3 зубчика чеснока 


несколько веточек укропа или петрушки 


Куриные крылья разделите на части, разрезав по суставам. Промойте и обсушите салфеткой. 


Выложите курицу в глубокую миску и обрызните соком из двух половинок лимона. 


Добавьте мед и соевый соус и хорошо размешайте. Оставьте мариноваться на 2-3 часа. 


Затем слейте из миски образовавшуюся жидкость. А сами крылышки обжаривайте на сковороде с растительным маслом по 4-5 минут с каждой стороны. 


Готовые крылья переложите на блюдо. Посыпьте измельченым чесноком и мелко нарезаной зеленью.



 


[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулада с омлетом и ветчиной 01-12-2007 19:02

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Следующий рецепт можно отнести к разряду галантинов. Только техника приготовления отличается от обычных рецептов. Кожу чулком снимать не нужно, но нужно отделить мясо вместе с кожей от костей. И опять, на первый взгляд, процесс разделки кажется невероятно сложным. Не бойтесь — трудно только первый раз. Зато этим блюдом можно легко заменить традиционное мясное ассорти на вашем праздничном столе. И уверяю вас, получится гораздо дешевле и намного наряднее и вкуснее. 



читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанные "штучки" (Готовлю) 01-12-2007 18:58

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

[334x247]

Не знаю, как назвать эту выпечку. Так бывает, что сметана замерзает, а разморозится и вида никакого. И тогда гуляет она по холодильнику из угла в угол. Сыр остался тертый "Пармезан", четыре ложки. Куда его?


16 маленьких булочек

1 стакан муки

1/2 стакана картофельного крахмала

2 яйца

1 упаковка сметаны 1,5% жирности (200 г)

4 ложки тертого твердого сыра

4 ложки хлебных сухарей

немного растительного масла

приправы по вкусу и желанию (я не ложил ничего)

 

1.Взбить яйца.

2.Добавить муку, картофельный крахмал и сметану. Тщательно перемешать до однородной сметанообразной массы.

3.Нагреть духовку до 180С.

4.Смазать форму растительным маслом. На дно насыпать сухари и сыр.

5.Наполнить массой половину формы. Сверху посыпать сухарями.

6.Выпекать 20 минут.

Можно готовить в небольшом противне, а потом нарезать. Подавать к чаю, грибному супу или белому вину.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восточная мудрость помогает выжить в трудных ситуациях 01-12-2007 18:53

Это цитата сообщения sunsan Оригинальное сообщение

Мудрецы древнего Востока (и не только его) всегда внимательно относились к изучению человеческого организма, к протекающим в нём процессах, энергетическим потокам. Их многогранный опыт показал, что можно регулировать и направлять эти энергетические потоки для поддержания нормальной работы внутренних органов.


В своем сообщении  Грета_60  опубликовала рекомендации врачей о том как себя вести при сердечном приступе.


Возможно это сработает, не пробовал. Предпочитаю испытанные веками способы.


Вот некоторые из эффективных способов поддерживать свое здоровье, а в некоторых случаях позволяющих просто спасти свою жизнь или жизнь человека, которому стало очень плохо.


читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила сохранения денег 01-12-2007 18:50

Это цитата сообщения La_Reine_Margot_13 Оригинальное сообщение

[379x247]


Никогда не выносите вечером мусор из дома или из квартиры.




Ничего не выбрасывайте в окно, чтобы благосостояние не покидало Ваш дом. Да и вообще это не красиво.


читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии