• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Курочка в конверте 08-12-2007 13:57

Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение

[350x263]
4 бедра курицы

400г слоёного теста

1 яйцо

Для маринада:

2 ст.л. майонеза

1 ч.л. кетчупа

2 зубка чеснока

1,5ч.л. соегого соуса.

солб

преправы по вкусу.

если добавлять грибы помидор или сыр..то кетчуп не нужен.

Вынуть из бедер косточки, замариновать на час.

Тесто раскатать, в центр уложить бедро, сложить конвертиком, обмазать желтком, выпекаем 1 час. 

 

в картинках:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сохранить зелень. 08-12-2007 01:20

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

[640x427]

Этот совет конечно немного не в сезон, но и в тоже время хорош и зимой. сейчас зелень дорогая и пропадает быстро. А так хочется сохранить ее вкусовые качества.
Зелень помыть, слегка обсушить бумажным полотенцем. Мелко порубить и положить в ячейки для льда, залив водой. Пропорции 1:1. Заморозить, сложить в пакеты. Таким образом зелень пролежит в холодильнике очень долго. А при приготовлении просто киньте в кастрюльку или сковородку, лед растает, а свежесть останется!
Фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный адрес 08-12-2007 01:17


http://wday.ru/cooking/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРНО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ. 08-12-2007 01:04

Это цитата сообщения Marjushka Оригинальное сообщение


[показать]

[показать]
user posted image
СОСТАВ:
филе куриной грудки-800 гр
банка нарезанных консорвированных шампиньонов
сыр-100 гр
специи, соль, майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
куриное филе распластать на столе в один слой и слегка отбить
Посолить, смазать любимыми специями.
Сверху выложить слой грибов, которые покрыть слоем натертого или тонконарезанного сыра.
Аккуратно свернуть курицу с начинкой в виде рулета, связать шпагатом или сколоть зубочистками, чтобы не развалился и аккуратно выложить в форму с бортиками.
Рулет сверху смазать майонезом и поставить в разогретую духовку на 40-50 минут.
Остудить и нарезать на кусочки.
Хорош в холодном виде в качестве закуски.

В этот рулет можно положить любую начинку!!!
Не стоит бояться вытекающего сыра-при запекании он придаст красивую и вкусную корочку))))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы 08-12-2007 01:00

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пудинги 08-12-2007 00:57

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

  • Простой пудинг

  • Пудинг "Атас!"

  • Пудинг "Везувий"

  • Пудинг "Шалтай-Болтай" (детям)

  • Пудинг банановый

  • Пудинг из абрикосов (персиков) или моркови.

  • Пудинг из бананов

  • Пудинг из вина.

  • Пудинг из грецких орехов

  • Пудинг из инжира по-креольски (Венесуэльская кухня)

  • Пудинг из манной крупы

  • Пудинг из манной крупы (суджи ка халава) (Индийская кухня)
    • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Поздравления и тосты на Новый год 08-12-2007 00:56

    Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

    (100x100, 17Kb)
     поздравления на новый год
    тосты на новый год
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пять продуктов, которым должно найтись место на вашем столе 08-12-2007 00:53

    Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

    (165x150, 5Kb)
    ...


    Плохая репутация многих продуктов («Кофе вреден!», «В яйцах холестерин», «Грибы – тяжелая пища») часто приводит к тому, что мы исключаем эти продукты из своего рациона. Или не исключаем, но едим и испытываем смутное чувство вины.
    читать
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ореховое печенье (Almond Butter Cookies) 08-12-2007 00:48

    Это цитата сообщения Margaret_O Оригинальное сообщение

    Очень вкусное и универсальное печенье. Его особенность заключается в том, что вкус его может меняться в зависимости от того, пасту (масло) из каких орехов вы используете. Это может быть арахисовое печенье, либо миндальное, а так же кешью или фундуковое.

    Ореховое печенье (Almond Butter Cookies)

    [554x430]

    Рецепт
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Лосось «Пьяный» 08-12-2007 00:45

    Это цитата сообщения Леночек700 Оригинальное сообщение

    --00 (160x150, 7Kb)
    Филе лосося на коже - 1 кг, соль - 50 граммов, сахар - 15 граммов, коньяк - 100 граммов и пучок укропа.

    читать
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ризотто с куриной печенью 08-12-2007 00:23

    Это цитата сообщения Столовая Оригинальное сообщение

    [455x337]
    Этот рецепт я, по-моему, увидела в газете «Антенна» Заинтересовалась, показала дочке и благополучно забыла. А Сюнневе не забыла, а очень даже захотела его сделать. Ну и как водится в нашей семье – сказано-сделано. Сделано получилось вкусным, причем сколько бы я его не делала, у дочери получается вкуснее. У нее все получается вкуснее. Обстоятельная финская девушка, однако.
    читать
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Печенье домашнее 08-12-2007 00:17

    Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение




    [показать]

    читать
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салат "Гранатовый браслет". 08-12-2007 00:10

    Это цитата сообщения Моника_Белуччи Оригинальное сообщение

    [400x212]

    свекла - 1 шт., морковь - 2 шт., картофель - 2 шт., огурцы - 1 шт., орехи грецкие - 2 шт., яйцо вареное - 3 шт., гранат - 1 шт., майонез - 250 г, соль, перец молотый - по вкусу, курица копченая (мякоть) - 150 г
    Морковь и картофель очищают и варят по отдельности. Свеклу варят в кожице, затем очищают.
    читать
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Новогодние игрушки.... 08-12-2007 00:06

    Это цитата сообщения Lexsandr Оригинальное сообщение

    Смотрим дальше
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Печенье «Золотая нива» 08-12-2007 00:01

    Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение





    [показать]

    читать
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Сухарики с орехами 07-12-2007 23:55

    Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение




    [показать]

    читать
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Трубочки со сливками 07-12-2007 23:48

    Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение



    читать
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пышки «Мария» 07-12-2007 23:46

    Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение



    [показать]


    читать
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Кекс «Вверх дном» 06-12-2007 19:31

    Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение





    [показать]
     

     

    читать
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Курица в соусе из грибов и паприки 05-12-2007 20:05

    Это цитата сообщения Margaret_O Оригинальное сообщение

    Курица в соусе из грибов и паприки
    [600x443]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



    Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»