• Авторизация


Шоколадный рулет с меренгой из фундука 19-02-2008 16:45

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[700x400]


читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с грибами 19-02-2008 16:26

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

http://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=03&id=270

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный крем 19-02-2008 16:21

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Идея этого рецепта из документального фильма Kitchen chemistry. Меня тогда поразило, что можно сделать шоколадный крем, используя всего два ингредиента - шоколад и воду. Вчера я это проверила на практике - и получилось!

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=7026.0

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Здоровая привычка" 19-02-2008 16:04


http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1230484#1230484
[400x300]
читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще один календарик... 19-02-2008 15:45

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕРШОКОЛАДНО-ВИШНЕВОЕ ПЕЧЕНЬЕ 19-02-2008 15:42


http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=63955#63955
[450x337]

читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 19-02-2008 15:38


http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1271354&highlight=#1271354
[350x467]
читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пулярка по-байкерски 19-02-2008 15:35

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт от avalona

Нам понадобятся: [276x397]

- курица (цыпленок)
- 1 банка пива
- майонез
- базилик
- укроп
- петрушка
- соль
- перец

Пиво открыть и выпить где-то 2/3 банки. Курицу обмыть, посолить, поперчить (я еще использовала приправу для курицы) и обмазать майонезом.


Банку с пивом обрезать сверху, чтобы горлышко получилось широким.
В пиво добавить базилик, укроп, петрушку и т.п. Можно использовать любую зелень.

Курицу натянуть на банку и поместить всю эту композицию в сковороду или противень, чтобы жир не капал мимо.
И поставить курочку в духовку на среднюю температуру (180 градусов).
Запекать 1 час.

Проверить готовность можно проткнув самое толстое место - если сок не польется, то курица готова.

Приятного аппетита!!!


P.S. Курочка получается очень нежной, сочной и совсем не жирной.


А это-в начале готовки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье шоколадно- кунжутовое(диетическое.) 19-02-2008 15:28


http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1047220#1047220
[400x300]
читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бушон (пробки) 19-02-2008 15:18

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Для теста: (можно купить в китайском магазине готовое)
250 г муки
1/2 чайной ложки соли
100 мл воды
1 всбитое яйцо

Смешать муку с водой, солью и яйцом.
Месить 10 минут
Тонко раскатать (толщина примерно 1,2 мм). Разрезать на квадраты 5х5 см. Накрыть влажной салфеткой.

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=872569#872569

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный экспресс - пирог. 19-02-2008 15:11

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[500x375]


Пекла вчера вот такой замечательный пирог. При этом "убила" двух зайцев, и своих любителей сырностей порадовала, и все остатки сырные утилизировала


Ист. Sofia http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=317.0


Текст Sofia


"Две минуты работы и получается деликатес"(слова автора Бени Сайде с которым мы согласны на 150%)

3 большиx яйца
3/4 ст раст.масла
1+1/4 ст.самовосx.муки или 1+1/4 ст обычной+1+1/4 ч.ложки разрыxлителя
350 брынзы,крупно накрошенной
150 г сыра "кашкаваль"(или любого другого "желтого),натертого.
Соль в зависимости от брынзы,1/4 ч.ложки молотого перца.

Форма-24 см
Дуxовка-190 гр
врeмя выпечки 35 мин.


1.Смешать в миске все продукты и выложить в форму.
2.Поставить выпекаться 35 мин или пока не подрумянится. Подавать с вином и салатом.


Мои комментарии


У меня был большой набор сыров - мацарелла, бри, ольтермани, адыгейский. Масло я заменила жирными сликами, разведенными молоком. В тесто добавила щепотку смеси перцев. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.  К бокалу вина хорошее дополнение


[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисерные ссылки: уроки, звери, цветы, миниатюры и т.д. 19-02-2008 15:02

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Спасибо ZloyAngel
biCer.ru - коллекция бесплатных схем изделий из бисера
biser.info - Бисер и бисероплетение
Альбина Полянская «Бисерный мир Украины»
Ирина Астратенко «Бисер и Редкие рукоделия»
Рукоделие: бисероплетение, схемы украшений из бисера
rukodelie.by




Анимированные уроки, особенно будут полезны для новичков
Схемы, мастер-классы, школа по бисероплетению
РУКОДЕЛИЕ ОТ MYJANE
Бисерные фантазии


Зверушки, цветы, миниатюры


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНА ЦВЕТАЕВА. 19-02-2008 14:33


В огромном городе моем - ночь.
Из дома сонного иду - прочь
И люди думают: жена, дочь,-
А я запомнила одно: ночь.

Июльский ветер мне метет - путь,
И где-то музыка в окне - чуть.
Ах, нынче ветру до зари - дуть
Сквозь стенки тонкие груди - в грудь.

Есть черный тополь, и в окне - свет,
И звон на башне, и в руке - цвет,
И шаг вот этот - никому - вслед,
И тень вот эта, а меня - нет.

Огни - как нити золотых бус,
Ночного листика во рту - вкус.
Освободите от дневных уз,
Друзья, поймите, что я вам - снюсь.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот это куколки! 19-02-2008 14:31

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Увидела у Ne_sama - понравилось.
Автор - Марина Бычкова (уроженка Сибири). Прям не верится, что их можно руками трогать. Из чего сделаны - для меня загадка.
[400x600]
[400x600]
[399x600]
[399x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Исторические куклы 19-02-2008 14:26

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Нашла сайт со множеством кукол,изображающих исторических личностей.
Парочка примеров.
Анна Болейн и Елизавета Тюдор
[400x576]

Читать далее

По ссылке больше
http://finavondolls.com/collection/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечные стихи, вечная песня... 19-02-2008 14:20



[100x]

***

Автор плэйкаста: Appassionata >
Создан: 21:26:20, 18.02.2008

Посмотреть >>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные пирожные в шоколаде 19-02-2008 14:00

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[400x303]
читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Оранжевый Валентин" 19-02-2008 13:50

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[400x303]
читать
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты мясные: "Меркурий" 19-02-2008 13:36

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

http://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=03&id=40

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беляши и чебуреки.Чуду и чебуреки 19-02-2008 13:13

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

http://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=03&id=18

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии