• Авторизация


Без заголовка 05-09-2009 14:45

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Рыба и морепродукты. Более 100 рецептов



Рыба и морепродукты. Более 100 рецептов

[показать]

Избранные рецепты приготовления рыбы (с фото)

Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2009 15:17

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Картофельные "гнездышки" с лососевым муссом



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-09-2009 12:03

Это цитата сообщения -Марюшка- Оригинальное сообщение

Грибные пончики



[700x391]

Приготовлено по мотивам рецепта   "Школы Гастронома" 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2009 11:29

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Салаты и закуски. Более 240 рецептов



Салаты и закуски

[показать]

Избранные салаты и закуски (с фото)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2009 08:48

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Маринованный сыр



  [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2009 08:43

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Блинчики из рыбы



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2009 19:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заливное из даров моря



[500x675]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2009 11:20

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Фаршированные шампиньоны



Очень вкусно и быстро! Срезаем ножки у шампиньонов, наполняем сыром, обжаренной курицей, майонезом, посыпаем зеленью и в духовку! Начинки придумываем самые разные!
[699x531]
Узнать причины молочницы можно по ссылке, там же много и другой инфы.
Оказывается, автоматические ворота в Москве стоят недорого, выбор огромен, советую обдумать это предложение, для дачи замечательно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2009 09:26

Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

Печёночный тортик.



[600x450]

Уж так моему мужу захотелось такого тортика, что пришлось купить печёнки и сделать... А ведь когда мужчине чего-то хочется (в хорошем смысле, конечно), то он готов в этом даже принимать участие:)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2009 14:51

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Хорошего вам воскресенья!



Хорошего вам воскресенья!

[400x367]

[700x619]

[700x250]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2009 12:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Gravlax. Малосольный лосось с укропом по-скандинавски.



 

 автор Айн

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2009 17:32

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Золотая коллекция горячих и холодных соусов! Часть 3



[показать]

ДАЛЕЕ БОЛЕЕ 1000 РАЗЛИЧНЫХ СОУСОВ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2009 14:38

Это цитата сообщения костя_подвысоцкий Оригинальное сообщение

О как же ты прекрасна женщина!!!



Ну вообщем смотрите читайте и вы все поймете!!!www.xa-xa.org 

[456x570]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2009 13:28

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ



[291x300] 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2009 20:41

Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ***ЗАКУСКА***РЫБКА В СЫРЕ



РУЛЕТ РЫБКА В СЫРЕ

[показать]
Надо: граммов 200-300 сыра (твёрдого, полутвёрдого, колбасного плавленого, их смеси – так можно хорошо утилизировать остатки), граммов 200-300 рыбы, лучше декоративно-красной (копчёной, малосольной, какая есть - но лучше форель или сёмга, тут дело вкуса), пучок зелени, тёрка, полиэтиленовые пакеты.

[показать]
Натираем сыр на крупной тёрке и складываем в полиэтиленовый пакет. Теперь сыр в пакете надо расплавить. Можно, не выпуская горловину пакета из руки, окунуть пакет в кипяток на минуту примерно.
[показать]
А можно его в пакете в микроволновку кинуть – только придётся каждые 10-20 секунд проверять, а то он закипит и испортится. Теперь, как только сыр подплавился, прямо В ПАКЕТЕ кладём его на доску и раскатываем в не слишком тонкий блин и кладем в холодильник!
[показать]

Как остыл, освобождаем от полиэтилена и сверху накладываем тонкие пласты рыбки (поперёк направления закатывания рулета)
[показать]
[показать]
И сворачиваем рулетик. Потом заворачиваем его в бумагу, обвязываем верёвкой, чтобы форму держал и в холодильник на ночь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2009 13:30

Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение

Чебуреки "Милицейские"



[500x375]
Все никак не доходили руки выложить рецепт вкуснючих чебуреков, надыбленный на просторах тырнета и не раз исполненный мною, когда у супруга надо выпросить определенное количество денежных средств на новые туфли. Почему то моя вторая половина считает, что одной пары туфель совершенно достаточно в повседневной жизни, мотивируя при этом «что гораздо удобней носить кроссовки».
За годы семейной жизни опытным путем было установлено, что мой супруг готов на все, если перед ним поставить тарелочку дымящихся чебуреков и стаканчик моей фирменной перцовой настоечки, ну а если заварить свежий зеленый чай то….
Попробуйте мои дорогие, надеюсь что вам рецепт понравится и приживется.

чебуреки тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2009 07:16

Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение

Быстрый рецепт засолки капусты



Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".

[показать]

[показать]

Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

 

 



 

Где найти самоучитель по французскому языку?  Французский язык скачать , бесплатно, можно на сайте.

Огромный ассортимент кондиционеров поможет Вам выбрать и купить кондиционер для Вашего дома или офиса .

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 14:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Секреты вкусных блинчиков.



 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2009 14:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рёбрышки барбекю



 

[показать]
Ингредиенты
600 г свиных или говяжьих ребер
Для маринада:
3 ст. ложки лимонного сока
300 мл воды
100 мл жидкого дыма*
соль, черный перец
Для гарнира:
маринованные грибы
листья салата
соус барбекю с грецкими орехами

*Продается в готовом виде. «Жидкий Дым» - это натуральный древесный дым (ольха, черемуха, осина, яблоня и другие), очищенный от примесей и смол и смешанный с водой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2009 13:52

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Тефтели под соусом бешамель



[290x218]
Ингредиенты:

куриная грудка 1 шт.
молоко около 1/2 стакана
мука 1,5 ст. л.
хлеб (белая булка без корочки) 3 ломтика

масло сливочное 30 г
молоко для соуса 2-2,5 стакана
перец, соль по вкусу
яйцо 1 шт.

Сложность: средняя.

Время приготовления: 30 мин.

Порции: 4.

Калорийность: 215 ккал.

Способ приготовления:

1. Куриную грудку нарезаем очень мелко.
2. Хлеб заливаемь молоком. Даем постоять, чтобі размок, отжимаем и соединяем с фаршем.
3. Добавляем яйцо, солью, перцем по вкусу и хорошо все вімешиваем.
4. Формируем тефтели и выкладываем на противень, смазанный маслом. Запекаем около15-20 минут.
5. Для приготовления соуса растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до появления орехового запаха.
6. Огонь выключаем. Аккуратно вливаем горячее молоко, хорошо размешиваем. Приправляем соус по вкусу солью.
7. Выкладываем тефтели в форму для запекания или сковороду, заливаем соусом. Запекаем при 180°С около 20 минут.

Совет: по желанию тефтели перед запеканием можешь посыпать тертым сыром.

http://ivona.com.ua/cooking/recipes/4941-tefteli-pod-sousom-beshamel
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии