Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Секреты шашлыков (шпаргалка на майские праздники)
Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
На премьере Утомленных солнцем 2
В Кремлевском дворце съездов состоялась премьера первой части Утомленных солнцем-2.
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Делаем бесшовные фоны
Мне очень нравится делать схемы, это ужасно увлекательное занятие) Так вот, для того, чтоб сделать схему, для нее обязательно нужно изготовить бесшовную картинку. А делается это очень легко! Благодаря программе GIMP , эта программа абсолютно бесплатна и очень удобна в использовании. Вот ссылка, скачиваем, устанавливаем и приступаем.
Запускаем программу, она состоит из трех окошек. Первое- GNU Image Manipulation Program, второе- слои, каналы, контуры... и третье- панель инструментов. В первом окошке нажимаем ФАЙЛ - ОТКРЫТЬ, выбираем картинку для будущего фона.
[597x594]Теперь открывайте в меню ФИЛЬТРЫ -> КАРТА -> БЕЗ ШВОВ
[700x384]Ну вот, фон готов. Сохраняем, выбирая пункт СОХРАНИТЬ КАК потому, что вам эта картинка еще может пригодится. Если нет, то тогда просто нажимает сохранить.
[700x525]Удачи!
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Сыр "Маскарпоне".
[300x150]У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.
Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение
О вкусном: Шашлыки 2
[показать]
Приветище всем , кто не равнодушен к этой теме, кто собирается в выходные на природу и для всех для кого шашлык не просто обжаренное мясо на шампуре , а занятие которое даёт приятные минуты общения близких по духу людей, даёт время остановиться и почувствовать вкус радости жизни .
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясной рулет
[показать]сало (желательно с прослойкой мяса) — 500 гр.
фарш (любой) — 300 гр.
грибы шампиньоны свежие — 200 гр.
лук — 1 шт.
соль и перец (по вкусу) — 20 гр.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Секреты выпекания правильных блинов…
Казалось бы печь блины очень просто. Но выпекать блины тонкие, полупрозрачные, красивые и воздушные – уже искусство, и оно имеет свои секреты.
Как сделать так, чтобы в блинном тесте не было комочков
Это цитата сообщения songmeili Оригинальное сообщение
Арт-объект из старого кресла
[468x624]
[700x467]
[700x467]автор-Tania Sanhueza (Канада)
ещё тут:http://community.livejournal.com/33dodo/75435.html#cutid1
Это цитата сообщения Gala_Sk Оригинальное сообщение
Божья коровка - чехол на сиденье велосипеда (МК)
Это цитата сообщения Gala_Sk Оригинальное сообщение
Носочки со снегирем
Может кому будет интересно и полезно:
На Осинке можно найти схему снегиря к этим носочкам:
и схема малиновки или Robin, похожего на снегиря:
[показать] 
[показать] 
[показать]
Снегирь на рябине:
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Песни из советских кинофильмов - 3
Выкладываю третью часть песен из советских кинофильмов )
Приятного прослушивания и ностальгирования ))
к/ф “О бедном гусаре замолвите слово” - Вальс
  |
к/ф “Иван Васильевич меняет профессию” - Кап-кап-кап
| |
к/ф “Забытая мелодия для флейты” - Песенка бюрократов
| |
к/ф "Служебный роман" - Песенка о погоде
| |
к/ф "Бриллиантовая рука" - Песня про зайцев
| |
к/ф "Жестокий романс" - А напоследок я скажу
| |
к/ф “Остров сокровищ” - Баллада
| |
к/ф "Гостья из будущего" - Прекрасное далеко
| |
к/ф “Мэри Поппинс, до свидания!” - Ветер перемен
| |
к/ф “О бедном гусаре замолвите слово” - Романс Настеньки
| |
к/ф “Бумбараш” - Песня Бумбараша
| |
к/ф “Двенадцать стульев” - Погоня в Васюках
| |
к/ф "Ирония судьбы, или С легким паром" - Я спросил у ясеня
| |
к/ф "Мой ласковый и нежный зверь" - Вальс
| |
к/ф "Джентльмены удачи" - Проснись и пой
| |
к/ф “Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика” - Если б я был султан
| |
к/ф “Веселый
Это цитата сообщения zetta8 Оригинальное сообщение
Шкатулка, отделанная яичной скорлупой
Шкатулка, отделанная яичной скорлупой
Это цитата сообщения konvi-22 Оригинальное сообщение
Валентин
Вот и моя собачка довязалась.Правда из меня ещё тот фотограф.Связан на Сатилине в он-лайн.
[показать]
Это цитата сообщения Na-tutu-shka Оригинальное сообщение
Золушка
Кукла-перевертыш. Оказывается, в них нет ничего сложного ;)
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Огромное спасибо Марине любопытнице за толкование !!!
Это цитата сообщения tresa Оригинальное сообщение
Золушка
В рамках игры Волшебный сундучок для Миры связала Золушку, куклу-перевертыш. Посылка так долго шла, я уже отчаялась, но все-таки она дошла!
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]За описание спасибо Марине Любопытнице!