Зубная боль возникает в результате химического, механического и температурного воздействия на нервный аппарат зубочелюстной системы, а также вследствие поражения твердых тканей зуба, околозубных тканей, воспаления надкостницы, челюстей или мягких тканей, окружающих челюсть.

При кариесе средней глубины и глубоком кариесе возникает интенсивная ноющая боль. Часто ее причиной становится попадание в полость больного зуба остатков пищи. Характерно, что боль при этом длится только во время действия раздражающего агента и тотчас же исчезает по мере его устранения.
При остром воспалении пульпы возникает острая приступообразная боль. В некоторых случаях могут быть кратковременные («молниеносные») болевые приступы в течение 1 минуты.

Серозный ограниченный пульпит характеризуется появлением неярко выраженных болевых приступов продолжительностью от 2 до 5–7 минут. При этом боль в пораженном зубе возникает без видимой причины и также внезапно прекращается. Однако через 4–8 часов отмечается новый болевой приступ.

При дальнейшем распространении воспаления развивается серозный диффузный пульпит с болевыми приступами по 10–15 минут. А для серозно-гнойного очагового пульпита характерна режущая, стреляющая боль, часто возникающая при воздействии холода.

Появление резкой, нестерпимой, рвущей, часто пульсирующей боли, отдающей либо в височную область и ухо, либо в глазницу, говорит о развитии наиболее тяжелой гнойно-диффузной формы острого пульпита. При этом острый болевой приступ чаще всего возникает под действием горячего, а вот холод, наоборот, боли не вызывает и даже купирует приступ. Вот почему человек, проснувшись ночью от острой зубной боли, иногда находит спасение в том, что набирает в рот холодную воду.

В дальнейшем воспаление может распространиться за пределы корня зуба и тогда развивается периодонтит (острое воспаление ткани, окружающей зубной корень). При этом возникает постоянная и очень интенсивная боль, резко усиливающаяся при надавливании на зуб. Появляются также общее недомогание, головная боль, гиперемия и отечность слизистой оболочки вокруг больного зуба.

Что предпринять?

Если боль ноющая, а в зубе имеется открытая полость, то, скорее всего, она забита остатками пищи. Для их удаления попробуйте энергично прополоскать рот водой комнатной температуры.

Если это не помогло, приготовьте маленький ватный шарик величиной со спичечную головку, смочите его специальными обезболивающими зубными каплями (в их состав входят мятное масло, камфора и настойка валерианы) и вложите в полость больного зуба. Проникающая в полость слюна ослабляет действие капель, поэтому необходимо каждые 5–10 минут ватный шарик вынимать и заменять новым, пока боль не утихнет.

Можно также применить средства народной медицины. Например, положить на больной зуб (между десной и щекой) ломтик свежего или соленого (очищенного от соли) свиного сала. Или смочить ватку пихтовым маслом и приложить на 10–20 минут сначала на одну сторону больного зуба, а затем переложить на другую.

Можно также размешать в литре воды 1 ст. ложку поваренной соли. Затем взять 100 г 10%-ного нашатырного спирта и влить в него 10 г камфорного спирта. Взболтать эту смесь с солевым раствором, пока не исчезнут белые хлопья. Смочить в полученном растворе ватный шарик и положить на больной зуб.

Разотрите таблетку валидола с водой до образования густой кашицы и наложите ее на десну возле больного зуба.

Уменьшению зубной боли способствуют также полоскания полости рта смесью из равных частей столового уксуса и огуречного рассола; отваром листьев шалфея (2 чайные ложки листьев заварить 250 г кипящей воды, дать настояться, процедить, немного охладить и полоскать 3–5 раз в течение 30 минут, стараясь держать жидкость на больном участке десны).

Что будет с вашим телом, если вы выпьете Кока-колу?
[227x425]

Через 10 минут. 10 чайных ложек сахара “ударят” по вашей системе (это ежедневная рекомендуемая норма). Вас не тянет рвать, потому что фосфорная кислота подавляет действие сахара.

Через 20 минут. Произойдет скачок инсулина в крови. Печень превращает весь сахар в жиры.

Через 40 минут. Поглощение кофеина завершено. Ваши зрачки расширятся. Кровяное давление увеличится, потому что печень выбрасывает больше сахара в кровь. Блокируются аденозиновые рецепторы, тем самым предотвращая сонливость.

Через 45 минут. Ваше тело увеличит производство гормона дофамина, стимулирующего центр удовольствия мозга. Такой же принцип действия у героина.

Спустя час. Фосфорная кислота связывает кальций, магний и цинк в вашем кишечнике, ускоряя метаболизм. Увеличивается выделения кальция через мочу.

Более чем через час. Мочегонные действия входит в игру. Выводятся кальций, магний и цинк, которые находятся в ваших костях, так же как и натрий, электролит и вода.

Более чем через час. Вы становитесь раздражительным или вялым. Вся вода, содержащая в кока-коле, выводится через мочу.

PS "электролит" (electrolyte) - обобщающее название натрия, калия, некоторых витаминов и аминокислот, названные так за их роль в деятельности многоклеточных организмов.

Ожирение - бич современной цивилизации. В самых развитых странах, а в США в особенности, тучных людей так много, что правительствам приходится разрабатывать специальные программы по борьбе с ожирением. Исследователи из университета им. Вашингтона в Сент-Луисе (шт. Миссури, США) рассмотрели проблему ожирения в связи с особенностями микрофлоры кишечника.

Оказалось, что у тучных людей наблюдается повышенный уровень кишечных бактерий с очень высокой степенью утилизации жиров и углеводов - гораздо выше, чем у худых. Кроме того, и работают эти бактерии гораздо эффективнее. Другими словами, тучный человек получает больше энергии из того же количества пищи, чем худой.

Такая же закономерность наблюдалась и у лабораторных животных. Более того, если микрофлору кишечника толстых мышей переносили в кишечник худых, последние начинали стремительно набирать вес. Конечно, медики всегда знали, что пища у худых, как говорится, усваивается хуже, но что стоит за этими словами, не могли объяснить. Теперь же у медиков появился инструмент, с помощью которого можно влиять на процесс усвоения пищи.

Статья ученых из Сент-Луиса появилась в журнале Nature, и редакция сочла эту работу столь значительной, что сопроводила публикацию специальным редакционным комментарием.

Другие эксперты, как водится, дают различные комментарии по поводу этой работы. Д-р Ричард Эткинсон (Richard Atkinson) из центра по изучению ожирения в Ричмонде, считает наличие высокоэффективных бактерий не причиной, а следствием ожирения. Нейробиолог Ханс-Рудольф Бертуд (Hans-Rudolf Berthoud) утверждает, что причиной изменения состава микрофлоры кишечника могут быть гормональные сдвиги в организме, которые, в свою очередь, обусловлены быстрыми изменениями в образе жизни и в окружающей среде.

Американские медики сообщают, что в США около 65% людей имеют избыточный вес, причем состояние половины из них можно классифицировать как ожирение. За последние 20 лет число детей с диагнозом ожирение выросло с 7% до 15%, а подростков - с 5% до 16%. Врачи винят в этом фаст-фуд и малоподвижный образ жизни.

В кишечнике содержатся триллионы бактерий, причем около 90% этих бактерий относятся к двум основным таксономическим типам - Firmicutes и Bacteroidetes. В ходе наблюдения за терявшими вес пациентами было установлено, что соотношение между двумя этими типа меняется - доля Firmicutes падает, а Bacteroidetes, наоборот, растет. Ученые считают, что пока рано давать рекомендации - исследование, скорее, породит новые вопросы, в ходе решения которых будут созданы эффективные методики борьбы с ожирением.

Барбара Темели
Питание по системе пяти элементов

Издательство:Уддияна
Год издания:2006
Страниц:240
ISBN:5-94121-031-0
Язык: русский

Питание по системе пяти элементов - это естественный и гармоничный путь к оздоровлению. В отличие от новомодных диет-однодневок он не сулит вам мгновенных результатов и не требует радикальных и опасных для здоровья шагов; однако применяя эти принципы на практике, вы постепенно заметите, что стали реже болеть и легче выздоравливать, что ваш сон и вес нормализуются, ваша сексуальная жизнь приносит все больше удовольствия, ваши дети стали учиться лучше, а в жизни вам все чаще сопутствует успех.
Скачать http://rapidshare.com/files/8355494/Pitanie.po.sis...._www.all-eBooks.com_.rar.html

Что делать, если к вечеру резко падает настроение, ноют ноги, а в теле тяжесть? Как поднять свой жизненный тонус? Этот вопрос мы задали врачу-иммунологу Нателе Зинченко.

Состояния вечернего переутомления и усталого недомогания не стоит путать с хронической усталостью, которая является болезнью. Стоит четко разделять эти понятия: усталость, оттого что был тяжелый день, и постоянное состояние усталости и недомогания. С самого утра - тяжелое состояние и плаксивое настроение. И каждое утро кажется последним утром жизни.

Как помочь себе вечером после рабочего дня избавиться от дневной усталости, преодолеть апатию и симптомы переутомления? Какая бы причина усталости ни была, прежде всего не стоит садиться за стол и принимать пищу. Перед вечерней трапезой рекомендуется расслабиться, отдохнуть и успокоиться. Потому что сам процесс приема пищи и пищеварения требует немалых затрат энергии. Если вы "накинетесь" на еду, вас еще больше разморит, вы захотите спать, а вечерние домашние дела так и останутся несделанными.

Предлагаю несколько советов, выполнение которых не потребует более 20 - 25 минут и принесет заметное облегчение.

Вернувшись домой, займитесь ногами - наверняка они устали. Боль в ногах очень плохо действует на настроение. Приближаясь к дому, мы мечтаем о том, как бы побыстрее снять туфли, скинуть эластичные колготки, пройтись босиком или залезть в мягкие тапочки. Так и сделайте.

После этого лучше сразу отправиться в ванную комнату, но если нет сил, то первоначально примите удобное горизонтальное положение, поднимите ноги и обопритесь ими о стену под максимально большим углом. Такой пятиминутный отдых вызовет отток крови. В результате усталость в ногах частично пройдет и вы почувствуете некоторое облегчение.

Ножные контрастные ванны займут у вас тоже не более пяти минут. Ванночки улучшают кровообращение. Возьмите два тазика: с горячей водой - температура около 40оС и холодной водой - не выше 30оС. Опустите ноги в горячую воду на несколько секунд, потом - в холодную. Повторите эту процедуру 3-4 раза.

Возможна просто горячая ножная ванна для успокоения ног. Налейте в тазик горячей воды. В остывающую воду доливайте горячую воду, чтобы температура не менялась. Добавьте любой травы - ромашку, шалфей, лаванду, валериану. Готовят настои трав следующим образом: две столовые ложки сухой измельченной травы залейте одним литром крутого кипятка, настаивайте не менее тридцати минут, процедите и добавьте к теплой воде. Настаивать травы лучше утром, они всегда должны быть под рукой. Тазик лучше поставить в ванной комнате, то есть в небольшом замкнутом пространстве, которое быстро заполнится ароматизированными травяными парами. Через дыхание парами трав успокаивается нервная система. Проходит утомляемость. Появляются силы. Не стоит принимать горячие ванны, если у вас варикозное расширение вен.

Хорошо снимает усталость в ногах теплая хвойная ванна: 15 мг хвойного экстракта и две столовые ложки морской или океанической соли добавьте в глубокий тазик с водой температурой около 40 градусов.

Если в этот день вы устали особенно сильно, примите общую ванну. В воду добавьте морскую соль, приятные вам ароматизаторы, настои трав, которые готовятся так же, как для ножных ванночек.

Мне лично нравится ванна с добавлением отвара лаврового листа. 6-8 лавровых листьев залейте холодной водой, доведите до кипения и поварите не менее двадцати минут. Этот настой следует приготовить заранее, он несколько дней хранится в холодильнике, не теряя своих целебных свойств. Настой можно добавить в ванну с морской солью или ароматизаторами. Температура воды не должна быть высокой - 37-38 градусов. Сидеть в ней рекомендуется не более 5 минут.

Прекрасно снимает общее мышечное утомление горячий душ. Если после этого вы решили лечь спать, то не прибегайте к контрастному душу. Если вам нужно не только снять усталость, но и вернуть работоспособность, то последняя струя воды должна быть прохладной. После водных процедур разотрите тело и особенно тщательно ноги махровым полотенцем. Натрите ноги маслом мягкими движениями снизу вверх. Кожа станет более упругой и нежной.

Борьба с усталостью должна носить комплексный характер. Не забудьте про руки - их тоже следует подставить под струю горячей воды или опустить в ту же ванночку, что и ноги. Руками в это время можно помассировать ноги от пальцев к голеностопу. После водной процедуры на руки нанесите мягкий питательный крем. Итак, вы вышли из ванной комнаты, уже частично скинув непосильное бремя жизни.

Теперь пора минутку посвятить расслаблению мышц лица. Наложите на лицо и шею витаминизированную маску. Для этой цели лучше всего подойдет натертый огурец или сырой картофель. Положите кашицу на лицо, предварительно распаренное горячим полотенцем. Обязательно примите горизонтальное положение с приподнятыми ногами в комнате с приоткрытой форточкой. Если вы не приляжете с маской, то ваш внешний вид, а следовательно и самочувствие, может только ухудшиться. Появятся отеки Читать далее...

В холодное время года, как ни старайся, большинству из нас не удается избежать простуды. И хотя существуют патентованные современные средства против вирусов и бактерий, практически в каждой семье хранится свой собственный рецепт, как поскорее избавиться от хвори.

1. "Если я простудилась, уменьшить неприятности острого периода болезни и скрасить пребывание дома мне очень помогает чай с пряностями. Чтобы приготовить его, положите в литровый термос по одной чайной ложке ромашку, шалфей, мяту, лавровый лист, корень валерианы, одну-две гвоздики, щепотку молотого имбиря, кориандра, чуточку черного молотого перца на кончике ножа, чайную ложку меда и залейте все крутым кипятком. Через час чай готов. Процедите его через ситечко и пейте в течение дня понемногу маленькими глотками, следя за тем, чтобы он был умеренно горячим. Такое питье снимает жар и лихорадочное состояние, уменьшает кашель, успокаивает и помогает быстрее выздороветь". Анна Илларионовна Старкова, Пермь

2. "Почувствовав первые признаки насморка - першение в носу, небольшой избыток жидкой слизи - я немедленно делаю промывание соленой водой. Для этого заварочный чайник наполняю чуть теплой, почти прохладной кипяченой водой, растворяю в ней чайную ложку поваренной соли. Наклонив голову над раковиной так, чтобы одна ноздря "смотрела" вверх, заливаю в нее потихоньку соленую воду через носик. Постепенно вода начинает вытекать из другой ноздри. Так опорожняю половину чайничка. Затем, повернув голову в другую сторону, повторяю то же с другой ноздрей. Если сделать эту процедуру вовремя, повторяя ежедневно пару раз, то удается совершенно избавиться от насморка за день-другой". Елена Замятнова,
Кировоград

3. "Моя бабушка когда-то научила меня, как нужно делать ингаляции при кашле, и с тех пор я пользуюсь этим рецептом для себя и своих детей. Налейте кипящий отвар лекарственных трав в небольшой тазик. Лучше это делать в ванной комнате, где воздух предварительно согрет обогревателем или струей горячей воды из крана. Затем разденьтесь до пояса и накройтесь над тазиком большим махровым полотенцем. Подышите десять-пятнадцать минут душистым горячим воздухом. Одновременно с вашими дыхательными путями этот воздух нагревает и грудь, и шею, и лицо. Так что прогревание идет с двух сторон. Затем быстро ополоснитесь теплым душем (можно до пояса), наденьте чистое сухое белье, тепло закутайтесь - и в постель. Хорошо, если туда же вам подадут чашку горячего травяного чаю с медом. Или приготовьте чай заранее в термосе и поставьте его у своей постели, чтобы не ходить по дому после ингаляции. После этого остается только заснуть. А утром вы почувствуете себя гораздо лучше". Людмила Гнездинская, Таллин

4. "Очень простой и эффективный рецепт помогает избежать простуды и гриппа, даже если вокруг бушует эпидемия. Каждый день, придя вечером домой, проделайте следующую процедуру. Ополосните крутым кипятком чистый заварочный чайник и положите в него мелко нарезанный чеснок или лук. Закройте крышку и через носик чайника подышите испарениями. Можно и слегка подогреть чайник, например, в микроволновой печи или поставив его на секунду на маленький огонь плиты. Эта небольшая хитрость поможет "расправиться" с болезнетворными микроорганизмами в дыхательных путях и избежать заражения". Андрей Соколов, Москва

5. "Чтобы победить затяжной кашель, мой дед всегда советовал такое средство: приложиться спиной к нагретой печке и посидеть так полчаса, а то и час. Наутро он вставал практически здоровым. Я следую его примеру, когда удается выбраться на дачу, где у нас есть печка. А если простуда застает меня дома, то делаю так: нагреваю в духовке гальку, привезенную с моря, заворачиваю в плотную салфетку и прикладываю пониже ключиц, там, где у нас трахея и бронхи. Когда галька остынет, нагреваю ее снова. Проделав несколько прогреваний, закутываюсь и ложусь спать. К утру кашель проходит или становится меньше". Августа Поликарпова, Вологда

6. "Моим детям хорошо помогает от насморка разведенный сок свеклы. Чтобы приготовить его, я натираю небольшую свежую свеклу на мелкой терке, отжимаю из нее сок и наполовину его развожу кипяченой водой. Закапываю в нос несколько раз в день". Диана Важинова, Астрахань

7. "Если у меня заболело горло и чувствую, что простуда подступает, то начинаю несколько раз в день делать такую процедуру. Сначала полощу горло теплой водой, в которой разведена чайная ложка поваренной соли и ложка чайной соды плюс несколько капель йода. Затем беру столовую ложку растительного масла, лучше всего оливкового, и полощу им рот так долго и интенсивно, что между зубов образуется пена. Когда масло станет совсем жидким, как вода, можно закончить полоскание. После такой процедуры любая боль в горле смягчается, а выздоровление происходит гораздо быстрее". Василиса Черкасова, Керчь

8. "Во время кашля хорошо помогает такое питье. Сварите в 0,5 литра молока средних размеров луковицу и добавьте ложку меда. Употреблять эту смесь нужно на ночь. Молоко делается очень вкусным, луком Читать далее...

Действительно ли чаи для похудения помогают избавиться от лишнего веса и ускорить обмен веществ? А может быть, приносят больше вреда, чем пользы?

Разобраться в многообразии очищающих чаев нам помогает фармацевт Татьяна Локтина.

- Решив прибегнуть к помощи чудо-чая, стоит задуматься: каких результатов вы от него ожидаете? Дело в том, что, к сожалению, эти средства не способны "сжигать" жировые отложения. Максимальный эффект, которого можно добиться, - это так называемое очищение организма. То есть после приема такого чая ваш вес вполне может снизиться, но произойдет это за счет слабительного и мочегонного действия трав в составе напитка.

Не навреди

В этом и заключается основная опасность: длительный прием слабительных и мочегонных средств может привести к неприятным последствиям. Из-за постоянной потери жидкости наступает обезвоживание организма, нарушается электролитный баланс. Вместе со "шлаками" и "токсинами", избавление от которых обещает красочная этикетка, вы теряете и важные для организма вещества. Так, злоупотребление мочегонными средствами может привести к снижению в крови уровня калия. Его недостаток грозит не только появлением мышечной слабости, но и серьезными нарушениями функции почек. При этом, естественно, происходит быстрая потеря веса, вселяющая в худеющих дам оптимизм.

На самом деле она кратковременна и свидетельствует лишь о потере жидкости, в которой нуждается женский организм. Еще одна опасность, которую несут в себе чудо-средства, - возникновение зависимости, как психологической, так и физической. Многие женщины, долгое время принимавшие очищающие чаи, уже не могут от них отказаться, так как организм уже отучился выводить продукты жизнедеятельности самостоятельно. Другие свято верят, что только чай помогает им держать форму и без него они неминуемо располнеют.

В поисках качества

Однако это не означает, что о чаях для похудения следует забыть раз и навсегда. Просто нужно внимательно соблюдать условия их приема и, самое главное, отличать качественный чай от подделок. Дамы, имеющие лишний вес, часто страдают от запоров и задержки жидкости, поэтому чай с мягким слабительным и мочегонным действием поможет им "сдвинуться с мертвой точки". Правило одно: соблюдайте меру и рассчитывайте собственные силы. В любом случае, очищающий чай может быть лишь частью программы коррекции веса, а вовсе не ее основой.

Выбирая чай в аптеке, не стоит ориентироваться на цену - хороший продукт не обязательно дорого стоит. Кстати, ни в коем случае не покупайте травяные чаи на уличных развалах или с рук - за последствия приема таких средств никто не отвечает.

Итак, для начала внимательно рассмотрите упаковку. На ней должны стоять все необходимые сведения на русском языке: название и адрес фирмы-производителя, указание на гигиенический сертификат, срок годности, полный список ингредиентов, правила приема, фармакологическое действие, противопоказания.

Какие признаки свидетельствуют о том, что чай не отличается высоким качеством? Если производители обещают не только очищение организма, но и "сжигание жира", попутно предлагая избавление от десятка хронических заболеваний, то от его приема вы, скорее всего, получите лишь неприятности. То же самое относится и к продукту, который "подходит всем". Обнаружив в списке ингредиентов различные ароматизаторы, стабилизаторы и другие химические вещества, задумайтесь: как такой чай сможет "очистить" вас от шлаков? Кроме этого, вас должны настораживать необычные условия приема: например, чай предписано пить постоянно в течение нескольких месяцев по нескольку раз в день или использовать чуть ли не половину пачки на прием.

Сделай сам

Можно приготовить чай для похудения самостоятельно.

- Этот травяной сбор нужно пить по одному стакану перед завтраком и обедом. Для его приготовления возьмите 80 г листьев ежевики, 10 г листьев березы и 10 г листьев мать-и-мачехи. Смешайте травы, залейте их кипятком в пропорции 1:20, нагрейте в течение 15 минут на водяной бане под крышкой, остудите и процедите.

- Те, кто страдает от ожирения, как часть программы лечения могут попробовать следующий рецепт: возьмите по 50 г стальника колючего, горечавки синей, листьев и цветков зверобоя, тысячелистника, листьев подорожника и шишек хмеля. Две столовые ложки этой смеси и половину лимона нужно залить 600 мл кипятка и ежедневно выпивать по 75 г полученного отвара.

- А вот еще один рецепт: составьте сбор из 3 частей коры крушины, 2 частей листьев мяты, 3 частей листьев крапивы и 1 части корня аира. Одну столовую ложку смеси залейте полутора стаканами кипятка, оставьте на 4 часа, а затем процедите. Принимайте по полстакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Полезно знать

Симптомы нехватки калия в крови:

- усталость, авитаминоз, боли в мышцах;
- боли в животе, хроническое расстройство кишечника;
- отеки, быстрая и кратковременная потеря веса.

Когда чаи для похудения противопоказаны:

- при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта;
- Читать далее...

Мы говорим "холестерин" - подразумеваем "атеросклероз". Мы говорим "атеросклероз" - подразумеваем "холестерин". Но справедливо ли это? Что говорит современная наука?
Холестерин - жироподобное органическое вещество из группы стероидов, соединений с ядром из трех шести- и одного пятичленного углеродных колец. По химической структуре он принадлежит к классу спиртов, и по всем правилам его следовало бы называть холестеролом, но в России прижилось неноменклатурное название. Путаница в названиях химических веществ - дело обычное. Намного важнее путаница в вопросах о связи холестерина с ожирением и особенно с атеросклерозом.

Сомнительная теория

В начале ХХ века группа русских ученых во главе с Н. Аничковым проводили эксперименты на кроликах, скармливая им пищу животного происхождения. На львиной диете кролики протянули недолго, а вскрытие показало, что непосредственной причиной смерти явилась закупорка кровеносных сосудов сердца. Отложения на стенках коронарных артерий содержали сгустки жира, холестерина и солей кальция, напоминающие атеросклеротические повреждения сосудов человека. Хотя травоядных кроликов на мясной диете нельзя считать адекватной моделью для экспериментального атеросклероза у всеядного человека, эти опыты легли в основу "холестериновой" теории, согласно которой причиной образования атеросклеротических бляшек является проникновение холестерина в стенку сосуда. Эта теория завладела умами мировой общественности и породила очень жизнеспособную и долгоживущую страшилку. Несмотря на множество данных, опровергающих ее, и на общеизвестные факты о важной роли холестерина в организме, большинство вр ачей и их пациентов уверены: для профилактики атеросклероза и обусловленных им заболеваний следует отказаться от продуктов, богатых холестерином.

А если атеросклероз уже начался, необходимы препараты, снижающие его содержание в организме. Термин "атеросклероз" происходит от греческих слов athere - кашица и skleros - твердый. Характерный признак атеросклероза - образование холестериновых бляшек на внутренней поверхности кровеносных сосудов, которые, деформируя стенку сосуда и уменьшая его просвет, нарушают кровоснабжение органов и тканей. При этом внешние признаки заболевания - боли, нарушение функционирования органов - начинают проявляться лишь тогда, когда просвет сосуда закрыт на 75%. Атеросклероз - процесс, лежащий в основе большинства заболеваний системы кровообращения (ишемия, инфаркт миокарда, тромбоз, инсульт мозга, гангрена нижних конечностей и др.). Смертность от инсультов и сердечно-сосудистых заболеваний, одной из основных причин которых является атеросклероз, уже давно занимает первое место в мире (в России - немногим более 50%), и, несмотря на все достижения медицины, эта печальная статистика остае тся неизменной.

Толчком к изучению атеросклероза и, соответственно, холестерина послужили наблюдения врачей, сделанные во время войны между США и Кореей в 1950-е годы. У половины погибших американских солдат в возрасте 20-21 года при патологоанатомическом исследовании был обнаружен атеросклероз артерий сердца, причем у некоторых из них просвет сосудов был сужен более чем на 50%. После опубликования этих материалов в США начался "холестериновый бум". В 1988 году была создана и щедро финансируется общенациональная программа США по борьбе с атеросклерозом. Программа включает в себя исследования по биохимии холестерина и по созданию "рациональной американской диеты" с исключением из пищи жиров, углеводов, соли и холестерина. Рекомендации время от времени модифицируются по мере накопления научных данных; последний (третий) пересмотр сделали в 2001 году.

Известным своей тучностью американцам начали объяснять пользу продуктов, не содержащих холестерина. Даже на бутылках с минеральной водой писали: "Не содержит холестерина". Было разработано множество диетических продуктов без холестерина и лекарств, снижающих его содержание в организме. Во всем мире антихолестериновую теорию стали пропагандировать с помощью лозунгов, поражающих воображение: "убийца артерий", "ужас века", "общественная опасность номер один" и т.д.

Плохой и хороший

Связь между количеством холестерина в пище и его концентрацией в крови до сих пор не доказана. Напротив, неоднократно доказано, что холестерин из пищи и холестерин, накапливающийся в атеросклеротических бляшках, - два совершенно разных холестерина. Имеются данные по экспериментам на здоровых добровольцах, которые в течение нескольких месяцев потребляли большие дозы холестерина. Ни у одного из них не отмечено повышения уровня холестерина в крови и признаков атеросклероза. С другой стороны, известно широкое распространение атеросклероза в ряде развивающихся стран, население которых недоедает и голодает. При голодании или неполноценной, низкобелковой диете в сочетании с физическими перегрузками и эмоциональным перенапряжением атеросклероз развивается чрезвычайно быстро. Это было известно и до холестеринового бума - по результатам вскрытия тысяч трупов Читать далее...

Вся правда о жвачках


Каждый день с экранов телевизора на нас смотрят белозубые молодые люди, которые своим свежим дыханием покоряют встречных красавиц, а заодно и грозных кариозных монстров. Все это театрализованное представление для того, чтобы мы при очередной покупке в супермаркете положили в корзину маленькую упаковку жвачки. Конечно, вряд ли ты всерьез полагаешь, что освежающая резинка позволит вступить в ряды секретных агентов, но надеешься, что теперь-то твои зубы надежно защищены. Как бы то ни было, не всему, что мы видим в рекламе, можно доверять.


Та жвачка, которая только появилась в СССР, сильно отличается от современной. Первоначальным и основным рынком потребителей были дети: новомодная несъедаемая конфета преимущественно розового цвета с разными вкусами тут же была ласково окрещена "жувачкой" и стала предметом зависти и восхищения. Ко всему прочему, у особо натренированных обладателей эта резинка могла принимать форму пузыря, что было вовсе в новинку. Со временем у резинки появились важные лечебно-профилактические функции: от предотвращения кариеса до отбеливания и укрепления зубов.

Жвачка и зубы

1. Отбеливание

Важным показателем состояния зубов является их белизна. Курение, употребление кофе, чая, красного вина, недостаточное очищение зубной поверхности – все это приводит к пожелтению. И тогда мы по рекомендациям ведущих стоматологов начинаем прибегать к помощи отбеливающей жвачки.

Спешу разочаровать: жвачка совершенно неспособна удалять зубной налет: он слишком цепок для нее.
Небольшим исключением может послужить жвачка с твердыми гранулами в своем составе, которые могут слегка "пошкрябать" поверхность зуба. Однако никакая резинка не сможет заменить полноценную чистку зубной пастой.

2. Профилактика кариеса
Еще одним важным преимуществом жвачки считается профилактика кариеса. Причиной кариеса являются остатки пищи, которые не вычищаются из полости рта и со временем становятся причиной разрушения защитной поверхности зуба.

Сама жвачка не может попадать в труднодоступные области рта, но вызванное ею мощное выделение слюны способствует дополнительному "полосканию" и, как следствие, избавляет от ненужных кусочков.
Но тут стоит учесть небольшой нюанс: если кариес уже есть, то случайное застревание резинки в зубах может только ускорить процесс разрушения.

3. Укрепление нижнечелюстного сустава и десен
Учитывая, что большая часть нашей пищи мягкая, не требующая активного пережевывания, да и сами мы, честно говоря, не охотники до долгого и вдумчивого потребления пищи, наш нижнечелюстной сустав оказывается недостаточно натренированным и разработанным. Чтобы держать полость рта в рабочем тонусе, стоматологи советуют применять жвачку каждый раз после еды: начиная от 3-5 минут активного жевания и постепенно увеличивая интервал. Конечно же, этот совет применим только в том случае, если нет воспалений или повреждений сустава нижней челюсти.

Другие полезные свойства

4. Жвачка и пищеварение

Кроме стоматологических качеств резинки, часто упоминаются и пищеварительные. Слюноотделение, стимулированное дополнительными жевательными движениями, увеличивает нашу пищеварительную активность. Это позволяет быстрее и легче переваривать все, что было съедено. Тут главное не переборщить, иначе, переработав всю пищу, наш желудок начнет кушать сам себя, потому как другого выбора у него нет: еда закончилась, а слюна осталась.

5. Жвачка и концентрация внимания, мышления и памяти

Среди достижений жвачки также значится повышение и концентрация внимания. Во время Корейской войны американские войска специально снабжались вкусной резинкой для того, чтобы солдат мог максимально сосредоточенно выполнять свою задачу. А по мнению британских ученых, употребление жевательной резинки может влиять на развитие мышления и памяти. В данном случае мне очень понравился комментарий директора учебно-воспитательного комплекса Сергея Горбуна, опубликованный в газете "Челябинский рабочий": "Согласно моим многолетним наблюдениям, у школьников, когда они жуют, голова почему-то совсем не работает. Так что я сомневаюсь насчет жевания как признака ума, но то, что это признак бескультурья, - точно".

Не могу не согласиться с тем, что употребление жвачки должно быть обусловлено не только ее полезными качествами, но и уместностью в определенной ситуации.

Жвачка и детские зубки

Отдельное слово - детским зубам. В первую очередь это обязательно жвачки без сахара: неокрепшая эмаль более подвержена его воздействию, нежели эмаль "взрослого" зуба.

Нужна ли вообще жвачка ребенку - вопрос спорный. С одной стороны, укрепление челюстного сустава и улучшение пищеварения никто не отменял, с другой стороны, от себя не могу сказать, что жвачка так уж необходима детям. С кариесом можно легко справиться, выполняя минимальные требования гигиены, еще не успевшее нарушиться пищеварение молодого организма не требует дополнительной стимуляции слюноотделения, а укрепление сустава намного успешнее проводить путем Читать далее...

Как правильно покупать, хранить, чистить и готовить овощи, чтобы сохранить в них как можно больше витаминов?

На вопросы отвечает частнопрактикующий петербургский врач-натуропат, фитотерапевт Елена Витальевна Баленок.

«Я слышала, что при хранении овощи теряют витамины. Как выбрать в магазине незалежавшиеся, качественные продукты?»
Валентина Пикалева, г. Мурманск

– Со временем овощи действительно теряют часть витаминов. Недавно американскими учеными из Колумбийского университета были приведены очень интересные факты. Оказалось, что самым неустойчивым витамином является аскорбиновая кислота. На-пример, картофель, хранившийся полгода, теряет 40% аскорбинки.

С зеленью еще хуже – почти половина витамина теряется в первые же сутки хранения. Отсюда вывод: покупать подвявшую петрушку или укроп нет никакого смысла.

Также важно знать, как правильно выбрать и другие овощи.

Во-первых, предпочтение надо отдавать тем, которые меньше всего очищены от ботвы, листьев или плодоножек. Например, у корнеплодов на «макушке» должны оставаться остатки зеленых хвостиков. У капусты кочерыжка должна быть отрезана не у самого кочана, а хотя бы немного возвышаться над ним. Цветная капуста не должна иметь большие соцветия. Они требуют более длительной термической обработки, которая, в свою очередь, забирает витамины.

Отдельного разговора заслуживает картофель. Его лучше покупать небольшими упаковками, а не многокилограммовыми мешками. В них отсутствует вентиляция, поэтому клубни, находящиеся в центре, начинают быстро гнить. Кроме того, такой картофель быстрее прорастает, а это уже явная опасность для здоровья.

Дело в том, что в проросших картофелинах высок уровень соланина. Это вредное вещество, которое негативно сказывается на работе печени и всего желудочно-кишечного тракта. К тому же американские ученые подозревают соланин в канцерогенности.

«Иногда на картошке бывают зеленые пятна. Не опасны ли они для здоровья?»
Ирина Масленникова, г. Санкт-Петербург

– В зеленых клубнях содержится максимум соланина, их надо варить только в кожуре. Если есть зеленые пятна, то их следует удалить. Но не по границе зелени, а гораздо глубже – срезая толстый пласт здоровой на вид мякоти.

Некоторых предосторожностей требуют и другие овощи, например салат. В его крупных листьях скапливаются растительные токсины, которые придают ему чуть горьковатый привкус. Если он есть, то листья нужно обработать специальным способом: удалить верхнюю, закругляющуюся часть листа. То, что осталось, замочить на пять минут в слабом растворе уксуса. После этого исчезнут и токсины, и горечь.

В последнее время стали говорить об опасности свежего, но перезревшего гороха. В его стручках скапливаются бактерии, которые могут вызывать кишечное расстройство.

«Говорят, что разные овощи по-разному накапливают пестициды. В каждом случае от них нужно избавляться по-своему. Как это сделать?»
Елизавета Михайловна Силаева, Московская обл.

– Если говорить о картофеле, то больше всего нитратов накапливается в мелких или крупных клубнях. Поэтому выбирать лучше клубни среднего размера.

Глазки нужно удалять, так как в них скапливается максимальное количество пестицидов. Их концентрация в овощах – во всех, не только в картофеле – зависит от времени сбора урожая. Лучше всего делать это утром или вечером. В данный период содержание нитратов минимально. Это должны взять на заметку те, кто выращивает овощи на своем огороде.

В моркови больше всего нитратов скапливается в «стержне». Он легко отделяется от остальной мякоти, и поэтому проблему «химикатов» можно легко решить. Просто надо удалить центральную часть морковки, а в ход пустить только внешний ободок.

Капуста очень легко впитывает в себя пестициды. Однако и избавиться от них несложно. Для этого нужно очистить кочан от верхних листьев, а у остальных удалить самую мясистую часть – ту, что располагается ближе к центру. Именно здесь скапливается большая часть вредных веществ. Много их и в кочерыжке. Ее в пищу лучше не употреблять.

По способности накапливать химические вещества капуста уступает лишь свекле. Та впитывает в себя пестициды словно губка. Поэтому обрабатывать овощ нужно очень тщательно. И вареную, и сырую свеклу нужно чистить не экономя. Шкурку следует снимать толстым пластом, потому что максимум вредных веществ откладывается под кожурой. То же самое можно сказать и о «макушке». Ее нужно срезать, отступив от ботвы не менее одной пятой размера всего корнеплода.

«У меня проблемы с кишечником, поэтому нужно есть только отварные овощи. Но ведь в них практически не остается никаких полезных веществ – ни минералов, ни витаминов. Можно ли как-то предотвратить их потерю?»
Елизавета Баталова, 24 года, Московская обл.

– Термическая обработка уменьшает количество почти всех полезных веществ. Особенно быстро снижается концентрация водорастворимых витаминов. При варке из овощей они переходят в воду. Особенно этим грешит витамин С, который очень чувствителен Читать далее...

Категория: книги

От издателя:
Книга предназначена для тех, кто не потерял интереса к своему внешнему виду и безуспешно борется с самой `проблемной` частью тела - животом. Избавиться от раздражающих складок на талии и приводящего в отчаяние `брюшка` поможет комплексная программа, составленная одним из лучших экспертов по этому вопросу. Без использования дорогих и громоздких тренажеров, изнуряющих диет и продолжительных занятий всего за 3 минуты в день вы сможете добиться стройной фигуры, пользуясь идеальным средством для тренировки брюшного пресса - собственным телом.

Курт Брунгардт
Издательства: Эксмо, В. Секачев, 2004 г.
Мягкая обложка, 128 стр.
Тираж: 5000 экз.
Формат: doc

ЗАПОРЫ
Среди нарушений в работе желудочно-кишечного тракта особое место
занимают запоры, отравляющие нашу жизнь в прямом и переносном смысле. Это
- патологическое состояние, характеризующееся задержкой каловых масс в
организме свыше 2-х суток. Многие люди, страдающие запорами, практически
не ощущают никакого дискомфорта в течение продолжительного времени.
Поэтому они не обращают на это внимания. А ведь во время запоров
происходит самоотравление организма отходами его жизнедеятельности. При
запорах процессы гниения, присущие и даже нужные нашему организму,
усиливаются и способствуют более быстрому и непредсказуемому по своим
последствиям "изнашиванию" слизистой оболочки кишечника, которая
необходима для нормального функционирования кишечной флоры. При запорах
развивается дисбактериоз кишечника.
Помимо отсутствия ежедневного опорожнения кишечника запоры могут
проявлять себя в повседневной жизни необъяснимыми головными болями,
землисто-серым цветом лица, одышкой, не связанной с заболеваниями
сердечно-сосудистой системы, слабостью, сонливостью, немотивированной
усталостью, потерей интереса к ранее любимым блюдам. Изменения в
регулярности стула, его консистенции, цвете, сформированности, появление
особо неприятного, резкого запаха уже свидетельствуют о функциональных и
органических изменениях в работе кишечника. А поскольку он является самой
объемной системой в организме, то болевые ощущения, возникающие на каждом
отдельном участке, дают знать о себе на той стадии заболевания, когда с
ним уже трудно бороться.
Восточная медицина утверждает, что на стенках кишечника, как и на
стопе и на поверхности ушной раковины, имеются проекции всех жизненно
важных органов. Представьте себе, что в течение длительного времени вам
никак не удается избавиться от гайморита ни народными, ни традиционными
методами, а на самом деле на проекцию носоглотки в кишечнике "лег" и
удобно там устроился каловый камень.
Если вы поймали себя на том, что появилось желание прихватить с собой
в туалет журнал или книгу, то это свидетельствует о склонности к запорам.
"Ленивая" работа железисто-слизистого аппарата желудочно-кишечного
тракта формируется с раннего детства привычкой ребенка подолгу сидеть за
столом, не приступая к еде. Оптимальная продолжительность приема пищи не
должна превышать 15 минут. Подолгу трапезничая, мы приучаем свой кишечник
к вялой работе. Повторяя подобное ежедневно, мы вынуждаем свой организм в
целом переходить на менее интенсивный энергетический обмен.
При атонии кишечника, слабой его работе, когда кажется, что пища
лежит "камнем", нам не только не хочется есть, но и теряется интерес к
пище. "Тяжесть" ощутима настолько, что может появиться слабость, подняться
не только давление, но и температура. Если это состояние становится
привычным, то день-два ожидания стула сменяются попытками во что бы то ни
стало его иметь. С каждым месяцем надо бороться упорнее, так как быстро
перестают помогать действенные до этого средства. К известному вам
арсеналу средств советуем добавить ниже приведенные.
Салат "метелка". Крупно натереть МОРКОВЬ, СВЕКЛУ, ЯБЛОКО - все в
сыром виде. 2-3 раза в день есть его по 70-100 г, заправив растительным
маслом или сметаной. Салат обязательно съесть утром натощак и на ночь за
2-3 часа до отхода ко сну. Отлично помогает салат после однодневного
голодания.
При атонии кишечника и хроническом колите невероятно полезен чай из
веточек ВИШНИ. Лечебным свойством обладают те веточки, которые
самостоятельно падают на землю после цветения. Веточки собрать, хорошо
помыть, стараясь сохранить цвет. Высушить. Хранить в бумажных пакетах. Еще
раз напоминаем: веточки не рвать, а собрать с земли. Заваривать как чай: 1
cтоловая ложка мелко наломанных веточек на 2/3 стакана кипятка. Пить
только свежезаваренный чай в течение дня.
Если вы не успели собрать веточки во время цветения, то можно их
собрать, когда созреет вишня. Наиболее выраженным лечебным свойством
обладают веточки самой темной по окраске вишни.
В сезон ДЫНИ постарайтесь накушаться ее побольше. Надо помнить, что
дыня не совместима ни с какой пищей. Она индивидуалистка и просто не
переносит в кишечнике общества других продуктов. Организм отблагодарит вас
за это лечение - отдаст все или почти все каловые завалы в кишечнике.
Очень полезна для кишечника СЛИВА. Порадуйте себя в сезон: в течение
нескольких дней ешьте ее до отвала. Наиболее полезна и лечебна та слива, в
которой легко отделяется косточка.
Немецкие аптекари еще во времена Петра I предлагали настой КОФЕ (не
кипятить, речь идет о лечении, а не об удовольствии), который прекрасно
влияет на перистальтику кишечника: 1 чайная ложка на 1/2 стакана кипятка.
Заваривать Читать далее...

Существует несколько методов вычисления идеального веса. Самый первый был предложен еще сто лет назад французским врачом Полем Броком. Формула проста - от роста в сантиметрах отнимается 100, получается вес в килограммах.
Но, увы, она не учитывает индивидуальные различия в строении тела. Простую и любимую в народе формулу усовершенствовали: предложили отнимать не 100, а 110.
Дальше - больше. Для женщин в возрасте до 25 лет работает формула "рост минус 110". Для возраста до 45 лет - "рост минус 105" и для дам старше 45 - 50 лет - исходная формула Брока.
Позднее был предложен принятый теперь во всем мире индекс BMI (ИМТ - Индекс массы тела), определяемый по следующей формуле: вес (кг) делится на рост (м) в квадрате. Идеальные показатели ИМТ для мужчин 20 - 25, для женщин - 19 - 24.
Сколько можно скинуть за месяц?
Оптимально - не больше двух килограммов. Прогрессивно - до пяти. Во избежание резкого привеса по окончании программы похудения нужно отказываться от чрезмерно строгих диет по сбросу лишнего веса.
Полезно ли лечебное голодание?
Продолжительно голодать ради снижения веса не имеет смысла. Однако самой полезной практикой признано 24- или 36-часовое еженедельное голодание. Если у вас хватит силы воли обходиться один день в неделю водой и ложечкой меда - вы очистите организм, нормализуете обмен веществ и существенно продлите свою молодость.
Есть ли польза от занятий сексом?
Рассчитывая только на секс, вы никогда не приведете себя в норму. Человек, весящий 70 кг, при активном занятии сексом сжигает в минуту всего 2 ккал. Однако секс, не принося с собой похудения, оказывает очень благоприятное влияние на женский организм. Он регулирует гормональный баланс, увеличивает уровень эстрогенов в крови, понижает уровень холестерина. Кроме того, секс оздоровляет иммунную систему и смягчает стресс, снимает депрессию.
Иллюзии раздельного питания
Эта система базируется на представлении о том, что нельзя есть одновременно белковую и углеводную пищу, так как они несовместимы. Если же все-таки принимать их вместе, как это делает абсолютное большинство жителей Земли, то, по утверждению приверженцев раздельного питания, продукты не смогут нормально перевариваться и начнут гнить в желудке, отравляя организм. Однако стопроцентно чистой белковой или углеводной пищи не существует в природе. Мясо содержит и белок, и жиры, а орехи - сразу и жиры, и белки, и углеводы. Кроме того, эти питательные вещества перевариваются в разных отделах кишечника, поэтому ничего страшного с ними произойти не может.
Так что питайтесь разумно и умеренно, не смешивая слишком большое количество продуктов в одной трапезе, но и не пугаясь бутерброда с постной ветчиной.
Откуда взялся лишний вес?
В 97 процентах случаев избыточная масса возникает из-за энергетического дисбаланса: поступление энергии превышает ее расход (много едим - мало двигаемся). Избыток накапливается в организме в виде жировой ткани.
Второй важной причиной является родовая особенность. Именно родовая: это и наследственность, и семейные традиции.
Важнее наследственности привитый ребенку с детства стиль питания.
Почему мы "теряем грудь" во время диеты?
Когда ваш вес приходит в идеальную норму - ноги становятся стройными, бедра влезают в романтичный 44-й размер, а руки приобретают трогательную изящность. Грудь же делается обвисшей, безжизненной.
Медики объясняют, что связки груди схожи с резиновыми бинтами, они изначально эластичны и легко растягиваются и стягиваются, но в конце концов ослабевают. Но не только диеты оказывают пагубное влияние на грудь. Главный враг - сила всемирного тяготения и некоторые виды физических нагрузок, например бег.
Как показало исследование, проведенное одной из фирм, производящей бюстгальтеры, грудь 3-4-го размера при беге подпрыгивает при каждом толчке на 8 см. Так что имеет смысл перед занятиями спортом запастись хорошим бюстгальтером. Кроме того, бюст - это жировая ткань, а жир во время похудения уходит отовсюду.
Зачем нужен фруктовый день?
Очень полезно раз в неделю или в десять дней устраивать себе фруктовые дни. В такие дни организм получает меньше калорий. Фрукты оказывают мочегонное действие, хорошо регулируют работу кишечника и очищают организм.
В день можно съесть полтора килограмма фруктов. Людям, страдающим низким кровяным давлением, рекомендуется во время фруктового дня пить черный кофе, так как фруктовая диета способствует снижению давления.

ЗАПОРЫ

1. Страдающим запором следует пить отвар сливы или овса. Сок редьки, рассол капусты в тёплом виде, простоквашу и чай из сушёной сливы или сушёных яблок пьют от 4 до 5 раз в день.

2. Постоянно есть свеклу, как в сыром, так и в варёном виде.

3. 300 грамм чернослива, 300 грамм урюка, 2 пачки травы сены пропустить через мясорубку и добавить 300 грамм меда. Принимать по одной столовой ложке 3 раза в день после еды.

4. Сок алоэ – 100 грамм, мед натуральный – 100 грамм. Принимать по одной столовой ложке за 20 минут до еды 5 недель.

5. Льняное семя. При хронических запорах ежедневно пьют
по 1 чайной ложке семени на 1 стакан кипятка. Настоять,
укутав на 4-5 часов. Выпить этот настой вечером, перед
отходом ко сну, вместе с семенами.
6. При запорах касторка - незаменимое средство: 1-2 ч. ложки на один прием.

По механизму действия слабительные средства делят на 3 группы:

1. К препаратам, раздражающим нервно-мышечный аппарат кишки и усиливающим перистальтику, относят большинство средств растительного происхождения.

Основными из них являются препараты сенны: сенаде, глаксена, антисенин (1 таблетка на прием, при отсутствии эффекта -- 2--3 таблетки), сенапур (2--4 таблетки на прием), кафиол, регулакс (по 1/2--1 кубику перед сном). К препаратам этой группы причисляют также кору крушины, нормакол (1 ч. л. на прием), гиостер, ревень, касторовое масло и препараты химического синтеза -- гутталакс бисакодил (дульнолакс), которые действуют только на уровне толстой кишки. К слабительным этой группы относят также антихолинэстеразные препараты -- прозерин, внутримышечно 2 раза в неделю, галантамин.

2. Препараты, увеличивающие объем и изменяющие консистенцию кала, повышающие осмотическое давление в толстой кишке (солевые слабительные, многоатомные спирты сорбит, ксилит), или препараты, набухающие в кишке (агар-агар, льняное семя, морская капуста и др.).

3. Средства, смягчающие консистенцию кала и улучшающие скольжение его по кишечнику (вазелиновое масло с добавками). К этим средствам следует относиться осторожно, так как они всасываются и откладываются в печени.

Длительный и бесконтрольный прием слабительных ведет к привыканию к ним, развитию синдрома мальабсорбции, дисбактериоза кишечника, обезвоживанию организма, нарушению электролитного состава плазмы.

Препараты назначают не чаще 3 раз в неделю, целесообразно их чередование.

Не надо дуться!
C современной модой, которая расставляет акценты на линии талии, предлагая укороченные кофточки и широкие ремни, без плоского живота не обойтись. Вот только живот почему-то плоским быть не хочет - то выпячивая на волю жирок, то раздуваясь изнутри, как барабан.
С жирком понятно, нужно спортом заниматься. А как быть с вздутием живота?
Тех, кто мечтает о плоском животе, но никак не может его достичь, можно утешить. От брюшка можно избавиться всего за пять дней. Если начать с понедельника, к субботней вечеринке все будет о'кей.
Для начала необходимо пересмотреть свои привычки в еде. Перестаньте глотать пищу как чайка и жевать жвачку. От этого в желудок и кишечник попадает воздух, от которого раздувается живот.
Включите в свой ежедневный рацион четыре грамма ацидофильных бактерий. Они подавляют размножение дрожжевых грибков в организме, которые вызывают вздутие живота. Два стакана живого йогурта в день дадут вам как раз необходимое количество полезных бактерий.
Также каждый день нужно съедать чайную ложку льняного семени. В этом источнике клетчатки содержится компонент лигнин, регулирующий гормоны, которые вызывают вздутие и запоры.
Соленой пищи лучше избегать. Соль задерживает в организме воду и раздувает живот.
Без клетчатки в рационе не обойтись. Но переизбыток клетчатки может вызвать вздутие живота, так же как и ее недостаток. Необходимо найти золотую середину. Постепенно добавляйте или уменьшайте количество клетчатки, потребляемой каждый день, и внимательно следите за своим состоянием. Большинству людей необходимо от 18 до 25 граммов в день. В кусочке зернового хлеба содержится 6 граммов клетчатки. В яблоке среднего размера -- 4 грамма. Как только найдете оптимальное для себя количество клетчатки в день, придерживайтесь его.
Ешьте только в спокойном состоянии. Если вы раздражены, рассержены или нервничаете, разберитесь со своими проблемами ДО еды. Напряженные мышцы живота замедляют пищеварение, ведут к вздутию живота и болям в желудке.
Выбирайте вино вместо пива. Вино расслабляет живот и обладает антибактериальными свойствами.
Пейте поменьше готовых соков. Сахар, содержащийся в них, в процессе пищеварения вызывает брожение и образование воздушных "кармашков" в кишечнике.
Разнообразные крема от целлюлита вполне годятся для использования не только на бедрах и ягодицах, но и на животе. Можно также подключить ароматерапию.
Масла лаванды и лимона, втираемые в область живота, помогут пищеварению и снимут напряжение с этой области.

Вы никогда не замечали, что сладкого и мучного зимой вам хочется чаще, чем летом? На это есть причина – хочется побаловать себя холодными зимними вечерами, ну и поднять настроение, так как от сладкого вырабатываются гормоны радости эндорфины. Однако, зимний период – это не то время, когда следует налегать на сладости, даже вопреки сезонному отсутствию местных фруктов и овощей. Необходимо обратить внимание на те продукты, которые помогут вам противостоять зимним простудам и оставаться бодрым и энергичным.


Вода. Обмен веществ без воды не может нормально происходить, организм без воды не очищается, а накапливает шлаки. Обезвоживание организма увеличивает ваши шансы простудиться. Так что не забывайте пить больше простой воды и напитков без кофеина, возможно, даже вопреки своему желанию выпить горячий чай или кофе.

Бифидойогурт. Способствует поддержанию постоянного веса, здорового желудочно-кишечного тракта и сильной иммунной системы. В среднем 100 гр. обезжиренного йогурта содержит 100 ккал.

Мюсли - хороший источник витаминов и микроэлементов, особенно селена и цинка. Если вы не любите мюсли остановите свой выбор на овсянке. Это хорошее начало дня. Рекомендуемая порция: 75 гр. 183 ккал.

Апельсины. В одном апельсине содержится суточная норма витамина С, также апельсины богаты флавоноидами, которые усиливают антиоксидантный эффект витамина С. Более того, это наиболее дешевый зимний источник аскорбиновой кислоты. Один апельсин содержит 60 ккал.

Чеснок. В нем содержится антибиотик аллицин, который согласно некоторым исследованиям помогает предотвратить осложнения после простуды и гриппа. Употребление 1 зубчика чеснока в день уже оказывает необходимый профилактический и антисептический эффекты. Если вы боитесь запаха чеснока, попробуйте проглатывать зубчик не разжевывая, целиком. В одном зубчике чеснока содержится 3 ккал.

Говядина – хороший источник белка, железа, цинка и селена, помогающих клеткам вашего организма справляться с любыми болезнями. В зимнее время хорошо комбинировать говядину с чесноком и сырыми овощами, что повышает эффективность данных продуктов в борьбе против простуды. 100 гр. говядины содержит 120 ккал.

Зеленый стручковый перец. Один из лучших источников витамина С среди овощей. Содержащиеся в перце флавоноиды усиливают антиоксидантное воздействие витамина С. Перец можно широко использовать в приготовлении зимних блюд от салатов в сыром виде до гарниров к мясу в тушеном виде вместе с луком. В 100 гр. сырого перца содержится 15 ккал.

efamily.ru

Как предотвратить выпадение волос?

Советует косметолог-дерматолог Владислав Ткачев.

В отличие от мужчин, выпадение волос у прекрасной половины человечества не носит локального характера в виде появления объемных лысин. Как правило, заметное поредение волос охватывает всю поверхность головы. Причины потери волос у женщин связаны с состоянием здоровья и с неблагоприятным воздействием "наружных" факторов: стрессов, нарушенной экологии, радиации, бесконтрольного приема медицинских препаратов.

Когда бить тревогу?

Нормальным считается выпадение ста волосков в день. Это, конечно, при желании возможно подсчитать, но следует учитывать, что волосы остаются не только на расческе. Приблизительно половина оседает на одежде, подушке, падает на пол. Поэтому если при расчесывании вы теряете сто волос - это уже "перебор". К этой официальной цифре лично я отношусь достаточно скептически. Потому что у одного человека 50 тысяч волос на голове, у другого - 150. Следовательно, и норма выпадения должна разниться втрое. Скорее следует ориентироваться на собственные наблюдения и бить тревогу при появлении повышенного выпадения волос. Более точным представляется такой тест: взять прядь приблизительно из 15 волос и посильнее потянуть в области корня - при усиленном выпадении в руке остается более трех волосков.

Временное выпадение волос

Затормозить временное выпадение волос, снять зуд прежде всего помогают домашние методы лечения:

1) Коньячная маска и лимонное ополаскивание. Столовая ложка коньяка, один яичный желток и десертная ложка меда - ингредиенты питательной укрепляющей маски, применяемой до мытья волос. При повышенной сухости разбавьте маску растительным маслом. Ополаскивайте волосы кипяченой водой, в которую добавлен сок половины лимона или уксусная кислота.

2) Травы. Заварить в термосе шалфей, зверобой, крапиву и бессмертник и оставить на четыре часа. Добавить бесцветную хну и нанести получившуюся кашицу на кожу головы перед мытьем. Если волосы сухие, то вместо крапивы можно использовать семя льна.

3) Соль и лук - разумные бабушкины рецепты. Соль вытягивает из кожи ненужный жир и избавляет от себореи. Это лечение проводится курсом - соль втирают в кожу головы еженедельно, перед мытьем, четыре раза. Луковая маска стимулирует кровообращение и оказывает антисептическое действие.

4) Добавки. Значение имеют добавки, которые содержит шампунь. При выпадении волос следует применять стимулирующие шампуни с экстрактом крапивы, ромашки и ментола, для окрашенных подойдут шампуни с пшеничным протеином и экстрактом конского каштана. При проблемных волосах, когда жирная кожа сочетается с окрашенными сухими волосами, следует использовать шампуни для жирных волос на кожу головы, а на волосы наносить бальзамы, питательные эмульсии для окрашенных волос. Жирную кожу головы обезжиривайте лосьонами и тониками. Не забывайте, что нужно выполнять капризы не волос, а кожи головы. Волосы - мертвый ороговевший белок, а кожа - живая структура, и к ней надо прислушиваться, выбирая средства ухода.

5) Не злоупотребляйте в периоды поредения волос средствами для укладки: гелями, муссами и лаками. Бальзамами-ополаскивателями надо пользоваться, если волосы путаются и их трудно расчесать. Несмываемые средства оправданы жарким летом, когда волосы нужно защитить от ультрафиолета. В остальных случаях они вызывают нежелательный эффект жирных волос.

Гормональное выпадение

Это выпадение вызывается резкой отменой гормональных препаратов, многие из которых создают для волос благоприятный фон. В данном случае только врач сможет прописать необходимую заместительную терапию. То же самое "гормональное поредение" происходит после абортов. Правда, оно чаще всего прекращается через полтора месяца. К этой же группе относится послеродовое выпадение волос. Оно легко объяснимо: во время беременности волосы отлично растут, их становится на 10% больше - ведь появляется плацента, дополнительный орган, выделяющий гормоны. Через девять месяцев плацентарный "допинг" заканчивается и кормящая мама сталкивается с интенсивной "линькой", которую не стоит расценивать как заболевание. Нормальная физиологическая реакция - выпадение волос в течение восьми месяцев после родов.

Андрогенное поредение

Это острая проблема мирового масштаба, самая тяжелая хроническая форма "облысения". Как известно, в женском организме присутствуют мужские гормоны - андрогены, которые сокращают цикл жизни волоса. При дисфункции яичников и надпочечников содержание андрогенов в женском организме резко увеличивается, в силу чего начинают выпадать волосы. "Андрогенное облысение" вызывает также и генетическая предрасположенность. В данном случае домашние средства бессильны.

Нужна квалифицированная консультация, правильная и четкая постановка диагноза, подтверждение его лабораторными методами и лечение у трихолога. Это достаточно узкая врачебная специализация на стыке косметологии, дерматологии и эндокринологии. Лечение иногда включает гормональные препараты. Читать далее...

— А знаете, кто чаще ставит цель похудеть именно в холодное время года? — интригующе-заговорщически (да еще подмигнув мне при этом) спросила врач специализированной московской клиники для толстяков Марина Стрехова. — Ни за что не догадаетесь! 40-летние мужчины! Мы сами, когда подметили эту закономерность, сильно удивились. Разгадка крылась в психологических и гормональных особенностях, присущих мужчинам в этом возрасте. С одной стороны, они к 40 годам сильно поправляются, с другой — стесняются своего тела, хотят вернуть молодость и нравиться молодым женщинам. Обычно такие мужчины рано или поздно принимают решение похудеть. Но так, чтобы это не было слишком очевидно и никто над ними не посмеялся. А когда худеть можно постепенно и незаметно для построенного глаза? Конечно, осенью или зимой, под укрывающими слоями одежды. Вот к нам в октябре и потянулись стройные ряды пока еще не стройных мужчин...
Каким именно образом в клинике из толстяков делают подтянутых молодцов, я так и не узнала. Здешние врачи с умным видом дали понять, что это большой медицинских секрет (а по мне — так просто коммерческая тайна). Но в научном центре эндокринологии РАМН сильно засомневались, что коллегам удается добиться больших успехов.
Да вы разве сами не замечали, что вроде и ешь зимой столько же или даже меньше, столько же спишь и двигаешься, а талия хоть на пару сантиметров да увеличится, — говорят эндокринологи. — И тут с природой не поспоришь. Способность накапливать жирок досталась нам от пращуров, которые таким образом спасались от голода и холода. Нам эти две напасти уже не страшны, но организм по старой памяти делает запасы. Это уже вписано в нашу генетическую программу.
Лишний вес дают гормоны
Так уж устроено, что за жировой обмен отвечают гормоны. А их выработка напрямую зависит от времени года. Ученые в последние годы пытаются проследить циркадный (околосуточный), месячный и годовой ритмы каждого гормона. И уже доказали, что активность тех из них, что дают команду жирку откладываться, осенью и зимой возрастает. Другие гормоны, которые, наоборот, помогают лишним килограммам быстрее сгорать, как бы начинают лениться. При этом в холодное время года у людей происходит нарушение обмена гормона мелатонина, что является причиной сезонной депрессии. А чем можно поднять настроение? Шоколадом и прочими сладостями, которые повышают выработку серотонина — гормона удовольствия и счастья. Вот и получается, что человек незаметно для себя тянется к кондитерским изделиям, от которых и толстеет. К тому же на сладости наш организм реагирует повышенной выработкой еще одного гормона — инсулина. А тот препятствует сжиганию жиров. Вот такой вот замкнутый круг.
Но это еще не все. Осенью и зимой ну крайне мало солнечного света. А он для нас как отец родной. Больше солнечных лучей — мы активнее работаем (и, соответственно, быстрее сжигаем жиры), быстрее происходит в организме обмен веществ (и опять-таки ничего не откладывается в “закрома”). А чем сумеречнее дни и чем длиннее ночи, тем медленнее текут все процессы в нашем теле. И мы потихоньку пухнем, пухнем... И если вы зададитесь целью похудеть, будьте готовы к тому, что добиться своего будет очень и очень непросто. Но “непросто” — не значит “невозможно”. Особенно если вы будете есть поменьше сладкого и больше двигаться. Так что дерзайте или подождите до весны. Вдруг с первой капелью лишний жирок сам рассосется?
Женщины худеют от... любви
Вообще, отложившийся жирок куда более опасен для мужчин, нежели для женщин. Кстати, не случайно у дам и кавалеров он “заселяет” разные места. В женском организме, к примеру, предусмотрены специальные зоны, куда откладываются излишки питательных веществ. Полные бедра или круглый животик у красоток многие врачи даже сравнивают с горбами у верблюда. Там хранится запас, который в голодные и холодные дни поможет женщине выжить и выкормить своего ребенка. Однако у всего есть предел: если жира будет слишком много, эти “верблюжьи горбы” попросту задавят своей тяжестью организм и приведут к сбою в работе всех систем. Но женщину ожирение по крайней мере не сделает менее женственной (скорее даже наоборот). Меж тем у мужчин дела обстоят куда печальнее.
— Практически у всех мужчин, страдающих ожирением, мы диагностирует нехватку тестостерона, — говорит ведущий научный сотрудник отделения урологии и андрологии ЭНЦ РАМН, член научного комитета Европейского общества по андропаузе Светлана Калинченко. — А ведь это главный мужской гормон, влияющий едва ли не на все процессы, которые происходят в организме представителей сильной половины человечества. Однозначно можно сказать, что если окружность талии у мужчины (любого возраста!) больше, чем 94 см, гормона у него катастрофически мало. Не случайно мы рекомендуем представителям сильной половины человечества регулярно замерять свою талию. Тем более что после 30 лет у всех мужчин тестостерон снижается в среднем на 1—2% в год. Отсюда импотенция, проблемы со здоровьем, отсутствие активности, Читать далее...

— А знаете, кто чаще ставит цель похудеть именно в холодное время года? — интригующе-заговорщически (да еще подмигнув мне при этом) спросила врач специализированной московской клиники для толстяков Марина Стрехова. — Ни за что не догадаетесь! 40-летние мужчины! Мы сами, когда подметили эту закономерность, сильно удивились. Разгадка крылась в психологических и гормональных особенностях, присущих мужчинам в этом возрасте. С одной стороны, они к 40 годам сильно поправляются, с другой — стесняются своего тела, хотят вернуть молодость и нравиться молодым женщинам. Обычно такие мужчины рано или поздно принимают решение похудеть. Но так, чтобы это не было слишком очевидно и никто над ними не посмеялся. А когда худеть можно постепенно и незаметно для построенного глаза? Конечно, осенью или зимой, под укрывающими слоями одежды. Вот к нам в октябре и потянулись стройные ряды пока еще не стройных мужчин...
Каким именно образом в клинике из толстяков делают подтянутых молодцов, я так и не узнала. Здешние врачи с умным видом дали понять, что это большой медицинских секрет (а по мне — так просто коммерческая тайна). Но в научном центре эндокринологии РАМН сильно засомневались, что коллегам удается добиться больших успехов.
Да вы разве сами не замечали, что вроде и ешь зимой столько же или даже меньше, столько же спишь и двигаешься, а талия хоть на пару сантиметров да увеличится, — говорят эндокринологи. — И тут с природой не поспоришь. Способность накапливать жирок досталась нам от пращуров, которые таким образом спасались от голода и холода. Нам эти две напасти уже не страшны, но организм по старой памяти делает запасы. Это уже вписано в нашу генетическую программу.
Лишний вес дают гормоны
Так уж устроено, что за жировой обмен отвечают гормоны. А их выработка напрямую зависит от времени года. Ученые в последние годы пытаются проследить циркадный (околосуточный), месячный и годовой ритмы каждого гормона. И уже доказали, что активность тех из них, что дают команду жирку откладываться, осенью и зимой возрастает. Другие гормоны, которые, наоборот, помогают лишним килограммам быстрее сгорать, как бы начинают лениться. При этом в холодное время года у людей происходит нарушение обмена гормона мелатонина, что является причиной сезонной депрессии. А чем можно поднять настроение? Шоколадом и прочими сладостями, которые повышают выработку серотонина — гормона удовольствия и счастья. Вот и получается, что человек незаметно для себя тянется к кондитерским изделиям, от которых и толстеет. К тому же на сладости наш организм реагирует повышенной выработкой еще одного гормона — инсулина. А тот препятствует сжиганию жиров. Вот такой вот замкнутый круг.
Но это еще не все. Осенью и зимой ну крайне мало солнечного света. А он для нас как отец родной. Больше солнечных лучей — мы активнее работаем (и, соответственно, быстрее сжигаем жиры), быстрее происходит в организме обмен веществ (и опять-таки ничего не откладывается в “закрома”). А чем сумеречнее дни и чем длиннее ночи, тем медленнее текут все процессы в нашем теле. И мы потихоньку пухнем, пухнем... И если вы зададитесь целью похудеть, будьте готовы к тому, что добиться своего будет очень и очень непросто. Но “непросто” — не значит “невозможно”. Особенно если вы будете есть поменьше сладкого и больше двигаться. Так что дерзайте или подождите до весны. Вдруг с первой капелью лишний жирок сам рассосется?
Женщины худеют от... любви
Вообще, отложившийся жирок куда более опасен для мужчин, нежели для женщин. Кстати, не случайно у дам и кавалеров он “заселяет” разные места. В женском организме, к примеру, предусмотрены специальные зоны, куда откладываются излишки питательных веществ. Полные бедра или круглый животик у красоток многие врачи даже сравнивают с горбами у верблюда. Там хранится запас, который в голодные и холодные дни поможет женщине выжить и выкормить своего ребенка. Однако у всего есть предел: если жира будет слишком много, эти “верблюжьи горбы” попросту задавят своей тяжестью организм и приведут к сбою в работе всех систем. Но женщину ожирение по крайней мере не сделает менее женственной (скорее даже наоборот). Меж тем у мужчин дела обстоят куда печальнее.
— Практически у всех мужчин, страдающих ожирением, мы диагностирует нехватку тестостерона, — говорит ведущий научный сотрудник отделения урологии и андрологии ЭНЦ РАМН, член научного комитета Европейского общества по андропаузе Светлана Калинченко. — А ведь это главный мужской гормон, влияющий едва ли не на все процессы, которые происходят в организме представителей сильной половины человечества. Однозначно можно сказать, что если окружность талии у мужчины (любого возраста!) больше, чем 94 см, гормона у него катастрофически мало. Не случайно мы рекомендуем представителям сильной половины человечества регулярно замерять свою талию. Тем более что после 30 лет у всех мужчин тестостерон снижается в среднем на 1—2% в год. Отсюда импотенция, проблемы со здоровьем, отсутствие активности, Читать далее...

Обалденная книга о вкусной и здоровой пище!!!
Сам скачал, почитал...оч.классная!!!
Очень, ну очень много полезных советов.
В архиве еще две книги,которые устанавливаютсяв саму прогу(наверное)Из-ните еще до конца не разобрался:-(
Весит 5 метров с лишнем.
Устанавливаете,потом заменяете экзешник в установленой папке на крякнутый экзешник и все!!!
Прога имеет функцию обновления.
Качайте и хорошо питайтесь!!!
скачать ------
http://rapidshare.de/files/37304241/Kulinar.tar.gz.html

Хозяйке на заметку


Кулинария


Если в приготовлении соуса указано красное вино, не экономьте. Чем лучше красное вино, тем вкусней соус.


Болтают два холостяка:
- Нет никакого смысла в этих книгах о вкусной и здоровой пище!
- Почему?
- Я ничего не смог приготовить! Все рецепты начинаются одинаково:
"Возьмите чистую тарелку..."