еще когда то в минуту ужаса,в Алуште написана мною японская танка

Алушта, пляж
несовершенство тел

я подписана на рассылки сайта www.flylady.ru
там учат как упорядочить неупорядоченное
расхамить захламленное
выкинуть все, на что не поднималась руа долгие годы. но теории теориями,а на практике я...
Вечер накинул на плечи..
А ты флай, леди, флай!
Утро красит нежным светом..
А ты флай, леди, быстрее флай!
Флай тряпкой, флай щеткой, флай ершиком, ручками флай
Языком флай, леди!
Только во сне, леди, ты можешь почувствовать себя леди.
Если мысли о борщах позволят заснуть.

Есть вопрос. Ну я – лоховка, вы это уже знаете.Решила я, что раз у меня есть халявный инет и скорость приличная при наборе букофф на компутре, можно заработать пару р на косметику, сидя в сети.
О , ужос! Такого лохотрона я не ожидала. Из всего безконечного количества спама, который пришел на мою почту , я выбрала одно объявление.
Нужно размещать на разных сайтах чего то там, отвечать откликнувшимся, что то там и вести базу данных.
Вот скажите мне, гегемону умственного труда, таможеннику на заслуженном отдыхе – это вообще реально, зарабатывать сидя в инете?
Жду твета, как соловей лета
Ваша Н.

Пишет одна видимо ударенная об сосну дама. Пишет в своем ЖЖ:
"Еду сегодня в автобусе с Гошкой. Рядом дама беседует по телефону: «Как это уже спят, рано еще, как они в садике будут привыкать. Приготовь одежду, день хороший, я с ними гулять пойду».
Разговорились. Бабушка едет к внукам. Старший день в день с Гошкой родился, 25 августа 2 исполнилось. Когда ему было 6 мес. заболел так, что легли с мамой в больницу. Там была палата, где лежали детки-отказники. В одного мама просто влюбилась, привлекли какие-то связи, быстро оформили усыновление. В итоге, когда мальчику 8 мес. у него появляется 6-месячный брат. Старшего кормили грудью до года, кроватка, коляска, все как надо. Сейчас оба пошли в сад, везде представляют их как близнецов, они похожи, только приемный поменьше размером.
Бабушка (очень приятная, моложавая, модно одетая дама) говорит, что сначала боялась, как дочь потянет, но та оказалась хваткой, ловко с двумя справлялась. К тому же ее дочь -студентка.
Это тот самый случай, когда «Не судите, да не судимы будете».
С одной стороны приемному мальчику повезло и девушка – просто героиня.
С другой, ее родной сын еще так нуждался в маме единолично, тем более с кроватками-колясками. Впрочем, когда его отлучали в год от груди, у него был товарищ по несчастью. Два маленьких человечка, которых предали. Так и будут поддерживать друг друга по жизни...."

я была в таком шоке, что решила пиарить эту суку кругом и везде
Это кем надо быть, что бы материнское молоко было важнее, чем...чем судьба такого же маленького человечка. Есть же люди. Вместо головы и сердца - одни сиськи. Это бабы, которые никак не могут себя реализовать в жизни и считают, что главное - это кормить грудью до упора
ненавижу
вот ссылка на ее ЖЖ
http://vokina.livejournal.com/54544.html?nc=20
пропиарьте,будьте ласкавеньки, никогда о таком не просила, пусть в ТОП попадет, дура такое

Для разнообразия жизни расскажу вам какая я лоховка всраная.
Тезисы такие.
1) денег нет. Зарплата мужа по прежнему маловата, впереди выборы, цены БУКВАЛЬНО растут каждый день
2) но меня ничего не останавливает. Я все хочу лучше, но дешевлише. Я из тех, кто на распродажах может напокупать ХЗЧ и потом горько плакать - а хде же деньги?
3) При этом я считаю себя женщиной мудренькой и великой Х
Так вот . Когда мы отдахали в Египте,я познакомилась с чудесной тезкой и ее дочкой тоже тезкой. Три Наташи. Мало найдется в мире людей,с которыми приятно отдыхать. Но с этими было чудесно. И так как я всех люблю и со всеми дружу, то предложила продолжать отношения
Мы приехали, познакомились с мужем Наташи, пригласили их, они нас, все чудесно, все довольны.
В очередной наш приход я заметила какие то странные книги. Спросила – чем, мол ,у м свой занимаете. Тогда они КАК БЫ НЕХОТЯ признались, что увлечены новым бизнесом.
Это ( все выдохнули..!) всем известная сетевая компания Амвей. Ну я тут губы надула – мол плавали знаем. Но тут Н приносит всякие косметики и, что самое главное – украшения. Я все попробовала и мне настолько понравилась бижу этого самого амвея, что думаю – а чем черт не шутит.
Буду покупать для себя.
И понеслась. Для «вступу» потребовалась чиста символическая сумма 40 грн. (8 долларов).
Но чер6ез месяц оказалось, что нужно купить второй стартовый пакет, иначе ты будешь лишен навсегда каких то бонусов и знижек. ( о это волшебное слово сконто!!!!)
Ну , я наскребла 240 грн ( сумма побольше, согласитесь). И получила стартовый пакет,с кучей завлекательный буклетов и рассказов о том, что у них самый лучший и безвредный стиральный порошок, самые классные жидкости для мытья посуды, самая хуйего знает какая косметика ( на уровне Эсте Лаудер, Крестьяна Диора и всякого там Лорана)
( о , этот волшебный уровень!!!) .ну м бижу ( это я тот самый индеец, который отдавал золото за бусики и зеркальца).
Через некоторое время до меня доходит – что бы покупать все у них, нужно а) работать и б) получать много денег.
Покупаю я тоскливо порошки и зубную пасту ( тоже естественно самую лучшую в мире). А о бижуретии мечтаю, но все как то слабже и слабже …
( сори за мой французский)
И тут..раздаеться звонок по телефону.
Оказывается, нужно платить каждый год еще по 152 грн за «перерегистрацию контракта»
Чувствую себя нае..ной . без оргазма правда. И отношения с этими людьми поддерживать не хотеться. Их на тренингах натаскали как наебывать грамотно.
Это первая часть рассказа.
Теперь приступим ко второй. Косметика. Ив роша. У нас тут не продаеться. Совсем. Почему- не знаю. Но очень по французски звучит…. Так вот в журнале Лиза был какой то вкладыш с рекламой их косметики, я потерла монеткой в указанном месте и – о чудо! Выиграла сумку с кошельком ( очень красивую на фото). Всего то и надо заказать там на 99 рублей косметики. Но – сумка! Но – кошелек! И к тому же я торчу подружке подарок на день рождения. Заказала.
Заплатила за междугородний звонок. За заказ. +15 рублей за их расходы.+ 15 почтовых.
Пришла посылка с такой сумкой…которую я могу смело отдать Дане ,и то не уверена, что она ей понравиться.
Теперь я без денег, но с порошками, зубными пастами, зубным же скрежетом, никому не нужной сумкой и стойким подозрением, что мне надо лечиться
• ХЗЧ( хуй знает что)
* великая Х это хохяйка и худелица в одном лице

Кто в теме, тому очень смешно будет
http://dapashlivy.livejournal.com/15818.html?nc=58
коменты жгут

написать что ле о первой любви? кто за, поднимите руки
( я не делала этого никогда)

Нашла у любимой мною Транжирки пост про себя. Он полностью оправдывает мое поведение.
Вот он:
Детская площадка - это самое то место, чтобы утратить веру в себя. На детской площадке у тебя даже имени нету, к тебе все, и дети, и взрослые обращаются "мама Миры". Даже когда матери звонят друг другу, назвают себя не по имени, а по ребенку. "Это мама N? С вами говорит мама М". Человек на грани нервного срыва, пообщавшись в таком ключе, начинает время от времени ощупывать себя, чисто для проверки не исчез ли он.
Если не работаешь и нет места где можно накачивать свою самозначимость, то потеря себя принимает пугающие размеры. Я иногда затрудняюсь определить, в какие моменты я перестаю быть собой и становлюсь частью пейзажа.
Последние несколько часов я была кусками плоти, безвольно валяющимися на кровати. Вчера вечером я некоторое время была мыслящим существом, барражирующим между полок в магазине и делаюим сознательный выбор, а на кассе - рраз! Стала кредитной карточкой номер такой-то, нажмите кнопку Yes, подпишите. Потом я водитель большого седана семейного класса, который едет с положенной скоростью во второй полосе, пока меня не пытаются обогнать, тогда я плавно ускоряюсь и на некоторое время становлюсь "заразой". С утра я нечто умывающее, кормящее и окормляющее, ник на форуме, логин в электронной почте, телефонный номер, страшная картинка, нарисованная на зеркале, 470 калорий на тренажере.
Наверное, это главная причина почему я так люблю одежду и гардеробные вопросы - в них можно максимально проявить индивидуальность для себя и о себе, идентифицировать себя безошибочно и бесстрашно, быть собой даже больше, чем в бане или в туалете.

А теперь я немного поностальгирую. Читать далее...

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Подарок для всех любителей музыки

Эту штуку сделал человек, известный в инете, как amartyno. Поисковая машинка по бесплатным файлам mp3. Забиваете исполнителя или песню и гугль выдаёт вам рабочие ссылки на бесплатную перекачку музыки. Задействовано около двухсот коллекций. Вы, конечно поняли, что теперь эти все гигантские списки ссылок на mp3 ресурсы, вам больше не понадобятся.

Слушать этот музыкальный файл

интересный год)))

Не могу не рассказать.
Была в ресторане по случаю.. ну впрочем это не важно. И там увидала давнюю знакомую. Она работала по другую сторону баррикады - была таможенным брокером. Что не мешало нам симпатизировать друг другу, ходить на перекуры и предаваться бесконечнымм разговорам о духах и сумках (она духово-сумочный фанат).
Пошли мы беседовать, обнялись – я ведь как ушла в декрет , так и исчезла для всех. Не хожу на работу, некогда – ни мне, ни им. Она стала жадно расспрашивать о детях. «Как твоя Ника?Разговаривает? танцует? Бегает? Вся таможня гудела, что ты странные имена девочкам даешь»
Ну , Остапа и понесло. Про день сурка. Про то что «один ребенок – не ребенок». Что уроки. Что упрямство. Что разрываюсь и совестью угрызаюсь. Что денег нет. Что хозяйство. Что 10 лишних кг ну никак не…Ну и прочая пурга.
Монолог затянулся ( любимый конек , черт подери, невыносимые мамские страдания ,просто подвиг мля….).
Спросила про ее девочку. Мол, интересная, наверное, возраст такой 2,5 года, резвится, слова новые придумывает.
И тут слышу ответ:
- ДЦП у нее. Такие, Наташ, дела.
И тут меня накрыло… С головой.
Девчонки! Тетки мои! Какие мы, все таки, с вами СЧАСТЛИВЫЕ.
И все мои проблемы сдуло ветром. И все встало на свои места. Я не могу пафосно писать про свои чувства, но с головой я подружилась кажется наконец. Протрезвела и пошла домой. К девчонкам своим. Быть мамой на все 200%.
Пост так просто. Что бы вспомнили и порадовались.

Разное.
• День фармацевта.
Я праздную. У меня самая старая подруга – фармацевт. К тому же она – моя кума. К тому же она пригласила меня персонально и даже со своей чекушкой коньяку.
Так же она празднует день медика ( она медик и принимала роды у меня, когда Данусьон на свет появилась). Потом она стала парикмахером и отрастила мне волосы, чем оказала неоценимую услугу. ( превращение из дачной курочки в невъебенную кралю произвело фурор на работе). День работников сферы обслуживания она тоже празднует.
Потом она стала фармацевтом, более того вышла замуж за хирурга и теперь ее ценность возросла до небес.
Еще она празднует 23 февраля –как дочь ДВУХ прапорщиков. Ну и 8 марта конечно.

А вообще я впала в уныние и отказывала мужу в сексе по причине не хотения оного. ( ты???? И не хочешь???? – вопил он) Тут я призналась , что испытываю ужасные муки- я не хожу на спорт, доедаю за Никуном булочки и все это время страшно хочу новые джинсы. Разнообразия в моей жизни нет. Мама забирает Дану из школы, и они пилят на электрофорез зубов. По этой важной причине мама возомнила себя главой моей семьи и страшно командует, потрясает разбросанными вещами, тыкает пальцем в пыль , чем уничижает мое достоинство великой Х. Потом я «делаю уроки», готовлю, убираю и таскаю на себе продуткты. Если у честь, что у коляски нет корзинки, то секса мне не хочеться ну совершенно. А если еще добавть ирпогулочки с Никуном ( она бешеный котик,а не совершенно спокойная девочка, коей успешно притворялась).

На следующий день на кухне я обнаружила – 15 кг картошки, морковку, капусту, буряки, 3 литра растительного масла, арбуз, дыню, две коробки шоколадных конфет, бутылку шампанского «золтая балка», и конверт с деньгами. На конверте надпись «спорт, джинсы».

Так настала моя свобода и независимость.

Только секса все равно не хочется. Именно поэтому я пинком выпровожена праздновать день фармацевта.

А джинсы я не куплю. Вован обязан стать « не останней людыной в области». Для этого ему конча потрибны новый костюм и пару рубашек. Вот их то я ему и придбаю.( если вы поняли правильно, украинские вкрапления должны расширить ваш кругозор филологический).

Еще немного о выборах напишу. Когда я увидела по МТВ пестню «Украина-Юля» в исполнении Насти Каменских и прочих писек , я завыла от восторга. Говорите что хотите, но у этой леди железная хватка, конские яйца и бездна денег. Во первых, у нее самая грамотная реклама, которой теперь подражают ( очень не талантливо ) регионы. Во- вторых, она потратила деньги в этом году на тетрадки и дневники для детей к школе. Их ходили и раздавали пачками. + шарики на первое сентября. В третьих, она написала программу «Украинский прорыв», разобраться в которой смогла даже я. В четвертых, она не обещает ничего иллюзорного типа «бесплатных лекарств для всех пенсионеров и детей» ( Литвин) и «квартир за 10 лет по низкому кредиту для молодых семей и службовых квартир за 20 лет» ( регионы). Козе понятно , что это баян, причем очень дешево покупаются обширные слои населения.. Януковича ненавижу. Среди всех уродов он самый косноязычный и лицемерный. Так что у меня начала зарождаться гражданская позиция. Сосед говорил, что когда премьером была Юля, при пересечении границы ( там делаются предварительные декларации - порядок такой. Это формальность , но мои граничные коллеги куют на этом деле нехилое бабло) в паспорт водители обязательно ложили Юлькин портрет. И ничего не платили.
Ладно. Довольно лирики. Щас надену чехол постиранный на матрац ину фотографировать детскую по просьбам трудящихся. И только попробуйте мне не завыть от восторга!
А на последок – для желающих почитать на досуге интересная ссылочка –
В череде тяжелых последствий применения лекарств наиболее опасными были обезболивающие и иммуномодуляторы
http://www.likar.info/news/showfull.php?nid=14400&ntype=0
И еще одна

Грудное вскармливание не защищает от астмы и аллергии
http://www.likar.info/news/showfull.php?nid=14404&ntype=0 – тут уж я подписываюсь полностью

Ваша великая Х.

смотреть всем!!!!!!!!!!!!!
http://voffka.com/archives/2006/01/27/024108.html

Сегодня день Наталий.
Всех поздравляю. Я сама Наташка. И мама моя –Наталья.
Самое главное – в этот день умудрился родится мой брат. Чем необычайно испортил эксклюзивность момента.
Лирику оставим. Праздника не будет.
Я в отчаянии – Ника выздоравливать и не собирается. Я то думала, что страшнее всего – это понос, когда человек обезвоживается ( писает попой)
Нет. Не верьте
Страшнее – когда человек задыхается, не понимает что с ним, пугается и плачет. И так уже 3 дня. Эуфилин можно было давать последний раз сегодня утром – что я и сделала.
Нет – все уже почти ок. В реанимацию мы съездили. Дали врачу в зубы денег и он проколол нашу крошку, выгнав нас подальше. Уговаривал прилечь в стационар. Но я то уже там была. И дело не во врачах – убийцах. ( кто будет на них бочку катить – убью!)
Дело в ненавидимом мной всеми фибрами государстве. Когда я увидела эту больничку в первый раз – а ей 65 лет, ни реконструкции, ни толкового ремонта там никто не делал. А зачем? Наша Ненька- Украина, черт бы ее побрал, экономит исключительно на детях и стариках.
Зачем детям больница? Можно ведь и так – 3 квадратным метра, 3 кроватки «Ленин с нами», пузырящиеся стены и отсутствие тумбочек. В реанимации главным диагностическим прибором был мозг врача. ( вот почему наши врачи- лучшие).
Слишком много поводов задыхаться от ненависти. Совпадает по времени с безденежьем – я благополучно года 3-4 порхала НАД всем этим. А сейчас тычок в нос – на получи. Детскую площадку, говоришь, построили? Мда – хорошая была. Правда, пилить до нее было минут 30 быстрым шагом – но – ГОРОЧКА. С кубиками, веревочкой ( старшие дети так поднимались),турничками и лесенкой красивыми перильцами.Но - ПЕСОЧНИЧКА. Маленькая, с белым чистым песочком и удобными сиденьями.
Но качельки, но всякие бревнышки – пенечки- развивалочки.
Все это просуществовало неделю. Пришли уроды, вырали песочницу, отвинтили ( !!!) от лавок брусья деревянные, сняли веревочку с горочки и пытались вырвать деревянные перильца.
Все. Воровать детей исключительно не наказуемо. И приятно, наверное.
Горло сжимается и хочется стрелять. Без предупреждения. И не в воздух.
Или – стою я в «пенсионерах». Это очередь в исключительно дешевую сырно-куриную точку на оптовом рынке. Там настолько дешевле, что очередь живо напоминает советские времена. Стоят, вцепившись узловатыми руками в свои жалкие потрепанные кошелечки, высчитывают все до копейки – кто с палочкой, кто с «кравчучкой» ( тележка такая), в ужасной нелепой секонд-хендовской обуви, трясущиеся,беззубые. Стоят и хотят есть. Вспоминают, как когда - то было хорошо. Вот наше будущее. Вот где мы все будем – в такой вот очереди, трясти головой и ревниво следить – не влезет ли кто.
Мои антенны настроены на такое. Или просто – глаза открылись. Идет девушка. Ну – украинская такая, здорооовая деваха, с крепкими ногами, руками борца – такая ТИПИЧНАЯ ( полесская красавица или попросту палестинка). Ведет за руку маленькую девочку и говорит по телефону: «Ну я приперла яблук там, бурякив та мешок картопли – уявлляешь. Сама донесла , ще б трошки цыбульки от було б добре»
Боже мой, в какой еще стране женщина вынуждена САМА ДОБРОВОЛЬНО переть все это на горбу из села?? И – это нормально. От хозяйка добра.Я видела их – скукоженных от боли, когда лежала в гинекологии. Кто картоплю поубирал, кто буряки. Потаскали. И в больничку прилегли. Обычная история.
Стою в аптеке. Список шиндлера. Для Нико. Впереди девушка. Из тех, что вот еще пару лет и будет «женщина, вы тут стояли?».Она покупает подарочный набор – пропротен 100( это от алкоголизма) ( мне бы так, щоб непомитно було. В борщик там, в чайочок..)И лекарство от лишая ( бо з дитиною до врача сходить николы).Все это происходит со мной на фоне удивительно бодрых политических реклам. ТВ нельзя включить даже на секунду.
Я устала ненавидеть. Я очень хочу любить и гордиться.
Такой вот человек – родилась в Баку, выросла на севере, оказалась на Украине.
«Корней» нет. Перекати- поел чувствовать себя неуютно.
(ушла искать обетованную)

Спит моя красавица, спит моя умница. Отодрала скотч от заклеенной уже книги, разбила три рюмки, посмотрела телепузиков, вылила горшок на пол, пощелкала пультом ,а потом для разнообразия просто включала и выключала ТВ. Утомилась.
Заболела, ляля моя. Кожа давно не чистая. И не аллергия это и не атопия. Что то непонятное, сухое и противное. Нос, подбородок. Достала заначку «авене». Надеюсь поможет.
Сентябрь отпраздновали соплями до колен, а сегодня уже и температура.2 верхних глазных+ больное горло. Жалко – лето показало характер, вильнуло хвостом – последняя неделя была октябрьской – холодной и сырой. Но сегодня – солнышко, паутинки, все «як книжка пише». Только гуляй и наслаждайся.
Врач придет после 2.
Муж предупредил – что если я не куплю себе персен, он мне его купит сам и заставить выпить на глазах изумленной публики. Ору постоянно, срываюсь, матюкаюсь, вся в напряжении и чувствую себя круглосуточно несчастной. Дуро какая то, а не мать. Столько всего хочется рассказать, столько мыслей, но все мои интеллектуальные вершины погребены под толстым слоем постоянной паники и истерики.
Буду работать голосом за кадром.
Страдает от моих перепадов настроений больше всего Дана. Я узнаю в ней – себя, а в себе – свою собственную мамашу.
Очень не хватает спорта. Я там выплескивала всю дурь и гадость – через пот и труд. ( нет бабла на абонемент).Дома робкие попытки помахать ногами и покачать пресс пресекаются Никуном на корню.
Аппетит не пропадает несмотря на. Так же хочется пива – несмотря на. Хотя…осень на дворе, пора переходить на коньяк.
Висят мелкими противными гильотинами все мои «недо» - дела. Пора перестать планировать. Все равно ничего не выходит.
Была на 40 днях.
Наверное в каждом городе есть места где собирается «аэлита». Некие идейные пьяницы, со стопарем в одной руке и томиком ( Костанеды, к примеру) в другой. Такое интеллектуальное пьянство. Длинный входил в их число. Псевдо- музыканты, псевдо- литераторы, любители попиздеть о высоком.(Длинный всегда говорил :» о высоком? Это обо мне»). Вечные 40 летние мальчики, в 25 вызывающие умиление,в 30 недоумение, а в 40 только злость. Немытые тела, нечищеная обувь, налет скептицизма и разговоры об одном и том же. Вот такая публика была на 40 днях. Все те, кто так рьяно толкал его в могилу. Кто приносил ему чекушки в больницу, кто говорил «забей!».
Он , собственно , и лекарств то не пил никаких.
Вторая группа товарищей работают. Ай тишники, клерки. Живут в свои 34 с хвостиком с мамами. Тихое пьянство, прикрытое благообразием – работой и приличной одеждой. Пустые и бесцельные. Боящиеся женщин.
Я даже не знаю - кто более мне неприятен.
Я шла домой и думала, что я «человек читающий» «человек семейный», «человек детный».Это разные понятия. Надо как- то на латынь бы перевести.
«Человек семейный» может и не быть «человеком детным». И наоборот - «человек детный» может спокойно жить с детьми, но без мужа ( жены), что бы не мешали этой «детности» разрастаться до горизонта.
В целом получается «человек средний, обыкновенный». Все знают чего ждать . И ничего особенного и не ждут. Зато я не притворяюсь ни кем. Несу свое знамя. Ну, или крест – кто как видит.
Сумбурно у меня вышло, простите.
Сентябрь

a href="http://iori.ru/scroll/" target="blank" border=0 title="Этот свиток раскроется 01.09.2007 / This scroll unfolds on September 1st, 2007"> [показать]

первый http://coffee-and.livejournal.com/171891.html?nc=247
забавный
и второй http://www.liveinternet.ru/users/1168521/post49187750/page1.html грустный

Это цитата сообщения торрио Оригинальное сообщение

Мы поколение, которое выстрелит.

Мы получили свои паспорта в год развала совка. Чуть раньше, чуть позже. В любом случае, это был тот самый сияющий увитыми лианами лент, сноповидным гербом и четырьмя буквицами, четкими, словно название рок-группы, кожаный документ. Мы, обладатели пухлых и растерянных еще детских лиц толком не знали, что с ним делать, с этим паспортом в уже другой, наступившей внезапно стране.
Продолжение

Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение

Паэлья с гадами









http://www.leq.ru/Ves/Paehlja-s-gadami

[показать] Одно из распространенных заблуждений: постная еда – уныла, невкусна и неинтересна. И мало кто знает, что в постном меню допускаются морепродукты. Морепродукты, называемые по-старославянски черепокожными, разрешено есть по Типикону (Уставу) даже во время Великого Поста по субботам и воскресеньям. Что уж говорить про другие дни. Готовят их с древних времен  даже в монастырях. На Руси моллюски не получили широкого распространения по вполне понятным причинам – моря далеко, и  привозные деликатесы олицетворяли собой гастрономические изыски и ресторанную роскошь. Зато сейчас морепродукты продаются в любом супермаркете, но все равно их воспринимают как нечто сложное в приготовлении: что с ними можно придумать? Не думайте, сделайте паэлью с морепродуктами – и совершенно постно, и необычайно вкусно. Ловись паэлья, большая и маленькая Паэлья – традиционное испанское блюдо, визитная карточка испанской кухни. Она появилась в Валенсии и позже распространилась по всей Испании. Продукты для паэльи: 500 г морепродуктов; 500 г риса; 3 зубчика чеснока; 3 спелых красных помидора; 1 крупный болгарский перец; 1/2 полстакана оливкового масла; 100 г зелёного горошка; шафран или специи, дающие жёлтый цвет (если нет шафрана); перец, пряности – по вкусу. Основные три составные части паэльи – рис, шафран и оливковое масло. Остальные ингредиенты варьируются весьма широко, от набора овощей до видов мяса. Аутентичная валенсийская паэлья готовится с цыплятами и мясом наземных животных (свиней, кроликов). Другой распространенный вариант – паэлья marisco, в которой мясо заменили морепродукты: креветки, лангусты, омары и мидии. Моллюски могут сочетаться в паэлье с курицей и кроликом, иногда добавляют колбасу, сосиски, яйца. Есть экзотический вариант паэльи с черный рисом (его подкрашивают соком каракатицы в черный цвет). Такое разнообразие продуктов в рецепте объясняется тем, что исторически паэлья была едой бедных людей. Кролики неплохо ловились силками, свинину не отбирали арабские завоеватели, а морское бескровное мясо в большом количестве поставляло Средиземное море. Большая жратва Паэлью готовят в больших сковородках – паэллерах. Помните рекламу «Фейри», в которой в одной деревне воспользовались этим чудо-средством для мытья посуды, а в другой нечто огромное отскребали вручную? Этот огромный поддон с ручками и есть паэллера. В рекламе показывали большую, уличную паэллеру. Есть сковородки и поменьше

Читать далее...

не радует по одной причине- в наших широтах она длиться 9 месяцев: собственно осенью, зимой, и конечно же весной. Потом, в мае сразу лето включают. Вот везет мне. В других широтах 9 месяцев была зима. По закону справедливости я должна таки переехать в лето! И тогда мне не надо будет думу думать - где взять пуховик ( 4 шт) да зимнюю обувь ( 4 пары) и самое главное - где взять на все это денег.
устала быть мамой.
Сижу в своей невыносимой легкости бытия - расслабилась слишком и кажеться, что вся жизнь впереди