Дети, вам было задано на дом сочинение на тему «Моя любимая передача». Скажи, Вовочка, ты сам писал или тебе папа помогал?
– Папа помогал...
– Ну тогда скажи папе, что передачи можно не только получать, но еще и смотреть!

– Мой брат всю жизнь мечтал стать космонавтом, а я – доктором и вылечить свого брата.

***

Плакат в аэропорту: «Диспетчер, запомни: не сядет самолет – сядешь ты!»

.
Рыба.
Идеальна с пилсами (pils, pilsner) с их ярковыраженной хмелевой горечью. Чешские и немецкие пилсы (Krombacher, Beck"s, Pilsener Urquell, Staropramen светлое, Krusovice светлое) из-за некоторого тяготения к сухости рекомендуем сочетать с маслянистыми видами рыб. Соленая рыба обычно перебивает вкус пива и поэтому ее не принято есть с пивом (мы не говорим о советских традициях, когда из-за специфических вкусовых качеств пива его "забивали" воблой). Но есть и исключение - уже названный Pilsener Urquell. Это единственная марка, не теряющая своего вкуса с соленой рыбой К голубой форели подойдет темный лагер. Жареная рыба требует плотного пшеничного пива - Paulaner Hefe-Weissbier, Hacker-Pschorr Weisse.

Креветки
В вареном виде является практически идеальной закуской. Подходят к лагерам (Paulaner Original Munich, Bavaria), пшеничному пиву (Paulaner Hefe-Weissbier, Hacker-Pschorr Weisse), крепким элитным сортам (La Trappe Quadrupell)

Моллюски
Пиво к моллюскам должно быть терпким, с легкой горчинкой. Это скорее всего темные сорта лагеров - Bavaria 8*6, Krusovice Dark. Неплохо подойдет и La Trappe Quadrupell

Салаты
Прекрасно сочетаются с пилсами (Krombacher, Beck"s, Pilsener Urquell, Staropramen светлое, Krushovice светлое) и пшеничным пивом (Paulaner Hefe-Weissbier)

Мясо
К копченому мясу и колбаскам рекомендуем подавать всю баварско-мюнхенскую группу (Paulaner, Hacker-Pschorr) и пилсы (Krombacher, Beck"s, Pilsener Urquell, Staropramen светлое, Krushovice светлое). Paulaner Marzen, Paulaner Oktoberfest и Paulaner Maibier, помимо копченого мяса и колбасок, неплохо сочетаются с грилем. Особо стоит выделить белые венские колбаски. Они требуют к себе темного пшеничного пива (Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel, Hacker-Pschorr Dark). К красному мясу (говядина, свинина, баранина) - лагеры (Paulaner Original Munich, Bavaria) и пилсы (Krombacher, Beck"s, Pilsener Urquell, Staropramen светлое, Krushovice светлое) Эли - Hacker-Pschorr Kellerbier - будут всегда кстати к тушеному мясу. Белое мясо (домашняя птица, дичь, очень нежная телятина) попробуйте с лагерами (Paulaner Original Munich, Bavaria), пшеничным пивом (Paulaner Hefe-Weissbier, Hacker-Pschorr Weisse), а так же с такими весьма интересными сортами Hacker-Pschorr как Kellerbier и Edellhell. Неплохо подойдут и темные сорта.

Макароны
К неострым блюдам из макаронных изделий, в том числе к лапше - Paulaner Marzen, Paulaner Oktoberfest, Paulaner Maibier, Hacker-Pschorr Dark

Запеканки
Золотистые плотные пилсы (Krombacher, Beck"s, Pilsener Urquell, Staropramen светлое, Krushovice светлое) помогут в полной мере насладиться любой запеканкой.

Пицца
Так же, как и запеканки, рекомендуем отведать с пилсами (Krombacher, Beck"s, Pilsener Urquell, Staropramen светлое, Krushovice светлое)

Тушеные овощи
Совсем неплохи с пшеничным пивом (Paulaner Hefe-Weissbier, Hacker-Pschorr Weisse), а так же с сезонными сортами (Paulaner Marzen, Paulaner Oktoberfest, Paulaner Maibier)

Картошка
Нежное пюре лучше всего подчернет вкус пшеничного пива (Paulaner Hefe-Weissbier, Hacker-Pschorr Weisse), а так же сезонных сортов (Paulaner Marzen, Paulaner Oktoberfest, Paulaner Maibier) Жаренная идеальна с вышеназванными сезонными сортами

Сыр
Прекрасно сочетается со всеми сортами благородного La Trappe, а так же с темным пшеничным пивом (Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel, Hacker-Pschorr Dark).

Фрукты в сиропе
Вопреки сложившемуся в России мнению, десерты тоже можно употреблять с пивом. В данном случае рекомендуем пшеничные и темные сорта Paulaner Hefe-Weissbier, Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel, Hacker-Pschorr Weisse, Hacker-Pschorr Dark

Печенье, пряники
Пряники - традиционное украшение фестиваля Октоберфест. Как вы думаете - почему? Правильно, немцы с удовольствием употребляют их с сезонными сортами (Paulaner Marzen, Paulaner Oktoberfest, Paulaner Maibier)

Сливочный крем, пудинги, банановый десерт
Покажется на редкость изумительным десертом с темным пшеничным пивом (Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel, Hacker-Pschorr Dark)

31 закуска к пиву

В этой статье представлены различные блюда к общелюбимому напитку – пиву. И так, начнем.

Гренки

Гренки к пиву

200 г пшеничного или ражаного хлеба, 3/4 ст. молока, 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина, соль.

Пшеничный хлеб нарезать кубиками, смочить в подсоленной воде или молоке и обажарить на сливочном масле или маргарине со всех сторон до образования румяной хрустящей корочки.

Гренки с сардельками

4-5 кусков черного хлеба, горчичное масло, 2-3 сардельки, 2 помидора или 2 ст. ложки томатной пасты, 100 г сыра, горчица.

Ломти хлеба покрыть горчичным маслом. Сардельки разрезать пополам и очистить от оболочки. На каждый ломоть хлеба полопдить половину сардельки, срезанной стороной вниз. Смазать горчицей. В изгиб колбасы поместить половинку помидора или томатную пасту, все это покрыть ломтем сыра. Запекать в горячей духовке, пока сыр не станет плавиться и слегка не подрумянится.

Гренки с сыром и перцем

200 г белого хлеба, 10 г сливочного масла, 100 г сыа, красный перец.

Ломтики белого батона подсушить, слегка намазать слиосчным маслом. Положить на них полоски сыра толщиной около полусантиметра. Посыпать красным перцем и запекать в горячей духовке до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.

Гренки сырные

6-8 ломтей белого хлеба, 50 г сливочного масла и 70 г сметаны, 100 г сыра, перец (красный или черный).

Хлеб намазать маслом или сметаной, сверху положить ломтик сыра или толстый слой тертого сыра. Запекать в духовке до тех пор, пока сыр не пожелтеет и слегка не расплавится. Не давать сыру стать корчичневым, так как тогда он приобетает неприятный привкус. Неострый сыр можно посыпать перцем, лучше красным.

Гренки пикантные с сыром, яйцами и петрушкой

200 г булки, 3 яйца, 1/2 ст. молока, 20 г муки, 1/2 стакана тертого сыра, соль, зелень петрушки.

Яйца смешать с мукой и молоком, добавить тертый сыр, немного мелкоубленной зелени петушки, соль. Все тщательно перемешать. Нарезать ломтиками булку, сомчить в жидком тесте и запечть в сильно разгогретой духовке до золотистого цвета.

Гренки с пивом (швейцарский рецепт)

2 ст. ложки пива, 150 г швейцаского сыра (лучше твердого), горчица, молотый перец, белый хлеб.

В сковороду налить пиво, добавить нарезанный кубиками сыр, пряности и нагревать, перемешивая до тех пор, пока сыр не расплавиться. Горячим сыром смазать обжаренные ломтики белого хлеба и быстро запечь в духовке.

Гренки с сыром, желтками и пивом

200 г белого хлеба, 30 г сливочного масла, 1/2 стакана тертого сыа, 30 мл пива, 5 г горчицы, 2 желтка, молотый красный перец.

Белый хлеб нарезать толстыми ломтями, обжарить с обеих сторон. Растопить сливочное масло на слабом огне и, постоянно помешивая, добавить тертый сыр, пиво, приправить молотым красным перцем и горчицей. Желтки взбить и, помешивая, также влить на сковороду. Еще раз разогреть на огне, но не доводить до кипения. Полученной массой намазать гренки и запечь их в духовке.

Гренки с тертым сыром и яйцами

200 г белого хлеба, стакан молока, 20 г сливочного масла, 2 яйца, 20 г тертого сыра.

Белый хлеб нарезать кубиками размером 1х1 см, смочить в молоке, взбитом с яйцами, посыпать тертым сыром и поджарить на сливочном масле до подрумянивания.

Гренки с плавленым сыром, жаренные

50 г плавленного сыра (ну типа, кто помнит, "Волна" или "Сыр с луком"), 1 ст. ложка крахмала, 1 яйцо, 2 ст. ложки молока или коньяка (молоко предпочтительней, но коньяк тоже ничего, специально пробовал %-)), 4 тонких ломтика белого хлеба, жир для жаренья (маргарин сойдет), соль, молотый касный перец.

Измельченный плавленый сыр смешать с крахмалом, яйцом, молоком (или коньяком) и пряностями. Намазать этой массой ломтики хлеба, обжарить в большом количестве горячего жира.

Сыр

Сыр к пиву

200 г твердого сыра, 2 яйца, 1/2 ст. муки, 50 г жира.

Сыр нарезать прямоугольными кусочками толщиной около 1 см. Яйца разбить в отдельную миску и хорошо размешать. Муку высыпать на широкую тарелку. Подцепив вилкой кусочек сыра, обвалять его в муке, затем в яйце и снова в муке. Таким образом подготовить все кусочки сыра и обжарить их на сковороде с жиром со всех сторон, следя за тем, чтобы сыр не потерял своей формы.

Сулугуни жареный (грузинская кухня)

600 г сыра сулугуни, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка пшеничной муки, 1/2 ст. ложки рубленой зелени кинзы и укропа.

Молодой сыр сулугуни нарезать на порционные куски, надеть на тонкие шпажки и обжарить над раскаленными древесными углями. Если угля нет, можно обжарить сыр на сковороде, смазанной маслом, предварительно обваляв ломтики сыра в пшеничной муке. Обжаренный с обеих сторон сыр положить на тарелку, посыпав рубленой зеленью кинзы и укропа.

Брынза в тесте (болгарский рецепт)

500 г брынзы, 2 яйца, 1 ст. ложка муки, жир для жарки, черный молотый перец.

Взбить яйца, постепенно всыпая муку, чтобы получилось гладкое тесто для панирования. Брынзу нарезать кусочками (прямоугольными или Читать далее...

Маленькая девочка на пляже подходит к грузину:
- Дяденька, у вас такие ноги волосатые, вы, наверное, папуас?
Грузин лениво:
- Я, девощка, и в попу ас, и в пэрэд мастэр!
***
3 грузина обсуждают, что самое худшее на земле.. Первый:
- Самое страшное - это когда ты идешь по улице, смотришь - на остановке девушка, попка - пэрсик! Ты хочешь подойти к ней познакомиться, но подъезжает автобус, она садится в него и уезжает..
- Неее, это не само худшее! Самое худшее - это когда на остановке стоит ПАРЕНЬ, попка - пэрсик! Ты хочешь подойти к нему познакомиться, но подъезжает автобус, он садится в него и уезает..
- Нееееее, это еще не самое худшее!.. Самое худшее - это когда ты стоишь на остановке, и идет Гоги.. И автобус нэ подъезжает!..
***
Едут молодая мама с грудным ребенком в автобусе, а рядом сидит грузин.
Мама пытается покормить ребенка грудью, а ребенок отворачивается. Мама:
- Ну покушай, покушай! (Ребенок отворачивается...) А то отдам сисю тому
дяде! (Ребенок отворачивается...) Кушай, кушай, а то отдам сисю дяде!
Ребенок опять не хочет.
Грузин не выдерживает:
- Слишш девущка... Определайса, а то я уже третью остановку проезжаю!

"Hовости из колхоза "Светлый тyпик Ильича". Слесаpь Сидоpов Петp Иваныч по пьяни пеpепyтал в автодоилках плюс и минyс и закачал в несчастных коpов все вчеpашнее молоко."

За двумя эстонцами погонишься - еще и третьего успеешь поймать.

Новый русский сидит в ресторане за столом со всеми возможными деликатесами, видит за соседним столиком типичную интеллигентную семью. Муж - инженер, жена в консервативном платье, сын "ботаник" худенький в очках, едят один на сех салат из капусты. НР жалко стало их и он говорит: - Пускай сынишка садится ко мне за стол - пообедает. Мать, поправляя очки отвечает: - Наш сын сыт. НР: - Пускай не ссыт, я угощаю...

Заходит больной к доктору и говорит: - Доктор у меня не стоит! Доктор, оглядевшись по сторонам: - А кого ты тут е...ть собрался?!

- Папа Карло, мне Мальвина не дает - говорит, эта штука - шершавая... - Не горюй, мой мальчик, дай потру тебе эту штуку шкуркой. Потер шкуркой... - Знаешь, папа Карло... (задумчиво) Ну ее, эту Мальвину нафиг, потри лучше еще шкуркой!

Умирающий муж – своей жене:
– Дорогая! Прежде чем умереть, я должен тебе кое в чем признаться!
– Нет, милый, ничего не говори, успокойся.
– Я должен покаяться.
– Тебе ни в чем не надо каяться. Спи.
– Нет, я должен умереть с чистой совестью! Я спал с твоей сестрой, твоей лучшей подругой, ее подругой и твоей матерью!
– Я знаю, любимый. Поэтому я тебя и отравила.

Хорошо известно, что:
испанец - человек, а испанка - грипп;
американец - человек, а американка - бильярд;
индеец - человек, а индейка - птица;
кореец - человек, а корейка - еда;
болгарин - человек, а болгарка - инструмент;
поляк - человек, а полька - танец;
турок - человек, а турка - посуда;
голландец - человек, а голландка - печка;
русский - человек, а русская - водка;
литовец - человек, а литовка - коса;
сочинец - человек, а сочинка - преферанс;
чех - человек, а чешка - обувь;
китаец - человек, а китайка - яблоко;
японец - человек, а японка - автозаправка;
молдаванин - человек, а молдаванка - район;
канадец - человек, а канадка - стрижка.

И только одно исключение:
москвичка - человек, а москвич - ведро с гайками.

"Не плохо! немного страсти и у Вас свё полцчиться."

Не стоит боляться своих фантазий, воплатите их со своим партнёром.


Пройти тест "хорошо ли ты целуешься?"

"Антоха Городецкий"

Ты клёвый чел!Ты-душа компании.Ты следуешь моде и с тобой весело.Атакже ты можешь защитить любого.Так держать!


Пройти тест "Кто ты из "Ночного Дозора"?"

"Вы - Настоящий мужик!"

О! Да вы мужик! Настоящий мужик, умеющий выпить!
Молодешь равняется на вас, старики вас сравнивают с собой, смахивая скупую слезу!


Пройти тест "Умеете ли вы пить Водку?"

vsem privet!!!