Группа "Алиса". Чтоб не потерялось. Если еще что найду, тоже помещу:-)

Это цитата сообщения Ведьма-Мымра Оригинальное сообщение

Французский луковый пирог!!!

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от18 октября, его добавили в свои цитатники 11 пользователей!
__________________________
Молчать нету больше сил! Иногда Вы выкладываете поистине шедевриальные рецепты! Вот тоже хочу поделиться очень вкусным домашним хитом. Его ещё иногда называют "Киш с луком".
Итак понадобится:
- Широкая форма для выпечки с невысокими краями (2 см),
- духовка на 210 градусов.
для теста:
- 250 гр муки,
- 125 гр мягкого сливочного масла,
- 1-2 ст. ложки воды.
для начинки:
- 10 мелких луковиц,
- 1 ст. ложка сахара,
- 30 гр сливочного масла,
- 20 гр сметаны,
- 150 гр тёртого сыра пармезан (неплохо и с обычным, пошехонским например),
- 6 яиц,
- щепотка мускатного ореха, соль и перец.

Готовим тесто: масло с мукой и водой растираем в крошку. Сформировываем шар. Я иногда добавляю яйцо, чтоб тесто стало более эластичным и "легло" в форму целым пластом. Потому что тесто без яйца выкладывать корзиночку приходится как пазл (оно рассыпается) - по кусочкам без зазоров. А это занимает время. Но в оригинальном рецепте готовится именно без яйца.
Так вот. Шар ставим в холодильник на час, можно меньше. Затем раскатываем круг и выкладываем в форму, не забыв сделать бортик и наколоть вилкой в нескольких местах. Отправляем в духовку на 15 минут до полуготовности.

Начинка: Луковицы режем на 4 части (вообще можно "чикать" как угодно, но не очень мелко), жарим на сливочном масле до золотистоси. Затем добавляем сахар и тушим на медленном огне минут 20, помешивая. В миске смешиваем яйца, сметану, сыр, мускатный орех, солим, перчим.

В корзинку выкладываем обжаренный лук, заливаем смесью. Ставим в духовку  на 15 минут. Вот что получилось. Слюнки всё ещё текут. побежала за вторым куском)))))))


фото

Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение

ОНЛАЙН-ПЕРЕВОДЧИК

Переводчик онлайн

с укр рус англ нем фран лат на укр рус англ немфран лат

Муж сказал воспитательнице, что иногда будут опаздывать Яэльку забирать из сада. Тогда няня сама вызвалась отвозить Яэльку домой, ей по пути. За ту же сумму, что и мужниному другу платили. Они все знают, что мы переезжаем. А кухню пообещали доставить к концу ноября. Уже покрашены комнаты, скоро прибудут книжные шкафы и последний платяной шкаф. Подрядчики достроили стену и сделали техническую комнату для стирки. Нам надо бы купить кран с душем в обе ванные и кран, раковину, гранит на кухню. Еще бы не помешали зеркала, полки для ванных.

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Лепешка к чаю

[397x198]
Дочка сказала: "Жутко вкусно!"
Действительно, получается просто обьедение.
Очень вкусно с горячим чаем.


Нужна упаковка готового слоеного теста, лучше бездрожжевого (2 пласта)
2 плавленных сырка
3 сырых яйца
Луковица обжаренная на растительном масле без запаха

Проще не придумать.

1. Тесто тонко раскатать ,положить один пласт на противень.
2. Сырки потереть на мелкой терке,добавить яйца и лук все перемешать.
3. Равномерно распределить по тесту и накрыть вторым пластом .
Верхнюю корочку проколоть вилкой.
Выпекать в духовке примерно 15 минут до золотистого цвета.
Я сделала из упаковки теста 2 лепешки в виде конвертиков.

Это цитата сообщения Прикольная_Танюша Оригинальное сообщение

Ленивые ватрушки.

Сегодня утром решила побаловать своих ленивыми ватрушками. Тем более мой милый, творог просто обожает.фото

Были на родительском собрании в Яэлькином садике вместе с мужем. Он такой папистый стал, просто сердце радуется:-) Вот и правильно, что пошел, там были и папинские вопросы, типа "вот починить бы столик" или "вот прикрутить бы потом лампу в аквариум" и прочее.
Садик показался более симпатичным, чем прошлый. В нем только 22 ребенка, вместо 35, как в прошлом. Воспитательница думает правильно, попросила не приносить какао детям на завтрак, сладости, пироги. Сказала, что они купят всем такие пластиковые коробочки с отделениями, чтобы мы давали детям на завтрак творог, кусочек хлеба, желательно полезного, с зернами, яйцо, овощи и фрукты. Пить только воду, не сок и не сироп. Сама воспитательница уже многие годы увлекается йогой, поэтому будет с детьми тоже йогой заниматься:-) Вообще они обе - воспитательница и помощница, выглядят очень прикольными, лучше, чем прежние. Среди родителей увидела я медсестру из клиники диабета, которая мне объясняла про шприцы. Но она меня не узнала - я постриглась.
Муж мой уже подружился с воспитательницей и помощницей, те уже в курсе того, что нам опаздывают делать кухню:-) Муж им приносит всякие ненужные плакаты с работы для украшения садика.
Про Яэльку сказали только хорошее. Когда она не захотела есть бутерброд с творогом, нам сразу позвонили и сообщили. В прошлом году в другом садике это не сильно волновало воспитательниц. Еще сказали, что у нее хорошие знания.
Сказали, что песок во дворе заменили на свежий. Что некоторые части игрового городка во дворике свинтили, после того, как в одном городе у девочки застряла голова в подобном и она умерла.

Это цитата сообщения Donadecasa Оригинальное сообщение

Установка кистей и плагинов

Важный урок от [показать]Dfyz007
читать всем в обязательном порядке!
читаем...

Это цитата сообщения Натали69 Оригинальное сообщение

Абалденный пирог с мясом

Девушки, я тут недавно была на ДР и сестра испекла пирог с мясом, к сожалению сфоткать не успела, т.к. от вкуснотищи такой все мозги ушли в желудок....

Может уже кто и выкладывал подобный рецепт, тогда не обессудьте...

1 стакан (250 гр) майонеза
1 стакан сметаны
1 стакан муки
2 яйца
1/2 ч.ложки гашеной соды

Взбить в однородную массу и половинку вылить на протвень закрытый смазанной маслом бумагой для выпекания. Сверху сырой мясной фарш (грамм 600-700), который МОЖНО НЕ СОЛИТЬ И НЕ ПЕРЧИТЬ, НО ЕСЛИ КТО ЛЮБИТ ТО чуть посолить, поперчить по вкусу,но не увлекаться перцем. Можно добавить обжаренный репчатый лук, но сестра делала без лука.
Оставшейся частью теста залить сверху фарш.
Духовку на 240 градусов. Как подрумянится сверху, вынуть протвень, охладить, разрезать на кусочки и только после этого снимать лопаткой с протвиня.

Вкусно, сытно, не тяжело после этого пирога. Тесто просто тает, глаза б ели-желудок кричит хватит....

Я взяла рецепт, обязательно сделаю своим такой.....Я думаю что его можно делать и с грибами (из сначало обжарить), или комбинированный фарш грибы-мясо. Тут дело в тесте. Оно воздушное. Сестра говорит, что очень вкусно с рыбой, лучше брать морской язык.

В какую категорию отнести незнаю, и как самостоятельно блюдо проходит, и как закуска, и как мясное и как выпечка...)))

Это цитата сообщения nesmoglapridumatnik Оригинальное сообщение

Коллекция кистей на все случаи жизни

чтобы скачать кисти с Deviantart, нажмите слева на надпись Download

кисти с одеждой
кисти с каплями крови
кисти с силуэтами людей
кисти с салютами
кисти с крыльями
кисти со стрелками
кисти с облаками
кисти с силуэтами деревьев
кисти с киноплёнкой
кисти с силуэтами луны
кисти с векторными деревьями
кисти с игральными костями
кисти с силуэтами животных
кисти со свадебной фатой
кисти со штрихкодами
кисти с силуэтами девушек
кисти с коронами и диадемами
кисти с косметикой
кисти с мыльными пузырями
кисти с пистолетами
кисти с отпечатками губ
кисти с одуванчиками
кисти с кольцами
кисти с английскими словами
кисти с паутиной
кисти с цветочками

Компания, которая делает нам кухню, отожгла. В июле они нам говорили, что они сделают кухню в течение двух месяцев. А два дня назад сказали, что будет готово в декабре. Поорали на них, может поможет и сделают раньше. И главное не забулдыги какие-то, а приличная компания. Наше заселение тормозит в основном кухня.
Теперь мы выбираем книжные шкафы. Есть варианты: в толстыми или тонкими полками. На тонкие полки книги ставить нельзя, но папки с бумагами можно. Вроде бы. Наверное все же купим книжные шкафы без стекол, такого же зеленого цвета, как и платяные шкафы. Есть и шкаф с дверцами для книг, довольно красивый и не сильно дорогой кстати. Но он просится стоять в гостиной, никак не в спальне. А в гостиной места нет и мне не хочется, чтобы там было что-то, имеющее стекла - это небезопасно. И так как бы не вышла гостиная опять забитая мебелью. Кстати шкафы шатаются, если ребенок встанет на край и потянет на себя - шкаф рухнет:-( Мы пробовали в магазине.
Обеденный стол приехал - красавчик, глаз не отвести. Но он в картонках, не раскрыт.

С завтрашнего дня начинается бессрочная забастовка в средних школах. Обещают длинную, может даже три месяца. Моя первый год в средней школе, а мама одного мальчика говорит, что в прошлом году тоже была длинная забастовка и поэтому дети не получили оценок:-( А частных средних школ нет. Вроде бы.. Есть начальная школа получастная и частная и есть выпускные классы, а 7-8-х нет... Обычных, не "демократических" и не религиозных.
Хорошо, что хоть моя занимается с частным учителем математикой и английским, с тем самым учителем, продолжает. А то как я подумаю, что она будет дома сидеть 3 месяца, то плохо становится от этой мысли.
Буквально неделю назад позвонил мужу этот наш учитель и спросил, когда собираемся платить за следующие месяцы (а еще эти три не прошли). Как-то они так странно поговорили, муж обиделся, они договаривались платить позже. В общем учитель тогда звонил в каком-то странном состоянии, растроенный типа. Я так это и поняла. Наверное он узнал, что будет бессрочная забастовка без сохранения их зарплат. Они будут бастовать и сидеть без зарплат.

Это цитата сообщения julycaesar Оригинальное сообщение

Ссылки на "детские" сайты...

Просматривая вчерашнюю ленту, обнаружил у многих в цитатниках "новую" тучу ссылок. Видимо, МР3-шных свалок и электронных библиотек у всех уже есть в избытке, потому как народ усердно складировал ссылки на сайты, о различного рода детских поделках, играх и занятиях... Это хорошо, подумал я, надо полистать, может, что новенького с сынулей утворим. Но тыцнув мышой в пару линков, я обнаружил, что ссылочки то нерабочие... "Опять", вздохнул я и отчего то занялся тяжелым, неблагодарным, а главное, абсолютно бесполезным трудом - систематизацией этих ссылок. Очень много пришлось выкинуть, часть решил оставить, а многое пришлось просто добавить, ибо я ж крейзи-папа, я ж сам ползал по всяким сайтам... Вот их то и выкладываю:

Все ссылки рабочие и открываются... :):
Непосредственно ссылки:

Это цитата сообщения Lexsandr Оригинальное сообщение

Игра света :Светографика 2006

Смотрим дальше