• Авторизация


Японская кухня 23-05-2007 00:26


Добавлены новые рецепты маки-суши. Можно сделать как толстые рулеты, так и тонкие – на один укус :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа хуаянь 22-05-2007 00:16


Основателем школы хуаянь считается Фа-цзан (643-712), который оставил после себя множество трудов (считается, что он написал их больше сотни). Философ находился под покровительством императрицы Ву и сумел систематизировать буддийское учение и создать понятную и последовательную философскую систему.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецензии на аниме 21-05-2007 00:05


Пожалуй, единственным светлым пятном «Тригана»(Trigun) был бродячий «священник» Николас, да и то до определённого момента, и конечно, не просто так он попадался на пути Вэша и Ко и сам Николас вовсе не прост, но в этом случае мы хотя бы видим процесс внутреннего переворота. Другое дело, а нужен ли вообще этот переворот?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поэзия Кобаяси Исса 20-05-2007 00:03


Кобаяси Исса (1768-1827) – известный японский поэт, мастер хайку. Его жизнь сложилась трагически: он потерял жену и детей, терпел жестокую нужду. Создал своеобразный «стиль Исса», сочетающий гуманность, юмор, сатиру и социальный гнев.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Освещение, звук и запах в интерьере 19-05-2007 00:14


Факторы интерьера оказывают определяющее воздействие в создании гармоничной обстановки в доме. О цвете мы уже говорили, теперь речь пойдёт об освещении, звуке и запахе в интерьере и их воздействиях на человека.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сад чайной церемонии 18-05-2007 00:09


Созданием садов чайных церемоний чаще всего занимались монахи в монастырях, т.к. далеко не все японцы могли себе позволить развести такой сад на своём участке земли. Идея чайного садика дошла до нашего времени не только в качестве современного народного творчества, но и как привычного способа отдохнуть и расслабиться.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская кухня 17-05-2007 00:54


Добавлены новые рецепты супов. Непременными составными частями этих блюд являются жидкости с сильным букетом: поварский бульон даши, соевый соус, вино или сакэ. Количество соли ограничивается из-за использования весьма соленого соевого соуса. Часто кладут лимонный сок и сахар. Использование жгучих пряностей ограничено, чтобы не заглушать тонкий аромат продуктов и вышеназванных компонентов. Очень часто прибегают к усилителю вкуса — глутамату натрия.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецензии на аниме 16-05-2007 00:22


Про идею мультфильма, думаю, было сказано уже достаточно, но я всё же выделю ещё раз вот какой момент: иной раз авторский замысел нужно разыскивать днём с огнём, временами кажется, что его просто нет (но Миядзаки в эту категорию явно не входит), но вот в «Навсикае из Долины Ветра» (правильным будет именно такое название, хотя лично мне нравится «Наусика») мысль автора настолько заметна и лежит на самой поверхности, что будет понятна любому просмотревшему это произведение. Быть может стоит его показать главам враждующих государств? Или изобретателям бактериологического и другого оружия? Быть может, после масштабного просмотра человечество одумается наконец и заживёт в гармонии?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новые ветви буддизма: школа тяньтай 15-05-2007 00:05


Уже рассмотренные нами школы йогачара и мадхьямика сами по себе могли составить солидную опору для махаяны, но в Китае возникли новые ветви учения, первую из которых образовали школы тяньтай (тэндай у японцев) и хуаянь (в Японии — кэгон), которые традиционно считаются буддийскими.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская кухня 14-05-2007 00:51


Добавлены новые рецепты супов, которые как известно являются одной из самых характерных для японской кухни технологий приготовления сложносоставных блюд.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поэзия Исикава Такубоку 13-05-2007 00:23


Добавлены новые стихотворения замечательного поэта Исикава Такубоку, многие из них стали народными песнями и переходили из поколения в поколение. Исикава на родине является одним из самых любимых поэтов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Использование различных цветов в интерьере 12-05-2007 00:04


Цвет в интерьере используется для стимуляции и поддержки или, наоборот, для того, чтобы ослабить действие одного из пяти элементов. Значения цветов могут быть совершенно противоположными у различных народов, что замечательно иллюстрирует пример с использованием белого цвета на Востоке и на Западе. В статье представлены значения основных цветов, а также рекомендации по их использованию в интерьере – с учётом требований фэн-шуй, разумеется.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Темари 11-05-2007 00:08


Лучший подарок это тот, что сделан с любовью и своими руками, правильно? А ещё главное, чтобы подарок приносил радость и тому, кто получает подарок, и тому, кто его дарит. По нашему мнению, темари прекрасно справляется со всеми этими задачами :) Вы можете вышить бело-голубой темари или темари с разноцветными треугольниками, но мы уверены, что Вашему подарку обрадуются в любом случае! :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Типы японских садов 10-05-2007 00:08


Выделяют несколько типов японских садов, каждый из которых обладал своими способами достижения общих целей: парковые, дворцовые, сады чайной церемонии, храмовые сады – все они призваны вызывать у человека иллюзию пространства и погружать его в идеальный мир, далёкий от нашей бренной и несовершенной действительности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа йогачары и "сокровищница сознания" 09-05-2007 00:07


Видимая устойчивость феноменов и мира требовала объяснения, что и объяснялось в йогачаре как алая — «сокровищница сознания». «Сокровищница сознания» пропитывает и пронизывает все, что мы испытываем. Например, когда вы идете в магазин одежды, вы чувствуете запах, характерный для этого магазина. Пока вы находитесь там, он воздействует на ваше обоняние. Вы приносите частицу этого запаха домой вместе с купленной одеждой, и она какое-то время сохраняет запах магазина. Нечто в этом роде представляет собой и «сокровищница сознания» — это как бы сильный запах, который постоянно пропитывает все, что мы делаем и думаем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сакура: душа Японии 08-05-2007 00:11


Сакура – это японское название декоративной вишни и её цветов. Сакура является повсеместно известным символом Японии, а в самой стране распространена необычайно: её изображения встречаются в рисунках, украшающих кимоно, посуду и другие предметы быта. В честь сакуры уже сложено великое множество песен и цветов, а в будущем будет сложено ещё столько же, если не больше.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская кухня 07-05-2007 01:51


Добавлены рецепты по приготовлению тираси-дзуси, также называемых смешанными суши или суши-салатом. Их великое множество обусловлено не только фантазией повара, но и тем, что в приготовлении можно использовать практически любую рыбу (сырую, отварную или консервированную), самые различные морепродукты, овощи и фрукты, а также различные виды копченого или отварного мяса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тунец – "король суши" 06-05-2007 00:07


Япония по праву считается одним из основных потребителей тунца, однако в последнее время наблюдается рост потребления тунца и во всём остальном мире. Такой повышенный интерес не мог не сказаться на популяции рыбы, поэтому отдельные виды тунца (к примеру, Синий тунец) уже занесены в Красную книгу. По-моему, это достаточно веская причина для того, чтобы умерить аппетит, Вы не находите?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рельеф и композиция японского сада 05-05-2007 01:10


Рельеф и композиция японского сада, как и любого другого, находятся в тесной взаимосвязи - тип рельефа определяет внешний вид, форму и основные элементы сада. На равнине не получится разбить сад, который красиво смотрится в холмистой местности, и наоборот - нужно в любом уголке природы искать то, что присуще лишь ему, а не пытаться переделать что-то под себя.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Две школы махаяны 04-05-2007 00:38


Выделяют две школы махаяны: школу мадхьямики и школу йогачары. Школа мадхьямики, «школа срединного пути», учит, что мы не можем знать, существует ли реальность и поэтому нужно придерживаться разумной середины, не впадая в крайности. Приверженцы школы йогачара, «умственной школы», верят, что окружающую нас реальность создаёт только ум. Учения двух этих школ легли в основу целостной системы и сами стали основой для поздних форм буддизма махаяны, который распространился по всему миру.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии