Это цитата сообщения nepal Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения And_So_On Оригинальное сообщение

Вопрос об изготовлении хреновухи назревал именно с того момента, как я узнал о «Поваренной книге Модеста Кукана». Сегодня в дневнике nepal были расставлены последние акценты, и я представляю вашему вниманию фотоотчет. Уважаемый... да что там, дорогой Модест_Кукан, да не оскудеют запасы этого напитка в твоих закромах! Этот фотоотчет я посвящаю тебе! Читать далее...

Что это за гриб можно посмотреть
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Macrolepiota_procera.html
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Korhonen/Macrolepiota_procera.html
От себя могу добавить только то, что это действительно деликатесный гриб, белые, шампиньоны и опята отдыхают. Жаль, что достаточно редко встречается. Но в эти выходные мне повезло. В субботу нашли один крупный экземпляр, а вчера я добыл аж целых десять зонтиков - три взрослых и семь не распустившихся!
[500x375]
Читать далее

Есть примета: если на дачу приезжает в гости nepal - это к опятам. Проверено в прошедшие выходные. Хочется сказать, что помимо того, что nepal интереснейший собеседник, обоятельный человек, но ещё и грибник. Вылазка с ним в лес - отдельное удовольствие плюс неплохой для двухчасовой прогулки во втрой половине дня результат - ведро с верхом и почти полный пакет даров леса.
[500x375]
Читать далее

Хоть я и наколдовал грибную лягушачью погоду, но лето - это время холодных супов. Невзирая на отсутствие жары, делаем холодный суп-салат гаспаччо с явным колоритом кухни юго-запада Москвы.

- пяток средних помидоров;
- парочка средних огурцов;
- один крупный сладкий перец;
- пучок зелени;
- небольшую красную луковицу;
- пару зубчиков чеснока;
- 200 грамм овечьей брынзы «Чанах» (вкусная нах);
- 150 г сметаны 20 % жирности;
- сок половинки лимона;
- молотую смесь перцев по вкусу.
[500x375]
Читать далее

Патриотическая (с выходом)

Я по свету хаживал немало,
Видел много всякого говна,
Свято помня, где припрятал сало
И о том, что Родина одна!
[550x412]

Давно, на одном из кулинарных форумов Рунета кто-то из совершивших во время оно "колбасный свал" на запад задал вопрос: "А как бы сделать гуляш, как когда-то в советской столовой?" Это такой изящный бесёж с жиру в условиях отрыва от покинутой Родины.
Ответ получился быстро, экспромтом.Читать далее

Вторую неделю торгуют на рынке Тёплый Стан очередным рыбным брэндом - рыбой ЛАМСУНГ. Набирал в поисковых системах - нет ничего похожего. Но звучит неплохо, что-то между "ламой" и "Самсунгом". Видать учёные обозвали рыбку каким-нибудь придонным залупоносом, вот и приходится торгашам выкручиваться из ситуации, ведь как корабль назовёшь... Но продаётся ламсунг очень аккуратно упакованный в синюю плёночку.
[480x360]
Читать далее

Вечерних сумерках салоброды выглядят особенно философски.
[510x383]

Это цитата сообщения tetka_1917 Оригинальное сообщение

Скоро...

[700x524]

Фото от DICKan_poWHO_ISt

...а то и бормотухой Московского Межреспубликанского Винзавода, некоторые могут себе позволить бокальчик из старых запасов. "Vieux Gabiran" урожая 2000 года, нежный фруктовый с горчинкой букет и бархатное послевкусие.
[496x477]

Телячьи мозги, полкило. А фантазию на тему этого архиважного субпродукта я назвал "Гигант мысли или не пудрим!"
[500x375]
Читать далее

В субботу всё утро лил дождь, под который так хорошо спится. Проснулся в 12, а дождь и не думает прекращаться. Не торопясь позавтракал, уже почти два, дождь идёт. Уже появилась мысль, что поход за грибами отменяется, как полтретьего дождь резко прекращается, низкая облачность поднимается, Модест одевается в наряд собирателя, берёт ведро и чешет в лес. Всего за час набирается неполное ведро, значит, что суббота уже прошла не мимо.
[500x375]
Читать далее

На пример, в виде чисто мужского ужина, то есть женщин под рукой не оказалось.
[480x640]
Читать далее

[314x395]
Наша встреча явно неслучайная,
Спящие хочу растормошив,
Завершилась метким попаданием
В тёмный закуток твоей души,
Где звеня посудою разбитою,
Брызгал ядовитою слюной
Никогда не ведающий сытости
Твой инстинкт животно-основной,
Поглотить живьём готовый всякого,
И в момент, когда я шёл в тираж,
Смычка насекомого с росянкою
Записалась в памяти багаж
В столбик бытовых несчастных случаев,
Чтоб в кошмарах пьяных по ночам
Некто инстинктивно замундштученный,
Снова неслучайно повстречал
Трепетный объект грехопадения,
Приносящий в дар котом в мешке
Тихий омут с хищными растеньями
В тёмном не по-детски закутке.

eboogle.ru/

поиск книг

Словно мальчик робея
И грызя «Валидол»,
С предложеньем к тебе я
Непристойным пришёл.

Торт принёс «Чародейку»,
Плюс гвоздик целых пять.
И попробуй посмей-ка
Мне теперь отказать!

А на сердце тревожно,
Так, не сильно. Чуть-чуть.
Здравствуй, милая. Можно?
Я совсем не шучу!

Ну, и что, что с порога?
Или ДА, или НЕТ!
Ты подумай немного.
И каков твой ответ?

Как нельзя? Что за глупость?
Нет, не буду пить бром!
А свою неприступность
Ты оставь на потом!

Да кончай ты ломаться,
Как «Москвич» в гараже!
Ведь тебе ж не пятнадцать
Лет как двадцать уже!

Что орёшь что есть мочи
И рыдаешь навзрыд?
Может, правда, не хочешь?
Или делаешь вид?

Ах, цветами по морде?
Это что за дела?
Между прочим, я гордый…
Да сама ты пошла!

На полтона потише,
Надоел этот крик…
От такой же и слышу!
На себя посмотри!

Прочь с дороги, волчица!
Ничего не хотел!!!
Нам в экстазе не слиться
На скрипучей тахте.

Вот из крайности в крайность!
Понял всё – не дурак!
Не проси – не останусь,
Да, зашёл просто так.

Быть не может и речи,
Ну, опять – двадцать пять!!!
И не надо мне плечи
Тут свои заголять.

Никакой я не птенчик!
Ну, и что, что ты ДА?
Видно, мне этих женщин
Не понять никогда.

А вернее - салошпигоброд.
[554x416]
Вот бывает такое домашнее "сахарное" сало", с нежной кожицей, без прожилок, эластично-упругое, всё в крупной соли. А если к нему через ломтик добавить по куску ржаного хлеба ещё и шпига, да на них толчёного чеснока с горчицей...
[425x318]

syrnikov.ru/Klassiki/pochlebkin.html

Похлёбкин

***
Городское Объединение Ветеринарных Научных Обществ (ГОВНО);

***
Единый Либерально-Демократический Альянс (ЕЛДА);

***
Заочная Академия Латентного Управления Процессами Администрирования (ЗАЛУПА);

***
Медицинское Управление Диагностики и Лечения Атеросклероза (МУД и ЛА);

***
Народная Академия Хиромантии, Национальная Ассоциация Хакеров (НАХ);

***
Национальная Ассамблея Блюстителей Литературного Языка (НАБЛЯ);

***
Национальный Акционерный Европейский Банк Альтернативного Кредитования (НАЕБАК);

***
Пензенское Региональное Отделение Европейской Бизнес-Ассоциация Лизинговых Компаний (ПРОЕБАЛК);

***
Программа Обеспечения Национальных Образовательных Стандартов (ПОНОС);

***
Проектный Институт Дорожно-Озеленительных Работ (ПИДОР);

***
Сибирская Региональная Ассоциация Кредитных Организаций (СРАКО);

***
Строительно-Инвестиционный Закрытый Ипотечный Фонд (СИЗИФ);

***
Управление Социального Развития Алтайского Края (УСРАК);

***
Федеральная Инспекция ГидроОчистительных Сооружений (ФИГОС).