Это цитата сообщения Donadecasa Оригинальное сообщение

Ссылки выглядят так скучно: подчеркнутый текст или мудреный адрес...
А ведь можно сделать свои ссылки интересными и красивыми. Для этого достаточно прописать свой стиль для каждой. Вот шаблон кода:
...
Что вставлять в кавычки после a href вы знаете, это адрес. А вот в кавычках после style можно написать и фон, и курсор, и шрифт... Все, что вам подскажет фантазия! А правила подскажу я.

Итак, для начала избавимся от подчеркивания: text-decoration: none;

Результат: Эта ссылка не подчеркнута.

Теперь изменим цвет ссылки: color: #00E800;

Получится ссылка зеленого цвета: Эта зеленая ссылка не подчеркнута.

Сделаем для ссылки фон: background: #C0C0C0;

Наша зеленая ссылка на сером фоне: Вот так.

Фоном может быть и картинка, даже анимированный gif: background: url('http://img.liveinternet.ru/images/attach/2/5388/5388657_linkback.gif');

Чем больше текста, тем лучше виден фон: Вот такой простой текст ссылки с красивым фоном)).

И напоследок изменим шрифт: font-family: Mistral, Monotype corsiva;

Здесь главное не перестараться с экзотикой, прописать на всякий случай альтернативу: Просто ссылка, а намудрили-то!...

Чтобы увеличить шрифт, добавьте font-size: 16pt; (к примеру):

Так будет лучше видно, правда?

Что еще осталось, курсоры? Об этом я уже рассказывала здесь.

Удачных вам ссылок!!!

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Для тех, у кого нет духовки...

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СУХОФРУКТАМИ

На водяной бане растапливаем 2 плитки шоколада по 100гр каждая. Добавляем 200гр сливочного масла, снимаем с плиты.
Пропускаем через мясорубку 250 гр простого покупного печенья.
Толчем 100гр грецких орехов.
Предварительно замачиваем в кипятке горсть сухофруктов - на выбор урюк, чернослив, сушеная вишня, или смесь этих фруктов. Нарезаем размоченные фрукты на кусочки.
К шоколадной массе добавляем печенье, орехи и фрукты, столовую ложку коньяка или рома (если печенье не предназначено для детей).
Вымешиваем, выкладываем на доску, покрытую фольгой или целофаном. Разравниваем мокрым ножом. Ставим в холодильник для затвердения.
На водяной бане растапливаем плитку белого шоколада, размазываем по печенью хаотически. Опять охлаждаем.
Нарезаем на ромбики горячим ножом.
[391x219]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Я никогда не жила в деревне, но воображение мое богато - так и представляю немое восторженное ожидание того момента, когда из печи поплывет румяная коврига, в глиняную чашку ударит тугая струя белого молока, а на столе возникнет тарелка с золотистым медом....
Представили?
Наверное особенно ярко и ностальгически те из вас, кто живет далеко отсюда...

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ

В глубокую миску насыпаем
1,5 чайные ложки сухих дрожжей
1,5-2 чайные ложки соли (если 2, то будет хлеб солоноват, это кто как любит, пробуйте на соль тесто)
1 чайная ложка меда (или 2 чайные ложки сахара)
2 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки растительного масла
3,5 стакана белой муки.
Хорошо перемешиваем, вливаем 300мл теплой воды и начинаем замес.
Можно миксером, можно руками, важно, чтобы тесто стало однородным, гладким, отставало от стенок миски.
Теперь поставим в теплое место, накрыв полотенцем, пусть подходит.
Когда тесто увеличится в два раза, еще раз обминаем и выкладываем на посыпанную мукой доску.
Хорошо вымешиваем тесто на доске, формируем каравай, кладем на смазанный растительным маслом противень и ставим в теплое место для расстойки. Включаем духовку на 250 градусов.
Минут через 20 противень ставим в духовку, сразу же уменьшаем огонь до 200 градусов.
Через 5 минут смазываем поверхность хлеба водой при помощи кисточки или перышек (из духовки не вынимаем, а чуть выдвигаем, чтобы только рука с кисточкой пролезла), опять в печь.
Через 10 минут снова смазываем водой, снова в печь.
Печем еще 15-20 минут (пробуем спицей готовность).
Вынимаем на чистую салфетку, краем ее накрываем каравай, чуть сбрызгиваем водой и оставляем хлебушек отдохнуть от процесса рождения.
Отрезаем теплую горбушку, мажем сливочным маслицем, сверху медком. Запиваем хлодным молочком и...вспоминаем меня)))))
[390x254]

Это цитата сообщения ДругаяЯ Оригинальное сообщение

Делаем надписи из смайликов :)

ТУТ - http://www.smiledrom.net/shtamp.php

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

500 г фарша (в данном случае говяжий) смешать с 1 сырой картофелиной (натертой на мелкой терке), с 2 ст.л. майонеза, также добавить соль, специи.
Приготовить начинку: обжарить мелко порезанную луковицу с мелко натертой морковью. Отварить почти до готовности стручковую фасоль. Сыр твердых сортов нарезать брусочками размером примерно 1х1х5 см.
Из фарша сформировать лепешку, на нее уложить обжаренные лук с морковью, затем вдоль лепешки (будущей колбаски) выложить несколько стручков фасоли, и в каждую лепешку уложить брусочек сыра. Слепить края лепешки, сформировать ее в виде колбаски, обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на среднем огне. Когда все колбаски будут обжарены, убрать огонь до минимума, залить 3/4 стакана сливок, накрыть крышкой и тушить около 7-10 минут. Кушать подано!!
[400x303]

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Продукты для теста: 160 г муки, 80 г размягченного сливочного масла, 2 желтка, щепотка соли.
Продукты для начинки: 2 белка и 1 яйцо,, 150 г сыра твердых сортов, 2 ст.л. муки, 125 г сливок.
Из указанных продуктов замесить тесто. Раскатать его в круг и выложить в смазанную форму. Для начинки взбить белки в крепкую пену, добавив щепотку соли. К ним всыпать тертый сыр, муку, добавить 1 яйцо и влить сливки. Продукты перемешать и вылить начинку на тесто в форму. Запекать около 40-45 минут. Перед подачей порезать кусками. Вкусно в горячем и холодном виде )
[400x303]

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

На два окорочка понадобится 150 г свинины, 3-4 корнишона и 2 ст.л. кетчупа.
Свинину порезать мелкими кусочками, огурчики – кружочками, добавить кетчуп и перемешать. Отставить в сторону.
Два окорочка освободить от кости, посолить их внутри и снаружи. Полученной начинкой заполнить окорочка и постараться закрыть их. Можно сколоть зубочисткой или обмотать ниткой. Выложить на смазанный противень и запекать в духовке около 50 минут при 190С. У меня окорочка попались жирные, их и смазывать не пришлось во время запекания. Когда мясо будет готово, освободить от зубочистки (или нити). Кушать подано!!
[400x303]

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Кукинг – форева!
Продукты для бисквита: 1 стакан муки, 3/4 стакана сахара, 100 г шоколада, 5 яиц, 2 ст.л. молока.
Продукты для сливочного крема: 300 мл сливок (35% - для взбивания), 2 ст.л. сахара.
Продукты для сгущенного крема: 2/3 банки вареной сгущенки, 80 г размягченного сливочного масла, 100 г измельченного жареного арахиса.
Продукты для глазури: 100 г шоколада, 2 ст.л. молока.
Разогреть духовку до 180С. Подготовить форму для запекания – смазать маслом.
Растопить на водяной бане кусочки шоколада и влить к ним молоко. Отделить желтки от белков и взбить их с сахаром. Затем добавить к ним растопленный шоколад. Белки взбить в крепкую пену и примешать к остальным продуктам. После всыпать муку и еще раз тщательно перемешать. Полученное тесто выложить в подготовленную форму и запекать около 35 минут. Готовность бисквита проверить зубочисткой. Готовый бисквит остудить и разрезать его вдоль на две части.
Приготовить сливочный крем: сливки взбить с сахаром в плотную массу. Полученный крем выложить на корж, равномерно распределить и дать ему застыть в холодильнике (около 25 минут).
Приготовить сгущенный крем: сгущенку взбить с маслом, добавив арахис. Полученный крем аккуратно выложить сверху на застывший сливочный крем. Накрыть вторым коржом.
Для глазури растопить на водяной бане шоколад с молоком и залить глазурью корж. Украсить цельными орешками арахиса. Кушать подано!!
[400x303]

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Продукты для основы: 200 г размягченного сливочного масла, 3 стакана муки, 1/4 стакана сахара, 1 яйцо, щепотка соли.
Продукты для чизкейка: 300 г крем-сыра, 200 г сахара, 230 г сметаны, 4 яйца, 100 сливок (35% для взбивания), 4 яблока, 1/2 ч.л. корицы, сок лимона.
Разогреть духовку до 180С. Форму смазать растительным маслом.
Масло взбить с сахаром, добавить 1 яйцо и вмешать муку, соль. Вымесить тесто. Тесто получается мягкое, эластичное. Выложить тесто в форму и руками распределить по всей площади формы, образовывая основу с бортиками. Проткнуть тесто в нескольких местах вилкой и потавить форму в холодильник на 30 минут
Яблоки порезать на тонкие дольки, сбрызнуть соком лимона и присыпать корицу. Перемешать и отставить в сторону.
Крем-сыр взбить с сахаром, по одному вбить яйца, тщательно перемешивая каждый раз. Затем примешать сметану. Сливки отдельно взбить в плотную массу и после этого примешать их к остальным продуктам. Влить 1-2 ч.л. сока лимона.
В форму выложить ровным слоем дольки яблок сверху залить начинкой. Запекать около 60-80 минут. Дать чизкейку полностью остыть … и кушать подано!!
[400x303]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Или мантов...
Остался маленький кусочек фарша - и выбросить рука не поднимается, и вроде котлетка только одна получится, как делить?
Жарим...

ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ

Пара кусочков тостового хлеба режем на одинаковые треугольнички (или из обычного вырезаем кружочки-ромбики, что фантазия подскажет).
На одну сторону хлеба намазываем тоненьким слоем фарш.
Колотим кляр - 1 яйцо, 2 ст.л. сметаны, 2 ст. л. муки, соль, перчик.
Обмакиваем фаршевую сторону в кляр и жарим на среднем огне до готовности фарша, примерно 10-15 минут (пробный чебурек разрежьте и оцените готовность).
Можно и вторую хлебную сторону обжарить, но получится жирновато.
[394x250]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

очень простым десертом

ЗИМНЯЯ ВИШНЯ (посвящается Glucherry )

Вишня замороженная, либо из компота, либо заготовленная в собственном соку, освобождается от косточек, нанизывается на деревянные шпажки. Теперь пусть немного полежит, чтобы вытек лишний сок.
А мы тем временем готовим кляр - 1 яйцо, по 1 ст.л. сметаны и муки, 1 ч.л. сахара.
Обмакиваем со всех сторон шпажки с вишней в кляр, жарим на растительном масле с трех сторон.
Чуть остывшие обсыпаем сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром.
[389x283]

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Продукты для печенья: 300 г муки, 100 г размягченного сливочного масла, 2 желтка, 100 г сахара, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. молотого имбмря (в пакетиках продается), 1 ч.л. корицы, щепотка соли.
Продукты для глазури: 2 ст.л. с горкой сахарной пудры, 2 ч.л. свежевыжатого апельсинового сока.
Духовку разогреть до 180С. Противень проложить пергаментом.
Сахар с маслом растереть миксером до бела. Добавить желтки, сметану и еще раз перемешать. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, имбирь, корицу и соль. Порциями добавить муку к яично-масляной смеси. Тщательно вымесить полученное тесто. Из кондитерского мешочка на противень отсадить печенья в виде колечек. Тесто довольно-таки тугое получается, нужное некоторое усилие. Если нет мешочка, можно печенья выложить обыкновенной ложкой в виде кругляшков. Выпекать около 25-30 минут. Дать печенью немного остыть. За это время приготовить глазурь: смешать апельсиновый сок с сахарной пудрой. Смазать готовые колечки глазурью и отложить печенья до полного высыхания. После этого ... кушать подано!!
[400x303]

Это цитата сообщения открытки Оригинальное сообщение

Так понравилась вот эта открытка ,что решила тоже попробовать,сделать что-то похожие.
[350x449]

Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

(Без выпечки)

Понадобится:

0,5 кг любого печенья (либо крошек печенья)
200г сливочного масла
100г коньяка
1 банка варённого сгущённого молока,
1 стакан рубленного грецкого ореха

сгущённое молоко смешать с маслом, высыпать туда орехи, размельчить печенье и всыпать крошки, всё это полить коньяком. Замешать на пободии теста, поставить на ночь для пропитки коньяка в холодильник. Утром сделать форму и посыпать тёртым шоколадом (по желанию:))

Итак, Вы - Ангел Милосердия

[показать] Вы — добрейшей души человек. Всегда стараетесь помочь людям и следите за тем, чтобы ненароком не оскорбить чьих-либо чувств. Однако будте осторожны — другие Ангелы наверняка пытаются частенько использовать вас.

Пройти тест

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

В закусках я ничего особенного не придумывала, готовила то, что заказали мои домочадцы.
Некоторые нюансы...
Вариации на тему "ОЛИВЬЕ" - салат на основе куриной грудки, добавлен мелко порубленный сладкий миндаль, очищенный от кожицы, примерно 30 граммов на салат из 3 картофелин, 3 яиц, 3 огурчиков, половинки антоновского яблочка и т.д. по рецепту...

Банальный салат из крабовых рулетиков - отварной рис, яйца, крабовые рулетики, кукуруза, майонез) весьма оживился от свежих огурчиков...

В отдалении рулетики из малосольной кеты, саморучно сделанной и хранимой в морозилке до наступления "часа Х". Для удобства употребления в центр вставлен кусочек сливочного маслица)))
[398x241]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

"МИМОЗА" порционная - тертый отварной картофель, смешанный с чесночком и майонезом. Выкладываем из него лепешку, разравниваем ножом.
Следующий слой - отварная тертая морковь с майонезом.
Затем чуть ошпаренного лучка.
Посыпаем тертым яйцом.
Сверху кладем красивый ломтик консервированной сайры и слегка поливаем салат маслом из-под рыбы.
[394x266]
Мясное ассорти - на переднем плане куриные рулетики, фаршированные грибами и морковкой, далее бараний окорок в розмарине (кусочек заморожен с Нового Года) и запеченая, шпигованная чесноком и специями, свининка (задняя часть ее)))
[378x325]

Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

Не совсем уверена в части "Не дорого". Но очень вкусно. Плюс - не надо печь. Что для меня немаловажно.
Итак ... Читать далее...

"НОВЫЙ ГОД ВСТРЕЧАЕМ В КОСМОСЕ". Продолжение 3.


Машка вошла в свою каюту, куда ее проводил робот-стюард.
Просторная комната очень ей понравилась, и она решила, что правильно сделала, не отказавшись от поездки.
На столе она нашла визитку со своим именем, дисконт-карту на все услуги, предоставляемые пассажирам во время полета – даже карнавальный костюм можно было получить на этом чудо-корабле – и распорядок на всю праздничную неделю, которую девушке предстояло здесь провести.
Все это выглядело так заманчиво, что Машка даже тихо повизжала от избытка чувств.Читать далее...

"НОВЫЙ ГОД ВСТРЕЧАЕМ В КОСМОСЕ". Продолжение 2.


Машка подошла к стеклянной стене гостиной и стала грустно смотреть на панораму города.
Картину эту она видела не впервые, но сейчас смотрела, словно новыми глазами, на белое снежное облако клубившееся далеко внизу: весь город представлял собой огромный парк, сейчас заснеженный, среди деревьев которого высились небоскребы жилых домов, учреждений, магазинов и всего прочего,без чего не мог существовать большой современный город.
На горизонте высилась полусфера Космопорта, а вокруг нее, как осы вокруг гнезда, вились точки - эфемеролеты.Читать далее...