ВЕЛИКОЕ ВОЗВРАЩЕНИЕ. Окончание.


- Мама, а теперь моя очередь, хорошо? - перебил ее Дан, - а ты успокойся, ты очень волнуешься, отдохни.
Машка смолкла, легла на диван и стала смотреть в потолок. Лицо у нее было грустное и задумчивое.

Эд сел рядом с женой и взял ее за руку, а Дан приступил к рассказу.

2. Рассказ Дана.

Мы так спали на этом сеновале! Там так пахло! Проснулись потому что петух закричал - это самец птиц, которые несут съедобные яйца, самки называются курами. Яйца очень вкусные, нас тетя Надя угостила за завтраком.
Эти петухи у них там вместо часов. Они каким-то образом время чувствуют и всегда в одно и то же время кричат.
Тут вскочила Анда и закричала:

- А а-а а-а а-а! - это он так кричал и крыльями хлопал.
И она забила руками по бокам.
Взрослые вздрогнули и засмеялись, а Дан заставил девочку сесть и продолжил:

- Тетя Надя была очень хорошая и добрая. Она на завтрак нам дала молоко коровы, яйца курицы, творог со сметаной - их из молока делают, хлеб - это из муки, а муку делают из пшеницы, которая вокруг деревни росла. Это место называлось "деревня", я не знаю, почему, может быть, потому, что там было много деревьев.Читать далее...

ВЕЛИКОЕ ВОЗВРАЩЕНИЕ. Продолжение 4.


Действие лекарства закончилось, и Нина Пална проснулась. В первый момент она не могла понять, где находится: она лежала на диване, а не в своей постели, в комнате было темно, обстановка не была видна, но пахло не так, как в ее спальне, а вспомнить, почему же ей так знаком этот запах, получилось не сразу.
Взмахом руки Нинка включила освещение, увидела, что лежит на диване в комнате Дана, и события прошедшего дня сразу всплыли в ее памяти.
Прислушавшись, она поняла, что в квартире стоит абсолютная тишина, словно все спали крепким сном.

- Нашли детей, - подумала она, - слава богу, а я здесь сплю, как сурок, тоже, мать называется!
Вскочив с дивана, она вышла в коридор, и включила Систему. На вызов никто не отозвался, что ее озадачило и встревожило.
Ну, допустим, Машка с Эдом не могли ответить, потому что она вышла в эфир с их Системы...Но Ланнгглленн - он-то должен был отозваться! И дядя Арсений...Читать далее...

ВЕЛИКОЕ ВОЗВРАЩЕНИЕ. Продолжение 3.

В это самое время Дан и Анда шли по улице маленькой деревушки и страшно удивлялись всему, что видели вокруг себя.

Смешные крошечные домики - и как только люди помещались в них - приводили их в изумление. Улица была странной, без покрытия, ноги у детей были покрыты толстым слоем пыли, что им не нравилось.

По улице шли коровы - дети знали, что это за животные, потому что видели их в зоопарке - овцы и козы, какой-то странный человек в изодранной одежде шел позади животных и время от времени помахивал палкой с длинной веревкой, привязанной к ее концу. После каждого такого взмаха раздавался странный щелчок, от которого животные вздрагивали и прибавляли шаг.

Собака, валявшаяся в пыли вдруг вскочила и залаяла на детей, но Дан остановился, посмотрел пристально ей в глаза, что заставило пса успокоиться и улечься снова.
Дети пошли дальше, а собака, словно подумав о чем-то несколько секунд, приняла, видимо, решение и отправилась следом за ними.
Анда опасливо оглянулась на нее, но пес дружелюбно замахал хвостом, заулыбался, и девочка успокоилась.Читать далее...

ВЕЛИКОЕ ВОЗВРАЩЕНИЕ. Продолжение 2.

Взрослые ошарашенно передавали тетрадь из рук в руки, переглядывались, листали ее в поисках каких-нибудь еще записей, но остальные листы были чистыми и нетронутыми.

- Дан, случайно, симпатических чернил не изобретал? - ворчливо спросил дядя Арсений, - может быть, тетрадь вся исписана, да мы не видим, просто этого.

- Ни разу он с нами их не обсуждал! Обычно, мы знаем, направление его поисков...
Договорить Эд не успел - его перебила Нинка:
- Шоколад он с вами тоже не обсуждал, однако, искал его! Нужно еще раз детскую осмотреть. Теперь мы знаем, что нужно искать: записи химических опытов или чертежи, или расчеты. Давайте разделим комнату на квадраты, и каждый будет осматривать свой участок.Читать далее...

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Я уже этот дневник как работу воспринимаю)))

Сегодня фаршируем курочку. Это не так сложно как кажется, нужно только раз попробовать...

Начнем с подготовки тушки. Взяли нож и...точим его. Если будете готовить курочку к 23 февраля, то смело заставляйте точить нож мужчину)))Острый нож - половина успеха!
Тушку промыли, вырезали хвостик, вытащили все оставшиеся внутренности, почки, легкие зачастую присутствуют в потрошеной курочке.
Теперь ставим курочку "на голову" и начинаем аккуратно срезать кожу с мясом от того места, где был хвостик. Обрезаем прямо по кругу, по ребрам. С грудки мясо можно снимать пальчиками, там хрящ, его легко прорезать, а мясо с него снимается легко и руками.
Подрезаем коленные и "локтевые" суставы, оставляя ножки и крылышки на месте. Кожица постепенно выворачивается наружу.
Так проходим до шеи и полностью снимаем кожу и мясо.
[396x252]
Вот, что получается в результате.
[392x294]
Если случайно образовались дырки, то скалываем их зубочистками.
Теперь готовим фарш - отвариваем до готовности стакан риса. Обжариваем кубики репчатой луковицы и соломку морковки. Смешиваем с рисом, солим-перчим.
Пропускаем мясо курочки через мясорубку, вмешиваем в фарш. Туда же зелень, петрушку и укроп. Специи по вкусу.
Жарим блинчики-налистники по любому рецепту. У меня такой - поллитра кефира, полчайной ложки соды, чайная ложка сахара, полчайной ложки соли, 8 ст.л. муки. Вымешиваем и разводим до блинной консистенции кипятком.
Блинчики смазываем равномерно фаршем, крутим рулетики и плотненько вкладываем в куриную кожу поперек ее. Шею и попку скалываем зубочистками.
Обмазываем готовую тушку смесью майонеза, томатного сока и специй.
На противень наливаем чуть растительного масла, кладем кружки лука (чтобы тушка не подгорела), выкладываем курочку и в горячую духовку. Сначала 15 минут на 250 градусах, потом 40 минут на 200, прикрыв фольгой.
В конце фольгу приоткрываем, смазываем корочку остатками майонеза с томатным соком, добавив ложечку меда.
[393x323]
[394x258]

Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

	Творог 250 г
	Молоко 220 мл
	Лимон 1 шт.
	Сахарная пудра 1-2 ст. л
	Свежезамороженная малина 200 г
	Белки 2 шт.
	Желтки 2 шт.
	Крахмал 50 г
	Мука 100 г
	Молотые орехи 3 ст. л.
	Сахар 3 ст. л.
	Соль, растительное масло

Перемешать творог и 2 ст. л молока. Лимон вымыть, натереть цедру и добавить ее к творогу. Отжать сок из лимона и перемешать с массой. Посыпать сахарной пудрой. Разморозить малину. Белки взбить. Замесить тесто из крахмала, муки, орехов, желтков, соли и 200 мл молока. Осторожно, снизу вверх, перемешать со взбитыми белками. Испечь из теста в масле маленькие блинчики. Половину блинов намазать творогом, сверху выложить малину и накрыть оставшимися блинами.

АНТЕННЫ.

...антенн cервиз суповой
все пытается, тщетно, поймать
музыку ночного пиршества звезд,
но ловит лишь телепрограмм
скудный ужин,
который следует
отдать врагу.

19.02.06
Израиль.

Ты говоришь - количество,
я отвечаю - качество.
Ты головой качаешь на это мое ребячество:
ну, о каком качестве может речь идти?
Давно пора поумнеть - нужно бы годам к двадцати.
Но сейчас, когда хна сияет, ждать от кого-то силы?
Тем, кто нам так нужен, мы почему-то не милы...
Вот и получается, что, при всей своей обаятельности,
ты за всю жизнь не услышишь, ни вздоха, ни слова признательности.
А все почему? Потому что рулит вопрос "сколько?"
Жестка и неудобна в общем вагоне полка,
а чтобы попасть в СВ, нужно иначе жить -
не то, чтобы заработать, не то, чтоб ее заслужить,
но нужно как-то так, к жизни своей относиться...
Не так, как делаешь ты - не как беспечная птица,
которой лишь бы луч солнца, да ветка, да червячок.
Опять головой качает и шепчет мне:"Дурачок!
Вот и живешь, как птичка - что будет завтра, не знаешь,
не ведаешь, что найдешь, не ведаешь, что потеряешь."

А я стою молча, спорить больше не стану.
Штору пойду - отодвину, на мир сияющий гляну.
Что мне терять? Лишь себя, но потеряны мы давно,
и кто-то невнятный играет нами - сам с собой - в домино.
Одних со смехом о доски лупит, других кладет грустно.

Страшно узнать, что вышла я "пусто-пусто".

15.02.06
Израиль.

Свет фонарей стекал по скулам
дождя и застревал в морщинах.
Я рыбкою висела снулой
в аквариуме электрички.
Сидели хмурые мужчины,
дремали тощие старухи.
На стыках щелкали колеса,
нас укачало с непривычки.
И желтый свет, и в каплях стекла,
казенный неуют вагона...
Дремали все, но жизнь не смолкла
на этих длинных перегонах.

Она забилась под бушлаты, под куртки и пальто с цигейкой.
Дремала там, ждала перрона - его асфальтовой линейки,
где циркули фонарных стоек и транспортир вокзальной крыши...
Где нам светили б окна дома - убежища и теплой ниши,
в которой спрячемся от мира, от фонарей с их желтым светом,
в которой сонно и лениво дождемся дальней встречи с летом.

17.02.06
Израиль.

Тебе расскажу я, а ты мне поверь,
что где-то на свете есть белая дверь,
которая ждет, чтоб скорей укрыть
от всячины всякой, что нужно забыть!

Поди-ка, поверь, что есть эта дверь,
что выход свободен, что сторож - не зверь:
не станет рычать, не завоет,
он выпустит нас и прикроет.
Поди-ка проверь: открыта ли дверь.

Мы дверь приоткроем, неслышно скользнем
в светящийся тихий и теплый проем.
Оставим за спинами стужу
и город, который не нужен
ни нам, никому, себе самому.

Ты только поверь, что есть эта дверь!

За нею бояться не нужно
любови тяжелой натужно,
которую тащишь, как горб за спиной,
которая даже и в бане с тобой,
не греет, не светит, не лечит,
хотя регулярно калечит.

Оставим ее на пороге
и сделаем быстренько ноги.
Чтоб жить налегке,
чтоб жить вдалеке,
где нет ни горбов, ни печали...

Ну, что же, слова прозвучали!

Вот дверь перед нами, ты видишь? Смотри!
Ну, что - открываем? На счет: раз, два, три.

17.02.06
Израиль.

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Продукты для штруделя: 500 г слоеного теста (покупное), 500 г фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 150 г брынзы, 100 г риса готового, 3 ст.л. зеленого горошка консервированного, сливочное масло для жарки.
Разогреть духовку до 180С. Противень смазать любым жиром и отложить в сторону.
Разогреть сковороду, растопить сливочное масло и обжарить порезанную мелко луковицу на среднем огне. К луку выложить фарш, обжарить еще минут 5-7, затем выложить рис и зеленый горошек. Все перемешать на сковороде и продолжать обжаривать еще минут 5. Посолить и приправить на свой вкус. Начинку из фарша немного остудить и смешать его с покрошенной брынзой и 1 сырым яйцом. Слоеное тесто раскатать в квадрат или прямоугольник, выложить на него начинку, раномерно распределив по всей площади теста. Свернуть в виде рулета. Поверхность штруделя смазать желтком и запекать около 20 минут до образования золотистой корочки. Остудить, порционно порезать ... кушать подано!!
[400x303]

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Осталось у меня немного теста вот от этой вкусняшки.
Продукты для начинки: 2 яблока, 2 банана, 100 г крем-сыра, 200 г творога, 2 яйца, сок 1 апельсина, 3/4 стакана сахара, щепотка ванилина.
Разогреть духовку до 180 С.
Тесто (предаварительно разморозить, если оно лежало в морозилке) раскатать и распределить по круглой форме, образовывая основу с бортиками около 3-5 см. Проткнуть основу в нескольких местах вилкой и в таком виде поставить форму на 30 минут в холодильник. Для начинки яблоки осчитить от кожуры и натереть на мелкой терке. Сбрызнуть их соком апельсина. Желтки яиц отделить от белков и взбить их с сахаром, добавить размятые бананы, крем-сыр, творог и яблоки. Еще раз все перемешать. Белки взбить отдельно в крепкую пену. Аккуратно примешать белковую пену к остальным продуктам. Полученную начинку вылить на основу. Запекать около 40-50 минут. Готовый пирог остудить, не вынимая из духовки. Украсить по своему усмотрению. Кушать подано!!
[400x303]

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Оч просто, быстро и неожиданно вкусно!
Продукты для оладьев: 2-3 очень спелых банана, 2 яйца, 1 стакан кефира, 1 стакан муки, 1/2 ч.л. гашеной соды, 1/2 стакана сахара.
Бананы размять вилкой, смешать их с остальными продуктами. Тесто должно получиться "оладьевой" консистенции. Жарить как обычные оладушки. Подавать со сметаной.
[400x303]

Это цитата сообщения Coocking_Book Оригинальное сообщение

[400x211]
Быстро и вкусно!
- 4 свинных отбивных
- 2 яйца
- Мука - примерно пара столовых ложек
- Соль, перец по вкусу
- щепотка соды
-Растительное масло для обжарки

Делать нечего
- отбивные немного молоточком отбиваем - чтобы были мягче, присолить, приперчить, отложить в сторону
- разбить в мисочку 2 яйца, добавить немного муки - смешать в единуюю массу без комков. Добавить немного соды (чтоб пышный был) соль немного и перец по вкусу ( можно без перца). В Итоге должно получиться тесто типа для оладьев - как сметана, но густая.
- Мясо окунаем в полученное тесто - равномерно в нем обваливаем и тут же выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом. ( если тесо стекает с мяса - добавьте муки в кляр - сделайте его более густым)
- Обжариваем до золотистой корочки теста.

Мужчина вас после этого будет носить на руках!

ВЕЛИКОЕ ВОЗВРАЩЕНИЕ. Продолжение 1.

Первой примчалась Нинка. Впопыхах она оделась очень странно, и дверь пыталась не впустить ее в квартиру, но где уж ей было справиться со встревоженной матерью!
Вихрем Нинель Пална пронеслась по коридору и влетела в детскую, где Машка сидела с потерянным видом, рассматривая странные рисунки в альбоме Анды.

- Что ты расселась?! - закричала Нинка, - Искать нужно!
- Где искать? Я не знаю, где их искать! Вот, смотрю рисунки андины - вдруг что-нибудь они подскажут. Ты понимаешь, что из квартиры они выйти не могли: дверь запрограммирована только на выход детей со взрослыми и не выпустила бы их одних.
- Да знаю я. Но куда-то ведь они делись!
- Нужно сделать обыск всей квартиры еще раз, - раздался голос Эда.
Они оба с Ланнгленном стояли в дверях детской, готовые начать поисковые работы.Читать далее

Продолжение следует.

ВЕЛИКОЕ ВОЗВРАЩЕНИЕ.

Телефон вдруг широко зевнул, потянулся и сказал недовольным голосом:
- Эй, слышь, там тебе, эта, подруга твоя звОнит.

Машка - нет, уже не Машка, а Мария Сергеевна, вздрогнула от неожиданности, и пролила из лейки воду на пол: она поливала цветы в зимнем саду и так ушла в это занятие, что, практически, медитировала - а тут вдруг этот нахальный голос, дребезжащий от старости.

- Господи, почему ты не можешь, как все телефоны, дать звонок, а не начинать болтать? - раздраженно спросила Мария Сергеевна у аппарата.
- Дык, чо зря звонить? Ты же здеся, рядом, чево зря колокольчик трепать? - с годами телефон стал разговаривать еще неграмотнее, он, явно, получал удовольствие от всех этих "дык" и "чо".

Машку - будем все-таки называть ее так: мы старые друзья, вряд ли она обидится на нас за эту легкую фамильярность - передернуло.Читать далее...

http://leon-orr.livejournal.com/275360.html?nc=12

«Рай сейчас»
2006-02-01
Йоси Цур

Палестинский фильм «Рай сейчас» удостоен приза «Золотой глобус». В фильме показывается, как двое молодых палестинцев пробираются в Тель-Авив, чтобы в конце своего пути выполнить свое задание – стать террористами-самоубийцами. Фильм заканчивается тем, что они садятся в переполненный детьми автобус, двигающийся по улицам Тель-Авива.
Фильм сделан профессионально. В нем уделено большое внимание деталям, но он исключительно опасен – и не только для Ближнего Востока, но и для всего мира.
Мой сын Асаф, без малого семнадцати лет от роду, учился в одиннадцатом классе средней школы и увлекался компьютерами. В один из дней он, как обычно, сел в автобус, чтобы поехать домой. Террорист-самоубийца из Хеврона, двадцатилетний студент компьютерного факультета Хевронского политехнического университета, взорвал себя вместе с этим автобусом.
Погибло 17 человек, из которых 9 человек были школьниками в возрасте 18 лет и младше.
Мой сын Асаф погиб на месте.
Я смотрел фильм «Рай сейчас» и пытался понять, о чем он пытается рассказать мне, какую идею он хочет внушить мне.
Что убийца – нормальное человеческое существо? Но он таковым не является.
Что его обуревают сомнения? Но сомнений там нет и в помине. В конце концов, он по своей воле хочет убить себя вместе со своими жертвами.
Что именно израильтяне виноваты в том, что он совершит сейчас это жестокое убийство? Но виноваты ли израильтяне в том, что произошло с башнями-близнецами в Нью-Йорке, в ночном клубе в Индонезии, в отеле в Египте, в магазине в Турции, в ресторане в Марокко или Тунисе, в отеле в Иордании, в метро в Лондоне, в поезде в Испании? И этот список можно продолжить.
Что делает этот фильм достойным награды? Стали бы те люди, которые вручили этому фильму приз «Золотой глобус», награждать такой фильм, если бы в нем рассказывалось о молодом человеке из Саудовской Аравии, который учился в США летать на самолетах, а затем использовал бы исламские ритуалы для подготовки к своей священной миссии – врезаться на своем самолете в башни-близнецы в Нью-Йорке? Получил бы такой фильм приз?
Фильм пытается доказать, что теракт-самоубийство – законное средство борьбы, если ты чувствуешь, что испробовал все другие способы. Но террорист-самоубийца, который садится в автобус, убивает 15-20 невинных людей; а что можно сказать о террористе-самоубийце, который прибывает в город с биологической бомбой и убивает 10,000 или 100,000 человек? Это все еще может считаться легитимным? Где пролегает водораздел между легитимным и не легитимным?
Я убежден в том, что мир должен провести этот водораздел на одном человеке. Убийство даже одного человека незаконно. Моему сыну было около 17 лет, он любил заниматься серфингом, он любил громкую музыку. И теперь его нет, потому что террорист-самоубийца решил, что взорвать себя в переполненном автобусе – это законный акт.
Награждение фильма такого рода вручает его авторам печать одобрения, за которой они могут укрыться от всеобщего осуждения. Теперь они могут сказать, что мир считает теракт-самоубийство легитимным. Игнорируя основную идею фильма и последствия пропаганды такой идеи, те, кто решил вручить награду этому фильму, стали звеном этой цепи зла и соучастниками следующих терактов-самоубийств, какое бы количество погибших в этих терактах ни было – 17 человек или 17 тысяч человек.
Пожалуйста, помогите распространить этот материал как можно шире. Ред.МАОФ

Писать автору: Йоси Цур (Yossi Zur)
Телефон: +972-54-4248912
Электронная почта: Yossi@blondi.co.il
Интернет-сайт: www.Blondi.co.il
Перевод с английского Эдуарда Маркова, МАОФ.
Январь 2006 г.

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Приготовить к праздничному столу его нужно завтра, чтобы хорошенечко пропитался.

СЛОЕНЫЙ САЛАТ

Я буду так по слоям и писать.
Сначала приготовьте майонез - 200гр смешайте с 2 крупными зубчиками чеснока, раздавленными через пресс.
1. Отварной окорочек мелко порезанный, чуть присоленный.
2. Тонкий слой майонеза. Посыпать толченым грецким орехом.
3. 200гр шампиньонов, пожаренных с полукольцами репчатой луковицы до готовности, соль, перец.
4. Белки 3 вареных яиц, натертые на крупной терке.
5. Тонкий слой майонеза. Посыпать толченым грецким орехом.
6. 50гр твердого сыра, натертого на мелкой терке.
7. Тонкий слой майонеза, намазанный на весь салат.
8. Бока обсыпаны грецким орехом, в центр потереть желтки 3 яиц.

Как минимум 12 часов в холодильнике, чтобы пропитался.
[386x340]

Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

Для теста :
6 стаканов муки,
1 бутылка кефира
1 ч.л соды
2 стак. жидкого маргарина


Начинка :
1 стак. масла
3 стакана муки
3 стак. сах. песка
смешать это до однородной массы.

Расскатать тесто тонко, положить начинку, завернуть колбаской
и разрезать на кусочки 2,5 - 3 см, желательно ажурным ножом.
Выпекать до светло-коричневого цвета. :)

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

ПИРОЖНЫЕ "ДЛЯ ЛЮБИМЫХ" просто можно выписывать по рецепту в аптеку - столько всяких полезных вкусностей входят в состав. Тут все, предназначенное для "улучшения качества" наших любимых - и сухофрукты, и орехи, и шоколад - просто кладезь эротической кулинарии))))

Итак замачиваем в кипятке горсть кураги и полстакана хорошего изюма без косточек. Через полчасика отжимаем, курагу пропускаем через мясорубку или мелко-мелко режем. Изюм оставляем в первоначальном целом виде.
Скалкой измельчаем полстакана грецких орехов - не слишком мелко.
Теркой снимаем цедру с 1 лимона.
В миску насыпаем стакан сахара, вбиваем 4 яйца - тщательно растираем. Добавляем все сухофрукты, орехи, 2 столовые ложки кокосовой стружки, цедру лимона, пакетик ванильного сахара.
Всыпаем полчайной ложки соды, заливаем 3 чайными ложками уксуса, чтобы погасить. Добавляем стакан муки.
Вымешиваем тесто.
Противень смазываем маслом, посыпаем мукой или сухарями. Выкладываем тесто, аккуратно разравниваем его. Толщина лепешки должна быть в сантиметр.
Духовка уже разогрета до 200 градусов. Ставим и выпекаем до готовности (пробуем спицей)
Вынимаем корж на доску, чуть охлаждаем его.
Теперь начинается творчество - формочкой для печенья в виде сердечка вырезаем пирожные, стараясь, чтобы обрезков было как можно меньше, то есть формочку располагаем поэкономнее.
Варим шоколадную глазурь - 2 столовые ложки какао, 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сметаны и 50 гр сливочного масла. В закипевшую глазурь вливаем чайную ложку коньяка.
Каждое пирожное со всех сторон смазываем глазурью, бока посыпаем измельченными обрезками коржа. Ставим в холодильник до употребления.
Пирожные очень нежные, мягкие, сочные - как поцелуй любимого)))))
[390x300]