Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

1825 - родился Джованни Фаттори /Giovanni Fattori/ (1825 - 30.08. 1908), итальянский живописец

[200x273]

http://www.oval.ru/enc/76455.html
http://picin.net.ru/name/10198/page1.htm
http://unity.stroyinf.ru/cgi-bin/unity/gallery.cgi?a=12&p=16&i=169
http://www.artcyclopedia.com/artists/fattori_giovanni.html

Это цитата сообщения ДругаяЯ Оригинальное сообщение

Остальное попытаюсь выложить в комменты, если не получится, то запрячу под кат, ибо последнюю неделю картинки прикрепляются просто безобразно, из пяти попыток лишь одна удачная...
[497x393]

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

1774 - родился Каспар Давид Фридрих /Caspar David Friedrich/ (1774 -07.05.1840) - немецкий художник

[536x699]

http://www.artcyclopedia.com/artists/friedrich_caspar_david.html
http://aart.online.fr/caspar_david_friedrich.htm
http://www.ocaiw.com/catalog/index.php?lang=en&catalog=pitt&author=383&page=1
http://www.hermitagemuseum.org/shop/html_En/produc...by_Caspar_David_Friedrich.html
http://www.artrenewal.org/asp/database/art.asp?aid=179&page=1

Если я из окна кухни смотрю направо, то вижу вот что:





Поглазев на это и поняв, что не миновать мужу вечером сбора урожая любимых фруктов, я перевожу взгляд прямо перед собой и мой, вооруженный фотоаппаратом глаз, видит уже совсем другую картину:
Читать далее...

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

Галерея шедевров

[698x93]

[699x440]

http://www.ellada.spb.ru/?p=5

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

1875 — родился Евгений Евгеньевич Лансере /Eugeniy Lansere/ (04.09.1875 – 13.09.1946), живописец-монументалист и график.

[400x529]

http://www.peoples.ru/art/painter/lansere/index.html#history
http://compuart.ru/Archive/CA/2005/4/15/
http://www.rusiskusstvo.ru/journal/2-2004/a652
http://www.centre.smr.ru/win/artists/lansere/biogr_lansere.htm
http://www.silverage.ru/paint/lansere/lansere_bio.html
http://www.plakaty.ru/authors?id=528&sort=lname
http://www.bretagne.ru/histoire/peintres/lansere/
http://www.staratel.com/pictures/ruspaint/big/334-1.htm

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

На просторах кукинга большой популярностью пользуется это тесто. Оно - просто находка для хозяюшек, страдающих от дефицита времени, но при этом не оставляющих надежду побаловать родных и близких едоков.
Тесто доходит и поднимается в холодильнике, может храниться несколько недель в холодильнике, очень мягкое, эластичное и располагает к лепке. Сделав его заранее, у вас всегда под рукой будет полуфабрикат: хотите пиццу делайте, для пирогов из этого теста годятся любые начинки - сладкие и несладкие, можно в него сосиски заворачивать и обжаривать, можно просто булочек к завтраку и утреннему кофе быстро напечь ... вобщем, полет фантазии не ограничен! Дерзайте:)
Самое главное - не пересыпать муки. Лучше ее не досыпать, а потом добавить, подпыляя, при лепке изделия.
И так, в 1 стакане молока растворить 2 ч.л. сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара и 1/2 ч.л. соли. Молоко, как утверждают авторы рецепта, можно брать холодное, я не рискнула, немного его подогрела. В комбайне (насадка - нож) смешать 200 г размягченного маргарина (я брала сливочное масло) с молочной смесью. Затем засыпать муку - 3,5 стакана. У меня стакан 200гр, муки в него входит 144 гр. Поэтому "моих" стаканов получилось почти 4. Как только тесто начало отходить от стенок, выключить комбайн. Скатать тесто в шар, обернуть пленкой и в холодильник на 4 часа.

Пирог из хрущевского теста со сладкой начинкой.
Продукты для начинки: 400 гр творога, 2 средних яблока, 1 ст.л. лимонного сока, 2 яйца, 4 ст.л. меда, сахар по вкусу.
У яиц отделить белки от желтков. Белки взбить в пену. Яблоки натереть на терке и смешать с лимонным соком. Смешать остальные ингредиенты. Белки аккуратно добавить в творожно-яблочную массу.
Тесто раскатать в тонкий пласт и выложить на противень, проложенный пергаментом. Сверху положить начинку. Затем раскатать еще один пласт теста и накрыть им пирог. Края защипать. Выпекать при 180С около 40 минут. Минут за 10 до готовности смазать поверхностьпирога желтком. Кушать подано!!

В коментах: разрез пирога и кусок "а-ля пиццы" из этого же теста.
[400x303]

How and When will YOU die?
Created by andy and taken 287437 times on Bzoink
Name
Age
Birth Month	JanuaryFebruaryMarchAprilMayJuneJulyAugustSeptemberOctoberNovemberDecember
Die on	September 18, 2088
Die of	Too much internet usage
You will feel pain	True
Create a Quizlet | Search Quizlets | Go to Bzoink

Ночь смотрит в окно, забыто давно
танго.
Рваный ритм, скрипки хрип, бренчанье
фоно.
Пыль на книгах, в рюмках вино...
Все равно.
Морская волна. Где та весна?
Допьем до дна.
Дырявое кружево, в пятнах стол.
День прошел.
Щербатый пол, обтрепан подол.
Возраст зол.
Рыдает пластинка который год...
Не устает
Глаз темный провал. Улыбки оскал:
печальный рот!
И только одно хрипит безустанно
твое танго:
"Утомленное солнце..."

Вчера рулеты пекла - с орехами, с маком.
Маковый не могу показать - приказал долго жить.
А вот ореховый еще уцелел...пока.

[800x540]
Читать далее...

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

1942 — родился Константин Алексеевич ВАСИЛЬЕВ, художник-фольклорист.

[187x400]

http://darbi2006.mylivepage.ru/image/212
http://home.lipetsk.ru/~wwwvas/
http://jestokost.narod.ru/vasilyev.html
http://kvasiljev.narod.ru/
http://mypanin.hut1.ru/citylinks/03/45.htm
http://russian.kiev.ua/archives/2003/0301/030105ct01.shtml
http://tatar.museum.ru/vasiliev/vasiliev.htm
http://vasil.lipetsk.ru/11.htm
http://vasil.lipetsk.ru/bil/4.htm
http://www.allbest.ru/catalog/x57/x159287.html
http://www.ivlim.ru/showsite.asp?id=46713
http://www.solminor.noka.ru/?raz=3&art=9
http://www.vanforum.ru/modules.php?name=forums&file=viewtopic&t=1256

Дорогие друзья!

Я начинаю новый проект, для которого мне необходимо быть в курсе самых свежих новостей, как израильских, так и мировых.
Но сама я за ними уследить не в состоянии, обязательно что-нибудь важное пропущу.

Поэтому огромная ко всем просьба: не сочтите за труд, делитесь, пожалуйста, со мной ссылками на важные события.
Как только будет готова первая часть этого проекта, я вам его покажу.

Заранее спасибо всем, кто откликнется на мою просьбу.

По большому счету, кто победит - крест или полумесяц,решают, как всегда, деньги. Стать правоверным мусульманином в Боснии не только легко, но и выгодно. «Ношение длинной правоверной бороды стоит около 150 евро в месяц, - объясняет главный редактор журнала «Свободная Босния» Сенад Авдич. - Ношение хиджаба и традиционных мусульманских одежд для женщин - около 200 - 300 евро в месяц. В целом семья может получать до пятисот евро в месяц от бесчисленных мусульманских благотворительных организаций. (Учтите, что средняя зарплата в Боснии - 300 евро.) Никто не может отследить эти деньги, они передаются наличными в мечетях и исламских культурных центрах. В прошлом году власти закрыли несколько сомнительных благотворительных организаций, но это не помогло. Организации перерегистрируются, меняют имя и возникают вновь»....

...первый президент Боснии Алия Изетбегович. В своей знаменитой «Исламской декларации» он писал о «несовместимости ислама с неисламскими системами. Не может быть ни мира, ни сосуществования между исламской религией и неисламскими социальными и политическими институтами».

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Вот так это выглядело в конце.
[320x240]

Читать дальше

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

удивитесь, насколько просто в приготовлении!

ПТИЧЬЯ ПЕЧЕНЬ "ФЛАМБЕ"

Лучше, если это будет печень крупной птицы - индейки, утки, но можно попробовать и куриную.
Я взяла индюшиную...
Кипятим молоко со щепоткой тертого мускатного ореха. Отставляем с огня, добавляем маленький лавровый листик, накрываем крышкой и оставляем остывать.
Разбираем печень на крупные куски по долькам. Обрезаем сосуды и пленочки.
Замачиваем на 4 часа в остывшем пряном молоке.

Вынимаем, стряхиваем молоко.
Солим-перчим, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле со всех сторон до образования нежной корочки. В середине печень должна прожариться, то есть кровь не должна выделяться, но остаться розовой.

Теперь непосредственно процесс фламбирования. Это такой прием, при котором готовый продукт обливают крепким спиртным напитком, поджигают, и так подают на стол. Можно облить не продукт, а край посуды (так поступают с фламбированными фруктами), поджечь и быстро загасить.
Для начала попробуйте, как горит ваш коньяк или ром. Соблюдайте правила БТ! Не сожгите кухню!
На порционную тарелку положите красивые кусочки печени, поставьте на металлический подносик. Сверху печень облейте коньяком и аккуратно подожгите с одного края. Теперь осторожно поверните тарелку, чтобы огонь равномерно охватил всю порцию. Так и подайте на стол.
[400x296]
Гасить огонь не нужно - пусть весь коньяк сгорит. Посмотрите, как аппетитно глянцева печеночка!

[400x324]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Он предназначен в полном виде для тех, кто первого сентября пошел в институт, а не в садик или школу. Для деток этот торт приготовьте без алкогольной составляющей.

ТОРТ "ПРАГА"

3 яйца растереть со стаканом сахара. Добавить 200 гр сметаны, полбанки сгущеного молока с какао (или простой сгущенки с 2 ст.л. какао-порошка), 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, 2 стакана муки.
Хорошо взбитое тесто вылить в сковородку, смазанную маслом и посыпанную мукой. Испечь при 200 градусах 20-25 минут. Охладить и разрезать на два коржа.
Сварить сироп из 1 стакана воды и 2 ст.л. сахара. Добавить 1 ст.л. коньяка или рома, или водки. Пропитать коржи.
Крем - это взбитые 200гр сливочного масла с оставшейся сгущенкой с какао или просто сгущенкой и 1 ст.л. какао-порошка и 1 сырым желтком.
Проложить толстеньким слоем коржи, обмазать торт со всех сторон.
Теперь украшалки.
Доводим до кипения 2 ст.л. густых сливок, заливаем 100граммовую плитку черного шоколада, поломанную на кусочки. Помешиваем до полного размягчения шоколада, добавляем 1 ч.л. коньяка. Выльем на поверхность торта, разровняем и нанесем всякие полосочки шприцом.
Теперь вырежем из арбузных цукатов махонькие полушария - это виноградины.
Растопим на водяной бане или в микроволновке еще 100 гр черного шоколада. Намажем им листики с кустов или комнатных растений. После застывания в холодильнике аккуратно снимаем листики и выкладываем их шоколадное отражение на бока и поверхность торта.
[400x311]
[400x342]

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

1529 - родился Taddeo Zuccari (1529-1566), итальянский художник.

Adoration of the Kings

[541x699]

http://www.italycyberguide.com/Art/artistsarchite/zuccarit.htm
http://gallery.euroweb.hu/html/z/zuccaro/taddeo/index.html
http://www.romecity.it/Taddeozuccari.htm
http://de.wikipedia.org/wiki/Taddeo_Zuccari
http://fototeca.iccd.beniculturali.it/FOTOINT/SDW?M%3D1%26W%3DSGF++INC+'ZUCCARI'
http://www.artnet.com/Galleries/Artists_detail.asp?gid=140&aid=18463
http://search.famsf.org:8080/search.shtml?artist=zuccaro
http://www.fitzmuseum.cam.ac.uk/opacdirect/676.html
http://www.getty.edu/art/gettyguide/artMakerDetails?maker=360&page=1
http://www.metmuseum.org/Works_of_Art/viewOne.asp?...viewMode=1&item=1975%2E1%2E553
http://www.nga.gov/cgi-bin/psearch?Request=S&imageset=1&Person=204820
http://www.artic.edu/aic/collections/prints/highlight_item? acc=1928.196R&page=6
http://devers.cc.nd.edu/cgi-bin/webpubsql_ambros_e...config_files%2Fconfig_file.txt
http://www.artmuseums.harvard.edu/collections/serv...=1&txtArtist=Zuccaro,%20Taddeo
http://collectionsonline.lacma.org/mwebcgi/mweb.ex...ype=2&term=Zuccaro%2C%20Taddeo
http://www.ville-caen.fr/mba/Zuccaro.htm
http://www.bildindex.de/rx/apsisa.dll/registerinha...22&no=1&count=50&sort=no&rid=2
http://www.wga.hu/frames-e.html?/html/z/zuccaro/taddeo/index.html
http://worldart.sjsu.edu/4DACTION/HANDLECGI/CTN1? ...CARI&RefineSearch=NewSelection

Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

Пирожное «Песочная вишня»

Мука 300г, сливочное масло 250г, сахар 200г, яйца 5 шт, молоко ½ стакана, молотый миндаль 100г, разрыхлитель 1ч. ложка, соль 1 щепотка, какао-порошок.
Для начинки: консервированная вишня без косточек 1кг 400г., сахарная пудра 1ст.ложка.

Вишню откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости. Масло взбейте с сахаром и солью, постепенно введите яйца, затем влейте 4 ст.ложки молока, добавьте миндаль. Всыпьте смесь муки с разрыхлителем, замесите тесто. Разделите тесто пополам, в одну половину добавьте какао и оставшееся молоко.
На противень, выстеленный пергаментом, выложите тёмное тесто, на него – светлое. Сверху равномерно разложите ягоды. Выпекайте 40 минут при 320С. Охладите и посыпьте сахарной пудрой.

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

САЛАТИК К УЖИНУ

граммов 200 вареного языка или куриного филе
2 вареных яйца
стакан вареной в подсоленной воде цветной капусты(мелкими кочешками)
2 средних маринованных огурчика
1 среднее сладкое яблоко
полстакана консервированного горошка
майонез.
Единственное условие - все должно быть порезано как для Оливье, то есть размером с горошину.
Очень пикантный и нежный салатик. Рекомендую))))
[400x331]

ЛЕПЕСТОК ТРЕТИЙ.

Алена сидела в комнате принцессы Розы и отчаянно скучала. Она уже успела рассмотреть все убранство – ковры и мебель, скатерти и безделушки, которых, кстати, было не так и много, книг в резных шкафах светлого дерева было гораздо больше.

Да что там говорить! Книг было не меньше, чем у принца Логиона, вот и не оставалось на полках места для всяких милых глупостей, которыми принято украшать девичьи комнаты.


Правда, было много цветов – и растущих в горшках, и стоящих в вазах. Воздух в комнате был свежий, в нем держался легких дух зелени и цветущих растений. Приятная была комната.Читать далее...