Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

Продукты:

175 г муки,
1 ст ложка сахарной пудры,
1 ч ложка ванильной эссенции,
2 взбитых яйца,
1 желток,
300 мл молока,
25 г сливочного масла, растопленного,
2 ст ложки коньяка

Для начинки;
Взбитые сливки, клубничный джем.

Инструкции:
Просейте муку в миску и смешайте с сахаром. В центре сделайте углубление и влейте в него взбитые вместе яйца, желток, ванильную эссенцию и приблизительно 50 мл молока. Постепенно добавляйте сахар и молоко. Тщательно взбивайте смесь до получения однородной массы, добавив к смеси масло. При консистенции смесь должна напоминать негустые сливки, без комочков. Закройте миску и охлаждайте примерно 30 минут, чтобы на поверхности теста образовались пузырьки и смесь стала еще более легкой. перед жаркой добавьте коньяк и хорошо перемешайте. Маленькую сковородку прогрейте и смажьте растительным маслом. пеките, наливая на сковороду около 1 ст ложки смеси, чтобы смесь равномерно распределялась. Жарьте 1 сторону в течение 1 минуты, затем переверните блинчик и жарьте, пока вторая сторона не подрумянится. Выложите на тарелку. Смажьте клубничным джемом и сливками, сверните блин пополам и подавайте.

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

1884 – родился Жан-Антуан Ватто /Jean Antoine Watteau/ (1684— 18.071721), французский живописец

[475x669]

http://www.peoples.ru/art/painter/watteau/
http://www.artcyclopedia.com/artists/watteau_jean-antoine.html
http://smallbay.ru/watteau.html
http://artclassic.edu.ru/catalog.asp?ob_no=12865&cat_ob_no=12390
http://www.artcyclopedia.com/artists/watteau_jean-antoine.html
http://wwar.com/masters/w/watteau-jean-antoine.html
http://museum-online.ru/Rococo/Jean_Antuan_Watteau
http://biography.artyx.ru/biography/item/f00/s00/e0000070/
http://www.abcgallery.com/W/watteau/watteau.html

[449x698]
[517x700]
[563x699]
[586x699]
[700x510]
[700x700]

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

1712 – крещен Франческо Гварди /Francesco Guardi/ ( 1712 - 01.01.1793 ), живописец

[439x600]

http://painting.artyx.ru/painting/item/f00/s00/e0000010/
http://school.edu.ru/catalog.asp?cat_ob_no=6542&ob_no=11689&oll.ob_no_to=
http://ww.world-art.ru/people.php?id=27318
http://wwar.com/masters/g/guardi-francesco.html
http://www.artcyclopedia.com/artists/guardi_francesco.html
http://www.peoples.ru/art/painter/guardi/
http://www.world-art.ru/people.php?id=27318
http://www.agniart.ru/rus/folder-10970~Fine-art-postcards~Guardi-Francesco
http://www.artprojekt.ru/Gallery/Euroart/Ea049.html
http://www.hermitagemuseum.org/html_Ru/04/2005/hm4_2_114.html
http://allpersona.ru/people/4358.html


[300x445]
[470x579]
[610x332]
[610x375]
[699x558]

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

1962 - родился Аапо Пукк /Aapo Pukk/, эстонский художник

[201x295] [300x224]
[526x454]

http://www.sedmitza.ru/index.html?sid=382&did=11803
http://www.rusk.ru/st.php?idar=315981
http://www.eskaro.com/index.php?show=uudised&id=7&...0,70,152&PHPSESSID=99fa2febed7
http://www.eparhia.ru/pnews/?ID=898
http://www.aapopukk.ee/
http://www.parnuexpress.ee/arts/arts_953.html
http://www.koolitused.ee/index.php/contact/company/view/5781#

[699x470]

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

1826 - родился Карл Теодор фон Пилоти /Karl Theodor von PILOTY/( 1826 - 21.7.1886), немецкий художник, представитель академизма

[474x640]

http://www.oval.ru/enc/54247.html
http://picin.net.ru/avtor/239/page5.htm
http://www.artnet.com/artist/579305/karl-theodor-von-piloty.html
http://wwar.com/masters/p/piloty-karl_theodor_von.html



[700x480]

Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

Ращмягчить 3-4 банана, Добавить 1/2 пачки масла (мягкого), 1 стакан
сахара, 2 яйца. Лучше все взбивать миксером, получается пышно.
Далее, 1/3 стакана воды, 1 2/3 стакана муки, 1 ч.ложки соды (гашеной в уксусе, соответственно),1/2 ч.ложки соли, шикарно, если найдется 1/4 ч.ложки разрыхлителя.
Не забудем про 1/2 стакана рубленых орехов, грецких, например.
Форму смазать только дно маслом, шмякнуть туды взбитую смесь и засунуть в горячую духовку, которую необходимо на процесс запекания пришпорить до 170 градусов по Цельсию. Выпекать долго. Около часа.
Иначе внутри не пропечется.

Но, если все получится, пальцы оближете, непременно!

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

СОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "МАННИК"

Сварить манную кашу из 1 стакана молока и 2 ст.л. крупы. Переложить в миску, взбивать венчиком до теплого состояния. Всыпать 1 ч.л. сухих дрожжей, прикрыть крышкой и оставить на 20 минут.
Отдельно растереть 100граммов сливочного масла с 0,5 стакана сахара, добавить 2 яйца, щепотку соли.
Соединить с кашей, всыпать 1 стакан с горкой и еще полстакана муки.
Вымесить тесто (оно получается очень липкое) и оставить на столе на полчасика.
Тем временем готовим начинку - 4 средних яблока очищаем от кожицы и семян, режем на кусочки. Полстакана изюма запариваем кипятком, потом промываем, остужаем. Смешиваем яблоки с изюмом, добавляем ванильный сахар и чуть корицы.
На смазанный и присыпанный противень выливаем 2/3 теста, разравниваем его мокрой рукой. Выкладываем начинку, присыпая ее сахаром (по вкусу) Я, правда, в начинку сахар не добавляю. Меньшую часть теста размазываем по яблокам произвольно.
Ставим в разогретую духовку на 220 градусов.
Через 20 минут пирог смазываем сверху желтком и посыпаем сахаром и корицей. Допекаем еще 10-15 минут.

Пирог почти не сладкий, ароматный. Коржи получаются тонкими, пропитанными фруктовым соком, но очень нежными. Вкусно и в теплом, и в холодном виде, особенно с молоком.
[393x262]

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

1839 - родился Ханс Тома / Hans Thoma / (1839 - 07.11.1924) - немецкий живописец, график



http://dilet.narod.ru/days/bio/3/043.html
http://nla.gov.au/nla.pic-an2256888
http://wwar.com/masters/t/thoma-hans.html
http://www.artcyclopedia.com/artists/thoma_hans.html
http://www.artfacts.net/index.php/pageType/artworkInfo/artworkID/2827
http://www.artnet.com/artist/13955/allan-ramsay.html
http://www.blinkred.com/gallery/artist.asp?catalog...ed&category_name=Artist-101947
http://www.artnet.com/artwork/424075261/hans-thoma-summerday-in-marxell.html
http://www.art.com/asp/display_artist-asp/_/crid--33044/Hans_Thoma.htm

[182x237] [350x262]
[365x344]
[263x350] [262x350]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Давайте чуть приукрасим обед выходного дня.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ

Фрикадельки мы с вами сварили вчера. Хотя в этом блюде их равноценно заменят и тефтельки, просто будет чуть жирнее.
Отвариваем картошку, сливаем воду и разминаем ее в пюре. Добавляем сливочное масло, немного тертого сыра и 1-2 сырых яйца(зависит от количества пюре). Перекладываем в чашу миксера и взбиваем в крем.
При помощи кондитерского шприца (или просто ложкой) выкладываем кучки на противне, покрытом фольгой, смазанной каплей масла.
Фрикадельки обворачиваем ломтиками бекона и укладываем в центр картофельной розочки.
[392x346]
Ставим в разогретую духовку под верхний тен или под гриль. Запекаем до красивой золотистой корочки.
Снимайте осторожно при помощи широкой лопаточки - пюре очень нежное! И сразу к столу!

[397x326]

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

1707-родился Пьетро Антонио РОТАРИ /Pietro Antonio Rotari/ - итальянский художник 1707-1762)

http://www.nearyou.ru/rossik/0rotari2.html
http://www.kfki.hu/~/arthp/html/r/rotari/index.html
http://www.artnet.de/artist/14579/pietro-antonio-rotari.html
http://www.artselect.com/prints/r/pietro_antonio_rotari.html
http://www.anarkasis.com/eroticon/1712/
http://www.wga.hu/frames-e.html?/html/r/rotari/sleeping.html
http://www.nortonsimon.org/collections/browse_artist.asp?name=Pietro+Antonio+Rotari
http://www.museum.ru/museum/gmii/pre.htm
http://www.ikz.ru/culture/tmii/rotary.htm
http://www.krugosvet.ru/articles/96/1009615/0013049g.htm
http://www.allposters.com/-st/Pietro-Antonio-Rotari-Posters_c27565_s65743_.htm

[300x390]
[367x480]
[450x570]
[250x321] [213x283]

В этом году - вдвойне:
за бортом +42 с горячим ветром, а у меня +38, и в голове - самум.

Поэтому, не зная, что будет завтра, пишу сегодня:

גמר חתימה טובה!

ГМАР ХАТИМА ТОВА.

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Вдруг в лесу сыро будет? Настоящий шашлык не пожаришь, а закусь-то нужна)))

КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ-РУЛЕТИКИ

Куриное филе разрезаем на две половины, и каждую еще раз пополам повдоль, чтобы получилось 4 плоских шницеля.
Маринуем в лимонном соке, белом перце, чесночном порошке и карри (маринад может быть и другим, вашим любимым)
Каждый кусок хорошенечко отбиваем.
Кладем тонкий ломтик бекона.
Заворачиваем плотный рулетик и режем его на порции. Каждую насаживаем на деревянную шпажку или на зубочистку.
[400x254]
Жарим на сухой сковородке, сначала на маленьком огне, чтобы подтопилось немного сала. А потом поджариваем посильнее, до румяной корочки.
Можно такие заготовки сделать заранее, заморозить, а потом останется только поджарить и к пиву))))
[393x313]

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

1840 – родился Томас НАСТ /Thomas Nast/ (1840 - 7.12.1902),один из первых американских политических карикатуристов.

[142x208] [225x203]

В возрасте 6 лет эмигрировал из Баварии в США. Создал эмблемы республиканской и демократической партий - слона и осла. Он же придумал костюм Санта Клауса, который знаком сегодня всем.

[227x435]
[316x425]
[350x275]
[626x448]

http://geraldika.ru/symbols/5199
http://cartoons.osu.edu/nast/
http://en.wikipedia.org/wiki/Thomas_Nast
http://www.thomasnast.com/
http://www.sonofthesouth.net/Slavery_Pictures_.htm
http://www2.truman.edu/parker/research/cartoons.html
http://www.artcyclopedia.com/artists/nast_thomas.html
http://www.philaprintshop.com/nastxmas.html
http://www.art.com/asp/display_artist-asp/_/crid--8162/Thomas_Nast.htm

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Я очень...
Сварим сами?)))

ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР

500граммов нежирного творога растираем с 0,5 чайной ложки (без горки!) соды и щепоткой (по вкусу соли). Пусть постоит просто на столе 1-1,5 часа.
Добавляем 100гр сливочного масла и 1 сырое яйцо.
По вкусу добавляем сухой укроп, чуть чесночного порошка, сладкую паприку - любые специи, вкус которых вам нравится в сырке.
Снова растираем и ставим на средний огонь. Варим до полного расплавления массы, все время помешивая.
Выливаем в мисочку, сразу же накрываем пленкой или крышкой, иначе пленочка образуется.
Когда остынет, масса уплотнится. Мажьте на хлебушек и с чаем наслаждайтесь!
[378x267]
[397x342]

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

1897 - родился Поль Дельво /Paul Delvaux/, (1897–20.07.1994), бельгийский художник-сюрреалист.

[180x240]

http://alicerces.blogspot.com/2005/01/alicerando-imagens-26-paul-delvaux.html
http://art.rin.ru/cgi-bin/index.pl?id=52&art=1932
http://artdeath.narod.ru/gal6/1_1_z21-2.htm
http://smallbay.ru/delvaux.html
http://visaginart.km.ru/SIURREALIZMAS_R.htm
http://www.artcyclopedia.com/artists/delvaux_paul.html
http://www.artfacts.net/index.php/pageType/artistInfo/artist/8977
http://www.artnet.com/Galleries/Artists_detail.asp?gid=774&aid=5086
http://www.canvas.com.ua/?page=oldp&painter=10695
http://www.de-vuyst.com/Catalogus/Catalog.asp?T=NL&S=580
http://www.epdlp.com/pintor.php?id=230
http://www.exibart.com/Arte_eventi/Delvaux/index.htm
http://www.metmuseum.org/toah/hi/hi_delvauxpaul.htm

[url]http://www.paideyg.ee/kunstiajalugu/k...modernism/d/delvaux/index.html[/url]
http://www.the-athenaeum.org/art/by_artist.php?id=1580&msg=new
http://www.ulg.ac.be/wittert/fr/flori/opera/delvaux/delvaux_notice.html

[500x364]
[500x299]
[500x447]
[650x544]

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

1510 - родился Франсуа КЛУЭ /Francois Clouet/ (1515-1572) - французский живописец

[174x226]

http://j-art.ladimir.kiev.ua/pq/dic/g--P/a--KLUEH
http://archive.1september.ru/art/2003/14/no14_1.htm
http://www.abcgallery.com/C/clouet/frclouet.html
http://www.library.ru/2/liki/img_view.php?fu_uid=232
http://hermitage.museum.ru/html_Ru/04/2004/hm4_1_86.html
http://www.krugosvet.ru/articles/93/1009398/0014496g.htm1
http://louvre.historic.ru/collect/painting/01/06.shtm
http://luara.worldstreasure.com/pictures.asp?castID=13&pic=70
http://www.wga.hu/html/c/clouet/francois/index.html
http://master.parnas.ru/artikler/klue/klue_01.htm
http://picin.net.ru/list/585/page1.htm
http://www.artcyclopedia.com/artists/clouet_francois.html

[500x698]
[519x699]
[581x666]
[640x450]

ברכות לשנה טובה!

[400x400]

לשנה טובה תיכתבו!

Писатель-фантаст Борис Стругацкий вчера был госпитализирован с инфарктом миокарда, сообщает «Газета.Ru».
Он был доставлен в Городскую больницу № 26 города Санкт Петербурга. Ранее он уже пережил один инфаркт.

Сейчас врачи оценивают его состояние как тяжелое, но стабильное. Он находится в отделении кардиореанимации. «Накануне рассматривалась возможность оперативного вмешательства, но после консультаций было принято решение о нецелесообразности операции», - рассказал сотрудник больницы.

19 сентября 2006, 15:40

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

1979 — по приговору одного из районных судов Ленинграда были ПРГОВОРЕНЫ К УНИЧТОЖЕНИЮ 363 картины М. Шемякина,

[303x300]

Г. Богомолова,

[204x300]

А. Исачева

[375x500]

и других художников.

http://www.russkialbum.ru/r/catalog/painting/pers330.shtml

[490x485]
[283x384] [229x300]
[244x300] [243x300]
[252x250] [227x250]

Это цитата сообщения Jostr Оригинальное сообщение

[440x32]

ШЕДЕВРЫ ЖИВОПИСИ ВЕЛИКИХ МАСТЕРОВ

[694x74]

ВИРТУАЛЬНАЯ ГАЛЕРЕЯ КАРТИН ОТ ГОТИКИ ДО ПОСТМОДЕРНИЗМА

[216x206]

http://smallbay.ru/grafica.html