Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Варенье из ревеня
[520x360]Сезон рабарбара в разгаре! Предлагаем вам замечательный рецепт рабарбарового варенья, которое можно приготовить на зиму. Особенно подходит для того, чтобы намазывать на хрустящие тосты, а также для использования в качестве начинки для выпечки.
Нам понадобится:
1 кг ревеня, очищенного от шкурки и порезанного 2.5-3 см
1 кг сахара для варенья
1 лимон
пастерилизованные банки
Приготовление:
Небольшое блюдо поместим в морозильную камеру для охлаждения.
В котел из нержавеющей стали положите рабарбар, сахар и сок 1 лимона. Поставьте на медленный огонь, пока сахар не расплавится. Доведите до кипения и снимите пену. Продолжате варить, пока варенье не достигнет температуры 105 C (лучше всего измерять сахарным термометром).
Чтобы убедиться, что варенье готово для заполнения в банки, вытащите блюдо из холодильника и налейте в нее небольшое количество варенья. Если варенье через несколько минут загустело(это можно проверить, нажав на него пальцем — на варенье останутся "морщины"), то оно готово для заполнения в банки. Если свертывания не происходит, продолжайте нагревать в течение 2 минут и повторите процедуру с блюдом до достижения готовности.
Снимите кастрюлю с огня и дать остыть в течение примерно 15 минут, затем пастерилизуйте банки.
http://www.delfi.lv/woman/news/house/cooking/varen...ya.d?id=44558012#ixzz33E0vUtqI
Идеальное сочетание!
Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких!
Вам потребуется:
На форму 20-23 см:
Тесто:
Мука - 250 г
Сметана - 1 ст.л.
Сливочное масло - 90 г
Яйца - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Картофель (крупный) - 3 шт.
Куриное мясо - 300 г
Лук - 1 шт.
Соль - щепотка
Заливка:
Яйца - 2 шт.
Сметана - 50 г
Молоко - 50 мл
Соль - щепотка
Красный перец (молотый) - щепотка
Мускатный орех - 0,25 ч.л.
Зелень - 1 ст.л.
Как готовить:
1) Для теста муку порубить с охлажденным (но не сильно твердым) маслом.
2) Сделать в муке углубление. Добавить в него яйцо, сметану, соль. Замесить эластичное тесто.
3) Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
4) Для начинки сварить очищенный картофель и мясо.
5) Нарезать картофель на кубики и мясо на мелкие кусочки.
6) Лук почистить, мелко нарезать и поджарить на капле растительного масла до золотистого цвета.
7) Смешать соль, картофель, мясо, лук.
8) Для заливки взбить венчиком яйца, сметану, молоко, соль, перец, мускатный орех и зелень.
9) Смазать форму маслом, застелить пергаментной бумагой. Распределить в ней тесто, сделав высокие бортики.
10) Выложить на тесто начинку. Добавить сверху заливку.
11) Печь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
Готовность теста определять деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
[604x453]
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Маска для повышения густоты волос.
Маска для повышения густоты волос.
Наиболее доступный и дешевый рецепт: кефир+мед+дрожжи:
Взять 2 чайных ложки дрожжей, залить их водой или молоком и подождать часок, чтобы "подошли".
Далее берем 2-3 столовые ложки меда, полстакана любого кисломолочного продукта (чем дешевле - тем натуральнее) -
кефир, простокваша, кумыс и все это смешиваем. Наносим на волосы по всей длине, втираем в кожу головы, потом заматываем все это полиэтиленом, сверху - теплый платок или полотенце и ходим так час.
Смывать можно травяными отварами, раствором с яблочным уксусом.
[500x398]
[553x480]— Воду пей перед едой — будешь долго молодой.
— Коже рук вернет былое сок чесночный и алоэ.
— Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
— Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
— Вену видно изнутри — уксус яблочный вотри.
— Натощак зуб чеснока — сутки вирус в дураках.
— Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.
— Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет.
— Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо.
— Ревматизм натри и грей соком редьки почерней.
— Болят суставы и спина — вотри репейник — семена.
— Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз.
— Если есть грибок в ногах — по траве носись в лугах.
— При чесотке не мореной кожу парь в воде соленой.
— Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.
— Лист осиновый приложь — геморрой не будет гож!
— В стопы ног лимон вотри — боль не явится внутри.
— Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин.
— Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон.
— Огурец, морковь и свекла гонят камни смесью сока.
— Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый.
— Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза.
— Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни.
— Коль желудок портит стул — подорожник ешь, как мул.
— Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог.
— Коль заел фурункулез — каждый день ешь лук до слёз.
— Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней.
— Хочешь быть всегда здоров — пчел паси, не докторов!
— Если здравия все ж мало — ешь чеснок, горчицу, сало.
— Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.
— Насморк, кашель, голова — лук с медком прими сперва.
— Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы.
— Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы.
— Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком!
— Можжевельник — масло с ягод лечит раны так, как надо.
— В глухоту гож клевер красный — пей отварчик ежечасно.
— Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе.
— На водке почки от березы микробов губят с малой дозы.
— Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным.
— Артроз и судороги ног боятся валеных сапог, насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!
— Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги — настой на водке из корней перед едой по ложке пей.
— Плохо спишь, боль в голове — съешь капусты дольки две.
— Нерв седалищный болит — грей кирпич, пусть с ним и спит.
— Заешь обед кусочком сыра — в зубах не будет места дырам.
— Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром.
— Геморрой пройдёт без крови — пей, как чай, ботву моркови.
— Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы.
— Соки пей, меняй продукты — проживешь здоровым фруктом.
— Держи занозу в керосине, в нем та слаба, как ёж в трясине.
— Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки.
— Сгодится может и медок, коль не слизнет его едок.
— Боль в ногах — парь в чане смело вместе с травкой чистотела.
— Кипяти овёс фуражный в разведенном молоке, против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке.
— Гепатит боится хрена — пей настой перед едой; с молоком хрен непременно гонит вон песок крутой.
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Не слава Украине, нет, ребята...
http://www.e-news.su/video/12167-ne-slava-ukraine-net-rebyata.html
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Цветочная вода в домашних условиях
Цветочная вода в домашних условиях
Цветочная вода – это водный раствор на основе лепестков свежих цветов и растений. Эффект от такого средства определяется растением, из которого он приготовлен и его кислотностью. Цветочная вода называется "гидролат".
Для нормальной кожи подходит роза, ромашка, липа и цветы апельсина.
Сухой и чувствительной подойдет ромашка, роза, мелисса или герань.
Жирной и комбинированной будет полезна вербена, гамамелис и василек.
Зрелой коже необходима ромашка, роза, липа и ангелика.
Как приготовить?
Соберем несколько бутонов любимых цветов (классический вариант цветочной воды готовят из лепестков розы и ромашки).
Поместим порезанные лепестки на дно широкой кастрюли, зальем их водой так, чтобы она покрывала цветы.
На дно кастрюли поместим фарфоровую пиалу (ее верх должен находиться на несколько сантиметров выше уровня воды).
Накроем кастрюлю перевернутой крышкой – так конденсат (та самая розовая вода) будет капать прямо в пиалу.
Кастрюлю поставим на небольшой огонь. Пар, выходя через растительное сырье, будет вбирать активные вещества и эфирные масла и капать в пиалу. Процесс приготовления может занять несколько часов.
Приготовленную цветочную воду перельем в специальный флакончик с пульверизатором и поставим на хранение в прохладное место. Таким образом, средство будет сохранять свой аромат и полезные свойства в течение полугода.
Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
ХЛЕБНАЯ МАСКА ДЛЯ ВОЛОС.
[250x166]Наверное, каждая женщина мечтает о густых, пышных и здоровых волосах. К сожалению, с детства сохранить их здоровье получается далеко не у всех. Солнце, ветер и мороз делают волосы тусклыми и безжизненными. Сушка феном и горячая укладка становятся причиной выпадения. Ну а использование всевозможных заколок и резинок для фиксации приводит к появлению секущихся кончиков. Однако вернуть волосам молодость возможно. Существует большое количество средств, предназначенных для ухода за поврежденными волосами. В любом супермаркете или аптеке Вы найдете широчайший ассортимент масок, бальзамов, восстанавливающих шампуней и спреев. Как правило, они недешево стоят, и, стремясь восстановить здоровье волос, женщины тратят немалые суммы на приобретение косметических средств. А ведь многие ухаживающие средства несложно изготовить в домашних условиях из натуральных продуктов.
смотри полностью
Источник ссылки:http://mnogoedi.ru
Lkis
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Закусочный торт из слоеного теста
Закусочный торт из слоеного теста
Слоеное тесто всегда нас выручит, это наверное знают уже все. А и приготовить из него можно различные изделия. Сегодня, для Вас закусочный торт. Попробуйте, приготовить.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Ореховый швейцарский торт
Ореховый швейцарский торт
Предлагаю Вам рецепт орехового швейцарского торта для праздничного стола. Рецепт приготовление легкий и не думаю, что Вас затруднит, а как будет приятно подать этот торт гостям и вашим близким. Берите рецепт и приготовьте торт в праздничные дни.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Сырники в духовке
Сырники в духовке
Творог, как все знаем очень полезный молочный продукт. Но некоторые из нас его не любят есть только со сметаной. Да и согласитесь, что иногда такое однообразие надоедает. Поэтому и предлагаю Вам один рецепт сырников, но приготовленных в духовке. Попробуйте приготовить, а может быть и понравится.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Екатерина"
Торт "Екатерина"
Для Вас легкий рецепт торта. Думаю,что он Вам понравится и Вы захотите его приготовить. Приятного приготовления!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Супы с колбасой - несколько простых рецептов
Супы с колбасой - несколько простых рецептов
Всем, нам известно, что еще по давней традиции супы являются первым блюдом обеда. А объясняется это тем ,что супы вызывают обильное сокоотделение, возбуждают аппетит и тем самым улучщают пищеварение и благотворно воздействуют на усвоение остальных блюд обеда. В нашей кулинарии есть богатый выбор всевозможных супов, таких как - щи, борщи, рассольники , солянки, уха и окрошка и много других. Каждый из нас готовит супы на мясных, грибных, рыбных бульонах, на овощных отварах. Но, наверное многие из Вас согласятся со мной, что наиболее распространенные - это супы на мясном бульоне. Для их приготовление используют различные вида мяса - говядина, свинина, баранина, мясо домашней птицы, субпродукты, мясные копчености и консервы. А я хочу Вам предложить рецепты супов с колбасой. Возможно кто - то из Вас готовит такие супы, но, а кто еще не пробовал, то надеюсь, что понравятся. Также думаю, что многим из Вас нравятся и закуски, то предлагаю рецепты закусок для всех и на любой случай. Выбор за Вами.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
"Взбодрите себя" - рецепт утреннего коктейля
"Взбодрите себя" - рецепт утреннего коктейля
Этот коктейль зарядит Вас бодростью на целый день. А его приготовление просто, легко и быстро. Вам нужно только взять один банан и взбить в блендере со стаканом молока. А также можете добавить 1 ст. ложку овсяных хлопьев или 1 ч. ложку какао порошка, но это уже зависит от вашего желания.
Приготовьте и насладитесь на низкокалорийный и вкусный завтрак. Желаю Вам, бодрого дня!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Маковник
Маковник
Такой маковник приготовить может каждый из Вас. Он легкий и простой в приготовлении. В выходные дни у Вас есть возможность приготовить и угостить своих близких.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирог с огородной зеленью
Пирог с огородной зеленью
Май. В этом месяце все зеленеет и цветет, а сколько витаминов природа нам дарит. Поэтому не упускайте момент побаловать себя и приготовьте пирог с зеленью, которая уже появилась на ваших грядках.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Маринованная селедка в томатном соке
Маринованная селедка в томатном соке
Простой рецепт приготовления маринованной селедки в томатном соке. Получается вкусная и нежная рыбка.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Конфеты из фиников с миндалём.
[показать]
[604x397]Никакие, даже самые изысканные, покупные сладости не сравнятся с приготовленными собственноручно – убедитесь в этом, приготовив эти конфеты.
30 грамм миндаля;
130 грамм фиников без косточек;
20 грамм какао-порошка (можно больше или меньше - по вкусу);
1 чайная ложка ванильного сахара;
вода;
немного кокосовой стружки - для украшения.
[показать]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Украшение для волос "Роза". Готовимся к 1 сентября
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Домашние капли от всех болезней
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
ФИЛЕ СУДАКА С КАРТОФЕЛЕМ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ.
[показать]
[680x680]Судак-800 г
Петрушка свежая-1 пучок
Сыр твёрдый-150 г
Масло растительное-80 г
Перец чёрный молотый
Соль
Картофель-6шт Помидоры-1шт Майонез-150г
Сливки-150г
Лук-1шт,
чеснок
[показать]