• Авторизация


ФИЛИППОВСКИЕ БАТОНЧИКИ! 05-09-2024 06:43

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Филипповские БАТОНЧИКИ!




Очень вкусные домашние багеты, приготовленные по старинному рецепту известного московского булочника. Если следовать в точности рецепту, он вас не подведет никогда, и ароматные, свежеиспеченные Филипповские батоны будут на вашем столе!

ИНГРЕДИЕНТЫ
для опары:
вода - 1/2 ст.
дрожжи - 10 гр.
соль - на кончике ножа
сахар - 1 ст.л.
для теста:
вода - 1/2 ст.
мука - 3 ст.
растительное масло - 1/4 ст.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫПЕЧКА С КАРТОШКОЙ 05-09-2024 06:42

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Выпечка с картошкой




Ингредиенты:
молоко - 1 стакан - 200 мл
минеральная вода - 100 мл
2 яйца
сливочное масло - 60 г
мука - 3 стакана (250мл) - 480 г
соль - 0.5 ч л
сахар - 1 ст л - 20 г
дрожжи - 1 ч л с горкой - 6 г

Начинка:
картошка - 3 штук
сливочное масло - 50 г
1 яйцо
соль, чёрный перец по вкусу
сыр - 120 г
сливочное масло для смазки - 80 г

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГИ "РИС- РЫБА" 05-09-2024 06:41

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Пироги "Рис- Рыба"




Вода 200мл.
Соль 10 гр.
Сахар 25 гр.
Дрожжи 15 гр.
Мука 350 гр.
Масло 30 мл.

Консервы 250 гр.
Лук репчатый жареный 120 гр.
Рис отварной 100 гр.
Соль , перец по вкусу.

Тесто на 1 литр.
Вода 1 литр.
Масло растительное 150 мл.
Соль 35 гр.
Сахар 130 гр.
Дрожжи 50 гр. (Живые)
Мука 1.6-1.8......(Больше-меньше всегда по разному)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ «ЛЮБИМЫЙ» С ТВОРОГОМ 05-09-2024 06:40

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Пирог «Любимый» с творогом

Добрый день, друзья! Делитесь в комментарии, что готовили, пекли на днях! У меня все просто) готовила Пирог «Любимый» с творогом.

Рецепт:
Для основы:
Мука -150гр.
Разрыхлитель-1ч.л.
Крахмал -30гр.
Соль -1/3ч.л.
Сливочное масло -140гр.
Яйца -3шт.
Сахар -60гр.
 
Для творожной начинки:
Творог -500гр.
яйца -2шт.
Сахар -100гр.
Ванильный сахар -1пачка
 
Для Штрейзеля:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ МЕКСИКА. КОГДА Я ПОПРОБОВАЛА ЭТОТ САЛАТ В ПЕРВЫЙ РАЗ, ТО ОН СРАЗУ СТАЛ МОИМ ЛЮБИМЫМ 05-09-2024 06:27

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Салат Мексика. Когда я попробовала этот салат в первый раз, то он сразу стал моим любимым

Салат Мексика отличается интересным вкусом и простотой приготовления. Готовьте его к обеду или ужину и радуйте близких.

Салат Мексика: ингредиенты

Салат Мексика

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ КОРПОРАТИВНЫЙ. ВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ НА СКОРУЮ РУКУ 05-09-2024 05:43

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Салат Корпоративный. Вкуснейший рецепт на скорую руку

Салат Корпоративный можно приготовить за очень короткий промежуток времени. Если вдруг нагрянули нежданные гости, быстро приготовьте салат по этому рецепту и удивите всех. Такой салат будет красиво смотреться на столе и никого не оставит голодным.

Салат Корпоративный: ингредиенты

Салат Корпоративный

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБУШКИН СПОСОБ ВАРКИ ФАСОЛИ. ДО СИХ ПОР БЛАГОДАРЮ ЕЕ 05-09-2024 05:41

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Бабушкин способ варки фасоли. До сих пор благодарю ее

Я всегда готовила фасоль по старому бабушкиному методу. Замачивала на ночь, отваривала и добавляла в блюда или подавала отдельно к гарниру. Но как-то подруги, придя в гости, очень удивились моей фасоли. Как оказалось, многие не знают точного рецепта, как готовить ее, чтобы получилась и мягкой, и не разварилась. Поэтому делюсь бабушкиным рецептом и рассказываю всем хозяюшкам, как правильно варить фасоль. Приятного прочтения!

Как правильно варить фасоль

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ ПО-ЦАРСКИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ 05-09-2024 05:40

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Помидоры По-царски. Очень вкусные и сочные помидорчики

Такие Помидоры По-царски получаются очень вкусными. В рецепте употребляется острый перец, который класть необязательно, полагайтесь на вой собственный вкус.

Помидоры По- царски: ингредиенты

Помидоры По-царски. Очень вкусные и сочные помидорчики 9

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН С СЕКРЕТИКОМ. БАКЛАЖАНЫ ПРИОБРЕТАЮТ НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС 05-09-2024 05:39

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Салат из баклажан с секретиком. Баклажаны приобретают незабываемый вкус

Салат из баклажан с секретиком — невероятно вкусный и полезный. когда Вы один раз попробуете это блюдо, Вы обязательно запишете рецепт в своей кулинарной книге и будете готовить очень часто.

Салат из баклажан с секретиком: ингредиенты

Салат из баклажан с секретиком

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ И ЛУКА. СЕКРЕТ КРОЕТСЯ В ОСОБОМ МАРИНАДЕ, КОТОРЫЙ ДЕЛАЕТ ЭТУ ЗАКУСКУ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЙ 05-09-2024 05:35

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Закуска из помидоров и лука. Секрет кроется в особом маринаде, который делает эту закуску невероятно вкусной

Закуска из помидоров и лука — отличное блюдо для сытного ужина

Закуска из помидоров и лука: ингредиенты

Закуска из помидоров и лука

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ В ВИДЕ ГРИБОЧКОВ. МАЙОНЕЗНЫЙ СОУС ОТЛИЧНО СОЧЕТАЕТСЯ С БАКЛАЖАНАМИ И ПРИДАЁТ ИМ ОСОБЫЙ ВКУС 05-09-2024 05:35

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Баклажаны в виде грибочков. Майонезный соус отлично сочетается с баклажанами и придаёт им особый вкус

Баклажаны в виде грибочков с майонезом обязательно понравится тем, кто любит кушать баклажаны. Это блюдо не для тех, кто сидит на диете. Оно очень вкусное и сытное. Готовьте дома овощи почаще и радуйте близких новыми рецептами.

Баклажаны в виде грибочков : ингредиенты

Баклажаны в виде грибочков

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРОККАНСЬКІ МЛИНЦІ З ПІННОГО ТІСТА: 1000 І 1 ДІРОЧКА НА ПОВЕРХНІ 05-09-2024 05:31

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Марокканські млинці з пінного тіста: 1000 і 1 дірочка на поверхні

Як же давно я шукала саме цей рецепт! Дійсно дуже смачні та ще з цим солодким соусом мммм пальчики оближеш! Повітряні і ніжні, як хмара!

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШВИДКІ І СМАЧНІ ПОНЧИКИ. 5 ХВ І НА СТОЛІ ЦІЛА ГОРА СМАКОТИ 05-09-2024 05:27

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Швидкі і смачні пончики. 5 хв і на столі ціла гора смакоти

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ С ФАСОЛЬЮ НА ЗИМУ. ЗИМОЙ ЭТОТ ЗАКАТ ЗАКАНЧИВАЕТСЯ БЫСТРЕЕ ВСЕХ ОСТАЛЬНЫХ, НАСТОЛЬКО ОН ВКУСНЫЙ 05-09-2024 05:27

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Баклажаны с фасолью на зиму. Зимой этот закат заканчивается быстрее всех остальных, настолько он вкусный

Баклажаны с фасолью на зиму очень вкусное и сытное блюдо, которое содержит много витаминов, так необходимых нашему организму. Любители баклажанов обязательно высоко оценят вкус этого блюда.

Баклажаны с фасолью на зиму: ингредиенты

Баклажаны с фасолью на зиму

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНФЕТЫ ИЗ ТВОРОГА И КАКАО. ОТЛИЧНОЕ ЛАКОМСТВО, КОТОРОЕ Я СОВЕТУЮ ДЕЛАТЬ ВСЕМ, КТО СЛЕДИТ ЗА ФИГУРОЙ 05-09-2024 05:26

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Конфеты из творога и какао. Отличное лакомство, которое я советую делать всем, кто следит за фигурой

Конфеты из творога и какао не только вкусный, но и низкокалорийный десерт. Многие детки не очень сильно любят кушать творог. Этот рецепт поможет Вам угостить родных и близких не только вкусным, но и полезным десертом.

Конфеты из творога и какао

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКИ ПОД ГРУЗДИ. МОЖНО СКАЗАТЬ ПРО ЭТУ ЗАКУСКУ, ЧТО ЭТО — ПЕСНЯ! 05-09-2024 05:24

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Кабачки Под грузди. Можно сказать про эту закуску, что это — песня!

Кабачки Под грузди — этот рецепт кабачков очень легкий в приготовлении, который Вам обязательно должен понравиться.

Кабачки Под грузди: ингредиенты

Кабачки Под грузди

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЧИМСЯ КРАСИВО ЗАЩИПЫВАТЬ ПИРОЖКИ 04-09-2024 22:31

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Учимся красиво защипывать пирожки



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А ВЫ УМЕЕТЕ ВАРИТЬ ИДЕАЛЬНЫЕ ЯЙЦА? 04-09-2024 22:30

Это цитата сообщения krmaria Оригинальное сообщение

А вы умеете варить идеальные яйца?

А вы умеете варить идеальные яйца?

Если сомневаетесь, смотрите видео. Оно на английском, но, если кто не освоил еще( есть такие?), краткие указания.
Заливаем яйца холодной водой, полностью покрывая их. Ждем первых пузырьков кипения и ВЫКЛЮЧАЕМ ГАЗ сразу накрыв крышкой. Засекаем ровно 17 минут. Любопытным не подглядывать! Пришло время? Сливаем воду, остужаем яйца в холодной воде. Можно смотреть на результат: идеально сваренные яйца с чистешим желтоком. Ни жидкие, ни крутые.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦЕЛЕБНЫЙ КВАС 04-09-2024 22:29

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Целебный квас.

Целебный квас.
kvas_4 (400x326, 10Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ГРУДКА ПО-АРАБСКИ 04-09-2024 22:28

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Куриная грудка по-арабски

3925073_de5fd97cc1 (540x404, 53Kb)

 

Первый раз пробовала это блюдо в ресторане. У них был сверху грудинки голландский сыр и орехи (можно молотые или дробленные) и даже для меня, не любительницы орехов в еде и в выпечке, ну оооочень понравилось....
 Легко готовить, но зато вкусно так...
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии